Hoja
Dėkoju. už šokolado duonos patirtį. Viskas vyko. bet neiškepė ... Dabar būsiu atidesnis kakavai.
Kakocik
Prašau pasakyk man. Kiek dedate jogurto į duonos virimo aparatą, kitaip jis visada susisuka su manimi. Jei galite viską išsamiai apibūdinti.
mms
Ar galėtumėte pasakyti, kas išbandė, kokiu režimu geriau kepti Velykų pyragą, pas rusų virėją ar specialųjį?
kss
Kuriu režimu kepamas pyragas, nėra jokio skirtumo, nes dėl cukraus, sviesto ir kiaušinių kiekio plutelė yra labai kepta bet kokiu režimu ir neatsižvelgiant į plutos spalvos pasirinkimą. Aš įdėjau jogurtą, jei jis yra iš motinos raugo, tada 8 valandas, jei iš bakterijų, tada 6 valandas, o pieno kiekis visada yra 1,5 litro ir viskas visada pasirodo tobula. E
kss
Citata: Hoja

Sveiki visi! Ar gavote duonos iš naujos mielių partijos? Aš taip pat noriu kepti rugius, bet vaikams tai nelabai patinka. Netrukus atvyks mano vyras, jis tikrai palaikys. Iš vaistinės gaminu jogurtą su „Vivo“ starterio kultūromis, skaniausias yra „Symbivit“. Kur perkate „Narine“ startuolių kultūrą? Aš nemačiau mūsų mieste ...
Už sviestą perku naminę grietinę arba grietinėlę. Jie mus atveža iš kaimo, patikrinamas tiekėjas. Kažkas parašė, kad plakti pakanka 25 minučių ... Aš įdėjau visą ciklą, pasukos yra tik 1-2 šaukštai. Tik jei pagamintas iš grietinės, reikia gerai nuplauti šaltu vandeniu, kitaip bus rūgštumas. Aš taip pat išplaunu iš kremo, bet rūgšties nejaučiu ... Vos įdėjęs sviestą, iškart į šaldytuvą įdėjau stiklinę vandens, tada šiuo lediniu vandeniu išplaunu aliejų.
Mano dukra labai mėgsta naminį sviestą naminei duonai. Aš gyvenime laikausi dietos, tiesiog bandau ...

jei sviesto gaminimas atlaikys valandą, tada pasukų gali nebūti, nes jie maišomi su sviestu, o jei 20–25 min. tai yra, norint kontroliuoti, pasukos pasirodo daug daugiau nei keli šaukštai, tačiau tuo pačiu metu sviesto kokybė yra geresnė, nes karvės kvapas atsiranda su pasukomis

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas