Satsivi ukrainietiškame padaže

[Satsivi ukrainiečių kalba]

Mūsų šeima turėjo firminių šventinių mėsos salotų. Tačiau laikui bėgant aš pradėjau apgailestauti, kad toks skanus padažas buvo naudojamas taip ribotai, ir aš pradėjau kišti beveik viską, kas pasitaikė ...

Na ooooooooo šventinis padažas !!!!

Satsivi ukrainiečių kalba

250 gr grietinės
250 gr majonezo
6 skiltelės česnako
150 gramų lukštentų graikinių riešutų
druska, pipirai, petražolės ar kalendra.

1. variantas. Šeima.
Išvirkite 1 kg liesos kiaulienos, atvėsinkite sultinyje, supjaustykite kubeliais, pagardinkite padažu, palaikykite šaldytuve per naktį.

2 variantas. Vištiena.
Virkite vištienos blauzdeles arba, jei sultinio nereikia, kepkite orkaitės rankovėje. Įmerkite į padažą ir laikykite šaldytuve iki rytojaus.

Variantas 3. Daržovės.
Išardykite žiedinius kopūstus ar brokolius į didelius žiedynus,

virkite garams arba pasūdytame vandenyje, įdėkite į kiaurasamtį, atvėsinkite. Įmerkite į padažą ir laikykite šaldytuve iki rytojaus.



Aš turėjau 4 vištienos kojas (1 kg) ir 500 gramų brokolių. Deja, pamiršau nusipirkti žalumynų.
Riešutus būtinai kepkite sausoje keptuvėje, atvėsinkite, be fanatizmo nuimkite plėvelę.
Supjaustykite riešutus ir česnaką maišytuvu arba faršu.
Dubenyje sumaišykite grietinę ir majonezą, suberkite česnako-riešutų masę, gerai išmaišykite. Pagal skonį pagardinkite druska ir pipirais, suberkite smulkiai supjaustytas petražoles arba kalendras.
Aš kepiau vištienos kojas rankovėje. Nupjaukite blauzdeles ir pamerkite jas į padažą. Draugiškai tarnaujant prie stalo ant kaulų turėtumėte uždėti popierinius papilotus.

Aš suvalgiau odą nuo likusių 4 šlaunų, išėmiau kaulus, mėsą supjausčiau kubeliais ir įmečiau į likusį padažą.



Galite įdėti mėsą į indą kūgio pavidalu ir paskleisti kopūstus.
Arba dėkite kopūstus su čiuožykla ir apklijuokite blauzdas.

Varškės „majonezo“ padažas - 2 (Podmosvička)



Saldžiarūgštis padažas (Administratorius)



Aštrus apelsinų padažas (mikrobangų krosnelė) (kubanochka)



Majonezo padažas (Gayane Atabekova)



Padažas "tingus satsivi" (Lika)



Sokolado padazas (ang-kay)



Padažas "Nešvaistyk gėrio!" (Administratorius)

Labas vakaras, mielasis! Priimti ataskaitą-
Buvo žiediniai kopūstai, kuriuos aš garinau ir viriau vandenyje makorončikus (liepė dukra). vietoj grietinės buvo 20% grietinėlės, šiek tiek baziliko ir raudonėlio, šiek tiek pipirų, na, pagal receptą riešutų su česnaku. Ką aš galiu pasakyti - neįtikėtinas skanumas
kitą kartą bandysiu su brokoliais, man atrodo, bus linksmiau, kitaip jis šiek tiek blyškus su spalva, bet ši estetika nebus skani.
labai ačiū

Vakarienei šiandien valgėme brokolius padaže Satsivi ukrainiečių kalba (daroma ryte, mirkoma dieną) - labai skani padėka

[padažas „Satsivi ukrainiečių kalba“]

Baklažanai su padažas „Satsivi ukrainiečių kalba“ - Dariau tai šventiniam stalui, man patiko net tiems, kurie baklažanų nelabai mėgsta.
pasirinkus šį variantą, aš šiek tiek sumažinau grietinės ir majonezo kiekį, kad jis būtų tirštesnis
s, ačiū už tokį nuostabų receptą, aš jau daug ką padariau su juo, aš taip pat mėgstu brokolius šiame padaže. Taip pat noriu išbandyti su mėsa, ji turi būti labai skani!

[Sternas]

Sternas Labai ačiū už padažą
Ačiū už salotas
Ačiū už burokėlį su padažu

Viskas labai skanu! Ypač Olivier gauna visiškai kitokį skonį!

[Stelochka]

Stelochka, sakykite, ar vištienos kojos patiekiamos šaltai su Satsivi ukrainietiškame padaže? Arba sušildyti?

[vitalinka 2]

vitalinka 2, tai yra šaltas užkandis. Patiekite ne iš šaldytuvo, o kambario temperatūroje.