Rauginta ruginė duona su žaliais svogūnais

Rauginta ruginė duona su žaliais svogūnais

Kategorija: Rauginta duona

Ingridientai
Rugių raugas	250 g.
Senstantis kefyras	250 g.
Jūros druska	1-oji. l.
Melasa (medus, cukrus)	1 st. l.
ruginiai miltai	110 g.
Kvietiniai miltai	200 g.
Daržovių aliejus	1 st. l.
Žalias svogūnas	50 g.

Gaminimo būdas

• Sumaišykite kefyrą (šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje), raugą, druską, augalinį aliejų, melasą ir smulkiai supjaustytą svogūną. Supilkite HP į kibirą.
• Suberkite miltus. Minkykite bet kokiu režimu su kaitinimu 20 minučių.
• Meduolių vyras ir tešla atrodo taip pat, kaip ir

Ruginė duona su žolelėmis duonos virimo aparate (Svetl @ nka)

Ruginė kviečių duona su žaliais svogūnais (orkaitė) (Omela)

Krūmas !!! Be žodžių! Jūs judate šuoliais !!! Labai tavimi didžiuojuosi !!!

Aha! Aš didžiuojuosi ir net matau žalią svogūną.

[Gasha, IRR,]

Gasha, IRR, dėkoju!!! 🔗

Taip .. einant link 100% rugių !!!

skanios duonos! kepti jau tris kartus. tačiau antras kartas nepasiteisino - visiškai nepakilo. ar taip gali būti dėl to, kad kefyras buvo šviežias ir nebuvo sendintas?

[Tanja]

Tanja, Džiaugiuosi, kad jums patiko duona! Gali būti daugybė priežasčių, įskaitant kefyrą.

Sveiki!!!
Esu jums dėkinga už receptą.
Man labai patiko duona su svogūnais.
Skanu, aromatinga ir gražu.
Taip mes tai gavome:

[Nataša]

Nataša, graži duona pasirodė, skani !! Džiaugiuosi, kad patiko!

O kaip sendinti kefyrą?