Aguonų pyragas su varške ir obuoliais

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Aguonų pyragas su varške ir obuoliais

Ingridientai

Margarinas 160 g
Miltai 400 g
Kiaušiniai 3 vnt.
Cukrus 200 g
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Aguonų įdaras
Aguona 300 g
Cukrus 100 g
Kiaušiniai 2 vnt.
Riešutai, razinos skonis
Varškės įdaras
Varškė (naminė) 500 g
Sviestas 100 g
Cukrus 200 g
Kiaušiniai 4 dalykai.
Kepimo milteliai 1 šaukštelis
Obuolių įdaras
Obuoliai 1 kg
Vanilinas
Cukrus 200 g
Želė (želatina)

Gaminimo būdas

  • VIRIMAS Pyragai
  • Margariną sumalkite su miltais. Kiaušinius išplakite su cukrumi. Suberkite ir suberkite kepimo miltelius. Mes minkome.
  • Gaminti aguonų įdarą.
  • Nuplaukite aguonas, užpilkite verdančiu vandeniu, palikite karštame vandenyje 15 minučių. Nupilkite vandenį, sumalkite aguonas, suberkite cukrų, tada sumaišykite su kiaušiniais, riešutais ir razinomis.
  • Varškės įdaro gaminimas
  • Plakite cukrų su kiaušiniais, suberkite varškę (aš paėmiau naminę), suminkštintą sviestą ir kepimo miltelius. Gerai ismaisyti.
  • Virimo obuolių įdaras
  • Sutarkuokite obuolius, įpilkite cukraus, vanilino ir troškinkite 15-20 minučių ant silpnos ugnies. Atvėsinkite, įpilkite želės, praskiestos 0,5 puodelio vandens. Minkykite želė su obuoliais.
  • Padalinkite tešlą į 2 dalis. Kepimo skardą patepkite sviestu. Vieną pyragą padarome plonesnį ir kepame be įdaro. Pirmiausia ant 2 pyrago sluoksnių uždėkite aguonų įdarą, tada - varškės įdarą. Mes kepame. Kai šiek tiek atvės, ant varškės įdaro dėkite išvirtą obuolių įdarą. Viršutiniai 2 torto sluoksniai ir lengvai paspauskite.
  • Aguonų pyragas su varške ir obuoliaisKeksiukas su aguonomis ir apelsinu (liesa)
    (ang-kay)
    Aguonų pyragas su varške ir obuoliaisPaslaptis MBM-1202. Citrinų duona su aguonomis
    (Frenzy)
    Aguonų pyragas su varške ir obuoliais„Aguonų padažas“ su apelsinų streuseliu (Mohntaler Mit Orangenstreuseln)
    (Pulisyanas)
    Aguonų pyragas su varške ir obuoliaisStollen varškė su aguonomis (greita, be mielių ir ilgos infuzijos)
    (Nagira)
    Aguonų pyragas su varške ir obuoliaisAguonų pyragas (Omela)
    (Omela)

Pastaba

Stebiu, kaip kepamas pyragas po įdaru, nes tam nereikia daug laiko. Temperatūros nestebiu. Orkaitė neleidžia :) Pyragas didelis ir skanus. Galite papuošti. Kartais apverčiu taip, kad viršutinis tortas, kurį dedu ant viršaus, būtų apačioje. Bet pyragas gerai išmirkytas be tokių gudrybių.
Skanaus!

Freezija
🔗
Toks pyragas iš multivarko.
Natatenya
yra klausimų, ar jums reikia kepti pyragą su įdarais formoje ar tiesiog ant kepimo skardos, nes šie įdarai yra gana skysti, neišsiskleidžia? o viršu negalima niekuo sutepti, ar nebus sausa (iš viršaus)?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas