Sumaišykite salotas su mangu

[konservuotų raudonųjų svogūnų]

Sumaišykite salotas su mangu

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai

Ingridientai
Rukolos salotos, sumaišykite
Mango šviežias
Šviežias obuolys
Švieži pomidorai (vyšnios)
Raudonasis svogūnas - marinatas
Kvapui šviežias česnakas	1 \ 2 dantys
Kuro papildymas:
Dižono garstyčios	1 šaukštelis
Alyvuogių aliejus (augalinis)	1-1,5 šaukštai. l.
rudas cukrus	1 šaukštelis
Citrinų (žaliųjų citrinų) sultys	1 \ 2 vnt.
Druska pipirai	skonis

Gaminimo būdas

• Salotų įdėjimas į salotų dubenį
  
• Pomidorus perpjaukite per pusę.
  
• Mango, obuoliai, supjaustyti kubeliais.
  
• Raudoną svogūną perpjaukite pusžiedžiais (patartina iš anksto marinuoti aromatiniame acte)
  
• Smulkiai supjaustykite česnaką ir įdėkite labai nedaug, kad tik šiek tiek pakviptų.
  
• Padažu deriname visus reikiamus produktus pagal skonį, plakame mikseriu.
  
• 
  
• Supilkite salotas su padažu ir leiskite joms užvirti 5–7 minutes, tada išmaišykite ir patiekite.
  
• 
  

Pastaba

„Viename vaisiuje kiekvieną dieną yra iki 40% skrandžiui reikalingų skaidulų“ - tai reiškia, kad valgysime beveik kasdien!

Aš myliu mangą bet kokia forma.
Aš viriau su juo lėtoje viryklėje įvairius dribsnius, įskaitant pieniškus.
Man patinka kepti mangus (pavyzdžiui, obuolius) kaip mėsos ir vištienos garnyrą.
Man patinka marinuotas mango kaip priedas prie salotų.
Tačiau dažniausiai mangus valgau žalius arba dedu į salotas.
Puikaus apetito visiems !!!

P.S. Šiais metais aš tyčia konservuotų raudonųjų svogūnų stiklainiuose marinatu.
Dėl skonio įdėjau šviežių slyvų, juodųjų vynuogių.
Jis pasirodė puikus - naudingas su maloniu!
Raudonieji svogūnai, skirti salotoms, yra marinuoti ir visai ne kartūs.
Marinuotos slyvos ir vynuogės - taip pat naudingos kaip priedas prie salotų ir mėsos.
O pats marinatas iš stiklainio yra prisotintas vaisių ir svogūnų skonio, gražios tamsios spalvos, puikiai tinka marinuoti mėsą, kurį praskiedžiu trupučiu virinto vandens ar sauso vyno.