Naminė antis su apelsinais ir obuoliais apelsinų-vyno padaže

Kategorija: Mėsos patiekalai
Naminė antis su apelsinais ir obuoliais apelsinų-vyno padaže

Ingridientai

Antis 1 vnt
Oranžinė 1 vnt
Apple 1 vnt
Prieskoniai, druska, pipirai ir kas kam labiau patinka.
Padažui:
Baltas vynas.
Sviestas
apelsinų sultys
Cukrus.

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite antį, nusausinkite, sutarkuokite prieskoniais, nuimkite odelę nuo apelsino ir suberkite ją į griežinėliais kartu su obuoliu, įdarykite vištieną ir į vidų įpilkite šiek tiek sviesto, kad gautumėte organoleptinį skonį), durkite pilvą dantų krapštukais, kad nieko iškrenta ant viršaus, antį aptepkite alyvuogių aliejumi ir nusiųskite į orkaitę 1 valandai 20 minučių, priklausomai nuo anties svorio.
  • Padažo gaminimas:
  • Keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite šiek tiek cukraus, apelsinų sulčių, smulkiai sutarkuotos apelsinų žievelės, o pabaigoje įpilkite baltojo vyno. Virimo metu keletą kartų užpilkite padažą ant mūsų vištienos, bet ne per daug. Tada geriau užpilti šį padažą ant virtos uktos ant lėkštės.
  • Šalia anties yra keptas moliūgas su grybais ir bulvėmis su rozmarinu.


Lady Drive
ačiū, bet aš ką tik nusipirkau antį, bet ieškau visų receptų, kaip gaminti) ir štai tu) ačiū
Lelechka84
Visa išradinga yra paprasta !!!
dkrylova
Sveiki! O kokia buvo krosnies temperatūra?
Aprelevna
Paruošė antis Velykoms.

Naminė antis su apelsinais ir obuoliais apelsinų-vyno padaže

Naminė antis su apelsinais ir obuoliais apelsinų-vyno padaže

Apelsinai suteikia įdomų skonį, vynas ir apelsinų sultys pilami tiesiai į skrudintuvą.

dkrylova
2 kilogramų antis man buvo kepama 200 gramų, 2 valandas 15 minučių.
Niaška
Ar su antimi kepėte bulves su moliūgais?
Tane4ka
Pasirodė labai skanu, pasikartosiu.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas