Duona su ryžių koše (avižiniai dribsniai, žirniai) (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona
Duona su ryžių koše (avižiniai dribsniai, žirniai) (duonos virimo aparatas)

Ingridientai

mielės 1,5 šaukštelio.
Kvietiniai miltai 500 g
ryžių košė 120 g
druska 1,5 šaukštelio.
cukraus 1,5 šaukštai. l.
pieno miltelių 1,5 šaukštai. l.
nusausinti. Alyva 1,5 šaukštai. l.
kiaušinis 1 kompiuteris.
serumas 240 ml

Gaminimo būdas

  • Sudėkite ingredientus į eilę. Iš anksto išvirkite košę (1 dalis grūdų + 2 dalys vandens) ir atvėsinkite. Vietoj ryžių košės išbandžiau avižinius dribsnius, kukurūzus, virtus žirnius, pupeles. Žirnius ir pupeles galima sutrinti).

Indas yra skirtas

vidutinis kepalas (700–750 g)

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

Pagrindinis

Pastaba

Duona pasirodo neįprastai erdvi ir skani !!!!!! Turiu „Panasonic SD-256“. Tai mano mėgstamiausias receptas. Aš pats tai sugalvojau. Mėgstu eksperimentuoti, stengiuosi nuolat kepti kitokius. Pagal pridedamas instrukcijas niekada nedirbau su skirtingų rūšių miltais (nors bandžiau juos pakeisti, bet ...). SĖKMĖS !!!

Nuotrauka echeva

echeva
mano soros košė stagnavo chemijos statinėje, aš atsižvelgiau į jūsų receptą dėl savaiminio fermentacijos raugo (100 g). Duona man labai labai patiko, ji buvo tokia drėgna, trupanti ir smulkiai putojanti! pavasariškas! o pluta yra nepaprastai traški! Kepalas yra aukštas! Aš esu labai laimingas! Eksperimentuosiu su kitais javais, jie ant mano stalo yra kiekvieną dieną! mode-PRANCŪZIJA (kadangi mano raugas patenka į HP tiesiai iš ūkio, jam reikia laiko „atgaivinti“)
Ir čia yra mano nuotraukų reportažas:
Duona su ryžių koše (avižiniai dribsniai, žirniai) (duonos virimo aparatas)
Duona su ryžių koše (avižiniai dribsniai, žirniai) (duonos virimo aparatas)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas