„Scarlett“ duonos gamintojas

[Elena745641]

Elena745641, sveikinu su pirma jūsų duona! Duona graži! Ir šviesa pasirodė - taigi, kol kas galite įdėti plutą į tamsą. Laikui bėgant orkaitė „įkais“ ir ją bus galima kepti ant vidutinės plutos.

Ačiū, antrasis pasirodė geriau, aš nefotografavau (((

Na, čia aš turiu sėkmingą pienišką duoną

[Elena745641]

Elena745641, duona graži! Sveikiname sėkmingai iškepus! Trupinys toks akytas, duonos pluta ir viršus yra tos pačios spalvos, o duonos viršus išgaubtas. Na, skani duona, be abejonės. Kokią plutą įdėjai? O duona pagal receptą iš knygos ar kas?

Dėkoju!
Aš kepiau prancūzišku režimu, vidutinė pluta, nežinau, iš kur jį nukopijavau, arba radau kažkur čia, arba kitoje svetainėje, savo gyvenimo nepamenu, kad neradau čia ieškodama
gal kas susitiko, būsiu dėkinga recepto autorei
Pienas 125g
Vanduo 125g
Kuras 20 g
Mielės yra šviežios. 8gr
Miltai psh. 380gr
Sausas. pieno 20g
Druska 8g
Cukrus 15g
Įdėkite tik sviestą ir sausas mieles

Šiandien kepiau kvietinę duoną (ant kefyro + vanduo iš 1 klasės miltų) prancūzišku režimu, todėl 360 gramų miltų paėmiau 215 ml skysčio. Štai jis:

[Elena745641]

Elena745641, pasirodė labai graži pieno duona, o receptą nunešiu į jūsų žymes

[Lagri]

Lagri, O, prancūzų kalba apie kefyrą ... šaunu, jie savo nuotraukomis sužadino apetitą, aš irgi eisiu pakrauti viryklės

[Elena]

Elena, bet taip yra kontekste:

Aš pastaruoju metu mėgstu kepti duoną su kefyru. Duona pasirodė labai skani. Ir net kai nebuvo skanu ...
Šios duonos receptas (gal kas pravers):
kefyro -150 ml
vanduo - 65 ml
rast. aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
druska - 1 šaukštelis.
cukrus - 1 šaukštelis
1 laipsnio miltai -360 g
greitai veikiančios „Saf“ momento mielės - 1 arbatinis šaukštelis.
Prancūziškas režimas, vidutinė pluta.

[Lagri]

Lagri, gražus, ir aš taip pat mėgstu jogurtą, dažnai taip darau, geras mažo kepalo receptas - patogiai greitai suvalgiau kitą orkaitę, galiu jį nunešti į „mažų“ duonos kepurėlių banką.

[Lagri]

Lagri, ačiū už receptą, tikrai pabandysiu
O štai mano šiandieninė itališka duona iš „Admin“ (Tatjana), sooooooo skani, po šeimos vakarienės liko 2 gabaliukai kepalo.

[Elena]

Nunešiu „mažas“ duoneles į kiaulytę.

Elena,, įkanda sveikatai! Mano vakarykštės duonos riekelė jau liko, duona skani. Duona svėrė 560 g, tai kartais turime 2-3 dienas, aš dažnai kepu 450 gramų, mums to pakanka.

Lagri, ačiū už receptą, tikrai pabandysiu
O štai mano šiandieninė itališka duona iš „Admin“ (Tatjana), sooooooo skani, po šeimos vakarienės liko 2 gabaliukai kepalo.

Labai graži duona! Žinoma, ji išnyks per akimirką ... Ir tai yra tokia duona, pagaminta iš 470 g miltų, kaip nurodyta Admino recepte, ar ji apskaičiuojama mažesniam miltų svoriui?

[Lagri]

Lagri, viskas tiksliai pagal receptą. Receptas yra taip gerai apskaičiuotas, kad jūs negalite jo pridėti, viskas yra taip, kaip turėtų būti.

Sveiki! Neseniai tapau to paties duonos aparato savininku. Po truputį įsisavinu receptus iš knygos ir iš forumo. Esu labai patenkinta naminės duonos skoniu. Bet iškilo problema: minkant skleidžiamas nemalonus garsas (kaip metalas ant metalo). Aš labai bijau dėl savo padėjėjos „sveikatos“. Jei kas nors paaiškins priežastį, būsiu labai dėkinga!

[Elena]

ElenaSveikiname jūsų padėjėją!

Bet iškilo problema: minkant skleidžiamas nemalonus garsas (kaip metalas ant metalo).

Gal tešla buvo kieta ir duonos gamintojui buvo sunku minkyti? Ar nuolat toks garsas maišant, ar kartais?

Šis garsas pasirodė šiandien, pirmą kartą. Iškart buvau budrus. Tešla nebuvo kieta, bandelė buvo lygi.Kepta pagal receptą „Pieninė duona“, tik dalis miltų (šiek tiek) buvo pakeista rugiais. Duonos jau ragavome, ji skani! Iškart kilo dar vienas klausimas: instrukcijose nurodomas kepamos duonos kiekis 750 ir 500 g. Aš gaunu apie 630 ir 400. Ar tai normalu?

Panašu, kad mano duonos gamintojas minko tyliai ir tik vieną kartą, stačia tešla, sulėtino greitį ir girgždėjo. Neminkau daugiau kietos tešlos, atsiprašau už duonos gamintoją.

instrukcijose nurodomas kepamos duonos derlius 750 ir 500g. Aš gaunu apie 630 ir 400. Ar tai normalu?

Žinoma, tai gerai. Dydžio visiškai nekeičiu (didelis), kad ir kokią duoną kepčiau, ir plutos nekeičiu - vidurinė yra numatytoji ir ji man tinka. Svarbiausia nepadauginti ingredientų, kad tešla nepabėgtų. O duonos virimo aparatas su 16 programų ar 12?

[Leona1608]

nemalonus garsas (kaip metalas ant metalo)

Leona1608, jei kaušas yra kvadratinis, patarčiau padėti kibirą iš kitos pusės, tarsi apsisukant aplink savo ašį, .

Duonos virimo aparatas su 16 programų (dar ne viską išbandžiau). Kibiras yra kvadratinis. Bet net negalvojau, kuri pusė. Ir viskas. Dabar aš atidžiau pažvelgsiu, kokia pozicija ji girgžda. Ačiū už patarimą.

Skaitau ir skaitau, man atsibodo ieškoti, pasakyk, prašau, radau tokį duonos gamintoją - SCARLETT SC-400 - kas turi tokį modelį ir kokias apžvalgas?

Skaitau ir skaitau, man atsibodo ieškoti, pasakyk, prašau, radau tokį duonos gamintoją - SCARLETT SC-400 - kas turi tokį modelį ir kokias apžvalgas?

Programų yra 12, jų yra nuo 16. Su 16 - programos labai trumpos, duonai tai nėra gerai. Nors merginoms tai patinka. Aš taip pat žiūrėjau į ją, atsisakiau. Atsiprašau savininkų.

Taigi, kas geriau su 12 programų?

Kalbant apie programos vykdymo laiką, jis pasirodo geriau. Nors ir nelabai. 12 metų kepimo laikas pailgėja, o bandymo laikas nėra ilgas (kas taip pat nėra gerai). Būdamas 16 metų, patikrinimo laikas buvo pailgintas (paskutinis tikrai, bet pirmo nepamenu laiku, jei jis mažas, tada antrasis nevaidina reikšmingo vaidmens), o kepimo laikas sutrumpėja, jie sako, kartais jis nėra kepamas. Būtina stebėti, palyginti ir analizuoti režimų lenteles. Pagal programos vykdymo laiką turiu viryklę, identišką raudonai 12. Taip, atrodo, kad viskas gerai.

Aš dar neturėjau nieko su 16 žalių, laikas man visiškai tinka.

Merginos, ačiū, aš viską iš naujo apsvarstysiu, išanalizuosiu ..

Aš taip pat turiu tokį duonos gamintoją ir visos programos man tinka: viskas iškepta puikiai. Duonos virimo aparatas yra geras, aš jį naudoju nuolat, jokių priekaištų. Aš vis dar turiu „HP Panasonic“, bet jis vis dar nenaudojamas, o „Scarlett“ dirba.

[Lagri]

Lagri, ačiū, tikriausiai, už šį modelį ir aš sustosiu.

Mano raudona spalva skirta 12 programų, man patinka viskas, kas kepta, paprasta ir patogi viryklė.

[otera]

oteraBeje, jei turite „Lenta“ prekybos centrą, tada šioms viryklėms taikoma akcija, jos parduodamos už 1490 rublių.

Deja, ne, aš gyvenu Ukrainoje ..

Dabar peržiūrėjau mūsų kainas - apie 80 USD. Tai yra, visur tokio duonos gamintojo kainos, deja, yra beveik 2 kartus brangesnės. Neradau jokių akcijų

Aš turiu IS-525.
Padėkite man išsiaiškinti snaudimo laikmatį.
Aš renkuosi 3 programą, ji iškart kainuoja 4:40
jei atidėsite 5 valandoms, ar turėsite pasivyti laikmatį iki 9:40?
ar teisingai supratau?

[Sam_24]

Sam_24, tai tiesa (greičiausiai visi HP turi raudoną spalvą - laikmačio nustatymo principas yra tas pats) Aš turiu kitokį raudonos spalvos modelį, tačiau laikmatį nustatiau taip, tai yra, laikas, po kurio laiko jis bus paruoštas rodomas.

Labas rytas „Indigo“! Neseniai tapau šios sumanios merginos savininke. Duona pasirodo su kaupu. Išbandžiau pirmą 1 programą, tada 10 ir vakar 8. Viskas gerai! Vėliau pateiksiu fotoreportažą. Bet čia nesusipratimas ... Šioje protingoje merginoje deklaruojama 16 programų, o po 15 programų turiu pirmąją ... Parašiau į gamintojo svetainę (oi, mumijos! Nuostabus laikas!), Laukiu atsakymas. Dėkoju. Pagarbiai.

Uraaaa !!!! Radau !!! Rasta 16-oji programa!

Pridėjo mūsų „Scarlet“ receptą „Rugių kremas su kmynais“.
Paruošimas

merginos, padėkite man nuspręsti, kad negaliu pasirinkti tarp 525 ir 400 su 16 programomis .... Nematau nieko, išskyrus tai, kad 525 yra dozatorius ir 1 kg svoris .. 400-oje nėra dozatoriaus ir svoris 750 gramų, bet juk ten galite tiesiog pridėti riešutų ir tt skirtumas tarp jų yra 1000 rublių ... mes turime 2 suaugusiųjų ir 2 rebzya šeimą .. kurį geriau pasiimti? Aš nekepčiau manęs labiau tinkančio pradedantiesiems

paimkite 525, režimai yra labiau apgalvoti

taip pat turime 4 žmonių šeimą, 750 kepalų pakanka kelioms dienoms, o kartais tik pusei dienos, aš turiu 400 nuo 16-osios ave., šito pakanka duonai, bet tešlai noriu daugiau, pyragams ir nes koldūnus darau keliomis partijomis. Pažiūrėkite, kodėl jums to reikia labiau, kaip dažnai norite kepti. Aš duoną kepu kartais ir kiekvieną dieną, kai gulime 3 dienas ir to nevalgome, o už 1000 greičiausiai turėtume papildomą.

Aš, žinoma, noriu gaminti ir duoną, ir tešlą, ir ar tikrai yra tik vienas variantas 1000 duonos iš 525? toje pačioje vietoje galite padaryti 750 g. dvi merginos gerai pataria pradedančiajam tiesą, kuri yra labiau apgalvota

Pažvelk į tūrį, dabar paimčiau 1000, nes 750, nepaisant programų, man neužtenka, nes aš naudoju tik keturis.

ir man taip pat labai patinka šis klausimas ir dizainas 525, bet jai beveik nėra receptų arba galima naudoti viską nuo 400 ir jie paprastai yra kaip seserys ir ten, o tm 16 progų

Tada Anna ką galvoti, jei programos yra tos pačios. Aš rinkčiausi 525, šeima nėra maža.

Bet kurį receptą galima pritaikyti bet kurioje orkaitėje, žiūrėkite receptus čia, kai kurie jau buvo kepami šimtus kartų, o visi turi skirtingą orkaitę. Kepiau ne vieną duoną pagal receptų knygą. Aš čia imuosi visų receptų, tai jau įrodyta ir nesitiki, kad pagaus. Iš pradžių imk tai lengviau, o kai pripranti prie viryklės, gali labiau pasistengti. Jei prieš pusmetį man būtų suteiktas toks pasirinkimas, būčiau ėmęsis 525 sėkmės!

jie paprastai yra kaip seserys ir ten ir tm 16 progų

kokios jos seserys ??? Jūs žiūrite į programų vykdymo laiką.

Gerbiami forumo vartotojai! Kuo skiriasi „Scarlett SC 401“ ir „Scarlett SC 400“? Ar turėtumėte įsigyti 401 modelį? Ar ji kepa duoną kaip 400?

Ar galėtumėte pasakyti, kur galite nusipirkti fermentuoto salyklo?

[dunjaha]

dunjaha, Kalkių prekybos tinkle.

Čia x / p „Scarlett400“ su 16 programų kepu tokią ruginę duoną, kur iš 400 g miltų - 310 g rugių ir 90 g 1 klasės kviečių.

Labai gera viryklė! Aš visada gaunu duonos, labai aukštos kokybės ir skanios, paprastai subrandintos ir iškeptos, su plona traškia plutele. Ir jei jie apie tai rašo, kad yra ne tokių programų, aš su tuo nesutinku. Tereikia mokėti kepti. Ji nenorėjo nieko įžeisti.

Lagri prašau pasidalinti receptu