Kviečių kiaušinis su sūriu ir riešutais duonos virimo aparate

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių kiaušinis su sūriu ir riešutais duonos virimo aparate

Ingridientai

Kviečių miltai, aukščiausios kokybės 600 g
Vištienos kiaušinis 2 vnt
Daržovių aliejus 1,5 šaukštai. l.
Druska 1,5 šaukštelio.
Cukrus 3 šaukštai. l.
Aktyvios sausosios mielės 1,5 šaukštelio.
Kietas sūris + 5 nulupti graikiniai riešutai 90 g
Išrūgos + bulvių sultinys 50/50 380 * ml

Gaminimo būdas

  • Įsijokite miltus ir kitus ingredientus pagal orkaitės instrukcijas.
  • Skysčio tūris 380 ml - su kiaušiniais! Tai yra, mes suskaidome juos į matavimo rezervuarą ir prie žymės pridedame išrūgų su sultiniu. Bulvių sultinys - tai reiškia vandenį, kuris nusausinamas išvirus bulves, taip sakant, gamybos švaistymas)
  • Išrūgas ir sultinį galima pridėti bet kokia proporcija arba netgi pakeisti vandeniu. Skonis paprasčiausiai nebus toks įdomus, tačiau duona vis tiek bus puiki.
  • Supjaustykite sūrį kubeliais, nulupkite riešutus, bet nesutraiškykite, įdėkite į dozatorių arba pridėkite ant signalo.
  • Kepu pagal pagrindinę programą. Nuotraukoje - duona, kurios svoris 1 kg, vidutinė pluta.

Indas yra skirtas

1 kg

Laikas pasiruošti:

3 val. 15 min

Gaminimo programa:

Pagrindinis

Pastaba

Pagal skonį galima pridėti sūrio ir riešutų kiekį. Turiu tai, kas yra nuotraukoje - didžiausia dozatoriaus talpa. Tačiau nereikėtų persistengti, nes tada ant šaukšto gali tekti įpilti skysčio.
Sūrį su riešutais šiek tiek apkepu miltuose, kad jis neliptų prie dozatoriaus sienelių.
Kviečių kiaušinis su sūriu ir riešutais duonos virimo aparate

Priedų kiekis turėtų būti pagrįstas, kad pridėjus dozatoriaus turinį bandelė liktų norimoje būsenoje:
Kviečių kiaušinis su sūriu ir riešutais duonos virimo aparate

Atsižvelgiant į priede nurodytą kiekį, kaip parodyta nuotraukoje, gabalas supjaustytas taip:
Kviečių kiaušinis su sūriu ir riešutais duonos virimo aparate
Nereikia bijoti, kad riešutai bus kieti, kepdami jie suminkštėja ir lengvai supjaustomi peiliu kartu su duonos minkštimu.

Skanaus!

tonyk
Labai ačiū už receptą! Aš tik pradedu įsisavinti šį technologijų stebuklą, ir tai buvo mano trečioji duona duonos virimo aparate. Pasirodė nepriekaištingai. Nuostabus kvapas, nuostabi spalva. Duona aukšta ir puri. Tiesiog skanu!
batono
Puikus apetitas ir tolesnė sėkmė!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas