SchuMakher
Gerai ... Pirkite šviežią, jei bijote ...
Gala
Citata: kil

Ir mano įprastas saugus momentas staiga neveiks
Ir, Kepiau ant jų šį pyragą, Paziurek cia viskas turėtų pasisekti
kil
SchuMakher, Gala, dėkoju. Žmogus, aš turiu šviežio yoshicho.
SchuMakher
Šviežia yra gera!
Inusya
Aš pasakysiu daugiau - šviežias Velykų pyragas pagaliau yra - veri vari good !!! )))))))
Niekada nerizikavau šia tešla ant sausos ... kažkaip nemėgstu ant jų kepti ... ((((
TORTAS
merginos, pasakyk man, prašau, 2 arbatinius šaukštelius sausų mielių ar gyvų mielių, kurių nesuprantu? dėkoju
SchuMakher
TORTAS, sausa ....
auksinė terpė
Merginos, o kas, kur šiais metais Sankt Peterburge matė popierines tortų formas?
akis
Anh, pažvelk į Dixie, jei yra toks tinklas Sankt Peterburge ar Auchane
auksinė terpė
Dėkoju!!!!
kil
Žmogau, skubiai kyla klausimas apie kardamoną, aš turiu grūdų, kaip juos sumalti kavamale arba kiek ir kiek gabalėlių porcijoje. (500 gr. Miltai). Pirmąją porciją dedu ant sausų, antrąją išbandysiu ant šviežių (nors jų turiu iš šaldiklio).
SchuMakher
Pusę arbatinio šaukštelio įstrigę kavos malūnėlyje, galite sumalti trečdalį, jei bijote persistengti
Vinokurova
SchuMakher, Maša, ačiū už receptą! kepta vakar ... pakankamai greitai (viskas apie viską užtruko apie 4,5 val. - be aušinimo, žinoma)
greitai ir aukštai pakilo ... net šokių su tamburinais nereikėjo aplink juos rengti !!!
šiandien mes bandome ... skanu .. labai ... tik mano HP sumaišė visas razinas į dribsnius))) nepaliko nė vienos sveikos razinos (((((tikriausiai neturėjau jos išmirkyti?
prieš kepdama perskaičiau visus komentarus .. kepiau tiksliai pagal receptą, tik užvirinau pieną ir laikiau termose ir auksinėse mielėse kepimui saf-momentui, kaip tikėtasi 2 arbat.
šiandien kepsiu šventei pyragą!

Shl.
jei kam įdomu, gavau apie 1150 gramų bandymo, kepto 12 cm formose ... padalinta į tris pyragus (po 380 g kažkur +, -) ... gatavo produkto svoris pasirodė 330 gramų
Kepiau apie pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje, iki sausos pagaliuko)))))) viską, kaip autorė rekomendavo ...
Nė sekundės nesigailėjau, kad pradėjau šį pyragą
SchuMakher
Vinokurova, Pirmasis nuėjo !!!!! Aš įdėjau srovę ... Velykos jau yra šaldytuve, kiaušiniai karaimų kalba virti ... Laikas minkyti pyragus

Razinas tiesiog reikėjo nuplauti, išdžiovinti ir apvolioti miltuose
Vinokurova
Maša, Aš viską įsidėmėjau - šiandien aš tik plausiu razinas! ritinys, aš jo nepamiršau
jie rytą pavogė mano Velykas iš šaldytuvo, tik aš išėjau į darbą ... kaip bausmę už tai, ką padariau, jie virė kiaušinius ... iki vakaro jie man pažadėjo išleisti virtuvę skaniems pyragams ir Velykoms varškės
SchuMakher
Tegul karaimai būna virti, skanūs ir ilgai laikomi ...
Vinokurova
Maša, Skaičiau ... jų lukštai irgi spalvoti? O gal jie taip nulupami ir nulupti?
Atsiprašau už kvailą klausimą .. bet aš esu tanke, kaip paprastai sėdžiu ...
dabar skaitau komentarus ... suprasiu
SchuMakher
Ne, tik baltymai paruduoja, aš juos dažau lukštais ir termo lipdukais, vaikai juos dažė pernai ... Jie laikomi kaip paprasti virti kiaušiniai, šaldytuve, mes juos tiesiog labiau mėgstame, nes jie turi labai neįprastus , įsimintinas skonis ... ... Už Velykų kuojos greičiau atskrenda su alumi
Vinokurova
Citata: ShuMakher
kuojos greičiau nuskrenda su alumi
man tai labai tinka!
SchuMakher
Citata: Vinokurova
man tai labai tinka!


kil
Pirmajai sausų mielių porcijai leidžiama pastovėti MW, esant 40 laipsnių temperatūrai, antrai porcijai ant šviežiai šaldytų mielių tešla su razinomis minkoma CP. Kardamoną sumalau skiedinyje, kvapas yra virtuvėje ABALDEMON kardamonas su vanile ...
SchuMakher
kil
Silikonines formas reikia tepti arba ne.
SchuMakher
Aš netepu ...
kil
SchuMakher,
Vinokurova
Irina, Na ?. ar greitai pasigirsi?
pasiruošęs eiti ...
kil
Vinokurova, įdėti prieš 10 minučių pirmuosius 2 į orkaitę, aš nerimauju, tarytum jie kepė ir parudavo, bet nesudegė.
Vinokurova
Irina, reikės šiek tiek sumažinti karščiavimą iki 160 ... žmonės netgi jį pridengia, bet aš to nedarau ... Aš sumažinu karščiavimą ir viskas

ir apskritai, iš kur pesimizmas? šviesi šventė, viskas pavyksta !. koks turėtų būti įrengimas!
kil
Pirmieji du yra paruošti, nors be glazūros reikia glaistyti iškart ar šeštadienį? Kitas dvi dedu į formas (jos sunkesnės, 500 g miltų ir šviežių mielių yra daugiau cukraus ir 120 gramų sviesto).
Velykinis pyragas iš E. Molokhovets (1861)Velykinis pyragas iš E. Molokhovets (1861)Velykinis pyragas iš E. Molokhovets (1861)
Tokioms 2 formoms šiek tiek tešlos nepakanka, aš atsižvelgsiu į kitus metus, jums reikia paimti 650-700 gramų, bet vis tiek pyrago forma pasirodė, bet spaudinys nėra tolygus ir nėra visiškai matomas , nepakako poros cm pakilimo.
SchuMakher
Kai jis atvės, padenkite glazūra. Koks būtų visas šienas, kad viską pabaigtum! Gražiausias, net. Atsisėsk, penki! : bučinys: Ošas
kil
SchuMakher, ačiū Mashulai, aš esu gera studentė Schia dar 2 ir padarys glajų.
SchuMakher
Mano stogas buvo šiek tiek kosovat ... Aš jį padėjau kažkur ne taip ... Aš papuošiu, parodysiu ...
kil
Oho
Velykinis pyragas iš E. Molokhovets (1861)Velykinis pyragas iš E. Molokhovets (1861)Velykinis pyragas iš E. Molokhovets (1861)Velykinis pyragas iš E. Molokhovets (1861)
auksinė terpė
Mergaitės, gelbėk mane! Skaičiau, skaičiau .... nervinuosi, nesuprantu! Ir aš blogai kepu! Bet aš labai noriu ... Mielės yra gyvos ir sausos. Jei apie gyvus ir apie programą HP, tai kaip tai padaryti? Pirmiausia atlikite opra, tada įjunkite programą arba iškart užmigkite tešlą ir įjunkite programą ... Ir tada? Aš sutrikęs !!!! „HP Panasonic 257“
tana33
auksinė terpė, sesuo
auksinė terpė
Nuodėmė juoktis iš vargšų ... Aš nemoku kepti, o ir vaikai nenori miegoti ... Aš visą dieną šveičiau namus ... Kodėl? Viskas jau purvina, taip pat neišvalyta. Įpilkite konjako su antrąja miltų dalimi?
SchuMakher
auksinė terpė, pirmiausia pasidarykite tešlą ant koldūnų, kai tešla pasirodys, tada pridėkite visa kita, išskyrus išplaktus baltymus ir razinas ... Kai bandelė bus gerai išminkyta, tada pridėkite baltymų ir tęskite minkymą programoje „Pica“, tai trukdo. , jūs galite jai padėti mentele, nes iš pradžių į baltymus sunku kištis, tada tampa įprastas kolobokas. kai bandelė tampa įprasta išvaizda, tada įdėkite razinas, leiskite joms gerai trukdyti ir padėkite jas valandai į kažkur valandą, tada padalykite į porcijas, pagal formas ir į orkaitę. Jei kepsite HP, tešlą taip pat padalykite taip, kad kibiras būtų 1/3 pilnas ...
auksinė terpė
O jei ant gyvų mielių? Tos pačios programos? Ant koldūnų 20 minučių dešra ... Ar turėčiau trukdyti tešlai 20 minučių? Arba išjungti?
Vinokurova
kil, Irinkakaip šaunu! štai geras draugas! kokia spalva!. kokia forma!
Ir aš taip pat spardžiu ... kur eiti? Aš taip pat noriu tokių gražių, vakar mažas kreivinis stogas, kaip dangtelis ... bet skanu ... Man liko tik vienas, visi jau valgė ..
kil
Citata: auksinė terpė

O jei ant gyvų mielių? Tos pačios programos? Ant koldūnų 20 minučių dešra ... Ar turėčiau trukdyti tešlai 20 minučių? Arba išjungti?
Taip, ne mano 5 ir galite jį išjungti.
Kaliausė
kil,

Žiūriu į tavo ir kenčiu. Testą peržengiau nuo godumo))). Grybai pasirodys. Tiesa, aš gaminu savo šafraną be šafrano, bet vis tiek esu susijęs su forma, o ne su turiniu)).
kil
Kaliausė, taip Natai, apie turinį pakalbėsime sekmadienį.
tana33
Citata: auksinė terpė
Nuodėmė juoktis iš vargšų ... Aš nemoku kepti, o ir vaikai nenori miegoti ... Aš visą dieną šveičiau namus ... Kodėl? Viskas jau purvina, taip pat neišvalyta. Įpilkite konjako su antrąja miltų dalimi?

Anh, taip, aš tokia pati kaip tu, sakau, sesute
Būsiu rytoj, šiandien dirbau ilgai
Jūs nepaklaustumėte, ir aš nemačiau, kad konjakas yra tešloje !!!
Pamaniau, kad joje reikia mirkyti razinas, kvaila mlyn
apskritai konjako savo namuose neturiu, rytoj gaminsiu nealkoholinius
na, nebent kas nors duoda ... taurę ...
SchuMakher
Taip, konjakas yra visiškai neprivalomas, jis yra aktualus aromatui ... Taigi, jei ne, tai gerai dėti kardamoną, jis taip pat bus sutemus. Parduotuvėse parduodami „niekšai“, jų yra tik 100 ml, todėl jis gana biudžetinis ... Šafraną mirkau konjake, jis suteikia nuostabią spalvą ... Vakar aš tai padariau Pokhlebkinsky .... Spalva yra kvapą gniaužianti ...
elena88
Mergaitės, ir aš pagaliau pirmą kartą džiaugiuosi savo velykiniais pyragais. Greičiau - Velykų pyragai. Aš apskritai negalėjau gaminti pyragų! Šiemet neketinau jų kepti, kad nenusimintų. Ji kepė mažus pyragėlius ir papuošė juos kaip karoliukus. O vakar laisvalaikiu, kol ilsėjausi nuo valymo, nuėjau į temą ir užsidegiau. Nubėgau į parduotuvę ieškoti brendžio, visa kita buvo namuose. Na, ir pradėjo tešlą. Aš įdėjau ten viską: cinamoną, kardamoną ir brendį. Kepta mažiausiose popierinėse skardinėse.Labai bijojau, kad tešla išeitų, todėl ją užpildžiau kažkur pusiaukelėje. Ir pasirodė kaip reikiant - formų viršūnės pasirodė, bet nevirpėjo. Kepta su gyvomis mielėmis. Ji įdėjo, kaip merginos patarė, 20 g. Mano nuomone, jis galėjo būti šiek tiek mažesnis. Nes mielių kvapas šiek tiek jaučiamas. Bet prieskoniai buvo godūs. Kitą kartą įdėsiu daugiau. Aš tiesiog bijojau, kad bus daug. Juk recepte parašyta cinamonas ar kardamonas. Ir išpyliau abu. Priešingu atveju viskas pavyko gerai. Mažasis sūnus negalėjo laukti, kol makaronai atvės. Aš turėjau jam išlįsti iš formos. Tuo pačiu išbandžiau ir aš. Skanus! Dar nepuošiau, kai tik susitvarkysiu, paskelbsiu nuotrauką. Ačiū, Maša, už receptą
SchuMakher
elena88, puiku! Gražių jums Velykų !!! Laukiame nuotraukų!
InnaVega
Merginos, dar kartą tiems, kurie yra bake: ar iš tefloninių formų gaunate Velykų pyragus, kai jie visiškai atvėsę, ar po 10–15 minučių po kepimo?
auksinė terpė
Ačiū už pagalbą. Tempėsi iki paryčių, bet spėjo viską. Receptas tikrai nesudėtingas. Voverės, kaip bebūtų keista, buvo įkalamos, o razinos netepė, atsirado ir nedegė ... Man tai nuostabus stebuklas. Iš tiesų, su Dievo pagalba!
Sumišimas galvoje skaitant temą sukuria įrodymų netikslumą. Kažkas iš pradžių trukdo viskam, tada nepaiso, tada pagal formas kažkas iš pradžių įsikiša į bandelę, paskui - į baltymus ir iškart pagal formas. Aš nepašalinau mėginio. Lauksime atostogų. Kitą kartą tešlą padalysiu į keturias formas (vienkartinį popierių). Bet tada, greičiausiai, nebus grybų dangtelio. Pasiėmiau šviežių mielių.
Linksmų Velykų!
SchuMakher
InnaVega, Išsitraukiu kai atvės, nes negalima jų purtyti iki viršaus, jie gali suglamžyti, bet kaip kitaip juos ištraukti? Kai jie atvės, tada iš apverstos formos pyragas gali būti sulaikytas ir nesudegintas
SchuMakher
auksinė terpė, Anyuta, iš tolo yra labai paprasta: pirmas įsikišus į baltymus ir razinas, antras - išdėstytas formomis. Perskaityk klasikinis autorius!

Gražių Velykų ir sėkmingų degustacijų! Nepamirškite nuotraukų: Oi: с

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas