Kepta skumbrė

Kepta skumbrė

Kategorija: Žuvies patiekalai

Ingridientai
Skumbrės skerdena	1 kompiuteris
Citrina	1 kompiuteris
Druska	skonis
Majonezas	1 val l.
Folija

Gaminimo būdas

• Žarnynas išdarinėtas. Supjaustykite porcijomis (aš įpjoviau kraigą, bet nepjaučiau iki galo). Pagardinkite druska, šiek tiek pagardinta majonezu, į kiekvieną pjūvį įdėkite po riekelę ar grindis. citrinos pleištai. Viską gerai supakuokite į foliją ir kepkite 180–200 laipsnių temperatūroje 25 minutes. Aš viriau AG temperatūroje 180 laipsnių temperatūroje 25 minutes, greitis yra vidutinis. Jei norite daugiau paruduoti, likus maždaug penkioms minutėms iki folijos pabaigos, galite ją atidaryti, bet aš to nedarau.
• 

Indas yra skirtas

1-2

Pastaba

OOO Labai skanu ir paprasta. Natula receptu pasidalijo su gegutės klabele

Panašūs receptai

Troškinta skumbrė (kaip ir konservuose) (celfh)

Skumbrė su gervuogių padažu (Korsika)

Kepta skumbrė „Vėžlys“ (kobrinchanka)

Šiandien tikrai išbandysiu. Aš labai myliu skumbrę!

Nikolajevna, norėčiau patikslinti citrinos - ar ne daug? Aš kažkaip kepiau, nors ir žievė, ir į kiekvieną įpjovimą įdėjau ploną skiltelę, bet dėl ​​to ji jau buvo karti ...

O jums nieko nereikia iš prieskonių?

Aš padariau būtent vakar. Aš nedėjau druskos, labai mažai majonezo. kitame. kadangi apsieisiu be majonezo, jis labai riebus. visų pirma, jie valgė ... citrinas, tačiau žuvys ilgai neverčiavo elgetauti. Ačiū!
pysy. apibarstyti čiobreliais. bet aš juo apibarstau beveik viską :)

Gaminimas. Pasirodo labai skanu! Ačiū už receptą! Pagardai: druska ir malti juodieji pipirai

O jums nieko nereikia iš prieskonių?

Labai skanu, jei dedate kalendros „rutuliukus“ - šaukštelį į žuvies vidurį. Aš taip pat pabarstau juos ant viršaus. Bet tada kepu folijoje visą. Aš vėl dedu citriną viduryje, viršuje ir apačioje. Ir jei supjaustyta skumbrė, tada be citrinos viršuje ir apačioje dedu svogūną ir morką keptą. Majonezo nenaudoju.

Aš jau seniai kepiau skumbrę.
Tiesa, bandymų ir klaidų būdu pašalinau visus pagardus ir citriną. Tiesiog žuvis folijoje be visko. Jei tikrai norite kažko panašaus, galite įdaryti šviežių žolelių. Taip pat po žuvimi dedu 2–3 perpus perpjautas bulves. Kai paskleisiu kepinį, bulvės turi būti apačioje. Po žuvimi. Pasirodo paruošta vakarienė.

Ar galiu įdėti savo penkis centus. Aš taip pat kepu skumbrę, tik be majonezo, bet visa tai padengiu lauro lapais ir suvynioju į foliją. Tada nuimu lauro lapus ir leidau žuvims atvėsti folijoje. Pasirodo beveik kaip rūkyta !!!

Taip pat reikia citrinos, tačiau ją reikia išspausti tiesiai ant žuvies, o prieš tai druskos, pipirų, pabarstyti sausais krapais ir įdėti porą kvapiųjų pipirų žirnių

Ar galiu įdėti savo penkis centus. Aš taip pat kepu skumbrę, tik be majonezo, bet visa tai padengiu lauro lapais ir suvynioju į foliją. Tada nuimu lauro lapus ir leidau žuvims atvėsti folijoje. Pasirodo beveik kaip rūkyta !!!

Oi. Taigi kepu ir folijoje. Viskas, ką parašiau, yra žuvis, kepama folijoje

Taip pat reikia citrinos, tačiau ją reikia išspausti tiesiai ant žuvies, o prieš tai druskos, pipirų, pabarstyti sausais krapais ir įdėti porą kvapiųjų pipirų žirnių

Oi! Ir aš tai dariau taip ilgai. Tik vietoj sausų krapų pabarstau itališkų žolelių mišiniu. Ir į foliją nededu. ir į kepimo rankovę. Kepdamas kartais atskirai išverdu porą bulvių, o paskui šias bulves palaistau žuvų sultimis ir valgau. Super !!!!! Citrinų sultys yra būtinos !!!!!

Prieš kepdami pabandykite įdaryti keptus svogūnus ir morkas, 20 minučių apvynioti folija ir orkaitėje. Tada išskleiskite foliją ir leiskite jai šiek tiek paruduoti. SMAKOTA

Citrina vis dar reikalinga! Bent laistykite žuvį sultimis. Bet majonezas, man atrodo, yra nereikalingas. Taip pat pabandykite įdaryti šaukštą sviesto su žolelėmis (itališkomis, Provanso žolelėmis arba blogiausiu atveju - petražolėmis, jei nė viena iš jų nėra ranka). Bus skanu!

dėkoju!!! Aš taip pat padarysiu!

tiek daug naudingų patarimų. Tikrai pabandysiu. mes labai mėgstame skumbrę.