Administratorius
Citata: Ukka

Ir vis tiek laukiu iš tavęs burokėlio, Tanyuša! Susidomėjęs, dabar neišeisiu

Suplanuota rytoj, tikiuosi, kad tai pavyks
Administratorius
Citata: šakelė
Man liko torto iš sraigto preso. Pabandysiu išdžiūti

Tiesiog nepamirškite, kad pyragas greitai išdžius ir sumažins jo kiekį iki dulkių, atsiprašau
Aš jau važiavau
Ukka
Wiki, Vicki, ir mūsiškis tokių žodžių taip pat nežino ... Ji sako, darykite taip, kaip anksčiau, anksčiau Julija tiesiog troškino ant silpnos ugnies, kol svogūnai bus šviesiai kreminės ir morkų - auksinės spalvos. Jis nevalgys stipriai keptų morkų ar svogūnų ... Jis yra konservatyvus maiste, valgo tik keliolika patiekalų, bet tiksliai taip, kaip anksčiau ... Kalba kaip mano mama, o mama sako, kai aš taip ją viriau . Jis gyveno keletą metų ir gamino sau ...
O už mintį su pomidoru barščiams - DIDELIS AČIŪ !!! Puiku!
Irgata
.
Wiki
Olya, jis tikriausiai tik mato, kaip ruošiamas patiekalas? O gal Julija jam sako?
Su jais apskritai nereikia diskutuoti apie maisto gaminimą ar patiekalus.
Klausia: kepti svogūnai? Atsakymas: Žinoma! Ar nejaučiate? Na, jūs paprastai duodate! Kaip nejausti, kad svogūnai yra kepti? Gal jūs sergate, nes skonis iškreiptas? Už trijų kvartalų atstumu keptų svogūnų kvapas! Kaimynas visai neseniai manęs paklausė: ar kepate svogūnus? ... ir taip toliau, ir taip pusantros valandos ... Daugiau jis nebeprašys
OlgaGera
Ukka- Olya , pabandykite jį atkurti garais. Vandenyje jis taps drėgnas ir beskonis. Jei neturite dvigubo katilo (aš jo neturiu), galite kiaurasamtyje virš puodo po dangčiu
Wiki
Taip, jei į svogūnų kepimą įdėsite džiovintų morkų / burokėlių ir šiek tiek palaikykite sultiniu (viršuje, kuris yra su riebalais) - ar tikrai kas nors gali atskirti nuo parudavusių daržovių? Na, niekuo nepatikėsiu. Na, žali svogūnai skiriasi nuo keptų - tai suprantama. Ir morkos bus laikomos troškintomis.
Ilmirushka
Citata: „Wiki“
Už trijų kvartalų atstumu keptų svogūnų kvapas! Kaimynas visai neseniai manęs paklausė: ar kepate svogūnus? ... ir taip toliau, ir taip pusantros valandos ... Daugiau jis nebeprašys
Aš visada taip darau! Cukinijos? Kur čia matėte cukinijas? ir tai nebuvo arti!
Irgata
.
Wiki
Ilmira, sesuo!
Irgata
.
Ukka
Irgata, Irina, visi stiklainiai paimti, šaldikliai taip pat, „Wiki“ variantas lieka. Mes pabandysime.
Wiki, troškinyje jis nieko nejautė ... Nemato, ką pamatyti. Mes stengiamės į svogūnų apkepą pridėti džiovintų morkų, o barščių atveju - burokėlių ir morkų. Aš pranešiu apie rezultatą.
Beje, ką tik džiovinti svogūnai, tėtis įtrūksta kaip traškučiai. Užuolaida ... močiutė tikrai neperšals visą žiemą!
Irgata
.
Ukka
Beje, aš negaliu pakęsti troškinimo sriubose. Mokiausi technikume, keliavau toli, mama mane pažadino nuliui garo 5 ryto ir sriubai su kepimu pusryčiams. Vis dar krebžda ... Aš ramus dėl barščių.
Tanya, atsiprašau už offtopic ...




Irgata, Irina, tikslas yra kuo labiau sumažinti morkų, svogūnų ir burokėlių verslą iki džiovintos mėsos. Na, padažu tėtis gali turėti šviežių svogūnų. Retkarčiais ir išdžiovintas jis buvo atpažintas. Svarbiausia, kad vaikas valgo džiovintą sriubą. Kita vertus, mama valgo tai, ką daro vaikas. Kad niekas negalvotų, kad taupo vaiką, vaikui užšaldomas visas atskiras šaldiklis su daržovėmis, uogomis ir vaisiais, taip pat dvi dėžutės suvyniotų obuolių tyrės. Tiesiog valgyk, mažute! Džiovinimas kritiniais atvejais arba kai mamytei nėra gerai.




Močiutė patenkinta sriuba, pagaminta tik iš džiovintos mėsos!
A.lenka
Man labai patinka džiovinti porai. Be to, džiovinu ir stiebus, ir lapus. Išdžiūvę jie nėra tokie šiurkštūs. Greičiau žalieji svogūnai šiek tiek primena.
Ukka
A.lenka, Aš taip pat myliu porus! Ir jūs galite naudoti žalius lapus, todėl puiku! Ačiū, kad priminėte, man reikia šiek tiek nusipirkti ir nusausinti!
A.lenka
Citata: Ukka
Savaitgalį atliksiu eksperimentus, kaip išgauti šį skonį, atstatyti, išspausti ir patroškinti ar tiesiog troškinti sviestu ir trupučiu vandens.
Ar pamenate, kaip kažkada visi mūsų vermišeliai buvo gaminami iš minkštųjų kviečių vadų, o sriuboje virdavo pastą? Tada mano prosenelė sausoje keptuvėje iš pradžių pakepino sausus makaronus, o tada įdėjo į sriubą. Iki šiol prisimenu jo iškeptas rudas statines ir lengvą miglos kvapą.
Galite pabandyti padaryti tą patį - kepti sausas daržoves sausoje keptuvėje arba pridėti nedidelį kiekį riebalų. Tada įdėkite iškeptas daržoves į sultinį - leiskite jiems ten atsigauti ...
Irgata
.
Olga 61
Kai nusipirkau džiovyklą, ją džiovinau. Viskas, kas nėra prikalta. Kartais net dėl ​​to, kad atrodytų, ir ką gauti džiovintuvas tada mėtė virdamas sultinius. Jie atkuriami. Bet mėgstu kepti, bandžiau kepti ne tas, o sausas daržoves. Jie nėjo pas mus. Jums reikia mirkyti, atkurti, tada kepti. Bet aš turiu didžiulį šaldiklį ir ne vieną, pilną šviežių ir ledų. Tokia mintis neatėjo į mano sielą. Todėl aš visada džiovinu visas daržoves. Bet paskui dalį prieskonių padarau smulkiai supjaustytą, dalį naudoju virdama sultinius. Dabar darau savo uošvę, kartais padedu jai su mažu vaiku. Ir taip, man patinka valgyti džiovintas daržoves, pavyzdžiui, traškučius. Na, nedažnai, bet valgau. Aš jau taip pripratau, kad daržovių derlius turėtų būti skirtingas, o tai darau mašinoje.
Ukka
Citata: Irgata

Man nepatiko
Jei sriubai naudojama gera mėsa, papildomų bulvyčių (skonio stipriklių) nereikia. Be to, kodėl sriuboje yra riebalų ir aliejaus perteklių?
Aš užduodu klausimą su Tanjos leidimu. Turiu konkrečią užduotį ir ieškau būdų, kaip ją išspręsti. Atsiprašau!
Irgata
.
Olga 61
ir bandai kitaip. Manau, kad rasite tai, kas jums geriausia. Mes visi tokie skirtingi. Kažkas ... oho, kaip skanu, o kažkas ... fuuu. nes kažkam patogu tai padaryti. Nors kartais įdomu klausytis kažko naujo, perskaityti, tada išbandyti. Aš visi ruošiuosi džiovinti faršą. Ar man to reikia? Žvalus protas ir smalsumas neduoda ramybės. nei rankos ... nei galva
Ukka
Beje, šiandien aš tiesiog išbandžiau dešrą, viskas pavyksta. Aš troškinau šviežius svogūnus, proceso metu įpyliau morkų, šaukštą vandens (eksperimentą atlikau namuose, o žentui neviriau sriubos), troškinau ant silpnos ugnies, vanduo greitai išgaravo, tada viskas buvo troškinta kartu, svogūnai ir morkos. O morkos skleidė spalvą, paauksuotus ir auksinius svogūnus. Skonis kaip įprasta, gal kiek sodresnis. Viskas pavyksta !!!
Wiki, ačiū už teisingą mintį !!!
Leiskite priminti skeptikams apie kates ...
Olga 61
Irgata, Ira, bet aš niekada nebandžiau kepti makaronų. Dabar tikrai pabandysiu. Na, įdomu




Ukka, troškinkite svogūną aliejuje, tada įpilkite vandens?
Ukka
Olga 61, Ol, taip, šiek tiek aliejaus.
Noriu rytoj įtvirtinti rezultatą ir pabandyti nufotografuoti žingsnis po žingsnio.
Irgata
.
Ukka
Viskas vyksta akimirksniu.
Administratorius
Citata: Ukka
Užduodu klausimą su Tanjos leidimu

Taip, gerai, kiek klausimų ir atsakymų buvo užrašyta, rašyk, ieškok tiesos, kiekvienas sau
Tverichanka
Gal kas pravers. Mes parduodame fitneso duoną su džiovintomis morkomis. Man patiko, aš džiovinau morkas, taip pat pradėjau jas dėti į naminę duoną. Aš tiesiog sutrinu maišytuve į gana didelį trupinį. Bet tai mano „tarakonai“. Man ši forma labiau patinka duonoje.
Wiki
Citata: Ukka
Wiki, ačiū už teisingą mintį !!!
Džiaugiausi galėdamas padėti. Skanaus barščio žentui
Lanna
Citata: Olga 61
ketina džiovinti faršą.
Olya, prašau, parašyk, jei bandysi - aš taip pat ketinu ilgai džiovinti savo studentui ir malti malūne, aš neturiu laiko viską padaryti, aš tiesiog sprogo iš šių ruošinių ...
Rita
Citata: Olga 61
niekada nebandė kepti makaronų
Aš dažnai kepu ir, daugiausia, iš kietųjų miltų. Visiems labai patinka. Tik nesudeginkite, kitaip jis nėra keptas, neskrudęs, tada neturite laiko atsigręžti atgal ir į anglis.
OlgaGera
Citata: Olga 61
Aš visi ruošiuosi džiovinti faršą.
Citata: Lanna
Aš nusausinsiu savo studentą

Taigi viskas buvo ilgą laiką))
Mėsos milteliai





Citata: Rita
Aš dažnai kepu
Kepu aliejuje, tada užverdu truputyje vandens, kad nenutekėtų.
Rita
Aš kepu sausoje keptuvėje, kol pagels. Tada užpilu vandens, druskos, dedu aliejaus, užvirinu ir po dangčiu ant mažiausios ugnies, kol vanduo susigers. Bet jums reikia šiek tiek vandens, kad šiek tiek padengtumėte.
Yarik
Lanna, Sveta, aš ką tik džiovinau maltą mėsą iš karbonato, gal nereikėtų džiovinti riebios mėsos, nors versle nebandžiau, tik sausas žiurkėnas)))
Administratorius
Citata: Lanna
Aš jau seniai ruošiausi džiovinti savo studentą

Mėsos ir žuvies džiovinimas čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...322.0

ir yra mėsos, žuvies, kalmarų džiovinimo receptai Elektrinių džiovyklių receptai
Lanna
Ačiū mergaitėms)))
Tiesiog mėsa, džiovinta žuvis, dabar greitai kepama būtent malta mėsa. Aš taip pat ketinau pasiimti liesos mėsos, o kai patekau į vištienos rankas, aš pabandysiu ... Priešingu atveju troškinį išsiųsti į stiklainius brangu ir sunku, todėl aš jį sugalvoju.
Ačiū dar kartą!
Ukka
Administratorius, Tanja, noriu pasidalinti.
Jei įmanoma, šiais metais vėl džiovinsiu morkas, burokėlius, pomidorus, grietinėlę ir paprikas, taip pat išbandysiu baklažanus. Šiemet akivaizdžiai džiovinau šiek tiek pipirų, atstatydama juos kaip šviežius, beveik visi nuėjau į salotas. Ir norėčiau dar! Na, gerai išdžiovinome morkas ir man ir dukrai sekėsi. Džiovinti aliejuje jie visi pardavinėjo, kai kurie patys valgė, kiti - dovanų, darbo draugėms labai patiko. Burokėliai, be abejo, buvo atradimas. Na, barščiuose tai suprantama. Ir kažkaip bandžiau paprasčiausiai atkurti ir užgesinti multivarke su arbatiniu šaukšteliu augalinio aliejaus. Čia aš džiaugiuosi! Pasirodo, kaip kepti burokėliai, visiškai nėra vandens pertekliaus. Skanu ir vinigrette, man patinka sveikata - tarkuoti ir ikrai, su kailiu ir su česnaku. Aš tikrai tai padarysiu.
Svogūnas dingo, darysiu, bet supjausčiau mažesnį. Dabar turiu „Bosch Mum“, nusipirkau jam smulkintuvą-trintuvą, dabar gražiai supjausiu ir išdžiovinsiu, yra padėjėjas!
Aš susidraugavau su žento pusbroliu, tikiuosi viršūnių, česnakinių strėlių, kas dažniausiai išmetama. Reikia išrinkti jaunas dilgėles, milteliai gerai sekėsi!
Man tikrai patinka !!! Ir man tai skanu, ir vieną kartą išsitepiau save ir įrangą, ir viskas. Tada jis jį išleido ir naudojo! Ir tavo rankos švarios !!!
Taip, vis dar beprotiškai džiugindamas konservuotų burokėlių, visų autorių receptus, savo receptus, „Svettos“ receptus ir Tinos receptus !!! Ačiū mergaitėms už skanų skanėstą !!! Dažniausiai ji paaštrėjo! Vaikai gaudavo tik barščius !!!
Administratorius

Olenkakaip džiaugiuosi dėl tavęs!
Tiek jūsų atsargų, tiek naudingų, naminių, ir nėra problemų dėl paieškos žiemos viduryje

Visos suši viršūnės, kurios pasirodo esančios po ranka, tada aš ją smulkiai suraukiu rankomis, į stiklainį, ir taip ji stovi ant stalo, pridedu prieskonių į salotas, bulves ir paskui visur, kai gaminu maistą, į kefyrą, ten yra daug vitaminų, ir vaikams galima duoti

Baklažanų džiovinimas yra prieštaringas, paskui ne visiems patinka skonis. Pažvelkite į šį receptą, man labai patiko šiame spektaklyje, troškindama įdėjau į bulves, į barščius, kad jie pasirodytų skanūs
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...087.0

AČIŪ, kad tikėjote ir naudojate mano ruošinius. Jūsų sveikatai!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas