Aš ieškau recepto mūsų forume

Svogūnai, paprikos ir viskas. Galite turėti ryžių, bet tai šiek tiek skiriasi.

Jau seniai į mėsos kukulius dedu šiek tiek išmirkytos duonos ar manų kruopų. Taigi jie yra švelnūs. Na, svogūnai, pipirai ir druska.

Aš turiu tik svogūnų, druskos, pipirų

[Vėdrynas]

Vėdrynas, Į mėsos kukulius dedu smulkiai supjaustytus svogūnus ir kiaušinius ir, žinoma, mėgstamus prieskonius. Pagal ryžių nuotaiką. Bet aš galiu jį pagaminti tik iš vienos maltos mėsos, jei sriuba yra su ryžiais.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Oi! Aš pamiršau kiaušinį! Nelya kalba taisyklingai! Jei jūsų malta mėsa gerai sulimpa, yra tanki, tuomet galite tai padaryti be kiaušinio. Ir jei jis pasirodys skystas, tada jūs turite jį pritvirtinti kiaušiniu.

Tiksliai. Galite turėti kiaušinį, bet galite ir be jo.

Aš apskritai neturiu kiaušinių ir svogūnų, tik prieskonius, šie man labiau patinka sriuboje.



Ir kaip pagrindinį patiekalą jie labai mėgsta.

Švediški mėsos kukuliai (antras variantas) Švediškų mėsos kukulių receptas jau yra forume. Ją specialiai mano prašymu eksponavo „Anyuta-notglass“. jie taip pat labai skanūs. Aš nuėjau toliau ir atradau kitą receptą. Tikiuosi ...Tumanchik

Ačiū mergaitėms! Jau daug metų negaminu mėsos kukulių. Taigi pažiūrėsiu, kaip jis supilamas, ir prireikus įmušiu kiaušinį .. Maniau, kad švelnumui galite įdėti šiek tiek avižinių dribsnių, o ne manų kruopas.
Ačiū jums padėjo!

Tiksliai. Galite turėti kiaušinį, bet galite ir be jo.

Angela, be abejo, tu gali apsieiti be kiaušinio. Bet su kiaušiniu mėsos kukuliai yra tankesni ir neužverda. Aš paprastai gaunu šūdą be kiaušinio. Bet nuo vaikystės prisimenant, kad paprastai mama virdavo beveik visas sriubas pridėdama plakto kiaušinio, o šie skudurėliai sriuboje man visada trukdydavo. Aš pats, jau būdamas savo šeimoje, kiaušinį galėjau pridėti tik prie žalių barščių, tačiau šį kiaušinį pradėjau dėti į sriubą su mėsos kukuliais.

[Vėdrynas]

Taigi aš pamatysiu, kaip jis yra išlietas, ir, jei reikia, pridėsiu kiaušinį.

Vėdrynas, čia yra liejimas

12 pamoka. Tyrės sriubos, faršo produktai

Pranešimo pabaigoje žalia spalva paryškinta skiltis „Smulkių gaminių iš maltos mėsos formavimas - mėsos kukuliai“.




Čia aš esu aklavietė, tik dabar man pasirodė, kad norėjai pažvelgti į maltos mėsos konsistenciją, o ne išmokti lipdyti mėsos kukulius. Na, gerai, tai gali būti naudinga. Atrodo, kad yra ir receptas ...

Merginos, aš jau gaminu, į faršą įmaišiau virtų avižų, jos gerai susiformavo ir iškepė sveikos. Sriuba su bulvėmis, morkomis, burokėlių viršūnėmis ir česnako stiebais Aromatas skirtas visiems namams

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, skanaus!

[Elena]

Elena, ačiū, mano vyras jau valgo

[Tema atskirta:]

Aš dedu tik svogūnus ir maltus pipirus. Faršą galite pagardinti virtais ryžiais, žaliu kiaušiniu, žolelėmis, pipirais.

Tema atskirta:
Kokiomis proporcijomis granuliuotą želatiną pakeisti lakštu?

Mielieji. Kartą draugas man pasakė ukrainietiškų barščių receptą, prisimenu, kad juose yra aitriųjų pipirų ir barščiai ruošiami pusantros dienos (na, ne tada, kai jie jau yra keptuvėje, o apskritai visas procesas) . Gal kas žino tokio / maždaug tokio barščio receptą?

[Nikka]

Nikka, Aš visada viriu aitriosios paprikos gabalėlį barščių puode. Nematau nieko neįprasto.
Niekada negirdėjau apie barščių virimą pusantros dienos, net neįsivaizduoju, ką galima taip ilgai daryti su barščiais.
O kam toks receptas?

Nemanau, kad šis ilgas barštis taip skirsis nuo įprasto. Dažnai su tam tikromis komplikacijomis patiekalams priskiriame ypatingą skonį ar savybes IMHO

[Svetta]

Barščių puode visada verdu gabalą aitriosios paprikos

Svetta, Šviesa, ir kuriame etape į barščius išmetate gabalą aitriosios paprikos? Aš taip pat noriu išbandyti!

[Sveta]

Sveta, nes bulvės verda apie 5 minutes. Aš ją išmetu į gabalėlį, kad vėliau galėčiau iš lėkštės ar keptuvės ištraukti atpažįstamą.

kuriame etape metate gabalą aitriosios paprikos į barščius?

Kuo anksčiau pridėsite, tuo sultinys bus aštresnis. Pipirai ne iš karto atiduoda visą aštrumą, ypač džiovinti.
Anksčiau dėdavau tik raudonųjų aitriųjų paprikų miltelių, bet visur: mėsoje, farše, blynuose, duonoje, blynuose, blynuose ir net sausainiuose, bet kai pipirai baigdavosi, tai būdavo tik ankštyse, turėjau mesti viduje, sultinys pasirodo - ugnis!

Kasdieninė sriuba-barščiai gali būti skanus dalykas!

Gal barščius reikėtų tiesiog tiek užpilti? Man jis visada skanesnis, kai jis užpilamas, antrą, trečią dieną.

[pozetitell]

barščiai ruošiami pusantros dienos

pozetitell, Nikka, šiek tiek ne tai, ko ieškote, bet aš visiškai be galo pasitikiu šio autoriaus receptais. Gali praversti

Virimo mokykla Nr. 2

Jei ne visi naminiai žmonės valgo aštriai, tuomet į karštos sriubos lėkštę galite panardinti gabalą aitriųjų pipirų. Poveikis bus toks pat, tarsi pipirai būtų dedami į puodą virimo pabaigoje.
Pagrindinis dalykas su pipirais yra ne persistengti.

Vaikystėje prisimenu, kad mano tėtis visada turėjo druskos purtyklę su aitriuoju pipiru. Atėjau papietauti ir barščiuose išskalavau pipirus.

Gal barščius reikėtų tiesiog tiek užpilti? Man jis visada skanesnis, kai jis užpilamas, antrą, trečią dieną

Yra tokia išraiška: „Ar norite vakarykščių barščių? Ateik rytoj."
Tikrai skaniau, kai verta.

barščiai ruošiami pusantros dienos (na, ne tada, kai jau būna keptuvėje, o apskritai visas procesas).

Nikka klausia tiksliai apie kepimo laiką.
Ir apie barščius, taip, dabartis yra skanesnė)))

Supratau, kad Nikka apie maisto gaminimą parašė per 1,5 dienos. Nesu girdėjęs apie tokį receptą

Gerai, mano brangieji. Ten aš iš tikrųjų ruošiausi pusantros dienos, mano ukrainietė uošvė mokė draugą. Ačiū visiems.

[Kijevo barščiai]

Kartą pažįstamas pasakojo ukrainietiškų barščių receptą, prisimenu, kad jame yra aitriųjų pipirų ir barščiai ruošiami pusantros dienos (na, ne tada, kai jau yra keptuvėje, o apskritai visas procesas).

Pasak Pokhlebkino, jis atrodo kaip „Kijevo barščiai“.

„Barščiai

Nepamainoma barščių dalis yra burokėliai. Tai suteikia pagrindinį skonį ir spalvą.

Paprastai barščiai verdami mėsoje, kauluose arba sumaišytoje mėsoje ir kaulų sultinyje. Tinkamai paruoštas sultinys yra gero barščio pagrindas.

Barščių sultinys dažniausiai gaminamas iš krūtinės, rečiau - iš plono ir storo krašto ar garbanos. Kaulai visada iš anksto susmulkinami, o kremzlinės dalys yra atskiriamos. Kaulų virimo trukmė 4-6 valandos, mėsa - 2-2,5 valandos Užvirus vandeniui, toliau virkite sultinį ant silpnos ugnies. Verdant mėsos ir kaulų sultinį, kaulai pirmiausia užverda, o po to, likus dviem valandoms iki jų virimo pabaigos, mėsa dedama ir kepama iki virimo, po to mėsa išimama iš sultinio ir daržovių dalis. barščiai paruošiami sultinyje, kur mėsa vėl dedama tik per 10–15 min., kol barščiai bus visiškai iškepti. Virimo pabaigoje barščiuose turėtų likti ne daugiau kaip 1,5 puodelio gryno sultinio vienai porcijai, todėl kepimo pradžioje užpilkite mažiausiai dvigubai daugiau vandens, nei manoma, kad jis gautų sultinį.
Keletas žodžių apie mėsos santykį barščiuose. Jautienos krūtinėlė ir kiauliena paprastai dedama santykiu 2: 1 arba 1: 1. Be to, pasibaigus pagrindinio sultinio virimui, kai kuriems barščių tipams kartais pridedama nedidelio kiekio ėrienos, kumpio, dešros ir smulkiai supjaustytos naminės dešros 1: 4 santykiu pagrindinės barščių mėsos atžvilgiu.

Barščius galima gaminti ir su žąsų arba vištienos sultiniu (Poltava ir Odesa). Šiuo atveju negalima dėti kitos mėsos.

Barščių daržovių dalies paruošimo ypatumas yra preliminarus atskiras daržovių perdirbimas. Pavyzdžiui, burokėliai visada troškinami atskirai nuo kitų daržovių.Pirma, jis apibarstomas actu (arba citrinos rūgštimi, įpilama citrinos sulčių), kuris reikalingas raudonai spalvai išsaugoti, dedamas į pašildytus riebalus (taukus, aliejų) ir troškinamas iki minkštumo. Kartais burokėliai kepami arba verdami, kol pusiau išvirs žievelėje, o tik tada nulupami, supjaustomi ir panardinami į sultinį.

15 minučių troškinkite smulkiai supjaustytus svogūnus, morkas ir petražoles juostelėmis, o daržovės turėtų būti padengtos riebalais. Prieš troškinant daržoves dedama į pomidorų tyrę arba smulkiai supjaustytus pomidorus ir troškinama tol, kol riebalai tampa pomidorų spalva.

Labai svarbu daržoves nuosekliai dėti į sultinį - griežtai priklausomai nuo jų virimo trukmės. Bulvės dedamos likus 30 minučių iki paros paruošimo, kopūstai - 20 minučių, paruošti troškinti burokėliai - 15 minučių, parudavusios daržovės (svogūnai, morkos, petražolės) - 15 minučių, prieskoniai - 5–8 minutes, česnakai (atskirai nuo likusio prieskonių) - per 2 min.

Pagrindinė barščiams naudojama riebalų rūšis yra taukai. Jis sutrinamas arba sumalamas skiedinyje su česnakais, svogūnais ir petražolėmis, kol susidaro vientisa masė, o barščiai juo pagardinami 2-3 minutes, kol iškeps.

Daugelis barščių, norėdami suteikti jiems savitą rūgštų skonį, yra paruošiami ne tik su vandeniu, bet ir su gira-sirovtais, su raugintų kopūstų sultimis ir burokėlių raugu (užpilais), dedant jų daugiausia po mėsos virimo į gatavą sultinį, stengiantis jo nepakenkti. ilgai verdamas.

Paruošti barščiai uždedami ant labai silpnos dujinės viryklės, kad nebūtų per šalta, ir leiskite jam užvirti dar 20 minučių, po to patiekite ant stalo.

Taigi, barščiai virti užtrunka mažiausiai 3 valandas, o verdant kaulų sultinyje - net 5–6 valandas.

Įvairios barščių veislės dažniausiai žymi vietovės, kurioje jie atsirado, pavadinimą: Kijevas, Poltava, Lvovas, Volynė, Černigovas, Galicijos barščiai ir kt. Koks jų skirtumas? Pirma, sultinio pobūdis: kaulas, mėsa, mėsa ir kaulas iš įvairių veislių ir mėsos derinių (jautienos, kiaulienos, paukštienos); antra, burokėlių terminis apdorojimas (troškinti, kepti, pusiau virti). Be to, daržovių rinkinys barščiams gali būti skirtingas. Privalomi barščių ingredientai, be burokėlių, yra kopūstai, morkos, bulvės, petražolės, svogūnai, pomidorai, papildomos pupelės, obuoliai (rūgštūs, geriausi neprinokę), cukinijos, ropės. Barščiai daržovės supjaustomos juostelėmis, išskyrus cukinijas ir bulves, kurios supjaustomos atitinkamai kubeliais ir dideliais gabalėliais. Pupelės iš anksto verdamos atskirai, nes jos verdamos ilgai - daugiau nei valandą, ir barščiai jomis pagardinami likus 15 minučių iki paruošimo. Ropės troškinamos morkomis. Obuoliai ir cukinijos nėra troškinamos, jos dedamos po likusių daržovių kaip labiausiai greitpuodės, bet ne vėliau kaip likus 10 minučių iki paruošimo.
Galiausiai, kai kurie barščių tipai pagardinami dar neskrudintais miltais, kad barščiai būtų skystesni. Tačiau tai nėra būtina ir net nepageidaujama gerai virtuvei, nes ji gali sugadinti barščių aromatą, jei nėra meistriškai paskrudinta. Bet po patiekimo barščius reikia užpilti grietine.

Keliuose čia pateiktuose barščių receptuose nurodomos apytikslės normos ir naudojamų produktų asortimentas. Sultinio kiekis gatavuose barščiuose yra visur 1,5-1,75 litro. Tai reiškia, kad iš pradžių reikia paimti 3 litrus vandens.

Kijevo barščiai

250 g jautienos
250 g ėrienos
1/4 kopūsto galvos
4 bulvės
1 didelis burokėlis
0,5 l burokėlių giros (žr. Receptus „gira ir burokėlių užpilai barščiams“)
2 šaukštai. pupelės
2 rūgštūs obuoliai
2-3 pomidorai
2 šaukštai. šaukštai sviesto
1 valgomasis šaukštas šaukštas smulkiai supjaustytos šoninės
1-2 svogūnai
1 morkos
1 petražolės
1 valgomasis šaukštas šaukštas petražolių
1 šaukštelis salierų žalumynų
3 lauro lapai
3 kvapiųjų pipirų žirniai
1/4 arbatinio šaukštelio maltų raudonųjų pipirų
0,5 česnako galvos
Jautieną pamirkykite verdančiame vandenyje, supilkite burokėlių girą ir užvirkite sultinį.Troškinkite atskirai: 1) burokėliai su ėrienos krūtinėle, supjaustyti smulkiais gabalėliais; 2) pomidorai aliejuje; 3) svogūnai, morkos, petražolių šaknys.

Tada sultinyje išvirkite kopūstus ir bulves iki pusės išvirimo, suberkite troškintas daržoves ir virkite dar 10-15 minučių, pagardinkite virtomis pupelėmis, o pačioje pabaigoje - česnaką, sutarkuotą taukais ir smulkintomis petražolėmis.

Jei virimo pabaigoje barščiai nėra pakankamai rūgštūs, įpilkite dar vieną stiklinę burokėlių giros. "
"Kvass ir burokėlių užpilai barščiams

Geriausias ukrainietiškas barštis verdamas ant burokėlių užpilų ir giros. Žemiau pateikiami keli tokios giros ir užpilų receptai.

Paprastas burokėlių užpilas. Nuluptus burokėlius sutarkuokite, užpilkite virintu vandeniu ir padėkite į šiltą vietą 3-4 dienoms. Burokėlių ir vandens santykis (pagal svorį) yra 1: 2.

Burokėlių užpilas. Nuluptus burokėlius sutarkuokite stambia tarka, užpilkite stikline karšto mėsos sultinio, įpilkite citrinos rūgšties ir užvirkite ant stiprios ugnies. Leiskite jam užvirti 30 minučių.

Burokėlių duonos gira. Supjaustykite 0,5 kg juodos duonos riekelėmis, užpilkite 1,5 litro šilto virinto vandens, įdėkite 6 vnt. nuluptus ir susmulkintus burokėlius, leiskite jam užvirti 2 dienas (dieną saulėje, naktį šiltoje vietoje), dažnai maišykite. Trečią dieną perkoškite, po to gira bus paruošta naudoti barščiuose.

Kvass-sirovets. Norėdami paruošti šią girą 2 litrams vandens, paimkite 0,5 kg ruginių miltų ir 10 g mielių. 1-2 šaukštai. Šaukštus miltų su mielėmis ištirpinkite šiltame vandenyje (apie 1–1,5 puodelio) ir leiskite jiems fermentuotis (raugas). Likusius miltus užpilkite karštu vandeniu, minkykite tešlą, kol grietinė taps tiršta, ir padėkite į šiltą vietą.
Į tešlą įpilkite raugo, atskieskite šiltu vandeniu (iki tirštos giros konsistencijos). Įpilkite vandens (0,5 l / 1 l skysčio), kai jį naudojate. "

Virimo laikas gali būti dar labiau pailgintas dėl tokių būdų kaip sultinio riebalų pašalinimas ar šilumos panardinimas, kuris būdingesnis verdant kopūstų sriubą.

Pirmojoje versijoje, išvirus sultinį, jis atvėsinamas ir dedamas į šaldytuvą, kitą dieną plūduriuojantys riebalai išimami šaukštu arba filtruojami per sietą. Atsižvelgiant į receptą, troškinant burokėlius riebalai tiesiog pašalinami arba dedami.
Dėl antrojo varianto reikalauti keletą valandų ir įdėti į šaldytuvą, prieš patiekiant pašildyti, pridėti žolelių ir grietinės.

„Šči dienpinigiai
Virkite taip pat, kaip paprastą mėsos kopūstų sriubą, bet be bulvių. Iš dalies padėkite prieskonius - be petražolių, krapų ir česnako. Išvirę kopūstų sriubą, suvyniokite ją į šiltą ir po 3-4 valandų padėkite šaltai vienai dienai. Kitą dieną sušilti, įdėti aštrių žolelių ir česnako, grietinės "

.

Tema atskirta:
Kaip paversti kiaušinio baltymą kiaušiniu?
Kaip padaryti riešutų įdarą riestainiams?

Aš ieškau kiaulienos šonkaulių recepto, kur jie virti maždaug. 15 minučių, tada kepama orkaitėje. Pasirodo skanu, bet nepamenu, kieno receptas.

[Olga]

Olga, Gaminu be jokių receptų. Parašiau kokia nors tema. Virkite greitpuodyje, kol suminkštės. Išimkite jį. Pabarstykite prieskoniais ir Kuzinoje rež. „orkaitė“, viskas.

[Olga]

Olga, Gaminu be jokių receptų. Parašiau kokia nors tema. Virkite greitpuodyje, kol suminkštės. Išimkite jį. Pabarstykite prieskoniais ir Kuzinoje rež. „orkaitė“, viskas.

Šonkaulius viriau anksčiau orkaitėje nuo pradžios iki pabaigos. Tai užtruko ilgiau. Ir tada jūs virkite 15-20 minučių ir tada kepkite. Daug greičiau. Norėčiau padėkoti už receptą ir išsaugoti jį kiekvienam atvejui. Aš nusipirkau šonkaulius, noriu išbandyti naują užtepėlę.
Ilmira, ačiū! Išbandysiu ir jūsų receptą.

[Rugsėjo mėn]

Rugsėjo mėn, Olga, turi būti keletas konstatuojamųjų dalių, o ne tik viena ar dvi. Bet kodėl išradus ratą
Svarbiausia, kad mėsa taptų minkšta, o tada ją ištepk tuo, ko reikalauja siela. Bet koks kepimo blokas padarys raudoną plutą.
Aš už paprastus receptus!

[Rugsėjo mėn]

Rugsėjo mėn, Olga! Ir apie tai, atsitiktinai, ar nebuvo Ninja šeimos tema? Kada kuri nors iš „Ninza“ merginų iškepė šonkaulius?

[Rugsėjo mėn]

Rugsėjo mėn, Olga, turi būti keletas konstatuojamųjų dalių, o ne tik viena ar dvi. Bet kodėl išradus ratą
Svarbiausia, kad mėsa taptų minkšta, o tada ją ištepk tuo, ko reikalauja siela. Bet koks kepimo blokas padarys raudoną plutą.
Aš už paprastus receptus!

Su tuo negalima ginčytis. Padarykite ją minkštą, sutepkite kažkuo, kepkite, sutinku, ne problema. Lygiai taip pat, kaip virti barščius, kepti bulves, kepti blynus, sausainius ir pan. Bet ar tai tema tiems, kurie ieško savo pamesto „rato“? O variantų gali būti bet koks skaičius.

[Rugsėjo mėn]

Rugsėjo mėn, Olga, gal tai

Kiniško stiliaus kiaulienos šonkauliukai Nuplaukite šonkaulius. Užvirti vandenį. Įdėkite šonkaulius į vieną dalį, leiskite jam virti ir virkite 5 minutes. Nupilkite vandenį. Leiskite šonkauliams atvėsti, kad galėtumėte juos susmulkinti. Supjaustykite gabalėliais su ...ang-kay

[Rugsėjo mėn]

Rugsėjo mėn, Olga! Ir apie tai, atsitiktinai, ar nebuvo Ninja šeimos tema? Kada kuri nors iš „Ninza“ merginų iškepė šonkaulius?

Gal būt. Aš visiškai pamiršau, kur skaičiau. Paieškodamas neradau.



Cirre, Galina, receptas įdomus, bet, deja, ne jis.

[Rugsėjo mėn]

Rugsėjo mėn, Olga,

Aš ieškau kiaulienos šonkaulių recepto, kur jie virti maždaug. 15 minučių, tada kepama orkaitėje. Pasirodo skanu, bet nepamenu, kieno receptas.

Kepti kiaulienos šonkauliai Kepu kiaulienos šonkaulius nepridėdamas riebalų, suberiu svogūną, lengvai pakepinu su šonkauliais. Įpilu šiek tiek karšto vandens, kad šonkauliai būtų troškinti. Po 20 minučių - druska, pipirai, juosta ...mka

Tai ar ne?

[Rugsėjo mėn]

Rugsėjo mėn,

Kepti kiaulienos šonkauliukai su šašlykais & Co receptų kaleidoskopas # 18

Merginos, ačiū už receptus! Pasilikau sau. Man labai patinka Lazersono receptai, jiems visada viskas pasiseka.

Pasakyk man, prašau, kaip sutirštinti skystą uogienę.
Aš su juo kepiau bandeles - labai skystos, net iš uždarų bandelių ištekėjo, o ten, kur nerado skylės, tiesiog įsigėrė į tešlą
Šiek tiek pradėtas pusės litro indelis yra šaldytuve ... Jis išnyks, atsiprašau.

[Katerina]

Katerina, Prieš dėdama važiuoju kiaušiniu. Aš sutirštinu viską, kas kepta kiaušiniais. Iki šiol nebuvo praleista. Pagrindinis dalykas yra gerai sumaišyti.

nei tirštinti skystą uogienę.

Gal krakmolo?
Sumaišau uogienę su krakmolu ir kimšu rožes.

vandeninga uogienė.

Krakmolas. Galite naudoti manų kruopas. Ir iš anksto užvirkite su krakmolu.

Pasakyk man, prašau, kaip sutirštinti skystą uogienę.
Aš su juo kepiau bandeles - labai skystos, net iš uždarų bandelių ištekėjo, o ten, kur nerado skylės, tiesiog įsigėrė į tešlą
Šiek tiek pradėtas pusės litro indelis yra šaldytuve ... Jis išnyks, atsiprašau.

manų kruopos.

O kokiu santykiu pridėti krakmolo? O manų kruopos?

[Katerina]

pridėti krakmolo?

KaterinaTuriu taoka receptą

Vaisių įdaras pyragams Nuplaukite vaisius, žievelę ir šerdį. Jei tai obuoliai, tada sutarkuokite. Krakmolą sumaišykite su cukrumi. Siūlau naudoti bulvių krakmolą, nes mes jo ryškiai nekeičiame ...ang-kay

Manau, kad reikia pridėti pusę normos, o tada pažiūrėti. Niekas nežino, kokia tiršta jūsų uogienė.

Merginos, pasakykite man, kaip geriausiai virti jazminų ryžius garnyrui, kokios proporcijos? Aš planuoju virti ant viryklės puode.

[Rugsėjo mėn]

Noriu išbandyti naują platinimą.

Rugsėjo mėn, Olga, Nežinau, ar tai aktualu dabar, bet staiga šis naujas marinatas gali būti naudingas ateičiai

Kiaulienos šonkauliukai kvapniame, saldiame marinate Marinato paruošimas mėsai: dubenyje, kuriame marinuojate mėsą, sumaišykite visus padažo ingredientus, gerai išmaišykite. Paruoškite mėsą. Jei tai kraštas, supjaustykite jį po gabalėlį, po kaulą ...nila

Ir iš anksto užvirkite su krakmolu.

Ir aš nevirinu.
Jokios uogienės, žalių obuolių.
Nuluptus obuolius įtrinu ant trintuko, įberiu cukraus ir krakmolo.
Gerai išmaišau.
Leisk man stovėti.
Įdarą imu šakute, kad sultys liktų dubenyje.
Iš želė liekanų