Aš ieškau recepto mūsų forume

[Vika]

Bulvių salotos su žolelėmis ir jogurtu

bulvės (virtos) - 6 vnt.
krapai, petražolės - pagal skonį
žalieji svogūnai - 1/2 kekė
majonezas - 2 šaukštai. l.
jogurtas - 4 šaukštai. l.
citrina - 1 vnt.
mėtos (sausos) - pagal skonį
raudonieji pipirai (malti) - pagal skonį
druskos pagal skonį.

Nulupkite virtas bulves jų odelėse, supjaustykite mažais kubeliais. Krapus, svogūną, petražoles smulkiai supjaustykite ir bulves pabarstykite žolelėmis. Švelniai išmaišykite, užpilkite augaliniu aliejumi, citrinos sultimis ir druska.

Bulves perkelkite į indą ir užpilkite majonezo bei jogurto mišiniu. Ant viršaus užberkite mėtų ir raudonųjų pipirų.
Vika , ir čia kiekvieno skonio 🔗

Gerai nuplaukite bulves, jų nelupkite, virkite uniformomis arba kepkite mikronu. Šiuo metu apkepkite šoninę (supjaustytą maždaug centimetro pločio juostelėmis) arba rūkytą krūtinėlę (supjaustytą kubeliais, juostelėmis, trumpai tariant, kaip jums patinka ar taip paprasta, kaip jums patinka). Nuvalome nedidelį svogūną, nuplauname, perpjauname per pusę išilgai, o po to - su plunksnomis (na, žiūrint į bulvių skoką, kitaip galite turėti didelį). Karštas bulves nulupkite, supjaustykite apskritimais, įpilkite šoninės ir svogūnų. Užpildykite padažu: citrinos sultimis, alyvuogių (bet kokio mėgstamo) aliejumi, druska, šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir garstyčiomis (vėlgi, bet kuri, grūdėta labai gerai, bet ne labai energingai). Suplakite į dubenį su šluotele, paskaninkite ir supilkite.
IR! Dėl grožio galima pabarstyti šviežių krapų

[Galina]

Galina, Tofslic, Dėkoju! jau įdėti bulvių virti

Aš paklausiau savo pažįstamo iš gamyklos, kaip jį galima naudoti namuose, nėra atsakymo, jis tiesiog perka paruoštą riešutų įdarą, pavyzdžiui, „Nutella“, sako, kad skanu.

Sveta, taigi jūs darote nutella.
Tai daroma akimirksniu, o tinka bandelei, pyragui, ritinėliams ir arbatžolėms ...
Aš ką tik paruošiau greitą majonezą ir nutella - praleidau po 3 minutes ant abiejų skardinių.
Žinoma, 2,5 kg teks išmesti ilgai - turėtumėte bent jau išmokti teisingai jį laikyti. Šaldyti, užšaldyti?

Merginos, gražuolės, padėkite, dukra ateina aplankyti ir paprašo manęs išvirti manų kruopų pudingą (kaip vaikystėje, darželyje) su žele. Kaip jį virti?

manų kruopų pudingas (kaip ir vaikystėje, jų duodavo darželyje) su želė

gal tai padarys?

Merginos, ir kas žino, kas ir kaip gaminamas įdaras pačiuose paprastuose vafliuose? Ar galite namuose piešti ką nors panašaus?

[Prašau]

PrašauAčiū, bet neatidaro mano nuorodos ....

neatidaro mano nuorodos ...

Liudai, tu atimk taškus pabaigoje, padėk, nes negali būti aktyvus)

[Prašau]

PrašauAčiū.

Merginos, bet kas žino, kas ir kaip gaminamas įdaras pačiuose paprastuose vafliuose? Ar galite namuose piešti ką nors panašaus?

Aš taip pat uždaviau šį klausimą ... jie rašo apie įdarą:

Riebalų įdarai yra konditerijos riebalai, cukraus pudra, smulkiai sutarkuoti vaflių lakštai, kvapiosios medžiagos. Riebalų įdarui papildyti naudojami sulaužyti plokštelių lakštai ir plokštelių lakštai. Jie kruopščiai sutraiškomi specialia įranga, o tada įtraukiami į riebalų užpildo sudėtį. Cukraus milteliai, kuris taip pat yra riebių įdarų sudėtyje, turi būti kruopščiai sutrupintas, kad organiškai įsilietų į konditerijos riebalus ir visiškai ištirptų įdare. Norėdami tai pasiekti, jis sumaišomas su anksčiau paruošta specialia emulsija (citrinos rūgštimi, fosfotidais, esencija, dalimi riebalų užpildui). Ši emulsija pridedama prie būsimo vaflių riebalų įdaro.Riebalų įdaras yra gana patogus tepti ant plokštelių lakštų: jis nepaskleidžiamas per jų paviršių ir yra gana plastiškas.

gali imti 82% riebalų aliejų, susmulkintą į dulkių lakštus ir cukrų. milteliai (kakavos priedai ir riešutai neprivalomi)

gali imti 82% riebalų aliejų, susmulkintą į dulkių lakštus ir cukrų. milteliai (kakavos priedai ir riešutai neprivalomi)

+++++ Plius virtas sutirštintas pienas.

Gavau panašų įdarą, kai nežiūrėdamas įlindau į džiovintą naminį cukraus fondantą vietoj vandens, alyvuogių aliejaus.
Man atrodo, kad vietoj vaflių tinka tarkuoti riešutai.

Gamyklos įdaras taip pat apima vaisių tyrę.

O gal vietoj sviesto imkite augalinį aliejų, tik išplaktą kaip majonezui, nesvarbu, ar jis plakamas be kiaušinio, ar tiesiog bandykite su kiaušiniu

[Leka_s]

Leka_s, dėkoju! Aš taip pat perskaičiau ... Taigi tai kažkokia slapta paslaptis))) Šeimai reikalingi Karlovi Varų vafliai, aš nežinau, ką galvoti ...

[Ikra]

Ikra, bet ką čia galvoti? Pasiūlykite kartu nuvykti į Karlovi Varius ir iš pilvo nulaužti kai kuriuos vaflius.

[Leka_s]

Leka_s, dėkoju! Aš taip pat perskaičiau ... Taigi tai kažkokia slapta paslaptis))) Šeimai reikalingi Karlovi Varų vafliai, aš nežinau, ką galvoti ...

„Karlsbado vafliai“: 200 gr. sumaišykite cukrų su 100 gr. susmulkintų saldžiųjų migdolų ir įpilkite šiek tiek vanilės. Paruoškite tešlą iš 1 litro. pieno, 300 g miltų ir 2 trynius. Pabarstykite migdolais ant karštos vaflių keptuvės, lengvai patepkite aliejumi, supilkite tešlą, uždarykite keptuvę ir kepkite orkaitėje iš abiejų pusių. Cukrų ir grietinėlę patiekite atskirai “.

Merginos, gražuolės, padėkite, dukra ateina aplankyti ir paprašo manęs išvirti manų kruopų pudingą (kaip vaikystėje, darželyje) su žele. Kaip jį virti?

Jūs einate į Chuchelka: ji turi viešojo maitinimo knygą, ji pavaizduos jums tikslų receptą.

[rainelė. ka]

rainelė. ka, vyras atsisako eiti ketvirtą kartą))))
Cirre, apie! Įdomus. Taip, dabar aišku, kaip kepami patys vafliai. Tikriausiai vėliau šiuose vafliuose atsirado įdaro.

[Irina]

Irina, Radau būtent tokią informaciją

Mokėjimą sudaro du ploni vafliai, suklijuoti kartu su įdaru. Įdaras gali būti įvairaus skonio. Prisiminiau šiuos dalykus: kakava, citrina, šokoladas, cinamono obuoliai, tiesiog cinamonas, kiaušinių likeris, migdolai, kokosas.

Sudėtis (su likeriu): kvietiniai miltai, augalinis aliejus (augaliniai aliejai, hidrinti augaliniai aliejai, emulsiklis E322, E471, E475, konservantas E200, aliejinės aromatinės medžiagos, natūralūs dažikliai E160a), cukrus, įdaras (cukrus, augalinis aliejus, džiovintos išrūgos, sojos lecitinas, likeris, beta-karotino dažai, druska), džiovintas pienas (laktozė), kviečių ir bulvių krakmolas, kiaušiniai, mineralinis vanduo, valgomoji druska (druska, kalio jodo rūgštis, atpalaiduojanti medžiaga E535, E500), kiaušinių likerio aromatas, dažai E160a.

[Cirre]

Cirre, parodyk tai mano berniukams. Leiskite jiems pasakyti, ar jie tikrai to nori, ar susitvarkykite su mano uogiene

[Cirre]

Cirre, parodyk tai mano berniukams. Leiskite jiems pasakyti, ar jie tikrai to nori, ar susitvarkykite su mano uogiene

[Prašau]

Prašau, Nadia, jums nereikia dėti taškų, tai padarys nuorodą aktyvią

Pirmą kartą gyvenime nusipirkau ryžių vermišelių, bet nežinau, ką iš jų pasigaminti. Gal yra koks nors patikrintas receptas?

Pirmą kartą gyvenime nusipirkau ryžių vermišelių, bet nežinau, ką iš jų pasigaminti. Gal yra koks nors patikrintas receptas?

tai skirta mūsų Čučenkai

Funchoza su mėsa ir daržovėmis (kaip virta Centrinėje Azijoje) (Chuchundrus)



Funchoza "Po atostogų" (Chuchundrus)


čia dar vienas variantas

„Funchoza“, troškinta vištienos filė (daugialypis katilas „Philips HD 3036“) (Julija Antipova)

Pirmą kartą gyvenime nusipirkau ryžių vermišelių, bet nežinau, ką iš jų pasigaminti. Gal yra koks nors patikrintas receptas?

„Enoki“ galima pakeisti marinuotais grybais, pavyzdžiui, medaus grybais.


Kiniškos salotos su auksinėmis gvazdikėlėmis (enoki grybai) („Rada-dms“)

[Irina]

Irina, Rada-dms, merginos, ačiū, aš studijuoju receptus.Su grybais - deja, mano dukra nevalgo jokia forma. Aš pasirinksiu, kur yra mėsa ir daržovės.

Mergele, padėk dviem klausimais. esate laukiami.
1. Šaldytuve yra kalakutų medalionų. Putli, lygi, tanki mėsa. Kaip geriausia juos virti atsižvelgiant į tai. kad stengiuosi mėsos nekepti (ją tik „užsandarinu“), man labiau patinka troškinti ar kepti orkaitėje.
2. Yra toks nuostabus tinginių koldūnų receptas

Braškinis rafaello (tuskarora)


Kažkodėl man atrodo, kad forume mačiau panašių, bet su vynuogėmis. Slinko per visą „varškę“ - nerado. Ar kas nors susidūrė?

[Irina]

Irina, su vynuogėmis tai ir buvo


„Sniego gniūžtės“ su vynuogėmis (dopleta)


Aš vis tiek galiu pasiūlyti savo. ten pat stumti vynuoges

Varškės kamuoliukai "Mimosa" (galite naudoti formą kamuoliukams) (Tumanchik)

Pridėta 2016 m. Kovo 19 d., Šeštadienį, 08.53 val

1. Šaldytuve yra kalakutų medalionų. Putli, lygi, tanki mėsa. Kaip geriausia juos virti atsižvelgiant į tai. kad stengiuosi mėsos nekepti (ją tik „užsandarinu“), man labiau patinka troškinti ar kepti orkaitėje.

Irisha, ar norite jį įdaryti? Padarykite kišenę. Užpildyti ką nors rūkyto ir sūrio, žolelių. Su lašiniais. Vienspalvis kumpis. Kepkite (uždarykite) ir sudeginkite. pasirodyti fantastiška. Štai kodėl principas... Man reikia nuplėšti rankas dėl šios kebabo nuotraukos.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irinai, ačiū! Aš, skleroznica, ieškojau sniego gniūžtių.
Aš padariau tavo mimosas. Bet kadangi dabar katastrofiškai esu be fotografijos įrangos, nepranešiau, eisiu be nuotraukų.
Ir ačiū už kepsninę! Pabandysiu ir aš. Beje, jūs sakėte „daiktai“, ir aš iš karto prisiminiau jūsų nepamirštamas vištienos kojas su širdimis. Be to, kaip medalionų užpildymo variantą.
Ačiū, virtuvės išminties saugykla!

Merginos, tada sesuo mane glumino, ji ketino kepti paukščius atostogoms. Ir prašo rasti tešlą. Bet visai nežinau, iš kokios tešlos jie kepami. Prašau rekomenduoti gerą receptą!

[Jevgenija]

Jevgenija„Daria Zvek“ turi puikų receptą nuo žievės. Ji turi kelis iš jų. Ši klasika:
Išmaišykite 10 g mielių, 25 cukrų ir 250–275 g 25C vandens ir palikite valandai. Įpilkite 50 g cukraus, 10 druskos ir išmaišykite.
Supilkite mieles į 400 g miltų, suminkykite tešlą, minkykite iki vientisos masės, iškočiokite į maišytuvą ar kočėlą. Uždenkite tešlą ir padėkite ją, kad tilptų - kambario temperatūroje (20–22 ° C) ji išaugo 3 r tūrio.
Į šią tešlą įmaišykite dar 20 g miltų, minkykite iki vientisos masės. Padalinkite į 6 porcijas ir susukite į larkus. Aptepkite stipria saldžia arbata.
Atstumas 30min. ir kepkite 190 laipsnių temperatūroje, kol suminkštės.

Kadangi receptas yra senovinis, o mielės dabar yra labai stiprios, pakaks 6 g gyvų mielių.

[Jevgenija]

Jevgenija, bandelės "Larks" ...

[Jevgenija]

Jevgenija, Velykiniai larkai ir paukščiai

Merginos, labai ačiū!

1. Šaldytuve yra kalakutų medalionų. Putli, lygi, tanki mėsa. Kaip geriausia juos virti atsižvelgiant į tai. kad stengiuosi mėsos nekepti (ją tik „užsandarinu“), man labiau patinka troškinti ar kepti orkaitėje.

Vakar pasiėmiau į rinką tuos pačius medalionus, pardavėja sakė, kad gerai juos troškinti grietinėlėje, sako, kad mėsa bus sultinga ir minkšta.

Kartas nuo karto perku persikus, mangus, konservuotus ananasus sirupe. Ir šio sirupo čia niekas negeria, mes jį išpilame. O gal kur galite tai pritaikyti? Kažkokioje duonoje ar kepiniuose.

Galite naudoti bet kokius kepinius. Jei mielės - tada paimkite bet kurį receptą, kur pasirodo vanduo / pienas, ir pakeiskite jį 1: 1. Kituose kepiniuose - panašiai vandenį pakeiskite sirupu.
Taip pat skaniai kepkite mėsą ananasų sirupe

Bet kuriame sirupe galite mėsą marinuoti, tada 30 minučių mikrobangų krosnelėje. Arba kepkite kitu būdu. Arba užgesinti.

[shlyk_81]

shlyk_81, Zhenya, Siunčiu namo girą. Arba gaminu želė desertus mažose kepurėlėse pusantro kąsnio.

Ačiū mergaitėms! O mėsa nėra saldi? Ar galite užšaldyti sirupą?

[Jevgenija]

Jevgenija, žinoma, galite užšalti. O jei atrodo, kad mėsa saldi, galite įpilti citrinos sulčių.Bus klasikinis saldžiarūgštis padažas.

[Kviečių duona su ananasų sirupu]

Į duoną

Kviečių duona su ananasų sirupu

[Inna]

Inna, dėkoju! Taigi pabandysiu. Šiandien turiu mangų sirupą.

[shlyk_81]

shlyk_81, Jevgenija, Mirkau sausainius su persikų sirupu ... dabar ir šaldiklyje užšaldytas sirupas laukia eilėje
ir čia ir nuo ananasų sirupo impregnavimo

[MK tešlai kočioti rašomąja mašinėle]

Aš nežinau, kur teisingai parašyti, aš pasirinkau lengviausią kelią

Ar turime forume konkretų MK, ar nuorodų į MK tešlai kočioti rašomąja mašinėle?? Pageidaujamas vaizdo įrašas ar nuotraukos, kitaip aš jau turiu stogą nuo šių skaitytojų, iš prigimties esu vizualus

Kaip visada, atrodo, paprasta, bet iš tikrųjų -

AČIŪ už bet kokią informaciją !!!

Ar turime forume konkretų MK, ar nuorodų į MK, kad testas būtų išvestas rašomąja mašinėle? Pageidaujamas vaizdo įrašas ar nuotraukos, kitaip aš jau turiu stogą nuo šių skaitytojų, aš esu iš prigimties - viza

pažvelk į mane. atrodo, kad pateikia labai detaliai

Koldūnai (koldūnai, ravioliai, makaronai) iš spalvotos tešlos (meistriškumo klasė) (Tumanchik)


jei suprantu tave teisingai

Ar turime forume konkretų MK, ar nuorodų į MK, kad testas būtų išvestas rašomąja mašinėle? Pageidaujamas vaizdo įrašas ar nuotraukos

Nataša, ši tema man labai padėjo Koldūnai, koldūnai, makaronai (receptai)

[Irina]

Aš perskaičiau ... aš ten neskaiciau ...

Irina, Olga, DĖKOJU !!!