Aš ieškau recepto mūsų forume

ukrainiečių kalba, tada paska, o paskui pasca.

Aha!
Ir taip pat pietiniuose Rusijos regionuose.

[Tanyushas?]

Kroshik, jie manęs paprašė tiršto picos recepto.

Tai be mielių, Tanyushas?

Inna, taip, tu gali ir mielės, bet nesupainioji. Tai buvo mano vonios draugės, kurios manęs paklausė, ir jie nėra dideli maisto gaminimo gerbėjai)))

[štai]

Tada Tanechka štai ...

Net kai buvau ant „jūs“ su tešla ir kepiau Lenino orkaitėje, pica visada išeidavo !!!

Mergaitės, ar mirkote cukatus prieš dedant juos į tešlą? Jie man kažkaip solidūs.

[Airių]

Airių, Nemirkau, bet gerai, aš tiesiog nesusidūriau su kieta-kieta

[rainelė. ka]

rainelė. ka, Galite mirkyti konjake. Bus gerai)

Galima mirkyti konjake

Arba romu, bet bet koks aromatinis alkoholis yra geras ...

Bus gerai

Pasakysiu daugiau, bus LABAI gerai !!!

[kietas]

Mergaitės, ar mirkote cukatus prieš dedant juos į tešlą? Jie yra vieni kietas Aš turiu.

Kietieji yra išdžiūvę, šiek tiek seni. Merginos teisingai rašo, kad mirkymas alkoholiu nieko kito neveiks, jos taps vangios ir pusiau ištirpusios.

O jei tik degtinėje?

Kam reikia kokio kvapo

Ponios, man kyla keistas klausimas. Man pasibaigė kvietiniai miltai, tai yra visiškai, vakar paskutinius 200 g įmetiau į kukurūzų duoną. Mūsų kaime nėra parduotuvių, apskritai kalbant! Tingi tik dėl miltų eiti į Vyritsa, mūsų regioninį centrą, kur yra artimiausios parduotuvės. Šią savaitę eidama apsipirkti pamaniau, kad turiu daug visko ... bet paaiškėjo, kad ne. Iš miltų yra rugių, kukurūzų, grikių, avižinių dribsnių ... bet nėra kviečių ... gal kas žino, na, žinoma, ne pica, o kažkas, iškepta su rūkyta mėsa, net iš tolo panaši į picą. Man gėda, bet taip ir nutiko ..

Man pasibaigė kvietiniai miltai, tai yra visiškai

Kvietinius miltus pakeiskite manų kruopomis, bet kokia proporcija, ir būsite laimingi
Duoną galite iškepti visiškai iš paprastos manų kruopos arba manų kruopų - duona pasirodys puošni

[Liudmila]

kažkas, iškeptas su rūkyta mėsa, net iš tolo primena picą

Liudmila, Pabandyčiau kažką panašaus sausas maistas, bet ne su serbentais, o su rūkyta mėsa. Kodėl gi ne? Be to, yra ruginių miltų.

[Administratorius]

Administratorius, Turiu duonos, vakar kepiau iš paskutinių miltų - kukurūzų-kviečių, bet norėčiau

kažkas, iškeptas su rūkyta mėsa, net iš tolo primena picą

Aš vėjelis Galina, įdomi idėja ...

O kodėl gi nepagaminus mielinės tešlos ant manų kruopų ir iškepus picos pyragą, įdarytą rūkyta mėsa?
Galima gaminti kaip picą ir kaip focaccia, sluoksniuotai ir orkaitėje, arba kaip princesę

[Administratorius]

Administratorius, tai yra, jei aš esu tingus kefyro picos receptas iš Trupiniai , ankstesniame puslapyje aš pakeisiu miltus manų kruopomis, kažkas pavyks?! Labai įdomi idėja, matyt, reikia skirti laiko manų kruopoms, kad išbrinktų kefyras ... O, aš mėgstu eksperimentus

Kas yra manų kruopos? Tai tie patys kviečiai, rupiai sumalti
Aš kepiau duoną su manų kruopomis 100% ir visada gaunasi puošni duona, balta ir erdvi.
Principas yra visiškai tas pats, kas su kviečių duona.


Manų kruopų duona (Administratorius)



O štai duonos trupinys ant manų kruopos - spalvingas!

[Mandraikas Ludmila, Luda]

Mandraikas Ludmila, Luda, Sumalčiau dalį manų kruopos kavamale, kad tešla vis tiek būtų lygesnės tekstūros - kažkodėl jaučiuosi patogiau.

Nereikia nieko malti Tešla be grūdų pasirodo, labai minkšta ir plastiška
Ir niekas net nepatikės, kad kruopų tešla sumaišyta Pažvelkite į nuorodą, kuri tešla ir duona

[Administratorius]

Administratorius, taip, tu visiškai teisus, aš kažko anksčiau negalvojau .. Na, viskas genialu - paprasta! Aš, bandysiu pranešti ...
Nastenka, ačiū, tai įmanoma, bet jei atvirai, man įdomu, kas bus iš vienos manų kruopos, eksperimentuotojas manyje yra stipresnis už gurmaną

[Luda]

Gal mano jaukas buvo keistas? Po patinimų ir po minkymo grūdai liko su manimi, baisiai įsiutę.

Luda, jokiu problemu! Geriau padaryti tai kuo lengviau iš pradžių!

Nastenka, man nesudėtinga malti, turiu „šaunų“ „Proficouk“ kavamalį-malūnėlį, jis skirtas 20 sekundžių, tiesiog ir tikrai įdomu, kaip jis atrodys iš visos manų kruopos, nes aš tikrai ant jo viena ir cukinijos blynus, sūrio pyragus ir troškinius, kuriuos kepu ir jokių gabalėlių .. Šūdas nėra standartinis mąstymas, todėl aš čia ant HP ir pasilenkiu

Laukiame fotoreportažo!

Ačiū visiems už patarimus dėl cukatų. Jie taip pat aptarė konservų skardines. Ką rinktis: baltą vidų ar skardą, geltoną?

[rainelė. ka]

rainelė. ka, kai pas mane kas nors nudžiūsta, nuo cukatų, džiovintų vaisių, kartais tai darau taip: užpilu arba šiek tiek vandens, arba, jei yra, apelsinų sulčių, kad tik suvilgytų, sumaišau. Ir 30 sekundžių mikrobangų krosnelėje. Stebite, kaip ten yra? Jei viskas man tinka, siunčiu kepimui, jei ne, primenu: jei skystis nebuvo absorbuotas, kurį laiką įdedu į mikrą. Jei jis šiek tiek sausas, aš jį įdedu ir taip pat įdėjau. Mikroskopu procesas vyksta greičiau. Bet tai priklauso nuo to, ką kepame. Kartais nenoriu alkoholinio užrašo.

Iš manų kruopų kepiau „picą“. Tešla pasirodė grūdėta, trupanti, trupanti. Kartu skanu, sultinga ir minkšta.
Tešlos struktūra aiškiai matoma nuotraukoje:

tai yra visas produktas:

Būtų buvę geriau iš kančios, bet aš pasiekiau savo tikslą! Ačiū ponios už patarimus!

Pridėta 2016 m. Balandžio 16 d., Šeštadienis, 11:59

Mano vyras ryte pusryčiams valgė „picą“, nieko nepastebėjo, sakė, kad labai sultinga ir skanu .. Aš ją kepiau, kai jis jau miegojo. Labai nustebau, kai paaiškinau apie manų kruopas.

Mergele, yra virtų (netrupių) ryžių. Reikėtų jį išmesti į kokią iškamšą. Saldus ar sūrus - jokio skirtumo.
Taip pat yra džiovintų vaisių, marinuotų agurkų ir šaldyto moliūgo. Nėra mėsos ir nėra laiko ją virti.
Nors yra tik mintis gaminti ryžius su obuoliu pagal Irinkos obuolių makaronus

Obuolių makaronai (Tumanchik)


Kas turi idėjų?

Saldi užkepėlė - trupinkite obuolius iki dugno, varškės-razinų-cukraus-vanilės viršuje, ryžių-razinų viršuje, supilkite viską su saldžia grietine ir vanile (ant peilio galo). Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Tai yra skanu!

[JuodaplaukėMergina]

JuodaplaukėMergina, dėkoju!
Taip ir padarysiu

Visai ne dėl sveikatos

Saldus troškinys - trupinkite obuolius iki dugno, varškės-razinų-cukraus-vanilės viršuje, ryžių-razinų viršuje, supilkite viską su saldžia grietine ir vanile (ant peilio galo). Kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Tai yra skanu!

Ar yra šio šedevro nuotrauka? Paruošti (virti?) Ryžiai yra labai įdomus receptas!

Jau padaryta ir suvalgyta Nėra nuotraukų
Jokio varškės. Į obuolį įmaišiau pusę apelsino be plėvelių. Užpildykite praskiestu sausu pienu (praskiestu tirštesniu) su cukrumi. Ryžiai buvo apvalūs ir šiek tiek perkepti. Į ryžius įmaišiau razinų ir smulkintų džiovintų abrikosų
Labai greitas, be atliekų ir skanus. Vakarienei, ponia, apstulbinta vaikiškų repeticijų lenktynių,

Merginos, kuo geriausiai tinka žąsų taukai?
Tai yra, aš šiek tiek suprantu apie vištieną ir kiaulieną, bet ar žąsyje yra kokių nors specifinių dalykų, išskyrus kosmetologiją ir mediciną?
Tai yra, būtent kulinarija domina.

[Olga VB]

Olga VB, o kepdami įprastą duoną bandote pakeisti dalį augalinio aliejaus žąsų taukais.Tada sausainių sausainių recepte vieną šaukštą sviesto ar margarino pakeiskite šaukštu lašinių ir jūs maloniai nustebsite, kokius malonius trupinius gausite. Testavimo metodu jūs pasirinksite tiksliai norimą slapukų trapumo laipsnį.

kuo geriausiai tinka žąsų taukai?

Kepkite bulves!
Naudokite antienos ir žąsų riebalus gamindami maistą, kepdami kąsnį, kepdami ...

[Kreminės]

Kreminės, Alenka, Administratorius, Tanja, ačiū, pabandysiu.

[Amalas]

Merginos, kuo geriausiai tinka žąsų taukai?

Ar jų daug? Perskaičiusi Lazersono knygą „Pietūs su uošve“, aš tiesiog deliratiškai gaminu žąsies konfitą. Tai sustabdo tik šių riebių žąsų nebuvimą. Beje, triušis tai padarė, bet paaiškėjo, kad ten buvo su augaliniu aliejumi Amalas tiesiog nepaprastai skanu ir visai nesausa
Žąsų riebaluose yra labai mažai cholesterolio ir jie turi aukštą dūmų tašką, todėl juose galite kepti VISKĄ!

Sustabdo tik šių labai riebių žąsų nebuvimą

Jei tik turguje pagausite jame riebalų ... daug aaaaa, užteks ilgai kepti bulves
Riebalus galite ištirpinti ir užšaldyti dalimis

Mergaitės, man atrodo, kad kažkas su mumis išdėstė triušio receptą, jie apibūdino jį kaip labai skanų ir nesausą. Mano vyras pažadėjo man atnešti triušį, bet aš visiškai nemoku jo virti))

[Tatjana]

Tatjana, pagrindinis dalykas yra tai, kad pirmiausia triušį reikia mirkyti, kol mėsa taps beveik balta. Tada mėsa tampa dar švelnesnė ir palieka specifinį skonį, kuris ne visiems patinka. Tada gaminu kaip vištieną. Mūsų draugė laiko triušius, o mes periodiškai perkame iš jos skerdenas. Bet gal kas žino specialius receptus .. Įdomiausia skaityti, kitaip vis tiek darau sriubą, dažniausiai verdu kopūstų sriubą, o kojas aptepu marinatu medaus + citrina + imbieras, kartais pridedant sojos padažo.

Mergaitės, man atrodo, kad kažkas su mumis išdėstė triušio receptą, jie apibūdino jį kaip labai skanų ir nesausą. Mano vyras pažadėjo man atnešti triušį, bet aš visiškai nemoku jo virti))

Gaukite ir pasirašykite! Triušiai kiekvienam skoniui Teofanas Gailestingasis - šiandien gaminame iš kiškio, triušio

Niekada nemirkau triušio

[Tatjana]

Tatjana, mirkykite tiems, kurie nemėgsta triušio skonio, mano tėvas nekenčia jo skonio, jam sunkiai atsimena karas, kai jo vaikas buvo išvežtas iš blokados kartu su vaikų namais (tada visi vaikai buvo išvežti atskirai nuo suaugusiųjų), tada jis, mano mama, mano močiutė, galėjo jį ten rasti, ir ji šėrė triušius, kuriuos apstulbino mažasis tėvelis, sakydamas, kad tai višta ... Taip, ir aš mėgo labiau mirkti, juk parduotuviniai triušiai yra minkštesni ir aš jų dar nemirkiau nei „laukiniai“ iš ūkininkų, šiame „laukiniame“ geriau mirkyti. Na, tai asmeninė patirtis ...

[Luda]

Luda, na, tai skonio reikalas ir kaip jums pasisekė dėl pirkinio. Čia asmeninė nosis, išankstiniai nusistatymai ir ...
Dabar ūkiuose auginama daugybė triušių. Mes visada parduodame šviežius triušius, pakuotėje, rožinės-rausvos ir sveriančius ne daugiau kaip 1–1,5 kg. nėra ko mirkyti, jis vis dar visas garas Ir visai nekvepia, jis vis dar yra "vaikas"

Kartoju - tai yra skonio ir asmeninės tolerancijos klausimas - reikia išbandyti įvairius variantus ir tada kuo geriau pasirinkti

[Tatjana]

Tatjana, Aš visiškai sutinku!

[celfh]

celfh, TatjanaAš taip gaminu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439480.0, labai skanus

[Liudmila]

Liudmila, Tatjana, Tina, ačiū, mano brangieji!))) Dabar viską išstudijuosiu

[celfh]

celfh, TatjanaAš taip gaminu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=439480.0, labai skanus

Ir aš sėdžiu ir prisimenu, kieno receptą viriau triušį? Aš patvirtinu. Pasirodė labai skanu. Tina, ačiū, kad priminėte.

[rainelė. ka]

rainelė. kavirkite su malonumu!)

Ar yra šio šedevro nuotrauka? Paruošti (virti?) Ryžiai yra labai įdomus receptas!

Čia yra kūrinio nuotrauka, seniai žinoma tiesa, tačiau receptas yra įrodytas, jam metų, kaip ir man ir dar daugiau - receptas atėjo iš mano mamos. Aš gaminu gana dažnai. Jums reikia tiek obuolių, kad visiškai padengtumėte keptuvės dugną. Taip, ryžiai paruošti, virti. Išvirkite penkis šaukštus (šaukštus) sausų ryžių, to pakaks.