Olga VB
Citata: Scarlett

kirch, Liudmilair tada mėsininkas su miltais, kaip suprantu. Tai gali būti net
Tatjana, jūs turite užduotį vakarėliui: išbandykite receptą (į jį pateks tik miltai, navrno, bent pora stiklinių), jį tobulinkite, erzinkite artimąjį su jais iki baltos ugnies ir išdėstykite receptą kaip atskira tema žmonėms.
Scarlett
Olga, kaip bandžiau naudoti tešlos lakštelį, galiu lengvai įsikišti į diržą bet kokia tešla, aš pats esu šokas, jei pasirodo žodis - VISIŠKAI kitokie koldūnai! Dabar noriu dar labiau įkąsti Timkinas už jos prabangų mažą mėlyną automobilį, mano turimą anekdotą, labai įprastą, nusipirktą išparduodant prieš šimtą metų už visiškai juokingus pinigus. Ir tikrai išbandysiu šią tešlą, bet šiek tiek vėliau, nes dabar stengiuosi lėtai iškrauti šaldiklį, kad atitirpčiau ir paruoščiau vasaros sezonui, o lipdyti iš karto nėra mano pasirinkimas.
Ellen
Ieškote „Mozart“ pyrago recepto,
Aš prašau pagalbos. :-)
Taia
Citata: ellen

Ieškote „Mozart“ pyrago recepto
Aš prašau pagalbos. :-)

Užuomina: viršuje virš temų yra paieškos juosta.


Mozartas Torte („Rada-dms“)

Aš ieškau recepto mūsų forume
* Anyuta *
Merginos, niekas netyčia, niekas savo žymėse neišsaugojo jaunų kopūstų recepto iš Ivanycho? Negaliu ko nors rasti per paieškos variklį ...


Paskelbta 2016 m. Gegužės 14 d., Šeštadienį, 10:37

Viskas nėra būtina, radau jo profilį.
kirch
Citata: * Annie *
jaunų kopūstų iš Ivanovičiaus receptas?
Pateikite nuorodą. Aš myliu kopūstus.
* Anyuta *
pagauti..
Dabar turiu maisto ruošimo procesą. pirmoji partija yra beveik paruošta
Kivi
Aš ieškau recepto. Minkšti pastos ...
kirch
Anyuta, dėkoju. Koks skanus receptas. Bet kažkodėl jie nustojo pardavinėti tokius jaunus kopūstus. Yra jauna moteris, bet ji jau nebuvo jauna. Bet jis greitai kepa
* Anyuta *
Liudmila, netikiu, bet šiandien pats vedžiau 4 parduotuves, norėdamas rasti jaunų kopūstų
V-tina
Kivi, išbandykite šiuos
Naminiai čeburekai (kefyro tešla) (V-tina)

Aš ieškau recepto mūsų forume
Kivi
Taip, aš galiu gaminti pyragus. Su mažais spuogeliais ir visais dalykais ... Ir jis nori minkštos pusės. Skuba tik tarp čeburekų ir belyashi. Aš ieškau minkšto čebureko ...
V-tina
Kivitodėl jie yra minkšti
bagiraSochi
Mielos mergaitės, pasakykite man, galbūt kas nors žino ... Aš ieškau daržovių troškinio recepto, kaip darželyje. Sūnus jau mokosi mokykloje, tačiau dažnai prisimena šį troškinį, kaip jam patiko darželyje. Kiek bandė gaminti dar kartą - sūnus sako, kad taip dar nėra ... Koks tai stebuklingas receptas ???
V-tina
bagiraSochi, Irina, mano sūnus taip pat jį nuolat prisimena .. tačiau jis valgo tai, ką viriau su malonumu, bet tai pats receptas, tikriausiai, reikia ieškoti maitinimo knygų
bagiraSochi
Taip, taip, ir mano troškinys taip pat valgo su malonumu), tačiau neįmanoma pasiekti tapatybės) atsiprašau, bet kur aš galiu gauti šias knygas, galbūt viena iš Khlebopechkinsky mergaičių turės ją ir jos pasidalins su manimi iš jų sielos gerumo ... laukiuosi)
IvaNova
bagiraSochi, Pasibelsti į kaliausę https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9932.0
Vienu metu ji išdėstė receptus iš 1955 m. Maitinimo knygos
Galbūt jūsų receptą rasite šioje knygoje.
susika
Citata: bagiraSochi

Mielos mergaitės, pasakykite man, galbūt kas nors žino ... Aš ieškau daržovių troškinio recepto, kaip darželyje. Sūnus jau mokosi mokykloje, tačiau dažnai prisimena šį troškinį, kaip jam patiko darželyje. Kiek vėl bandė gaminti - sūnus sako, kad taip dar nėra ... Koks tai stebuklingas receptas ???
Irina nedirbs.
troškinys ar sriuba .. virti labai dideliu kiekiu ir mažame puode - 3-5 litrai .. labai skiriasi skoniu.
Administratorius
Citata: V-tina

bagiraSochi, IrinaAš irgi turiu sūnų prisimena jį visą laiką .. tiesa, jis valgo tai, ką viriau, su malonumu, bet tai pats receptas, ko gero, maisto reikia ieškoti knygose

Tai iš serijos „anksčiau ir žolė buvo žalesnė“
Ir jei dabar duosite jam tokį troškinį ... gal jis duos, bet galbūt tik vieną kartą.

Tina, o gal nueikite į savo darželį, į kurį jis kažkada buvo, ir prašykite, nusipirkite troškinio porciją, leiskite jam nusiraminti, o jūsų troškinys patiks
V-tina
Citata: Administratorius
ir tavo troškinys patiks
Tanechka, todėl jis paprastai mėgsta bet kokį troškinį su manimi, tačiau dažnai prisimena, kad sode valgė dvigubą porciją
Administratorius
Tina, internete radau darželio receptą - žiūrėk

Daržovių troškinys
Pabandykite padaryti nedaug, kad tą dieną suvalgytumėte.
Kopūstai - maždaug 300 gramų. Geriau paimti sultingus, baltus, plokščius kopūstus.
1 svogūnas
1 morkos
1 bulvė
1 pomidoras arba 1 šaukštelis. makaronai (su jais makaronai yra gražesni nei troškiniai)
1-2 šaukštai. šaukštai konservuotų žalių žirnių
1 valgomasis šaukštas jei norite, šaukštą grietinės. (Nenorėčiau pridėti)
1 arbatinis šaukštelis miltų

Supjaustykite morkas, svogūnus, pomidorus kubeliais (galite apsieiti ir be jų, jei yra makaronų kiekis) Supilkite augalinį aliejų į puodą, kad jo dugnas būtų uždengtas, ir troškinkite aliejuje - pirmiausia svogūnus su morkomis, paskui pomidorus. Vaikams negalima kepti, bet viską sudėti su kopūstais, užpilant šiek tiek vandens ...

Suberiame kubeliais supjaustytus kopūstus. Jei manote, kad kopūstai yra šiurkštūs ir nėra labai sultingi, tuomet galite juos sutrinti rankomis, įberdami šiek tiek druskos. Pridėkite grindis. stiklines vandens pradžiai ir iškiškite, uždarydami dangtį, kol kopūstai bus pusiau išvirę, bandydami juos spausti virimo metu, kad sultys būtų ant paviršiaus. Jauni kopūstai troškinami visai be vandens, savo sultyse. Bet jei pasirodė, kad kopūstai nėra labai sultingi, tada, jei reikia, virimo metu įpilkite šiek tiek vandens. Kad kopūstai būtų ne kepti, o troškinti ir visada šiek tiek padengti skysčiu. Bet aš mažai plaukiau vandenyje ...

Tada pagal skonį įberkite druskos, supjaustytų bulvių, žirnių, lauro lapų. Uždenkite ir troškinkite, kol iškeps kopūstai ir bulvės. Kopūstai turi būti labai minkšti. Idealiu atveju, žinoma, pabaigoje reikia pridėti šaukštelį pomidorų pastos ir galite pridėti 1 šaukštą. šaukštas grietinės., todėl patiekalas tampa gražesnis, bet šį kartą aš tai padariau be jų (išvaizda, žinoma, praradau). Galite įpilti daugiau vandens, bet nedaug. Pabandykite troškintis savo sultyse. Retkarčiais pamaišykite. Pabaigoje galite pridėti žalumynų. Troškinimo laikas priklauso nuo to, kiek kopūstai yra šiurkštūs. Jei kopūstai yra sultingi, tada jie paprastai minkštėja greičiau, o jei jie yra labai šiurkštūs, tai jo skerdenos nėra skerdenos, jos gali likti ne labai švelnios ... Apytikslis kepimo laikas yra apie valandą.

Kai patiekalas bus paruoštas, 1 arbatinį šaukštelį miltų atskieskite trupučiu vandens - pavyzdžiui, 50 g, ir supilkite į troškinį, išmaišykite. Tai būtina norint derinti visas mūsų daržoves.

Troškinys paruoštas.
Aš ieškau recepto mūsų forume
V-tina
Tanyuša, ačiū, aš beveik taip gaminu, tik be žirnių - jie mūsų darželyje taip pat nepridėjo. Apskritai reikalingas receptas bagiraSochi
Administratorius

Tina, pažiūrėk aukščiau, troškinius daviau pagal ingredientus
akis
Citata: bagiraSochi

Mielos mergaitės, pasakykite man, galbūt kas nors žino ... Aš ieškau daržovių troškinio recepto, kaip darželyje. Sūnus jau mokosi mokykloje, tačiau dažnai prisimena šį troškinį, kaip jam patiko darželyje. Kiek bandė gaminti dar kartą - sūnus sako, kad taip dar nėra ... Koks tai stebuklingas receptas ???
Logiškiausia, jei yra tokia galimybė, nueiti į šį darželį ir pasikalbėti su virėju, padėkoti, kad jis skaniai pavalgė vaiką, galbūt dėkingumo atnešė gėlių ar saldumynų. žmogus bus patenkintas, kad jo darbas taip vertinamas, kad jis pasakys proporcijas ar paslaptis))), bet esmė yra slėpti?
taigi mumijos nuėjo pas mus klausti apie ryžius su obuoliais, paaiškėjo, kad obuoliai svieste buvo iš anksto troškinti, todėl atspėk save!
V-tina
Citata: Administratorius
pažvelk aukščiau, aš daviau troškinio išdėstymą pagal ingredientus
Tatjana, taip, ačiū, ši galimybė yra artima mūsų
Tumanchik
Citata: gerai
taigi mumijos nuėjo pas mus klausti apie ryžius su obuoliais, paaiškėjo, kad obuoliai svieste buvo iš anksto troškinti, todėl atspėk save!
o koks tai patiekalas?
akis
Citata: gerai
ryžiai su obuoliais
virti ryžiai su obuolių gabalėliais, vaikams labai patiko
Kivi
Tina, bet nieko tokio! kai jie traška, tai nėra labai minkšta. Ir man reikia to chebureko ir beljašos kryžiaus iš geležinkelio stočių ... Jis man tiesiog nusibodo (
V-tina
Kivi, Aš visą laiką naudoju šį receptą - čia jie traškėja (o tada nedaug) tik iš karto iš keptuvės, po pažodžiui minutės - tešla tampa minkšta.
Citata: Kivi
Man reikia to chebureko ir beljašos kryžiaus iš stočių ..
Ar bandėte ant kefyro? ten tešla visaip minkšta ir atrodo balkšva
Kivi
Tina, nuėjo kefyro.
V-tina
Kivi, gal net dabar patiks jūsų sėkmės užgaida
valushka-s
Citata: gerai

Logiškiausia, jei yra tokia galimybė, nueiti į šį darželį ir pasikalbėti su virėju, padėkoti, kad jis skaniai pavalgė vaiką, galbūt dėkingumo atnešė gėlių ar saldumynų. asmuo bus patenkintas, kad jo darbas yra taip vertinamas, jis pasakys proporcijas ar paslaptis))) o esmė yra slėpti?

Tatjanai, virėjai dabar labai gudrūs !!! Jie gamina taip, kad būtų galima išsinešti produktus namo, o patikrinus paaiškėjo, kad tai „išėjimas“ porcijomis! Todėl vargu ar jie atskleis maisto gaminimo paslaptį.
Kai kur apgaulės, kažkur pasipils kančios, kažkur kitur apgaus ... kažkur daugiau daržovių, kažkur mažiau cukraus, kažkur pienas bus beveik neįtrauktas ... Bet pasirodo valgomas (ir tai ne visada!)
Net jei jie duoda receptą, tai labiau tikėtina, kad receptas, pagal kurį jie turėtų gaminti maistą, o ne tas, pagal kurį jie iš tikrųjų gamina maistą.
bagiraSochi
O, mergaitės, ačiū jums visiems už patarimus ir net už receptą !!! Aš beveik darau tą patį, bet tiesa, tikriausiai, įtakoja kelis veiksnius. Su dideliu kiekiu ir mažame puode patiekalo skonis tikrai skiriasi, ko aš apie tai negalvojau iš karto ... Bet man kažkaip gėda eiti į darželį pas virėją, tiesą pasakius. Kol kas eksperimentuosiu tokiu būdu. O gal tikrai „žolė buvo žalesnė“)))
Nėrimas
Citata: susika
troškinys ar sriuba .. virti labai dideliu kiekiu ir mažame puode - 3-5 litrai .. labai skiriasi skoniu

Apie tai girdžiu ne pirmą kartą, bet praktiškai niekada netikrinau ...
bagiraSochi
NėrimasNorėdami pasitikrinti praktikoje, jums reikia daug valgytojų, aš jų neturiu tiek daug, nebent aš visus kaimynus maitinu šiuo troškiniu visame rajone))), todėl netikrinsiu, mes tai laikysime savaime suprantamu dalyku. )))
Ramunė
bagiraSochi, man atrodo, kad norint būti panašiam į maitinimą, reikia gaminti ilgiau, tarsi garuojant ant silpnos ugnies. Turime draugą, kuris kartais atveža mums ką nors iš sodo valgyti. Jie gamina daug, skaniai, žinoma, gana dietiškai, vaikai nevalgo visko. Aišku, kad atneša ne mėsa, o košė, sriuba, garnyras, tiesiog daržovių troškinys. Taigi, jis labai supuvęs, skanus, ne trupantis, bet labai, labai supuvęs. Aš būčiau pašalinęs iš ugnies daug anksčiau. Bet, kaip man atrodo, taip turi būti darželiui. Vaikai taip pat yra labai maži, valgykite jį.
bagiraSochi
RamunėOlga, taip, paskutinį kartą mano sūnus man tai nurodė. Sakė, kad jis daugiau virtas sode. Jei gaminu animaciniame filme, palikite jį vėliau ant ugnies garinti ??? Ar tik troškinti šiek tiek ilgiau?
Scarlett
NėrimasPatikėkite ar ne, mano uošvės kopūstų suktinukai, praktiškai be mėsos, bet daug ryžių, bet virti dideliame katile, yra labai valgomi, nors aš negaliu pakęsti vieno ryžio kopūsto suktinuke! Panašių mažesniais kiekiais gavau tik ant krosnies, kurią turėjau savo namuose šildymui .... Šis su puodeliais atvirai ugniai, netgi „grubus“, o ne viryklė, kaip sakome, įdėjo į labai kampe, minimaliam karščiui, bet visai dienai! Buvo skanu, nors tais laikais viskas, ko norėjote šiek tiek su mėsa, buvo skanu, daugiau žmonių to beveik nematė, įtariu, kad tada medžiai buvo didesni
O dėl troškinio - į stolovskoje būtinai dedama miltų, mano kaimynas tai virė dideliame ketaus katile.Aš taip pat mėgstu nuo pirmųjų daržovių, bet vasarą ji netinka mums
Ramunė teisingai, yra elektrinės viryklės, o šildymas vyksta visai kitu principu, o troškinti kompotai man buvo tokie skanūs nors dabar prisimenu - na, padėk išvaizdai
Ramunė
Citata: bagiraSochi
Jei gaminu animaciniame filme, palikite jį vėliau ant ugnies garinti ??? Ar tik troškinti šiek tiek ilgiau?
Aš nežinau, man tai nelabai patinka. Draugas atneša, atrodo skanu, tik šiek tiek blanku, aš į lėkštę ant peilio galiuko įdedu ajichki - valgome, neišmeskite. Aš nemėgstu gaminti pati. Man labiau patinka, kai kopūstai yra šiek tiek nevirti, ne tokie traškūs, bet ir nevirti, garuoti.
bagiraSochi
Taigi iš visų aukščiau išvardintų dalykų aš pats supratau: 1. Gesinti ilgiau. 2. Įpilkite miltų. Pabandykime! Dar kartą ačiū jums visiems, mielos merginos
susika
Citata: Krosh

Apie tai girdžiu ne pirmą kartą, bet praktiškai niekada nebandžiau ...
Inna, nesakau, kad dirbau valgykloje įmonėje, kurioje gaminau maistą 100 žmonių, mokykloje, kurioje jie gamina 300 žmonių. Bet tai konkrečiai taikoma mišriems patiekalams ir daržovių troškiniams, azu, sriuboms. Jie paruošiami dideliu kiekiu, o sultinys yra turtingesnis.
Bet čia jis vis tiek gali vaidinti vaidmenį - troškinys buvo patiekiamas pietums .. tada po pasivaikščiojimo ... pusryčiai buvo ankstyvi ... vaikas jau alkanas ir skonis kitoks .. Daugiau- * banda * .. Aš taip pat prisimink kompotą iš darželio ar mokyklos - kaip buvo skanu! ypač jei į taurę pateko džiovintų abrikosų - apskritai laimė ir kupra buvo labai skanu - yra daug vaikų, mažai kuprotų - štai, brangu tavo rankose .. skanu ..
Mama Tanja
Citata: bagiraSochi

Taigi iš visų aukščiau išvardintų dalykų aš pats supratau: 1. Gesinti ilgiau. 2. Įpilkite miltų. Pabandykime! Dar kartą ačiū jums visiems, mielos merginos

ir sviesto. Turi būti sviesto skonis. Darželyje be jo niekur!)))
celfh
Merginos, pasakok man, kaip susidaro tokie pyragai.

Vyras prašo pyragėlių su kepenėlėmis, bet tik tokios formos ir paruoštų apie 10–12 centimetrų. tai ponų trupiniai


Aš ieškau recepto mūsų forume
Scarlett
Tanyushas, tolimoje jaunystėje, būdamas studentas, nusipirkau tokius maišelius, kaip dabar prisimenu - su braškių uogiene. Juos viešai gamino speciali mašina. Kažkur skaičiau, ką jie daro namuose pagal ritinėlio principą - susukite juos į siaurą juostą, paskleiskite įdarą ir užspaudykite kraštus ant uogienės, tada supjaustykite ir kepkite. Mano spurgos tešla yra plona, ​​todėl niekada jos nebandžiau
celfh
Ar atsitiktinai mokėtės Lvove?))) Mano vyras ten mokėsi ir kaip kariūnas tikriausiai taip pat pirko krepšius)))

Įdegisir tvarkingai užspaudžiame kraštus ant pjūvių? Ir aš noriu jį įstumti į vidų, aš tiesiog neįsivaizduoju, kiek šis tirštėjimas išsipūs kepant)) Aš retai bendrauju su mieline tešla)) Todėl, žiūrėdamas į pusgaminį, ne visada įsivaizduoju išvaizdą gatavo produkto))
Scarlett
Tanyushas, ne, Zhitomire. Manau, kad jei įdaras yra skystas, jis gali nutekėti, bet dabar sluoksnio uogienė eina, ji turėtų normaliai sugnybti. Pažvelkite į mūsų „ammchiki“, aš jau kartą sustojau - manau, sausu įdaru „tai padarys būtent tai“
Bet apie rezultatą - čia tu teisus dviem šimtais procentų. Atrodo, kad man patinka dirbti su tešla, bet rezultatas vis tiek mane kartais stebina. Aš dažnai prisimenu, kaip mes su močiute kepėme pyragus, o kartą buvo arba mielės, arba tokia diena, bet perlų ir perlų tešla, pavyzdžiui, pasakoje apie košės puodą vos mes su juo baigėme, o pyragai buvo taip išgauti, kiekvienas didesnis už kitą ir jų buvo neįtikėtinai daug
stiklo
Ir mes turėjome tokių pyragų. Tik su mėsa ir jaunais kopūstais. Khreshchatyk jie pardavinėjo kulinarijoje. Mama taip pat kepė. Mes, savaime suprantama, neturėjome mašinos. Mama iškočiojo ilgą sluoksnį, išpjaustė įdarą ir susuko vyniotinį, kad tešla šiek tiek persidengtų. Tada ji supjaustė „batonėlius“, gerai sugniaužė kraštus, vėl susuko ant stalo į cilindrus ir apkepė aliejuje. Kaip skanu buvo!
Cvetaal
Dabar šie pyragai yra parduodami Bakhetle, labai skanūs.
mur_myau
celfh,
Rankų liejinys.

Du keliai.
vienas.Tešlos juosta - pailgi rombai - įdėkite ilgą įdarą, atsitraukdami nuo krašto - sulenkite aštrius kampus ir tvirtai prispauskite abi įdaro puses - persidenkite plačiais mazgais - apverskite juos aukštyn kojomis ir leiskite jiems nutolti, taigi siūlė taps mažiau pastebima ir tešla susijungs.
PS Na, taip atrodo pašto vokas, kai jis yra klijuojamas - toks deimantas, taip pat sulenkite kraštus į vidų.
2. Tešlos juosta - stačiakampiai - įdėkite ilgą įdarą, atsitraukdami nuo krašto - sulenkite siaurus kraštus, prispauskite ant abiejų įdaro pusių - prijunkite plačius kraštus, spausdami (tam įdėkite pyragą iš vienos pusės. ) - apverskite jį smūgiu žemyn ir leiskite atsiriboti, todėl siūlė taps mažiau pastebima ir tešla susijungs.

Tikiuosi, kad tai padės.
celfh
Citata: Scarlett
Tanja, ne, Zhitomire.
Michailovskajoje, šiek tiek toliau nei gastromonas? padėklas su karštais pyragais, o skaniausias ir keptas pačiame bako dugne ???

Tatjana, Anya, Svetlana, Elena, mergaites, kaip myliu jus visas !!!! Dėkoju!)))

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas