Aš ieškau recepto mūsų forume

gali kepti?

Iš pradžių planavau šurpą, panašų, tada mūsų forume radau keletą keptos avienos mentės receptų ir galvojau, ar tikrai galime jį iškepti?

Aš visai ne „tu“ su mėsa kažkaip man kažkodėl nelabai patinka gaminti, tikriausiai todėl, kad nevalgau , o avieną perku kartą per penkerius metus ...

Kartais man taip nutinka, aš pirmiausia nusipirksiu ir tik tada pagalvosiu apie klausimą, na, kodėl aš tai padariau ...

[Inna]

Inna, Aš visiškai sutinku su Galina, tai labai paprasta:

Supilkite augalinį aliejų į dubenį. Įdėkite pagardų pipirais, galite karis, viską sumaišykite.
Mėsą gerai pasūdykite, o tada iš visų pusių aptepkite paruoštu sviesto mišiniu, sviestas su prieskoniais užrakina sultis mėsos viduje.
Į kepimo skardą įdėkite avienos gabalėlį, jei norite, ant jo uždėkite rozmarino šakelių.
Kepimo skardą sandariai uždenkite folija, kad mėsa būtų gerai iškepusi, ir nusiųskite ją į orkaitę, įkaitintą iki 200–210 laipsnių, 20 minučių. Tada sumažinkite temperatūrą iki 180 laipsnių ir virkite dar pusantros valandos.

[Nėrimas]

Nėrimas, pažiūrėkite į Timkinos receptą avienai su džiovintais abrikosais. Aš padariau, yra ir mano pranešimas

Aš nemėgstu kario ėrienos, ėriena mėgsta džiovintus abrikosus ir slyvas.

[Liudočka]

labai paprasta

Taip, tikrai, tu neįsivaizduoji lengviau !!!

Dėkoju, Liudočka !!!

pažiūrėkite į Timkinos receptą avienai su džiovintais abrikosais

Tu kalbi apie tai, Tanyushas ?

Taip, taip, dabar mokykimės ...

[Irina]

Irina, skonis ir spalva .. žinote, bet mums šeimoje labai patinka su kariu, aviena be kmynų, man ne aviena.

[Mandraikas Ludmila]

Mandraikas Ludmila, Avinui reikalingas +1 kmynas.

Prisiminiau kai ką apie avinėlį: ir jūs žinote, kad geriau pirkti kairę avienos pusę - kojas, pečių ašmenis ... Ir viskas, nes paaiškėja, kad avys niekada nemeluoja ir nemiega kairėje pusėje ir mėsa dėl to yra šiek tiek minkštesnė, apie tai, kaip mes dabar turguje klausiame: ar turite šiukšlių koją? Liko? Mūsų pažįstamas mėsininkas jau buvo įpratęs, bet iš pradžių įtariai į mus žiūrėjo

[Merginos]

Nusiprausė krepšį išgrynintas moliūgų sėklos, dabar reikia džiovinti orkaitėje, bet tik išdžiovinkite, o ne kepkite) ...

Merginos, kas jums pasakys, kokioje temperatūroje tai daryti, kad sėklos nudžiūtų, bet kartu išsaugotų žalių moliūgų sėklų skonį?

[Inna]

ar tu turi koja? Liko?

Pridėta 2016 m. Birželio 7 d., Antradienį, 14:14

Inna, ir ant storų sienų sausas keptuvę nuolat maišant? Ar ne taip?

[Nėrimas]

Nėrimas, gal 100g praviras dureles ir permaišyti per 15-20 minučių? Tiesą sakant, kai mes kepame saulėgrąžų sėklas, jie pirmiausia džiovinami, o tada kepami, todėl nepraleiskite šios akimirkos!

[Inna]

Inna

Prieš džiovinant moliūgų sėklas, jas reikia išimti iš moliūgų ir kruopščiai nuplauti, išlaisvinant iš minkštimo. Jei sėklos valgomos su moliūgų pluoštu, jos gali pradėti blogėti ir pūti net po ilgo džiovinimo.
Keptuvę reikia laikyti ant vidutinės ugnies, tačiau jei naudojate kaitlentę, tada pakelkite 100–120 laipsnių temperatūrą ir periodiškai maišykite, kad viena iš sėklos pusių neišdegtų. Sėklų veikimo trukmė neturėtų viršyti penkiolikos minučių. Neleiskite sėkloms ilgai gulėti vienoje pusėje. Oda gali labai greitai sudegti. Jei pageidaujate, sėklas galima pasūdyti - tai suteiks malonaus skonio vartojimo metu. Jei mes kalbame apie oro džiovintuvą, tada jame rekomenduojama džiovinti sėklas 60 laipsnių temperatūroje. Džiovinimas oro kondicionieriuje truks apie trisdešimt minučių.

Džiovinti elektrinėje džiovyklėje galima 80 laipsnių temperatūroje, periodiškai maišant. Džiovinimas elektrinėje džiovykloje ant vidutinių padėklų užtruks apie valandą.

Džiovinant orkaitėje, sėklas labai plonu sluoksniu dėkite ant kepimo skardos ir kartkartėmis pamaišykite. Tik tada sėklos bus tikrai skanios ir džiovintos. Sėklų veikimo laikas orkaitėje svyruoja nuo 20 iki 30 minučių. Tokiu atveju kepimo skarda turi būti tiksliai orkaitės viduryje. Temperatūra 180

Mikrobangų krosnelėje galite džiovinti sėklas taip: įdėkite sėklas plonu sluoksniu į specialų orkaitės indą, turėtumėte įdėti 600 vatų orkaitę. Paprastai džiovinimas mikrobangų krosnelėje yra dvidešimt minučių.

Sėklų pasirengimas nustatomas taip. Pirma, tai yra išvaizdos testas. Atvėsusią sėklą sukite rankose. Jis turėtų būti šiek tiek geltonos spalvos, kontūras turėtų būti aiškiai matomas. Taip pat nuo sėklos turėtų nulupti skaidri plėvelė. Sėklos vidaus spalva turi būti tamsiai žalia su baltomis dėmėmis. Jei ragaujate sėklą, nepamirškite, kad ji neturėtų būti drėgna, turėti specifinį skonį ir traškėti ant dantų.

[Nėrimas]

Nėrimas, Džiovinu 80 laipsnių temperatūroje su konvekcija ir visada praviras duris (ant kamščio ar degtukų dėžutės).

Manau, kad verta džiovinti ne aukščiau kaip 80 laipsnių, kaip rašė Anya, ir naudoti pertraukos metodą, analogiškai su arbata. Jis sušildė, sumaišė, leido atvėsti, tada vieną ar du kartus tame pačiame algoritme. Na, jie tikrai nebus kepti!

špinatai.

Man nėra nieko skanesnio už grietinėlėje troškintus špinatus, kaip tik dabar vakarienei valgau savo, parsivežtą iš namų. Tai įprastas prancūziškas receptas, kurį tik šiek tiek pritaikiau sau - sumažinau grietinėlės riebalų kiekį ir nededu česnako.
Ir taip: supjaustykite špinatus (jei imate šaldytus, tada jie dažnai jau būna supjaustyti, vadinasi, mes nesivarginame) ir troškinkite keptuvėje su alyvuogių aliejumi pažodžiui porą minučių. Jei naudojate česnaką, tada pirmiausia kepkite aliejuje, pašalinkite jį, tada užpilkite žoleles česnako aliejuje. Įpilkite grietinėlės (aš turiu 10%), kad beveik padengtų špinatus, druską, pipirus, įpilkite šiek tiek muskato ir užvirkite grietinėlę. Leiskite jam virti dar minutę, galite įdėti gabalėlį sviesto ir saują tarkuoto kietojo sūrio. Visas virimas trunka daugiausia 5 minutes. Skanu su viskuo: galite pusryčiauti su keptais kiaušiniais ar omletu, galite pietauti, kaip sekundę, su bet kokiais kotletais, garuose virtomis, garintomis žuvimis. Galite tiesiog valgyti kaip daržovių patiekalą, su skrebučiais ar karšto sūrio sumuštiniu.
Neseniai nepamenu, kurioje kavinėje valgiau su virta menke - puošni ir labai švelni.

Apelsinai kainuoja 65 rublius, agurkai - 240.
Niekas nežino okroshka su apelsinais recepto?

Apelsinai kainuoja 65 rublius, agurkai - 240.
Niekas nežino okroshka su apelsinais recepto?

Išspauskite apelsinų sultis, tada viskas bus pagal receptą

Išspauskite apelsinų sultis

Ir man labiau patinka pridėti apelsinų filė į okroshechka ... vietoj agurkų ...

Beje, mes turime agurkus 50-70 rublių / kg. ...

[Elena Timas]

Elena Timas, ir, beje, gerai, kad ji man priminė! Ką tik kitą dieną prisiminiau, kai gaminau brizolą. Toje pačioje vietoje, kur aš ją pirmą kartą valgiau (brizolis) (Rašytojų kūrybos namai Dubultuose, tarybiniai laikai), mus taip pat maitino vaisių sriubomis. Ir jie patiekė, kas man dabar atrodo keista, kaip ir pirmasis, o ne kaip desertas.
Viskas paprasta: buvo išvirtas skanus sezoninių uogų ir džiovintų vaisių kompotas (prisimenu slyvas, agrastus, juoduosius serbentus ir džiovintus abrikosus), šiek tiek sutirštintas krakmolu (bet šiek tiek, kad būtų skystas), ir šis buvo pilamas atskirai virti ryžiai . Lėkštėje jis buvo papuoštas plakta grietinėle „dėmele“. Dabar jau suprantu, kad tai buvo kažkas panašaus į rote-grütze. Patiekė šaltai, o vasarą buvo labai tinkama.
Žinoma, ne okroshka, bet ... stilingas maistas, aš jį tada prisimenu kaip „gražaus gyvenimo“ epizodą ant tuometinio stalo maisto fone likusioje Sąjungos dalyje.

Apelsinai kainuoja 65 rublius, agurkai - 240

Kodėl taip yra? Mūsų magnete yra 130 agurkų. Ilgas kaip rąstai.

Viskas paprasta: buvo išvirtas skanus sezoninių uogų ir džiovintų vaisių kompotas (prisimenu slyvas, agrastus, juoduosius serbentus ir džiovintus abrikosus), šiek tiek sutirštintas krakmolu (bet šiek tiek, kad būtų skystas), ir šis buvo pilamas atskirai virti ryžiai . Lėkštėje jis buvo papuoštas plakta grietinėle „dėmele“.

Tiesą sakant, aš jums ką tik pasakiau anekdotą.
Bet kaip gritsa: "Aš gerai patekau!" Ačiū už receptą. Užsirašiau. Aš tikiu, kad tai skanu!

Ir man labiau patinka pridėti apelsinų filė į okroshechka ... vietoj agurkų ...

Aš visada sakiau, kad sho "wono" yra nenormalu.
Kroshik,

Tokia šalta vaisių „sriuba“ mums buvo periodiškai duodama darželyje. Mes atsisakėme valgyti kartu! aš vis dar prisimenu

Aš tiesiog neėjau į darželį, ir aš visada turėjau nuostabų apetitą. Aš buvau močiutės džiaugsmas)))

Mergaitės yra gyvybės ir mirties klausimas! Turiu sulankstytą didelę nelipnios medžiagos dalį. Todėl palei klostės liniją - salė, ant kurios jis iškart pradėjo trūkinėti ir skirtis. Kaip klijuoti? Atsiprašau už tokį didelį gabalą
čia ir taip tave pertraukia nuo cento iki cento
LABAI PATARIMAI !!!!

[Irina]

Irina, Manau, kad nieko, galbūt bet kokie klijai kaitinant neišskirs kažko nemalonaus. Galite, žinoma, pagalvoti apie epoksidinę dervą ... Aš nepamenu, ką ji turi savo kompozicijoje ... Gal pabandykite ją tiesiog siūti zigzagu ant rašomosios mašinėlės? Na, geriau laikyti jį ritinyje. Stiklo pluoštas tai taip, jis tik nuskaitymo
O kas yra didelis kūrinys?
Aš prižiūrėjau sau Ali 60 * 40. Kainos etiketė yra humaniška. Aš galiu jums užsisakyti 2-3 vnt, tada išsiųsti.

Apelsinai kainuoja 65 rublius, agurkai - 240.

Lenkai, kur tokius agurkus esi iškasęs? : girl_haha: Aš esu tokas iš parduotuvės, ilgavaisis 49-90. Nenorėjau toliau eiti per lietų.

Tanyukh,

Aš ką tik pasakiau anekdotą.

[Tumanchik]

Tumanchik, nieko. Iš visų klijų - tik medicininis BF-2. Bet kaip elgiasi kaitinant, nežinau. Bet jokios epoksidinės medžiagos ar klijų. Ten, ant pakuotės, net įspėjimas netaikyti daiktams, kurie liečiasi su produktais.

Aš ką tik pasakiau anekdotą.

Džokeris, po velnių: lol: l. Aš tikrai užjaučiau maskvėnus, agurkus-240.

[Irisha]

palei sulinkimo liniją prie salės, ant kurios ji iškart pradėjo trūkinėti ir skirtis. Kaip klijuoti?

Irisha, gaila, bet nieko nebijau, pabandykite kirpti klostės vietoje, vis tiek nebus blogiau, kad nupjautumėte trupančią ir panaudotumėte dvi dalis, galbūt sutampant kiekviena kitas palei pjūvį ...

[Ikra]

Ikra,
Irina, man patinka špinatai. Ačiū už tokį nuostabų receptą, aš tikrai tai padarysiu)

[kirpočka]

kirpočka, pabandyk tai! Tai paprasčiausias patiekalas, greitai pagaminamas. Ir jūs galite, jei gerai išgarinsite grietinėlę, tokius špinatus įdėkite į blynų ar kepinių įdarą (pavyzdžiui, sluoksniuotos tešlos sraigė turėtų pasirodyti gerai). Aš vis dar negaliu pakęsti, ir aš jį valgau tiesiog taip, jis nepasiekė įdarų))))

[Melalenka]

Melalenka, Labai ačiū! Suprantu, kad viskas buvo prarasta, bet viltis mirgėjo ...

Gal pabandykite tiesiog susiūti zigzagu ant rašomosios mašinėlės?

teoriškai ... bet adata bandys ... nemanau, kad tai sutaupys

O kas yra didelis kūrinys?

1,5 metro per 2 metrus. Mane atvedė į užsakymą. ir sulankstytas kaip įprastas audinys per ritinį. Maniau, kad nusikarpysiu džiovyklos apskritimus, o kilimėlių užteks ilgam. ji yra narve, kaip šokolado plytelė

Aš prižiūrėjau sau Ali 60 * 40. Kainos etiketė yra humaniška. Aš galiu jums užsisakyti 2-3 vnt, tada išsiųsti.

Ačiū, Lenochka, aš pats galiu užsisakyti. Aš jau supyliau pinigus į šį
kad įvedėme dar vieną mokestį, siuntiniai nustojo atvykti.

Miglė, nieko. Iš visų klijų - tik medicininis BF-2. Bet kaip elgiasi kaitinant, nežinau.

Supratau. bet pamatyti kapetus. už dvigubo kilimėlio kainą bus išleista

ir naudokite du gabalus, galbūt sutampančius su pjūviu ...

o Liudočka, aš išsijuosiu. gabalai pasirodys kažkur nuo 15 iki 30. bet daug ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Užjaučiu ... atsiprašau už tiek audinių ...

[Tumanchik]

Tumanchik, Užjaučiu ... atsiprašau už tiek audinių ...

bet ne žodis! vairavusi mergina nežinojo apie tokius spąstus. bet aš nežinojau, kad ji nežinojo
o aš jos ilgai ieškojau. turime tokią nosinę labai brangių pinigų. Labai džiaugiausi dėl tokio kūrinio. tiek daug planų ...

Tokį daiktą už metrus nusipirkau konditerijos parduotuvėje. Arba tiksliau, jie nusipirko man. Kaina, prisimenu, buvo juokinga, bet kokybė nebuvo tokia karšta: ji taip pat lūžta ties klostėmis, nulupti kraštai ... Galbūt laikyčiau nesąmone, pavyzdžiui, mokėti už nelipnias savybes, jei to nepadaryčiau turėti lenkišką filmą, skirtą kepėjams ir kepsninėms. Tai, žinoma, brangiau, tačiau galite jį suglamžyti kiek tik norite, jis yra minkštas ir plonas, o kraštai neatsilupa.
Čia tas, kuris yra metrais - kažkas tokio tipo, tik tada nuolaidos buvo didelės.

[Melalenka]

Aš prižiūrėjau sau Ali 60 * 40. Kainos etiketė yra humaniška. Aš galiu jums užsisakyti 2-3 vnt, tada išsiųsti.

Melalenka, ir prašau pasidalinti nuoroda!

[Olga VB]

Olga VB, Lenkiškas filmas „Braziers“ ir „barbekiu“ yra „Walfos“, tačiau jis nėra stiklo pluoštas (kaip ir konditeriams, bet jau teflonas. Na, kainų etiketė atitinkamai 5–10 kartų didesnė.
Olekma, Katerina, Neseniai esu šiame forume (bet skaičiau ir žavėjausi labai ilgai) bandysiu čia įterpti nuorodą, jei ji neveikia, tada išsiųsiu ją PM.
Na, pradedantieji negali įterpti išorinių nuorodų. Nuėjau į PM.

Pridėta 2016 m. Birželio 8 d., Trečiadienis, 07:25

Olekma, Katerinajei negauni nuorodos, parašyk ir aš bandysiu / mokysiuosi dar kartą

Maniau, kad nusikarpysiu džiovyklos apskritimus, o kilimėlių užteks ilgam.

Irina, ar džiovykla yra dehidratorius?

Olekma, Katerina, jei negauni nuorodos, tada parašyk ir aš bandysiu / mokysiuosi dar kartą

gavo nuorodą! Dėkoju:)

[Tumanchik]

Tumanchik, Neseniai nusipirkau nelipnius kilimėlius OBI 33 x 40 cm. Ar turite tokių parduotuvių? 200 RUB

Olya, atsiprašau, kad nesupratau. nuorodos į gerą drobę? kažkas panašaus į mano ..

Irisha, tai yra ant stiklo pluošto, tai yra, trapus kaip ir tavo.
Jei nesulankstote, bet susukate į vamzdelį, tuomet jį galima naudoti gana ilgai, tačiau kraštai nutrins.
Bet tai tikrai nebrangu.
Ir filmas tikrai brangesnis, bet praktiškesnis, patogesnis.

Ir filmas tikrai brangesnis, bet praktiškesnis, patogesnis.

Ol mesti nuorodą. Priešingu atveju šykštus jau moka du kartus

Irisha, pirkau paprastoje parduotuvėje, o ne tirone.
Čia yra Lenkijos įmonė AZUR:

Aš pasirinkau patį ploniausią, 8 mikronų.
Jis vadinamas „tefloniniu paklotu ant grotelių ir šašlykams“. Savo parduotuvėje pirkau ir kitoms mergaitėms, bet tai buvo labai seniai.
Jie yra lengvi orkaitėms, o juodi (aukštesnė temperatūra) - ant grotelių.

[Irina]

IrinaKodėl paklausiau apie dehidratatorių džiovyklą? Jame turi cirkuliuoti karštas oras, o šis filmas to neleis. Naudokite tik įprastoje orkaitėje. O Ali turi apvalius tefloninius tinklus. Jie naudojami garlaiviuose bandelėms ir nedidelėms sumoms (kaina yra 30 rublių už vienetą, o rinkinys pigesnis).

MERGINOS! PASTABA - KAD JOS PAVADINAMOS ???

TINKAMA - IEŠKOTE RECEPTO !!!!

Skleiskime skirtingais varpais ir švilpukais kitomis temomis tam tikslui
Jie jau užliejo tiek, kad nėra laisvos vietos paklausti apie kotletus

Silikoniniai gaminiai (formos, kilimėliai, pirštinės ir kt.)

[Administratorius]

Administratorius, Tatjana, atsiprašau! : -X Atsiprašau !! Aš taip norėjau padėti
O jūsų kotletai labai skanūs

aš tikiu

Sveiki! Šiandien prie salės nusipirkome silkę, 5 kg -7 vnt! Kaip jį pasūdyti? Kaip įprasta? Arba jums reikia šiek tiek daugiau druskos?

Sveiki! Šiandien prie salės nusipirkome silkę, 5 kg -7 vnt! Kaip jį pasūdyti? Kaip įprasta? Arba jums reikia šiek tiek daugiau druskos?

o Rituyla, jei liks - kepk! dievinu)))))