Kviečių duona su kopūstų sultiniu (duonos virimo aparatas)

Kviečių duona su kopūstų sultiniu (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Nuoviras	100 ml
Šviežios mielės	9 g
Grietinė	2 šaukštai. l.
Miltai / s	400 g
Druska	1 šaukštelis
Cukrus	0,5 šaukštai. l.
Rast. Alyva	1 valgomasis šaukštas l.

Gaminimo būdas

• Ji šiek tiek pašildė sultinį, maišė jame spaudą. mielės, supiltos į kibirą.
  
• Aš įdėjau grietinę į stiklinę, užpilau sultiniu iki 140 ml - ten.
  
• Iš viso yra 240 ml skysčio.
  
• Tada nerizikavau programomis. Kepama taip:
  
• 1. Užprogramuokite tešlą, kad baigtųsi. Tada ji išsitraukė mentelę ir minkė tešlą.
  
• 2. Uogienė - 2 minutės (kad sušiltų), po valandos - dar kartą pakaitinkite 2 minutes.
  
• Visas patikrinimas truko 1,5 valandos
  
• 3. Uogienė - 50 minučių.
  
• 
  
• PS Kepta duona LG!
  
• 
  

Pastaba

Vakar viriau žiedinius kopūstus, o sultinio vis dar turiu.
Paprastai naudoju daržovių sriuboje.
Ir šiandien nusprendžiau su juo išsikepti duonos, išbandyti, kas vyksta.
Aš nusprendžiau išsikepti šiek tiek duonos (kiekvienam atvejui)
Duona pasirodė labai gera, sausa švelni trupinė, ji kvepia kopūstais ir šiek tiek skonis kaip kopūstai.
Mums patiko!

Labai graži duona ir įdomus kopūstų sultinio naudojimo receptas

Kodėl kepimas baisus pagrindiniu režimu? Kalbant apie sudėtį, atrodo, kad jis tinka, sultinys nepadarys tešlos ypač sunkios. Grietinė taip pat nieko nesugadins. Geras receptas ir duona.
Kaip tai pasiseks nusistovėjus pusantros valandos, įjungus uogienės režimą, kepėjas 15 minučių sutrins tešlą, tuo pačiu metu maišydamas ir verdamas, o kas liks po šios procedūros, iškeps plyta ?
Alena, ar jūsų orkaitė trukdo uogienės režimui? Kai kuriems tai net trukdo visam režimui iki galo.

Taigi sultinį galite pritvirtinti po įdarytų pipirų ...

Taigi aš ištraukiau mentelę po tešlos programos!
Žinoma, viryklė trukdo „Jam“ programai! Smeigtukas sukosi ir tegul nieko blogo neatsitiko!

Aš tiek kepiau, nes nebuvau tikras, esu pradedantysis, neseniai turėjau viryklių!
Dabar aš žinau, kas veiks su pagrindine programa.

Matote, mano „Slide“ nėra kepinių, pyrago, tik uogienė.
Todėl ir sugalvojau.

Oho .... Maniau, kad beveik visi turi kepimo režimą, dabar tai aišku. Taip-ai ... Rusijos žmogus ras išeitį iš bet kurios situacijos ..

[Alena78]

Alena78, man atradimas, kad duona kepama „Jam“ programoje. y) Bumas žinoti.
O kopūstų sultinio sąskaita - gera mintis, aš kaip nors išbandysiu. Aš myliu kopūstus.

[Matote, mano „Slide“ nėra kepinių, pyrago, tik uogienė.Todėl ir sugalvojau.]

Matote, mano „Slide“ nėra kepinių, pyrago, tik uogienė.
Todėl ir sugalvojau.
Aš turiu tą patį „Ski“. Net nepagalvočiau naudoti šią programą kepimui. Sakyk, kiek laiko kepei?

Alena 78, tai duona! gražus! Ačiū už nuoviro idėją

Džiaugiuosi, kad tau patiko!

metel_007
Kepiau 50 min.
Jau seniai spėjau, kad Slidinėjimo „kepimas“ ir „uogienė“ yra beveik tas pats, tik uogienėje sukasi ašmenys.
Pakanka jį pašalinti - ir leisti kaiščiui pasisukti, tai nėra baisu.

Aš taip dažnai kepu slidėse, nes dažnai nepakanka laiko įrodinėjimui, trumpoms programoms. Aš nemėgstu dėti daug mielių.
Tik dabar mentelę iš ruginės duonos sunku ištraukti, nes ji lipni.

Dabar „Ski“ kepu didelius ritinius „Panasonic“, o mažus - 300–400 g miltų.
Aš taip pat dažnai kepu saldžią duoną „Ski“, „Panasonic“ labai bulvytės.
Dvi viryklės yra labai patogios.

[Alena78]

Alena78
Labai ačiū už jūsų atsakymą, aš tikrai pabandysiu. Ir tai, kad kartais nepakanka įrodymų, tikrai yra.