Juodųjų serbentų ledai

Juodųjų serbentų ledai

Kategorija: Pieno ir kiaušinių patiekalai

Ingridientai
Juodieji serbentai (atšildytos vasaros atsargos)	400 g
Pienas (2,5%)	100 ml
Naminis jogurtas iš MV	200 ml
Pora šaukštų skysto cukraus pakaitalo.

Gaminimo būdas

• Nauji ledai kaupėsi. Greitai sušalęs, apie 10 minučių, skonis-mieguistas! Kalbant apie mane - geriausias dalykas, kurį iki šiol padariau
  

Nauji ledai sukrauti: 400gr. juodųjų serbentų (atšildytų vasaros atsargų) + 100 ml. pieno 2,5% + 200 ml. naminis jogurtas iš MV + pora šaukštų skysto cukraus pakaitalo. Greitai sušalęs, apie 10 minučių, skonis-mieguistas! Kalbant apie mane - geriausias dalykas, kurį iki šiol padariau

tokiam pieno kiekiui, kokį paėmėte, tada pakaktų 250–300 g (daugiausia) serbentų!
įdomiai išeina su uogomis - truputį įmeti, o valgant susidaro įspūdis, kad yra tik uogos! dar labai skanu su braškėmis. parduotuvės pakuotės (400g) braškių pakanka, pavyzdžiui, dviem partijoms pagaminti. ir jis išeina labai braškinis!

tokiam pieno kiekiui, kokį paėmėte, tada pakaktų 250–300 g (daugiausia) serbentų!

Tikrai. Bet aš norėjau visiškai uogų. Ir lūkesčiai buvo patenkinti

[Dara]

Dara, Taip pat kartais gaminu uogas, kuriose yra daug uogų.Visiškas poveikis. Pagrindinis dalykas yra skanus, o visi žymekliai skiriasi skoniu ir spalva.

Nauji ledai sukrauti: 400gr. juodųjų serbentų (atšildytų vasaros atsargų) + 100 ml. pieno 2,5% + 200 ml. naminis jogurtas iš MV + pora šaukštų skysto cukraus pakaitalo. Greitai sušalęs, apie 10 minučių, skonis-mieguistas! Kalbant apie mane - geriausias dalykas, kurį iki šiol padariau

Taigi, ar šį serbentą reikia atšildyti, ar ne, ar susmulkinti maišytuve? o kas, jei vietoj cukraus pakaitalo tiesiog imtum cukraus ... kiek tau reikia? dėkoju

Taigi, ar šį serbentą reikia atšildyti, ar ne, ar susmulkinti maišytuve? o kas, jei vietoj cukraus pakaitalo tiesiog imtum cukraus ... kiek tau reikia? dėkoju

Yra du variantai su serbentais, kaip jį pagaminti:
1) Serbentus perpilkite per sietą ir gautas sultis su minkštimu įpilkite į plakta grietinėlę / jogurtą / pieną.
2) tiesiog smulkiai supjaustykite serbentus maišytuve (nesvarbu, ar jūsų maišytuvas jo ims - ledų, ar ne) - pasirinkimas mėgėjui, pavyzdžiui, mano vyrui tai nepatinka - valgydamas jis yra per grubus - odos visai nemalami į vandenį + jaučiami maži kaulai.

[ŽIRULKA]

Taigi, ar šį serbentą reikia atšildyti, ar ne, ar susmulkinti maišytuve? o kas, jei vietoj cukraus pakaitalo tiesiog imtum cukraus ... kiek tau reikia? dėkoju

Atšildžiau, bet ne iki galo, nes nustojau būti visiškai „akmeninis“ ir sumaliau maišytuvu.
Dėl cukraus - čia savo skonio, ir tai priklauso nuo serbentų. Man užteko saldaus, manau, jei įdėčiau cukraus - du šaukštus, na, gal tris (šaukštus).

ŽIRULKA teisingai parašė: kaip atrodo skaniau, taip ir daryk. Tiesa, odos praktiškai nejaučiau, bet kaulai - taip. Bet jie tokie niūrūs šaunūs!