Galjušikas
Mielos šeimininkės. Aš rašau savo duonos receptus.

1. balta duona

svoris 1350g, „baltos duonos“ programa, vidutinė pluta
miltai -5st + 4st. l. pripildytas,
mielės - 2 šaukšteliai,
druskos -1 h, l, (šiek tiek mažiau),
cukraus-2 h, l
augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l
sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l
kiaušinis - 2 vnt
grietinė - 1 valgomasis šaukštas. l
vanduo - 0,390 ml
(matavimo puodelis atitinka 125 g miltų)
2. saldi duona (galite turėti sūrio ar apelsinų, razinų)

Svoris 750g, universali programa, vidutinė plutos spalva.
miltai - 2,8 šaukštai + 0,5 šaukštai. pridėta (matavimo puodelis atitinka 125 g miltų)
vandens 1 valg. (200ml), galite pieno ar išrūgų,
kiaušiniai 2 vnt,
cukraus -0,5 a.š.
grietinė -1-oji. l,
mielės - 1 valgomasis šaukštas. l. (Įdėjau Lvovo presuotų mielių),
druskos - 0,5 šaukštelio,
sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l.
Pirmą kartą bandžiau su apelsinu (po signalo į šią duonos porciją įmaišiau 1/2 apelsino, susmulkinto ant maišytuvo).
Antrą kartą bandžiau su sūriu - įdėjau apie 80-100g. Tešla neturi būti labai kieta.

Pabandyk tai.

Merri
Galjušikas, geri receptai!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas