Kviečių duona „Kreminė“ duonos aparate

[Kviečių grietinėlės duona (orkaitė)]

Kviečių duona „Kreminė“ duonos aparate

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Kvietiniai miltai	400 g.
Šviežios mielės	10g.
Lydytas sviestas	25g.
Kreminio sūrio kremas (Almette tipo)	70 g.
Sausas kremas	13d.
Druska	5d.
Cukrus	20 g.
Vanduo	200 g.

Gaminimo būdas

• Mieles sumalkite su cukrumi ir palikite 10 minučių.
• Supilkite HP į kibirą. Visi komponentai yra tokia tvarka, kokia nustatyta jūsų HP instrukcijose. Pirmiausia turiu vandens, tada miltų.
• Pagrindinis režimas (2 val. 55 min.), 750 g, tamsi pluta.
• 
• 
• Man labai patinka ši duona, net iš HP.

Pastaba

Aš nežinau, kaip teisingai parengti receptą ??? Atskira tema, ar prisijungti prie esamos duonos iš orkaitės temos?

Kviečių grietinėlės duona (orkaitė)

Tegul moderatoriai nusprendžia!

Panašūs receptai

Duonos kremas („Steba DD1“ greitpuodis) (Masinenas)

Duona „Akordeonas“ (minkymas duonos aparate) („GruSha“)

Kviečių-rugių „Akordeonas“ ant alaus su sūriu ir garstyčiomis (Sonadora)

[Omela,]

Omela,Ksyusha, ir aš esu pirmoji šiam yummy !!! Na, labai skanu! Ir duona yra tokia kvėpuojanti visame ...

[Omela]

Omela, Ksyushenka, tai yra duona!
Receptas yra skirtukuose, turėsite eiti į varškės sūrį, vakar viskas, kas buvo namuose, buvo išnaudota.

Merginos, ačiū! Specialiai jam perku sūrį!

[Amalas]

AmalasLabai ačiū!

Kepta KhP, su sausomis mielėmis, kempine. Aš paėmiau vandens su pienu 50/50, o tada pagal receptą.


Pasirodė labai minkšta, nesvari duona.

Tikrai kepsiu dar!

[Sonadora]

Sonadora , puiki duona !! Džiaugiuosi, kad man patiko !!!

Grietinėlės sūris tikriausiai labai skanus, bet mes turime tik Poshekhonsky. Pakeiskite receptą, kad pakeistumėte, aš iš parduotuvės išmečiau keptus svogūnus, gerai, man tai patinka ochchchchen Meduolių vyras neveikė, pridėjo 3 šaukštus vandens (akivaizdu, kad neturi grietinėlės sūrio) Mašina ėjo kepti. Per valandą sužinosiu, ar gavau valgomą

Man patinka duona su sūriu! Be to, bet kuris sūris yra kietas arba perdirbtas, bet aš jo dar negaminu ant grietinėlės. Aš tikrai išbandysiu jūsų duoną, tik jums reikia nusipirkti sūrio.
O autorės duona tiesiog graži, tokia subtili, graži ir beprotiškai skani !!!
Ačiū už šį grožį !!!

[Verunka]

Verunka , dėkoju!

Dana , na, ką tu ten turėjai ???

Tai paaiškėjo! Tiesa, trupiniai nėra tokie erdvūs, net sakyčiau, kad visai nėra, bet skonis nuostabus! Kepti svogūnai labai tinka. Dabar gausiu grietinėlės sūrio, nors rupūžė sutraiško ... Nuotraukų tikriausiai nebus: abu baterijų rinkiniai atsisėdo, o kepaliniai vabalai nemiega

URYAYAYAYAYA !!!! Svarbiausia, kad man patiko !!! Ir tu gali susitarti su rupūže, nereikia imti almetos, merginos tai darė su altu ir su prezidentu.

Pakalbėk su Viola. Hmm ... Tada tai jau kitas reikalas.

[Dana]

Dana Pažvelkite čia: https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145317.0... Ta pati duona orkaitėje.

Ačiū už nuorodą, buvo labai naudinga perskaityti.
Mano vyro daiktuose rado gabalėlį kreminės duonos

[Dana]

Dana , puiki duona !!!

Eee .. Man nesiseka .... ir ši duona turi opalo galiuką. Panašu, kad viskas pagal receptą ir valdytą bandelę ... Aš dar neišbandžiau, darosi šalta, bet manau, kad turėtų būti skanu)

[olgatas]

olgatas , tai nėra apie „nesėkmę“. Turime rasti klaidą, ir viskas bus gerai! Pateikite čia savo duoną su pjūviu ir išsamų aprašymą. ką ir kaip jie padarė ir pagal kokią programą kepė - mes tai suprasime!

Čia yra nuotrauka. Aš tai padariau pagal receptą, nors svarstyklių nebuvo, miltus suskaičiavau į stiklines, pasirodė 3 stiklinės (200 ml) su daugiau. Mielės išdžiovintos 1 m. Priemonės. šaukštas iš Borko. Pirmo minkymo metu iš pradžių net išsigandau, viskas buvo stipriai sumaišyta, bet rezultatas buvo vienalytis kolobokas, kietas, maniau, kad perstūmiau miltus. Bet tešla pakilo. Tada buvo antroji partija, ji pasirodė lygi bandelė, kartais ji šiek tiek prilipo prie sienų. Tada tešla gerai pakilo. Bet kai prasidėjo šildymas, viršus iškart pradėjo kristi ...

Ir vis dėlto, kepta pagal pagrindinę programą 750, tamsi pluta.

[olgatas]

olgatas , sprendžiant iš trupinio, duona buvo sėkminga !!! Jei ne stogas. Teoriškai nukritęs stogas yra daug vandens ar mielių. Bet tu sakai. kad bandelė buvo kieta. Nors antroje mano partijoje bandelė neprilipo prie sienų. Kokių mielių turite?

Mielių saugus momentas. Pabandysiu įdėti daugiau miltų.

[olgatas]

olgatas , taip, vis tiek pabandykite sumažinti skysčio kiekį. Sėkmės!

Omela, nepamenu, kur receptą nukopijavau iš tavęs
(Jei asmeniškai nuo manęs, tai aš pradėjau nuo šio recepto (atleisk man autoriams, nepamenu, kieno). Duona visada pasirodė.

200 ml. vandens
2 val l. citrinos sulčių
1,5si. l. saulėgrąžų aliejus
125 g. ruginiai miltai
375g. Kvietiniai miltai
1,5 st. l. pieno milteliai
1,5 val l. kmynų sėklų ar duonos mišinio
1,5 val l. druska
1 st. l. rudas cukrus
1 val l. sausos mielės
Pagrindinis režimas, 750 g, vidutinė pluta.)

Aš nusprendžiau tai padaryti šiandien. Viską matavau pagal receptą. Prasidėjo minkymas, kolobokas neišėjo, buvo atskiri tešlos gabalėliai ir kažkas panašaus į trupinį. Turėtų būti? Aš tiesiog ėmiau ir įpyliau vandens, nes bijojau, kad visa tai nesimaišys ir produktai išnyks. Gal neturėjote įpilti vandens? Ar meduolių vyras turėtų iš karto pasirodyti?

[olgatas]

olgatas ši duona kažkada buvo mano mėgstamiausia!

Gal neturėjote įpilti vandens? Ar meduolių vyras turėtų iš karto pasirodyti?

Viską padarei teisingai. Meduolių vyras turėtų susidaryti vidutiniškai 5 minutes minkant. Jums tikrai būtų patogiau su svoriais!

Manau, ne veltui įpyliau vandens, su antrąja partija gavau tobulą bandelę, dabar ji pakyla ir yra tokia graži, tolygi. Tikiuosi, kad kaitinant antgalis nenukris)

[olgatas]

olgatas Aš išlaikysiu jūsų kumščius laidžius!

[Amalas]

Amalas, labai ačiū už skanią duoną! Turiu naminės „Almette“, pagal Tiny receptą „Naminis kreminis sūris“ (nežinau, kaip gaminti aktyvų pavadinimą), dabar šį sūrį užtepiau ant duonos ir kramtyti, geru žodžiu prisimenu tave ir Kroshą.

🔗

[MAMA SONY]

MAMA SONY , oooooo koks gražus vyras !!!! Aš taip pat atkreipiau dėmesį į šį kreminį sūrį! Aš padarysiu !!

: labas: Ksyusha, žiūrėk, pliz, ant mano koloboko po 1-osios partijos

Ar jis šaunus? Aš nedėjau dar 20 g miltų. Kokia duona pasirodys - ar jau galite spręsti?
Ir liečiant, jis yra elastingas ir nėra lipnus.

Tai po 2-osios partijos. Ar jau galima nuspėti? Tikiuosi geros duonos!

Hurray, atrodo, kad tai veikia! Mano ankstesnis šauksmas buvo dykumoje verkiantis balsas. Tačiau mano HP tai padarė. Aš naudojau 22% riebalų „Fitaki“ kreminį sūrį.

Teko tik mentele išsirinkti duoną - maišytuvas užstrigo. Ką aš padariau ne taip?

Ar per laisva?
Bet viso įėjimo skonis ir aromatas - matau, kaip visi veda nosimi ... ir palaimingi. Girdėjau, kad prekybos centrai naudoja šviežiai keptos duonos aromatą apetitui ugdyti ir, atitinkamai, didina pelną.
Ačiū tau, Ksyuša! Duona skani!

[Marish]

Mano ankstesnis šauksmas buvo dykumoje verkiantis balsas.

Marish, kam kazka rėkti ??? Puiki duona !!!

Ar per laisva?

Trupinys šioje duonoje yra erdvus, todėl viskas tvarkinga. Tik man atrodo, kad jūs jį supjaustėte ne visai atvėsusį.

Teko tik mentele išsirinkti duoną - maišytuvas užstrigo. Ką aš padariau ne taip?

Galite išimti kibirą iš HP, viršų uždengti rankšluosčiu ir palikti 10 minučių. Tada duona taps šiek tiek drėgna, ir ją bus lengviau išgauti.

[Ksyuša]

Ksyuša, tu nudžiuginai mane ... iš tikrųjų, kodėl rėkei ... vis tiek nieko neištaisysi, jei ką nors įdėsi į kibirą ...
Ačiū už receptą ir už jūsų gerumą! Pjoviau tikrai ne visai atvėsusį - nekantravau!
Ir mano duona dažnai neišlenda iš kibiro, dabar žinosiu, ką su ja daryti!
Ksyuša, ar viskas buvo teisinga su mano koloboku?

[Marish]

Ksyuša, ar viskas buvo teisinga su mano koloboku?

Marish, žiūrėk, teoriškai jis buvo šiek tiek kietas, matai „nuskurusį“ paviršių:

mano kolobokas po 1-os partijos

.

Bet galų gale stogas pasirodė labiau išgaubtas nei mano. Kitą kartą pažodžiui galite pridėti šiek tiek skysčio arba nepakankamai miltų, o tai geriau.

Matyt, turiu mažai drėgmės turinčių miltų, nes vis tiek jų neužpildžiau 20g ... Mes pagerinsime.

Mes tobulėsime.

[Ksyushenka]

Ksyushenka, labai ačiū už šios duonos receptą !!! Mano vyras nėra didelis kviečių duonos mėgėjas (aš turiu daugiau rugių) ir džiaugiasi, jis jau seniai nebegali tiek daug duonos ... Apie Doną nėra ką pasakyti, ji myli kviečius, ji vertino tai 5+ !!! Puiki duona, būtinai ją kepsiu dar kartą !!!

[Innul]

Innul, malonu, kad duona patiko visiems !!!! Donya cementas .. vyras irgi !!

[olgatas]

Omela, nepamenu, kur receptą nukopijavau iš tavęs

200 ml. vandens
2 val l. citrinos sulčių
1,5si. l. saulėgrąžų aliejus
125 g. ruginiai miltai
375g. Kvietiniai miltai
1,5 st. l. pieno milteliai
1,5 val l. kmynų sėklų ar duonos mišinio
1,5 val l. druska
1 st. l. rudas cukrus
1 val l. sausos mielės
Pagrindinis režimas, 750 g, vidutinė pluta.)

olgatas ši duona kažkada buvo mano mėgstamiausia!

Ksyuša, ar tai tavo receptas? Ar neužtenka vandens? Tik 200 ml. 500 gr. miltai ...

[Ksyuša]

Ksyuša, ar tai tavo receptas? Ar neužtenka vandens? Tik 200 ml. 500 gr. miltai ...

Ne, Innul, receptas nėra mano. Aš tiesiog naudoju jį labai dažnai tinkamu laiku. Dabar bandžiau surasti autorių - jis neveikė. Nebeatsimenu vandens, bet išėmiau savo popieriaus lapą - ten nieko nebuvo parašyta, todėl jo nepridėjau.

[Xun]

Xun, taip, aš suprantu, bet nujaučiu, kad kažkas negerai ... arba nėra pakankamai vandens, arba yra daug miltų ... daugiau nei kažkas ne viename recepte tokių miltų neradau / skysčio santykis ...

[Omela!]

Omela! Priimkite darbą




Duona pasirodė labai skani, aromatinga!
Nukrypau nuo recepto - vietoj sviesto ir sūrio putojo 100 gramų grietinėlės sūrio.

[kolenko]

kolenko , Lena, koks GRAŽUS !!! Džiaugiuosi, kad man patiko duona !!

[Ksyusha,]

: nyam: Aš negaliu,Ksyusha, vėl nesidžiauk savo elegantiška stebuklinga duona. Aš taip protingai valgyčiau kiekvieną dieną ...

[Marish]

Aš taip protingai valgyčiau kiekvieną dieną ...

Marish, valgyk dėl geros sveikatos !!!

Ksyuša, prašau parašyti, kiek sausų mielių reikia paimti savo receptui. HB turiu tik 3 dienas, aš vis dar tik mokausi. Būsiu labai dėkinga.

[Irina]

Irina, sausų mielių ir šviežių santykiu 1: 3, tai yra šiame recepte 10g: 3 = 3g.

HB turiu tik 3 dienas, aš vis dar tik mokausi.

„Mokymuisi“ gali būti geriau rinktis paprastą kvietinę duoną (miltus, vandenį ir mieles).

[Irina]

Irina, sausų mielių ir šviežių santykiu 1: 3, tai yra šiame recepte 10g: 3 = 3g.
„Mokymuisi“ gali būti geriau rinktis paprastą kvietinę duoną (miltus, vandenį ir mieles).

Ačiū, suprato. Aš tai padarysiu, atsisakysiu prenumeratos. Skaudžiai gražu, noriu pabandyti.

Sėkmės!

Ksyuša, aš darau fotoreportažą, nors jis šiek tiek įtrūko iš viršaus. Nuotrauka tikrai ne ledas, paėmiau iš telefono. Aš laukiu jūsų komentarų.