Cukruotas imbieras

Kategorija: Konditerijos gaminiai
Cukruotas imbieras

Ingridientai

imbiero šaknis 200 g
cukrus (sirupui) 6 šaukštai. l.
vanduo (sirupui) 3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Imbierą nuplaukite ir nulupkite (aš nulupau šaukštu). Supjaustykite plonais griežinėliais. Įdėkite į puodą, užpilkite vandeniu, kad jis tik šiek tiek padengtų plokštes. Užvirkite, virkite 5-10 minučių. ir išleisk vandenį, daryk tai kelis kartus (man užteko dviejų). Virkite paskutinį kartą 30 minučių. Nupilkite imbiero vandenį (iš šio sultinio galite pasigaminti imbiero arbatos).
  • Į virtas lėkštes įpilkite cukraus ir vandens (skirtų sirupui). Troškinkite ant vidutinės ir didelės ugnies, nuolat maišydami, kol sirupas sutirštės ir beveik nieko neliks. Išimkite plokšteles ir apvoliokite jas cukrumi (galite baltai, galite rudai). Įdėkite pergamentą ir palikite atvėsti. Po 30 minučių imbierą išimkite iš stiklainio su dangčiu.

Indas yra skirtas

340 gramų stiklainis

Pastaba

Pasirodė gana aštrus, bet man tai patinka, labai skanu su arbata.

Merri
Katena, ačiū už receptą! Kartais perku cukruotą imbierą, dabar bandysiu pasigaminti pats.
Klementina
Aciu uz recepta !! O saldainiai pagal skonį, pavyzdžiui, pirkti? Arba aštresnė / minkštesnė?
SchuMakher
Ots meilė
Natalyna
Ačiū už receptą. Viskas pavyko. Tai taip labai skanu su arbata!
Katena
dėl sveikatos
Katena
Citata: Klementina

Aciu uz recepta !! O saldainiai pagal skonį, pavyzdžiui, pirkti? Arba aštresnė / minkštesnė?
bet susidūriau su skirtingais pirktais
viskas priklauso nuo pačios šaknies, kokia ji yra aštri
šakti
pasirodė du kartus !!! rytoj aš tave gydysiu !!!
Katena
tikiuosi visiems patiks

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas