Smėlio pyragas su bananų-greipfrutų įdaru

Smėlio pyragas su bananų-greipfrutų įdaru

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
tortui
Kvietiniai miltai	1 puodelis
Kokosų aliejus	1/3 puodelio
cukraus pudra	1/2 puodelio
užpildymui
bananas	1 kompiuteris
greipfrutų sultys)	1/2 vnt
cukraus	~ 50-60 g
Vanilės ekstraktas	1 šaukštelis
kukurūzų krakmolas	2 šaukštai. l.
Kvietiniai miltai	2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

• Sumaišykite miltus, miltelius ir ištirpintą kokosų aliejų, kad gautumėte smėlio trupinius.
• Perkelkite juos į kepimo indą, tolygiai paskleiskite dugną, spausdami pirštais.
• Įdėkite pelėsį įkaitintą iki 170 ° C⁰Iš orkaitės ir kepkite 5-7 minutes.
• Įdėkite visus įdaro komponentus į maišytuvą ir plakite iki vientisos masės.
• Mišinį užpilkite ant plutos, pašaukite į orkaitę ir kepkite dar apie 30 minučių, kol įdaras bus tvirtas.
• Leiskite atvėsti ir laikykite šaldytuve mažiausiai 1 valandą.
• 
• 

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

puodelis 240 ml

Galina, koks įdomus tartikas Ačiū už receptą. Įdomus derinys ir pasirodymas! Aš pirmas pyragas

[Galina]

Galinakoks skanus pyragas, kokosų aliejus, deja, brangus egzotika ir sviestas negali būti pakeisti

[Olga]

Aš pirmas pyragas

Olga, padėk sau!

kokosų aliejus, deja, yra brangi egzotika, tačiau sviesto pakeisti negalima

Viltis, Manau, kad jūs galite pagaminti pyragą iš paprasto trapios tešlos.
O su kokosų aliejumi - vegetariškas variantas.

[Gala]

Gala, Galina, skanus ir nesudėtingas receptas - teks išbandyti!

[Galinka,]

Galinka, kodėl tu man. prisiekęs, viliojantis? Labai įdomus receptas. Dėkoju. Aš jį atimsiu. Gal, koks puodelis, 250 ar 240?

[Gala]

Gala, Sveiki! Taigi iškart, kai pažvelgiau, supratau, kurį paveikslėlį galiu pasikišti, kad galėčiau aplankyti tave!
Ir viskas kaip įprasta - paprasta, bet elegantiška. Jūs esate baisiai nuspėjamas šiuo klausimu. Ir, kaip visada, jums nebus leista pakeisti greipfruto apelsinu ... Aš turėsiu trypčioti į parduotuvę ...
Ir dar vienas klausimas - kokio dydžio yra jūsų pelėsis ir kokį šonų aukštį padarėte, kad patektų užpildas.

Atrodo baisiai viliojanti !!! Štai tik kai kurie banalūs kepimo bananai netoleruoja. Kaip stipriai jis ten jaučiasi? O gal greipfrutų kvapas jį užgožia?

Patikrinkite, kaip visada - paprasta, neįprasta, elegantiška ir baisiai gundanti! Dėkoju!

[Julija]

Julija,

Galinka, kodėl tu man. prisiekęs, viliojantis? Gal, koks puodelis, 250 ar 240?

Angela, ateities receptas
Turiu 240 ml puodelį, pridėtą prie užrašo.

Ir, kaip visada, jums nebus leista pakeisti greipfruto apelsinu ... Aš turėsiu trypčioti į parduotuvę ...
Ir dar vienas klausimas - kokio dydžio yra jūsų pelėsis ir kokį šonų aukštį padarėte, kad patektų užpildas.

Olya, dėkoju! Nerekomenduočiau jo pakeisti.Man patiko ir atrodė įdomu būtent šis derinys: bananas ir rožinis greipfrutas.
Tai galite padaryti su apelsinu, jei norite, galite padaryti su citrina.
Šiam komponentų skaičiui naudojau 8x18 ir 16x16, šonas ~ 1,5-2 cm.

Štai tik kai kurie banalūs kepimo bananai netoleruoja. Kaip stipriai jis ten jaučiasi? O gal greipfrutų kvapas jį užgožia?

Rita, jaučiamos lengvos banano natos. Galite pabandyti paimti pusę banano, bet jo visiškai neatmesčiau.
Varnelė, dėkoju!
Net kepiau vieną puodą be smėlio pagrindo. Aš jums parodysiu nuotrauką vėliau. Bet man labiau patiko variantas su substratu.

Net kepiau vieną puodą be smėlio pagrindo.

Net nereikia nieko klausinėti, o jūs pats atsakote į priekį!

8x18 ir 16x16,

Ir čia aš nelabai suprantu - ar kepėte viename, ir kitame?
Tikriausiai įdomiau 8x18?

[apie]

Akmenėlis, aš kepiau 2 variantus:
Pirmasis variantas: Greipfrutai, visi pagal receptą, kokosų aliejų pakeitė tik sviestu.
Antrasis variantas: apelsinas, tešla augaliniame aliejuje ir įdėta cinamono ir apelsino žievelės, viso grūdo miltai, gerai, įdare - apelsinų sultys.
Rezultatas man labai patiko (na, pirmą kartą), toks gražus, kaip tavo, netiko, bet skonis - superinis
Bet aš pereksponavau orkaitėje, nors atkreipiau dėmesį į jūsų žodžius apie 30 minučių, bet kadangi mano forma gilesnė, pamaniau, kad 30 minučių bus geriau. Todėl pluta, esanti pelėsių viduje, pasirodė auksinė, nors, kita vertus, ji neturėjo įtakos jos skoniui. Ir vis dėlto, kalbant apie saldumą, tai yra normalu, bet aš mėgstu beveik nesaldžius kepinius, kitą kartą šiek tiek sumažinsiu cukrų (na, tai mano asmeninis pasirinkimas)
Apskritai labai ačiū už receptą !!! Aš tobulėsiu šia linkme

[Julija]

Net nereikia nieko klausinėti, o jūs pats atsakote į priekį! ; D Bet čia nelabai suprantu - ar kepėte abiejuose?
Tikriausiai įdomiau 8x18?

Aš jums parodysiu nuotrauką vakare. Įvairių formų pragaras. Man labiau patinka stačiakampė pyrago forma, o ne kvadratinė. Užtikrinu jus, tai turi įtakos skoniui.

Akmenėlis, aš kepiau 2 variantus:

Jau ?!
Julija, na, greitis!
Žinoma, galimi įvairūs variantai. Cukrų galima reguliuoti pagal savo skonį, viskas priklauso nuo asmeninių pageidavimų ir nuo bananų bei greipfrutų sulčių saldumo, cukraus išvis negalima dėti arba vietoj cukraus galima dėti agavos sirupą.
Labai ačiū už pranešimą ir nuotraukas!

na ir greitis!

Gal, na, vakar aš jau norėjau jį iškepti, kaip mačiau! Aš vos laukiau ryto. Jie taip pat stovėjo šaldytuve - kaip tikėtasi

Pridėta 2016 m. Kovo 22 d., Antradienis, 15.50 val

vietoj cukraus galite įdėti agavos sirupą

Turiu šviežiai spaustą vynuogių sulčių koncentratą (taip pat iš tos pačios operos), todėl padarysiu tai!

Mūsų žmogus!
Panašiai: "... jei ką nors nuspręsiu, tikrai išgersiu"

Jis turi labai ryškų skonį, skirtingai nei agavų sirupas.

Žinoma, galimi įvairūs variantai

Bet man labiau patiko banano su greipfrutu versija - toks subtilus aromatas ir skonis, kažkas unikalaus !!!

Pridėta 2016 m. Kovo 22 d., Antradienį, 15.55 val

Panašiai: "... jei ką nors nuspręsiu, tikrai išgersiu"

Tai tikrai!!!

Čia aš apie tą patį!

Jis turi labai ryškų skonį, skirtingai nei agavų sirupas.

Nepastebėjau, kad jis buvo labai ryškus (na, aš tiesiog dar neišbandžiau agavos sirupo - reikės tada palyginti)

[Galija]

Įvairių formų pragaras. Man labiau patinka stačiakampė pyrago forma, o ne kvadratinė. Užtikrinu jus, tai turi įtakos skoniui.

Taigi ... Aš uždaviau klausimą taip Galija Aš jo nesupratau. Paklausiu dar kartą - ar naudojote visą 8x18 formos produktų normą, ar pusę?

[Galija]

Taigi ... Aš uždaviau klausimą taip Galija Aš jo nesupratau.

Taip, aš taip atsakiau Olya Aš to nesupratau

Šiam komponentų skaičiui naudojau 8x18 ir 16x16, šonas ~ 1,5-2 cm.

OlyaŠioms formoms naudojau visą (vienodą) produktų normą. Pakloto smėlio ir užpildo sluoksnio aukščių skirtumas. 8x16 formos šie sluoksniai yra aukštesni. Norėjau parodyti kvadrato formos nuotrauką, bet, deja, skubėjau jas pašalinti.

Net kepiau vieną puodą be smėlio pagrindo. Aš jums parodysiu nuotrauką vėliau. Bet man labiau patiko variantas su substratu.

Galya! Koks grožis ir be pagrindo, tikrai išbandysiu !!

Viskas, ir aš maždaug tas pats - be testo atrodo stebuklingai!

Mergaitės, jei kepate, kepkite silikoninėje formoje arba ant kepimo popieriaus.Ilgai nelaikykite orkaitėje, net jei masė vandeninga, atvėsusi ji sutirštės.

Gala, labas, štai aš!
Aš kepiau ir atėjau pranešti.
Kepta be tešlos. Pasirodė šaunu, saldžiarūgšti ir kvapni! Greipfrutų poskonis toks ryškus.
Ir šiek tiek želė - ar tai sumanyta, ar aš šiek tiek nekepiau?

Gala, labas, štai aš!
truputį želė .... truputį nekepiau?

Olya, labas!
Tokio jausmo neturėjau, gal neiškepėte, gal įdėjote truputį miltų.
Tačiau perspėjau, kad vienas įdaras, nors ir skanus, yra mažiau įdomus nei ant pagrindo.

Aš įdėjau 2 šaukštus miltų, tačiau be viršaus. Reikia daugiau?
... O kokia skani ir maloni bananų-greipfrutų košės tekstūra išeina, pakeliui jos beveik suvalgiau.

Ol, gal reikėtų pridėti dar šiek tiek miltų ar krakmolo. Skirtingi bananų ir greipfrutų svoriai, galbūt jūs gavote daugiau šios masės

... Ir kokia skani ir malonios tekstūros bananų-greipfrutų košė išeina