Pekino kopūstų ir saulėgrąžų daigų salotos

Kategorija: Šalti patiekalai ir užkandžiai
Pekino kopūstų ir saulėgrąžų daigų salotos

Ingridientai

Virtos bulvės 2-3 vnt. (uniforma)
avokadas 1/2 - 1 vnt.
obuolių žalia 1/2 vnt. didelis
žalias moliūgas gabalas 1 cm storio
kopūstai mažas gabalėlis
saulėgrąžų daigai 1-2 saujas
žalias svogūnas 4-5 plunksnos
šviežių mėtų 5-6 lapai
granato grūdai 1/4 puodelio
aitrioji raudona paprika 5-8 žiedai
degalų papildymas:
daržovių aliejus 3 dalys
citrinų sultys (actas) 1 dalis
druska, cukrus skonis

Gaminimo būdas

  • Nulupkite avokadą, obuolį, bulves ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  • Neapdorotą moliūgą sutarkuokite trintuve plonomis juostelėmis.
  • Susmulkinkite Pekino kopūstus plonomis juostelėmis.
  • Smulkiai supjaustykite žalią svogūną ir mėtas.
  • Taip atrodo saulėgrąžų daigai https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s017.r.1/i427/1112/de/ca64fd3e2396.jpg
  • Padarykite salotų padažas: sumaišykite augalinį aliejų, citrinos sultis (actą), druską, cukrų, gerai išplakite plakikliu, kol visi komponentai bus sujungti į vienalytę masę. Paragaukite ir pataisykite skonį.
  • Surinkite salotas: dideliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus, suberkite saulėgrąžų daigus, granatų sėklas, aitriųjų pipirų žiedus.
  • Įdėkite salotų padažą ir švelniai maišykite salotas rankomis, kad daržovės neįkąstų ir liktų vešlios salotose, o tai svarbu salotų skoniui ir išvaizdai. Ir labai gerai išmaišykite salotas dideliame, erdviame dubenyje.
  • Dabar salotas perkeliame į porcijinius salotų dubenėlius arba į vieną šeimos salotų dubenį ir patiekiame ant stalo. Aš taip pat stengiuosi perkelti salotas rankomis, šiek tiek „mėtydama“ jas iš viršaus į apačią, kad sukurčiau salotų erdvumą!
  • Pekino kopūstų ir saulėgrąžų daigų salotos
  • Pekino kopūstų ir saulėgrąžų daigų salotos

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Pastaba

Vėl salotų fantazijos ...

Vėl salotos iš to, kas buvo ... šaldytuve, iš įvairių daržovių likučių ...

O daržovėms pjaustyti ... kad spalvos būtų derinamos, o ne nuobodžios, kad galėtumėte valgyti be problemų, kietą supjaustome plonai, minkštą supjaustome dideliais gabalėliais ar lėkštėmis ... dedame karčiųjų pipirų, granatų sėklų, mėtų dėl skonio ir pikantiškumo ... ir tada salotos pasirodys įvairios ir skanios!

Patikrinta - tai tikrai veiks!

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu!Pekino kopūstų ir saulėgrąžų daigų salotos

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas