Ksyushk @ -Plushk @
Citata: Gasha

Ir tikrai išmoksite, ir labai greitai !!! Tavo rankos auksinės !!! O duoną pradėjote kepti vos prieš tris dienas, todėl nedideli trūkumai patirties įgijimo procese yra gana priimtini ...
Viktorijos rankos nėra tas pats žodis kaip auksinė.
Citata: Katytė

Viculya, miegate naktimis?
Man taip pat susidaro įspūdis, kad žmogus arba nemiega, arba Viktorija turi bent 48 valandas per dieną. Tai tik talentas, padaryti tiek daug.
Gasha
Džiaugsmas, Marish, ačiū, kad išsakei balsą ... kitaip aš sėdžiu čia, krūmuose, tyliu ... Niekas nieko nesako, aš jau pradėjau abejoti savo išvadų teisingumu ... Tiesa, aš labiau nusidedu maišant ... Šiaip ar taip, man atrodo, kad man reikia žaisti rankiniu režimu ...
Rita
Vikusya, pasakyk savo vyrui, kad jis nešiotų tokią žmoną ant rankų !!! Nuo multivarko iki duonos virimo aparato!
Luizija
Citata: VS NIKA

Luda, yra iki 7 minučių.

Nepakanka, turiu iki 10 minučių. Na, galite jį išjungti 5-6 minutėms ir tada įjungti.

Vika, skaityk ČIA! („Mano komentarai“)

Jei neaišku, vėliau rašysiu išsamiau. Tai yra, galite iškepti beždžionės duoną naudodami ne „Baking“, o „White“ duoną (taigi atrodo, kad jūsų pagrindinė programa vadinama).
Vichka
Pieno duona su česnaku - receptu pasidalijo draugas Elena (Koshatnitsa)

1-as režimas, 750 g, tamsi pluta


mano pokyčiai

pieno 180ml 150ml
vandens 60ml serumo 100ml
miltų 375g 400g
druskos 1 arbat l.
cukraus 2 v.š. l.
sviesto 40g
mielių 1 arbat l.
česnako 1 arbat l 1 gvazdikėlis

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Duonos gamintojo prekės ženklas 3801.1 programa - balta duona arba pagrindinė
Katytė
Vika, Manau, jau galite gauti kepėjo pažymėjimą! Protinga mergaitė, o kupole - duona ir pluta! Panašu, kad susidraugavote su duonos gamintoju.
Ar pajutote duonos kvapą? Tai yra mėgstamiausia jauniausios dukros duona, ji apskritai nėra abejinga česnakams.
Vichka
Citata: Katytė

Vika, Manau, jau galite gauti kepėjo pažymėjimą! Protinga mergaitė, o kupole - duona ir pluta! Panašu, kad susidraugavote su duonos gamintoju.
Ar pajutote duonos kvapą? Tai yra mėgstamiausia jauniausios dukros duona, ji apskritai nėra abejinga česnakams.
Lenus, ačiū už receptą! Duonos kvapas vis dar yra koks! Aš taip pat mėgstu česnaką, todėl duoną kepiau su malonumu.
Vichka
"Pieno duona su česnaku"

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona
Gasha
Už įpjovą abiejuose kepaluose - PENKI !!!
Meilė.
Bandymus stebiu su malonumu, Vika ir Olga yra puikios draugės. Tikiuosi, kad Elena prisijungs prie jų.
Vika, gal „apelsinų giraitei“ šiek tiek sutrumpinti įrodinėjimo laiką, kad vidurys nenukristų? Ir plutos spalva yra labai
Man tai patinka, man patinka kepti.
Vichka
Citata: Meilė.

Bandymus stebiu su malonumu, Vika ir Olga yra puikios draugės. Tikiuosi, kad Elena prisijungs prie jų.
Vika, gal „apelsinų giraitei“ šiek tiek sutrumpinti įrodinėjimo laiką, kad vidurys nenukristų? Ir plutos spalva yra labai
Man tai patinka, man patinka kepti.
Meilė, ačiū !!! Gali būti, kad jūs teisus su korektūra, bet aš vis dar tik mokausi, tai mano pirmasis duonos gamintojas. Tikiuosi, kad mano kepiniai duos idėją tokiems pradedantiesiems kaip aš, kad bet kuris pradedantysis susitvarkys su „Brand“ duonos gamintoju pažodžiui nuo pirmųjų bandymų. Jūs man davėte naujos informacijos, kad per daug įrodymų gali paveikti kritusį vidurį. Ačiū ir būsiu dėkinga už bet kurį jūsų patarimą šiame maloniame versle, kad iškeptumėte savo DUONĄ!
Vichka
DUONA "BULVĖ"

1-as režimas, 1000 g, tamsi pluta.

miltų 450g
bulvių košė 250g
bulvių sultinys 150g
kiaušinis 2vnt.
augalinis aliejus 2 šaukštai. l.
druskos 3/4 šaukštelio l.
mielių 1 arbatl.

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona
Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona
Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona
Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Svoris 901g
Pirmą kartą į tešlą įmaišiau miltų, prieš tai visą laiką kepiau griežtai pagal receptą. Tešla buvo vandeninga, prilipusi prie kibiro, mentele reikėjo ištaisyti beveik visą 3-iąją partiją. Iš pradžių suskaičiavau šaukštus su miltais, o paskui pasiklydau, bet tikrai pridėjau 10 šaukštų.
Pasibaigus režimui, aš pridėjau 20 minučių prie „kepimo“ režimo ir dar 20 minučių.
lega
Ooooh! Koks aukštis ir spindesys! Ar šiek tiek prilipo prie stiklo?
Vichka
Citata: lga

Ooooh! Koks aukštis ir spindesys! Ar šiek tiek prilipo prie stiklo?
Laikykis, šiek tiek!
Katytė
Citata: VS NIKA

Laikykis, šiek tiek!

Vikul, ar duonos gamintojas buvo per mažas?
Vichka
DUONA "BULVĖ"
Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona
Vichka
Citata: Katytė

Vikul, ar duonos gamintojas buvo per mažas?
Taip, Lenusai, pasirodė, kad to nepakanka, aš to nesitikėjau!
Gegužė @
Vika, o kiek mielių, nenurodė?
Vichka
Citata: gegužė @

Vika, o kiek mielių, nenurodė?
Pagrindinis, dėkoju! baigiau rašyti, 1val. l.
Meilė.
Vika, kokia graži duona pasirodė, rytoj bandysiu iškepti bulvę. Stengiuosi iš karto išbandyti visus jūsų receptus savo viryklėje, kol viskas pasiteisins, tik iki atsisveikinimo juosmens, viskas taip skanu. Man patiko Olgos idėja apie ruginę duoną su sėklomis, taip pat ją priėmiau. Šauniai padirbėta !!!
Vichka
DUONA "CURDARY" - 1 programa.

miltų 500g
varškės 190g
sviesto 100g
kiaušinis 2vnt.
cukraus 100g
druskos 1 arbat l.
pienas 110ml (naudojamos išrūgos)
mielės 2h. l.

svoris 1000g, 1 režimas, tamsi pluta.

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duonaDuonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona
Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duonaDuonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona
Katytė
Vikulya, burtininke! Jūs turite fantaziją! Galite gauti kepėjo pažymėjimą! Mokymai vyko kaip eksternas!
Luizija
Graži duona! Vika, ar tai receptas su instrukcijomis? Ar pluta šiek tiek parudavo? Nors tu apnuoginai tamsą. Jei vis tiek gaminsite tokią duoną, išbandykite „Sweet bread“ režimą, nes tešloje yra daug cukraus ir varškės su kiaušiniais. Ar gerai, kad man tinka? Tiesiog aš kepu tokio tipo duoną savo orkaitėje specialiuoju režimu (aš taip vadinu).
Vichka
Citata: Luysia

Graži duona! Vika, ar tai receptas su instrukcijomis? Ar pluta šiek tiek parudavo? Nors tu apnuoginai tamsą. Jei vis tiek gaminsite tokią duoną, išbandykite „Sweet bread“ režimą, nes tešloje yra daug cukraus ir varškės su kiaušiniais. Ar gerai, kad man tinka? Tiesiog aš kepu tokio tipo duoną savo orkaitėje specialiuoju režimu (aš taip vadinu).
Liudmila, Ačiū už patarimą! Man jų labai reikia. Aš kažkur perskaičiau receptą, šiek tiek jį pakeičiau. Aš taip pat galvojau apie saldžiosios duonos režimą, tada kažkodėl pasirinkau pirmąjį.
Vichka
Citata: Katytė

Vikulya, burtininke! Jūs turite fantaziją! Galite gauti kepėjo pažymėjimą! Mokymai vyko kaip eksternas!
Lenochka, labai ačiū !!!
Meilė.
Vika, gerai padarei, kaip pasisekė tavo šeimai, mieli kiekvieną dieną. Aš taip pat nuėjau virti varškės ir kepti tokios duonos. Tikiuosi, kad nominacija „Geriausias kepėjas“ bus jūsų, jei tokia bus.
Vichka
Citata: Meilė.

Vika, gerai padarei, kaip pasisekė tavo šeimai, mieli kiekvieną dieną. Aš taip pat nuėjau virti varškės ir kepti tokios duonos. Tikiuosi, kad nominacija „Geriausias kepėjas“ bus jūsų, jei tokia bus.
MeilėAčiū už malonius žodžius !!! Bet apie tokį apdovanojimą net nesvajoju, norėčiau sužinoti dar daugiau. Manau, kad visą gyvenimą mokausi, dabar vienas dalykas, dabar kitas, dabar einu kursus su duonos gamintoju. Bet vistiek ačiū !!!
Vichka
DUONA "CURDARY"

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Duona labai skani, švelni, jaučiama varškė, iškepusi visiškai.
Kai duona jau buvo iškepusi, atidariau mikrobangų krosnelę ir ten radau išrūgų, skirtų „varškės“ duonai. Aš įdėjau jį sušilti ir pamiršau supilti į kibirą. Taigi duona kepama skystyje iš kiaušinių ir sviesto.
Vichka
DUONA "AROMATINIS PRIEKINIS SU svogūnais"

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Recepte nėra druskos, nusprendžiau nenukrypti nuo recepto, nors labai abejojau, kad druskos nėra.
Nulaužęs mažą gabalėlį nuo vinies supratau, kad nors pati druskos beveik nevartoju, ši duona man net neskani. Teko sutrinti, nusausinti mikrobangų krosnelėje ir pasigaminti duonos trupinių.
Katytė
Citata: VS NIKA

DUONA "AROMATINIS PRIEKINIS SU svogūnais"

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Recepte nėra druskos, nusprendžiau nenukrypti nuo recepto, nors labai abejojau, kad druskos nėra.
Nulaužęs mažą gabalėlį nuo vinies supratau, kad nors pati druskos beveik nevartoju, ši duona man net neskani. Teko sutrinti, nusausinti mikrobangų krosnelėje ir pasigaminti duonos trupinių.

Vikul, gal jie pamiršo druską?
Vichka
Gal jie pamiršo, aš sąmoningai atidariau temą, kad įsitikinčiau, bet ten nėra druskos.
Gegužė @
Vika, kitą kartą pabandykite pridėti druskos įprasta proporcija. O su svogūnais duona turėtų būti tikrai kvapni. Namuose mėgstame keptą duoną su svogūnais tokiu aliejaus kiekiu, koks paprastai nurodomas recepte.
Antonovka
Dabar turiu šiek tiek duonos paruošti, rezultatai bus vėliau.

Katytė
Citata: Antonovka

Dabar turiu šiek tiek duonos paruošti, rezultatai bus vėliau.

Lenochka, sveikinu su nauju dalyku!

Kada lauksiu grožio!
Vichka
DUONA "PIRKTAS"- pagal receptą "Ksyushki-Buns"

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Kažkodėl pluta nukrito?
Plaukų segtukas
Asmeniškai man atrodo, kad skysčio yra šiek tiek per daug. Bet ... jis toks ooooooooochen net !!!
Antonovka
Pirmoji duona yra paruošta! Pragaras ant pagrindinio. Šonų spalva pasirodė auksinė, o viršus nėra labai lygus ir lengvas, bet ne baltas - tai yra šviesiai šviesiai auksinis. Pluta buvo - vidutinė. Tada išbandysiu tą patį receptą, bet ant labiau keptos plutos. Kvapas skanus, bet vis tiek karštas.

Vėliau bandysiu sulieti nuotraukas - dabar man reikia pabėgti, o kortelių skaitytuvas atrodo niekšas prisidengė
Vichka
DUONA "PIRKTAS" kepama šiandien pagal receptą „Ksyushki-Buns“

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Vyras pritarė, vienareikšmiškai pasakė, kad duona skani ir pradėjo prie jos vakarieniauti, nors vakare dažniausiai vakarieniaudavo be duonos.
Antonovka
SVP,
Priešingu atveju, kai kurie gers šampaną, neskaitys instrukcijų ir kepkime blyškiai blyškią duoną
Ne, Vadimai, sąžiningai einu taku. dieną kepta duona be šampano Blyški. Aš tai padariau pagal receptą, kurį visada darau „Panas“. Aš taip pat galiausiai perskaičiau instrukcijas, beveik iki skylių. Pabandysiu dar kartą ant tamsesnės plutos.
O duonos dar neragavau
Ir labai ačiū už tokį nuostabų siūlomą prizą už piešinį !!!!
Katytė
Citata: Antonovka

SVP, Ne, Vadimai, sąžiningai einu ant tako. dieną kepta duona be šampano Blyški. Aš tai padariau pagal receptą, kurį visada darau „Panas“. Aš taip pat galiausiai perskaičiau instrukcijas, beveik iki skylių. Pabandysiu dar kartą ant tamsesnės plutos.
O duonos dar neragavau
Ir labai ačiū už tokį nuostabų siūlomą prizą už piešinį !!!!

Lena, vietoj vandens galite įpilti šiek tiek pieno ir jis bus apkeptas.
Antonovka
Katytė,
Len, taip, aš paėmiau receptą, kuris yra mano pareiga Panasik, ir take yra dar vienas Plutos vanduo. tiesiog bandykite dar kartą. Truputį susigėdau, kad duona per minkšta - vakare vos pjaustiau
MariV
Citata: Antonovka

Katytė,
Len, taip, aš paėmiau receptą, kuris yra mano pareiga Panasik, ir take yra dar vienas Plutos vanduo. tiesiog bandykite dar kartą. Truputį susigėdau, kad duona per minkšta - vakare vos pjaustiau

Davė ką? - Brandickas. Paimk, Lena, iš jo prancūzų receptą - nėra nei pieno, nei cukraus, bet duona labai gera! Pridėkite srovę prie minkymo laiko, 20 minučių - ir turėsite mėgstamą duoną. Taip, ir pridėkite sviesto - ne pačiame recepte. 1 progoje (pagrindinis) pasirodo gerai "Pienas" - ant pieno, o cukraus yra daugiau.
Pirmiausia perskaitykite knygoje pateiktas programas ir receptus - tada jūs pats pasirinksite, kas ir kas bus geriau (yra tik 10 programų receptas - neteisingas - tai tinka mieliniams cupcakes).
Aš net nesu susipažinęs su kepiniais be glitimo ir greitai iškepamomis duonomis - bet tarsi ne vienas išbandyčiau šį įrenginį ...
Katytė
Merginos !!!!! Gavau Brandiką, verta sušilti, tada padėsiu pirmąją duoną!

Ir prancūziškai aš visada pridedu pieno ir sviesto! (net jei recepte yra tik vienas vanduo, dalį jo pakeičiu pienu).
Vichka
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Viktorijakaip su druska? Man nėra pateisinimo tokiam paslydimui!
Ksyushka, viskas gerai su druska. Kai galvojau apie druskos kiekį, į vandenį įdėjau tik šaukštą cukraus ir šaukštą druskos. Taigi nieko baisaus neįvyko, išpylė, bet pradėjo viską iš naujo. Net nesijaudinkite, visa tai yra maži dalykai gyvenime.
Gasha
Citata: Katytė

Pažvelgiau pro langą, bet duona neturi stogo! Niekada neturėjau tokio dalyko.

Ei, ką tu darai? Jūs turite priprasti vienas prie kito ... geriau pažinti, atidžiau pažvelgti ... Len, pamatysite, ji jums patiks !!!

Dabar jie parduoda tokias gyvas mieles - reaktyvias ... jų reikia įdėti mažiau nei įprastai ...
Katytė
Citata: Gasha

Ei, ką tu darai? Jūs turite priprasti vienas prie kito ... geriau pažinti, atidžiau pažvelgti ... Len, pamatysite, ji jums patiks !!!

Dabar jie parduoda tokias gyvas mieles - reaktyvias ... jų reikia įdėti mažiau nei įprastai ...

Gašenka, galbūt! Rytoj ryte bandysiu gaminti su raugu, kaip visada, ir tada patikrinsiu, ar tai mielės, ar aš ją sujaukiau, bet tešla labai kvepėjo mielėmis. Bet man vis tiek patinka duonos virimo aparatas! Nepaisant visko!

Duonos gamintojas Prekės ženklas 3801. 1 programa - balta arba pagrindinė duona

Štai kas nutiko!
Katytė
Citata: Antonovka

Katytė,
Lenus !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Aš pamiršau tave pasveikinti - buvau apsivyniojusi ir apsisukusi, bet geriau vėlai nei niekada !!!!

O kaip su stogu ??? Tikriausiai, ir iš tiesų, mielės tai perdėjo. Kas jie buvo - gyvi ar sausi?

SVP,
Taip, taip - tai buvo noras! Ir dabar susiformavo dar vienas dalykas - mygtuko lemputė - kitaip aš kiekvieną kartą galvoju, ar proceso pabaigoje jis yra išjungtas, ar ne. Vis tiek informatyvesnis su lempute

Lenokas, mielės buvo sausos „Saf-moment“, šviežios pagal datą.

Kas turi spėjimų?
Leska
Citata: Katytė

Gašenka, dėkoju! Aš įdėjau kepti prancūzus, receptas iš instrukcijos, nieko nemaišiau, viryklė tai padarė pati. Bet ... tešla prieš kepant labai pakilo ir pradėjo trūkinėti, manau, kad sustojo.

Lenok, sveikinu su pirkimu!
O duonos kepimas pagal pridedamas instrukcijas - ar reikia, ar kaip ...? Gal pradėti nuo išbandyto recepto?

AntonovkaAtsiprašau, kad per vėlai pareikšiu jums savo sveikinimus
Aš sąžiningai einu taku. dieną kepta duona be šampano Crazy Paleish, tačiau. Aš tai dariau pagal receptą, kurį visada darau „Panas“
na, veltui, bet ant šampano duona pasirodo gerai, todėl aukštai ooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo ... ... geriau nei soda ar obuolių sultys


Gasha
Citata: Katytė

mielės buvo sausos „Saf-moment“, šviežios pagal datą.
Kas turi išankstinįpateikėvieta?

Pirmas:

Citata: Leska

Gal pradėti nuo išbandyto recepto?

Antra:

Citata: MariV

Kas nutiko - nesirūpink ir pamiršk! : girl_manikur: Pirmyn.

Aš palaikau abu pasiūlymus !!!

PySy ... Kiek mielių yra šiame recepte? Panašu, kad jų yra per daug ... Tešla yra perlėta ir išpūsta
MariV
Gal, kepiau ant „prancūziško“ - šiek tiek pakeičiau knygos receptą - įpyliau sviesto ir netyčia padidinau minkymo laiką iki 20 minučių kartu su poilsiu - rezultatas buvo labai įspūdingas! Taip, duona labai pakilo, o pluta gerai iškepė!
Ir ji aprašė viską .......

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas