Kukurūzų blynai „Pavasario saulė“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Kukurūzų blynai „Pavasario saulė“

Ingridientai

kukurūzų miltai (naudojami „Kudesnitsa“) 2 stiklinės
pieno 2 stiklinės
didelis kiaušinis 6 daiktai
lydytas sviestas 4 šaukštai
druska 1 šaukštelis be skaidrės
soda 1 šaukštelis be skaidrės
1 stiklinė = 200 ml

Gaminimo būdas

  • Kiaušinį išplakite su druska ir soda. Įpilkite pieno, išmaišykite. Įpilkite miltų, palaipsniui įpilkite ir maišykite. Palikite gautą tešlą 20-30 minučių, miltai turėtų gerai absorbuoti skystį. Kepkite blynus gerai įkaitintoje keptuvėje, sutepdami sviestu ar margarinu, kad skonis liktų kreminis. Ją galima tepti ir riebalais, ir taukais, tačiau skonis gali pasikeisti. Pageidautina speciali blynų keptuvė su danga (kaip, pavyzdžiui, nuotraukoje). Maišykite tešlą prieš kiekvieną kepimą, kad miltai nesusigulėtų dugne. Skanaus!!!
  • Blynai pasirodo labiau geltoni nei iš kvietinių miltų, todėl jie labiau primena pavasario saulę !!! :-)))

Indas yra skirtas

6-8 blynai

Laikas pasiruošti:

mažiau nei valandą, atsižvelgiant į bandymo senėjimą

Gaminimo programa:

Rankinis ... Maišytuvas - vidutiniu greičiu

Nacionalinė virtuvė

Tikriausiai rusas

Pastaba


Nėrimas
Duona, o, taip, tikrai yra saulė! Ir aš tiesiog neveikiu kukurūzų miltų ... Aš būtinai iškepsiu jūsų saulutes ... pavasaris ... Labai ačiū už receptą !!!
Duona
Ir net pirmasis blynas nėra gumulas !!!
Su kviečiais dažniausiai pirmoji problema
Kukurūzų blynai „Pavasario saulė“
Nėrimas
Citata: duona

Ir net pirmasis blynas nėra gumulas !!!
Duona, jaučiama meistro ranka !!! Mėgėjas negali to padaryti ... Gerai padaryta!
Duona
Na, ne meistras ... Taigi ... hobis ...
Kara
Puiku !!! Užgavėnės netrukus bus! Labai patogu blynai, ačiū!
Duona
Citata: Kara

Puiku !!! Užgavėnės netrukus bus! Labai patogu blynai, ačiū!
Na, kas tu! ... ne ačiū ... Štai blynų ritinėliai - taip !!! https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162019.0 ar grikius !!! https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162018.0
Kara
Mano šeimos blynai kažkodėl ignoruojami
Suktinukai yra tokie labai viliojantys, tačiau juos reikia virti puikiai atskirai, kad jie išliktų iki įdaro. Paprastai blynų kepimo procesas yra lygus jų valgymo greičiui
Duona
Citata: Kara

Suktinukai yra labai tiek viliojantys, bet juos reikia virti puikiai atskirai, kad jie gyventų iki įdaro

Tada reikia palaukti akimirkos ... arba išsiųsti visus kur nors valandą pasivaikščioti po Užgavėnes ...
SchuMakher
Būtina išbandyti savo "kremą" iš kukurūzų miltų A 6 kiaušinių nėra daug?
Duona
Citata: ShuMakher

Ar 6 kiaušiniai nėra daug?

Velnias, tu negali sugadinti blyno su kiaušiniu Jūs netgi galite jį pakeisti ... tada bus daugiau vandens, tai yra, daugiau pieno ... Maždaug už kiekvieną sutaupytą kiaušinį dar 40 ml pieno ... Bet mažiausiai 4 ... turėtų likti ... Tai tikrai ... Kiaušinis yra natūralus natūralus emulsiklis. ta medžiaga, jungianti skirtingas daleles ... šiuo atveju kukurūzų miltų daleles ... Kviečių blynuose šį vienijantį vaidmenį atlieka ir glitimas. Todėl kvietiniuose blynuose nereikia daug kiaušinių ... bet kukurūzų miltuose nėra glitimo, todėl kiaušinių reikia daugiau ... kaip suprantu ... ar kas nors gali tai pataisyti, jei ne taip?
Nėrimas
Citata: ShuMakher

Turime išbandyti savo kukurūzų miltus
Manya,sho reiškia „mūsų“? Ir uždaryti? Ne blynų kanšas, į receptą turėčiau žiūrėti bent viena akimi ...
Duona
Super
Nėrimas
Citata: Krosh

Manya,sho reiškia „mūsų“? Ir uždaryti? Ne blynų kanšas, į receptą turėčiau žiūrėti bent viena akimi ...
Bet Manya godži jautiena, daugiau nei metus ji turi išmaldos receptą ir ...bet ji neduoda ... recepto ...
Duona
Taip ... Jie laukė Pažadėtus 3 metus ... Vis dar yra galimybė ...
Nėrimas
Duona

Manya, ar girdėjai ?! Amnestija !!! Jūs turite beveik dvejus metus sandėlyje !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas