Kviečių duona „Ciabatta“ su svogūnais

Kategorija: Mielinė duona
Kviečių duona „Ciabatta“ su svogūnais

Ingridientai

Kvietiniai miltai 400 g
Ciabatta mišinys 100 g
Sausos mielės 1 valgomasis šaukštas l.
Svogūniniai svogūnai 1 kompiuteris.
Daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
Vanduo 300 ml + 1 valgomasis šaukštas. l.
Cukrus 1 šaukštelis
Druska 1 šaukštelis

Gaminimo būdas

  • 1. Nulupkite svogūną, supjaustykite, kepkite šiek tiek augalinio aliejaus, kol pagels.
  • 2. Įdėkite ingredientus ant CP apačios pagal CP instrukcijas.
  • 3. Nustatykite „pagrindinę“ programą ir „Medium crust“, XL dydį.
  • Kviečių duona „Ciabatta“ su svogūnais
  • Keptus svogūnus galima pakeisti razinomis, saliamis, sūriu, sezamo sėklomis, saulėgrąžų sėklomis, alyvuogėmis.
  • Atsiprašau, jei ką nors pavogiau receptą. Nepamenu, iš kur jis tai gavo. Bet neradau.
  • Skanaus!!!

Indas yra skirtas

~ 800 gr

Laikas pasiruošti:

4 valandos

gruodžio mėn
ir kas yra Ciabatta mišinys? ir kur to gauti?
Administratorius
Citata: dec

ir kas yra Ciabatta mišinys? ir kur to gauti?

Tai specialus duonos mišinys. Tokių mišinių galima nusipirkti parduotuvėse, kuriose parduodami miltai, duonos kepimo produktai.
abksaras
Ačiū administratoriui už atsakymą, vakar kovo 8 dieną buvau užimta !!!
Ciabatta mišinys suteikia tradicinį skonį ir tekstūrą su dideliu, netolygiu trupinių poringumu. Dozavimas: 20% visos tešlos masės. Taip pat galite nusipirkti internetinėse parduotuvėse, pavyzdžiui, čia: 🔗

Moderatorius: Tiesioginės nuorodos forume yra draudžiamos!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas