tvfg
Kaip išsikepti židinio duoną orkaitėje ant savo raugo be formos ant keptuvės.
Nieko neradau duonos kepimo orkaitėje pagrinduose
Administratorius
Citata: tvfg

Kaip išsikepti židinio duoną orkaitėje ant savo raugo be formos ant keptuvės.
Nieko neradau duonos kepimo orkaitėje pagrinduose

Žr. Židinio duonos receptus orkaitė, jų plitimas ant židinio, krepšyje ir pyragaičiuose - forume ir mielių bei raugo duonoje yra daug receptų.
tvfg
Ačiū ir galite susieti.
Administratorius

Forumo meniu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf - skyrius mielinė duona ir sekcija rauginta duona
tvfg
Židinio duonos krosnyje receptai, KADA NERASTA. Aš ieškosiu. Jis vis dar kepamas ant akmenų.
Administratorius
Citata: tvfg

Židinio duonos krosnyje receptai, KADA NERASTA. Aš ieškosiu. Jis vis dar kepamas ant akmenų.

Čia yra pirmasis mano dėmesį patraukęs receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152139.0

Židinio duona yra duona, garinama ir kepama be įprastos formos, tačiau tiesiai ant skardos, kepimo skardos, ant akmens!
tvfg
Ačiū, bet visa tai yra ant gamyklinių mielių, bet aš noriu, kad tai būtų mano paties raugas
MariV
Formuojate tešlą naminėmis mielėmis taip pat, kaip ir su gamyklinėmis.
Administratorius
Citata: tvfg

Ačiū, bet visa tai yra ant gamyklinių mielių, bet aš noriu, kad tai būtų mano paties raugas

Kokia problema? Čia yra daug SAVO pradinių kultūrų https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0 taip pat gausu duonos receptų ant ŽVAIGŽDŽIŲ IR PODŲ!

Štai štai duonos receptas, iš karto rastas „Pūkuota duona ant mielių be raugo“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=164356.0;topicseen
tvfg
MariV - faktas yra tas, kad raugas tešlą pakelia lėčiau nei gamyklinės mielės.
tvfg
Įdomus filmas apie duoną 🔗

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas