Jogurto gamintojas - pasirinkimas, apžvalgos, naudojimo klausimai (2)

Ilgą laiką sirgau buitine technika))) tik dabar turiu profesionalių buitinių prietaisų ligą. Aš gavau multvarką, kai apie jas dar niekas nebuvo girdėjęs, ir kai tik apie tai sužinojau, paskambinau į visas parduotuves, apžiūrėjau visą miestą, nepirkau savo „Panasonic“, vis tiek negaliu gauti pakankamai iš jo gaminu beveik viską. Kombainas neseniai nusipirko „Kenwood“, todėl tai tik atostogos, arbatinukas su galimybe kaitinti skirtingos temperatūros vandenį, „Kirby“ dulkių siurblys, „Bork“ kavos virimo aparatas ir kt. chapatis)) Apskritai aš jau maniau, kad aš vienintelis taip sergu technologijomis, bet čia yra visas forumas !!! LAIKAS !!! Aš tiesiog laiminga !!!

Taip, tai nuostabus forumas, tereikia pasiskiepyti, kitaip čia mes visi praktiškai sergame priklausomybe nuo prietaisų. Būkite pasirengę, kad jogurto gamintojas yra tik pradžia ir labai greitai, jei jus užklups virusas, duonos gamintojas ar oro džiovintuvas ar koks neįtikėtinas maišytuvas taps tiesiog gyvybiškai svarbus.

Apskritai aš jau maniau, kad aš vienintelis taip sergu technologijomis, bet čia yra visas forumas !!! LAIKAS !!! Aš tiesiog laiminga !!!

Monka, tai padėjo vyrui, ir jis jau paūmėjo

tiksliai tiksliai !!!

Aš taip pat nusipirkau jogurto gamintoją. Kūdikis auga geriau nei parduotuvėje, kurio galiojimo laikas yra mėnuo. O nuo vaikiško varškės esame atplėšti nuo visų. Jau 3 kartus gaminau jogurtą, pirmą kartą pereksponavau. Antras ir trečias yra gerai. Re valgo su malonumu. Kol kas tai darau tik su cukrumi, be jokių priedų, ankstyvomis dukromis. „Binaton“ modelis yra paprastas ir nebrangus.

Na, štai, skaičiau ..., noriu jogurto gamintojo Vakar mačiau tik vieną už 2 tūkstančius rublių, nėra pasirinkimo, aš vis tiek ieškosiu

Na, štai, skaičiau ..., noriu jogurto gamintojo Vakar mačiau tik vieną už 2 tūkstančius rublių, nėra pasirinkimo, aš vis tiek ieškosiu

Tatjana, pamačiau Temką pas Brandovskaya jogurto gamintoją 4001. Kaina 1790. Galima pristatant paštu ar prekybos centre. Skaityk, tau gali patikti

Tatjana, pamačiau Temką pas Brandovskaya jogurto gamintoją 4001. Kaina 1790. Galima pristatant paštu ar prekybos centre. Skaityk, tau gali patikti

Dėkoju. Vakar ėjau apsipirkti. Mūsų pasirinkimas yra labai, labai mažas.

man atrodo vis tiek geriau pasiimti modelį su laikmačiu ir automatiniu išjungimu, aš dar kartą vakar vakarą 8 val. nustatiau jogurtą, jei ne automatinis išjungimas, turėčiau arba atsikelti, ir išjungti 4 val., Arba neužsidėk vakare, bet lauk ryto, (o įkvėpimas gali neaplankyti manęs pagal grafiką!). Taigi jis išsijungė ir tiek))) 6 valandą ryto atsikėliau į darbą papusryčiavote su šviežiu švelniu jogurtu, o likusius stiklainius padėkite į šaldytuvą. ir nieko nesluoksniuota ir nepasikeitė)))

Labas vakaras visiems! Perskaičiusi forumą, norėjau nusipirkti jogurto gamintoją. Joje verdate daug gėrybių ir gėrybių. Aš nusipirkau mulinexą be laikmačio ir iškart jai užsisakiau termostatą (tik jis atvyks antradienį). Pabandysiu šiandien ką nors išvirti. O jei tai pasiteisins?

Labas vakaras visiems! Perskaičiusi forumą norėjau nusipirkti jogurto gamintoją. Joje verdate daug gėrybių ir gėrybių. Aš nusipirkau mulinexą be laikmačio ir iškart jai užsisakiau termostatą (tik jis atvyks antradienį). Pabandysiu šiandien ką nors išvirti. O jei tai pasiteisins?

Sveikiname įsigijus! Tegul viskas pavyksta! Dabar butuose nėra karšta, kaip ir vasarą, todėl gali pasirodyti labai gerai, ypač jei po karštu apačioje padėsite putlią kartoninę dėžę ar silikoninį pamušalą. ... Raugas nėra labai švelnus, kuriam jums reikia 35–37 laipsnių, o jūs galite 38–42. Taigi išbandykite, mes džiaugsimės nauju jogurto gaminimo draugu! Kada tai padarysi šiandien? Jau vakaras, jei gaminate jį iš miltelių pavidalo raugo, turite jį išjungti 3–5 valandą ryto arba šiek tiek anksčiau ar vėliau. Geriau pradėti ryte, tikriausiai.

Turiu pigiausią „Severin“, nes nebuvau tikras, ar man iš principo reikia jogurto gamintojo. Gal man nepasisekė, bet iš tikrųjų dugnas yra karštesnis, tikslios temperatūros neišmatavau, tačiau stiklainių dugne susidaro gana tankus varškės sūris, o jei pienas riebesnis, tada paprastai kaupiasi išrūgos. Jau sutrumpino laiką, todėl skonis nėra pakankamai „jogurtas“, todėl kol mano jogurto gamintojas kabo kabinete.

Jau vakaras, jei gaminate jį iš miltelių pavidalo raugo, turite jį išjungti 3-5 valandą ryto arba šiek tiek anksčiau ar vėliau. Geriau pradėti ryte, tikriausiai.
[/ citata]
Aš apie tai kalbu) Aš nežinau, kas kaip, bet aš galiu būti nekantrus tai padaryti dabar skubiai, dabar, išimkite ir padėkite! ir nelaukti ryto, juolab kad pill_007 turi visiškai naują dalyką, kuris dar nebuvo išbandytas, tikrai nebūčiau priešinęsis))) padaryčiau tai))) Sėkmės, tegul viskas pavyksta

Turiu pigiausią „Severin“, nes nebuvau tikras, ar man tikrai reikia jogurto gamintojo. Gal man nepasisekė, bet dugnas tikrai karštas, tikslios temperatūros neišmatavau, tačiau stiklainių dugne susidaro gana tankus varškės sūris, o jei pienas riebesnis, tada paprastai susikaupia išrūgos. Jau sutrumpino laiką, todėl skonis nėra pakankamai „jogurtas“, todėl kol mano jogurto gamintojas kabo kabinete.

Kodėl neužsisakius termostato? Tai kainuoja 91 UAH, čia pat 🔗 „Ukrposhta“ siunčia grynaisiais, tai yra, jei nerimaujate, nemokėkite pinigų iš anksto, bet tik gavus savo pašte. Pirkite ir mėgaukitės jogurtais be varškės ir išrūgų. Ar jūs, kaip suprantu, turite paprastą jogurto gamintoją, turintį tik vieną įjungimo / išjungimo mygtuką? O gaminant maistą tarp indelių vanduo nėra pilamas? Jei taip, tada labai gerai ir termostatas padės. Mums pasisekė, kad esame iš Ukrainos, tačiau merginos iš daugelio Rusijos regionų sako, kad neturi tokio dalyko ir pavydi mums. Taigi būk drąsus arba pasakyk kam nors, kad nori tokios smulkmenos eglutei. 🔗

Mona1 !!! Labai ačiū už idėją, apie tai net nežinojau! Jūs tiesiogiai išgelbėjote mano jogurto gamintoją nuo mano pykčio! Aš tikrai užsisakysiu tokį dalyką!

Mona1 !!! Labai ačiū už idėją, apie tai net nežinojau! Jūs tiesiogiai išgelbėjote mano jogurto gamintoją nuo mano pykčio! Aš tikrai užsisakysiu tokį dalyką!

Tik jų yra daug. Jums reikia pirmojo sąraše. sakoma, kad jis tinka jogurto gamintojams. Tiesiog pažiūrėkite, jie turi apvalius jutiklio laidus, o yra plokšti, pavyzdžiui, telefono laidai. Geriau su plokščiu, jutiklį galite įdėti į jogurto virimo aparatą, o laidai netrukdys dangteliui stipriai užsidaryti, tačiau jei jis apvalus, tuomet jogurto virimo aparate turėsite padaryti mažą skylutę. apačioje, kad ten įjungtumėte jutiklį. Nors tai yra patogiau naudoti kasdien, paskelbimas tam netrukdo. Aš tai padariau. Kai nusipirkau ten, jis nebuvo plokščias, nusipirkau su apvaliu, o dabar matau, kad viela netrukdo, o su plokščia dabar nenorėčiau. Čia, jei jus domina, galite pasižiūrėti, aš nufotografavau, kaip mano vyras pastatė šį reguliatorių:

Ačiū už arbatpinigius!

Ačiū už arbatpinigius!

Tai yra čia
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...18181.0
1211 paštu

Ačiū mergaitėms už šiltą priėmimą! Tai mano pirmasis forumas, kuriame nusprendžiau parašyti. O apie jogurto ruošimo laiką, jūs teisus, negalėjau atsispirti. Bėgau visą naktį. Pirmą kartą nusprendžiau įdėti 7 valandą. Užkandis buvo paimtas iš auchan jogurto „sveika produkcija“, 125g. Atrodė, kad šiek tiek per mažai pridėta 2 arbatinius šaukštelius landliebe jogurto.Dėl to išvada: temperatūra išjungimo metu centriniame indelyje buvo 40 laipsnių, išrūgos atsiskyrė, tačiau nemažai ant stiklainių viršaus, jogurto skonis buvo šiek tiek rūgštus. Sakyk, prašau, be išrūgų galima gauti jogurto ar jo reikia? Ir taip puiku! vis tiek daug skaniau nei pirktas!

Leisk man pataisyti, jei klystu, bet išrūgų neturėtų būti. Išrūgų išvaizda reiškia, kad kažkas padaryta ne taip gerai, jogurto gamintojas perkaista arba jums reikia mažiau laiko. galutinio produkto skonis priklauso nuo pieno ir raugo, tačiau pagal konsistenciją jis turėtų būti vienalytis, nesutrintas ir be išrūgų.

Tu esi visiškai teisus. Man atrodo, kad pereksponavau ir įdėjau daug raugo. Bet viskas išmokstama iš patirties! Kai įdėjau savo pirmąją duoną į duonos virimo aparatą (o tai buvo prieš 17-18 metų), recepte nurodyto skysčio kiekio nepaverčiau ml. Todėl po ilgo laukimo gavome du visiškai nevalgomus kietus kamuoliukus, kurių kiekvienas buvo kiaušinio dydžio! Bet tada dar nebuvo forumų ir niekas negalėjo pasakyti. Šiandien padėsiu laikrodį iki 5 ir ant dugno uždėsiu popierinį rankšluostį.

yra nuostabus jogurto sūrio receptas pavadinimu „Dekhin - švelnus ir lengvas minkštas jogurto sūris“ 🔗 tik tuo atveju rašau nuorodą, jei ne, tada pasakyk, aš ją ištrinsiu.

nuostabus skanus !!!

Dėl to išvada: temperatūra išjungimo metu centriniame indelyje buvo 40 laipsnių, išrūgos atsiskyrė, tačiau nemažai ant stiklainių viršaus, jogurto skonis buvo šiek tiek rūgštus. Sakyk, prašau, be išrūgų galima gauti jogurto ar jo reikia? Ir taip puiku! vis tiek daug skaniau nei pirktas!

Jei išrūgų yra nemažai viršuje, tai gal tai ne išrūgos, o kondensatas? Kokia temperatūra nurodoma jūsų pradinių augalų kultūrai? Galbūt 40 laipsnių jai yra per daug. Jei pasirodė rūgštus, tada gal per aukšta temperatūra. Vėlgi, indelio šonuose matomas serumas ar ne. Pro taurę šonuose matomos mažos raukšlelės, o pats jogurtas, jei stiklainį pasuksite išilgai savo ašies, tarsi suktųsi atskirai nuo stiklainio. O jei nėra serumo, tada nėra raukšlių ir jogurtas sukasi su stiklainiu.

Mona1, ačiū, jie parašė labai išsamiai ir aiškiai, kartais aš taip pat turiu šiek tiek vandens viršuje, aš vis tiek abejojau, kad taip buvo, bet dabar viskas aišku, tai tik kondensatas, turite būti atsargūs, kad nuimtumėte dangtį)) )

Mona1, ačiū, jie parašė labai išsamiai ir aiškiai, kartais aš taip pat turiu šiek tiek vandens viršuje, aš vis tiek abejojau, kad taip buvo, bet dabar viskas aišku, tai tik kondensatas, turite būti atsargūs, kad nuimtumėte dangtį)) )

Aš turiu indelius jogurto virimo aparate su uždarytais dangčiais, iš principo įmanoma, šis ir tas, merginos daro kitaip. Aš taip pat padariau viską, nepastebėjau jogurto skonio ar kvapo skirtumų. Tiesiog uždarau juos dangčiais, nes, kaip ir stiklainius, prieš verdant nuplikau verdančiu vandeniu, tačiau įprasto jogurto dangtelio nėra, jis plastikinis, bijau, kad gali įtrūkti. Aš uždarau dangčius, kad kartu su kondensatu iš šio didelio dangtelio nieko kenksmingo nepultų mano jogurtas.

ir aš uždėjau dangčius po skardinėmis, kad niekas neperkaistų, na, kad jie nepakibtų visoje virtuvėje)

Na, aš nusprendžiau nusipirkti šį įrenginį ...
Noriu nusipirkti pigiausią, taip sakant, išbandyti rašiklį ...
Turite „Moulinex 141“, ar turite teigiamų atsiliepimų?

[tanya123]

Na, aš nusprendžiau nusipirkti šį įrenginį ...
Noriu nusipirkti pigiausią, taip sakant, išbandyti rašiklį ...
Turite „Moulinex 141“, ar turite teigiamų atsiliepimų?

tanya123, šis prietaisas yra labai geras ir reikalingas mūsų virtuvėje. (y) Bet kiek skaičiau skirtingų apžvalgų, Mulkas ir Tefalkas perkaista, ir tai yra didžiulis minusas. (n) Čia ateina „Brand 4001“ jogurto gamintojas ir kaina nėra didelė. Remiantis mūsų forumo vartotojų apžvalgomis, jis neperkaista, o kokybė yra gera. y) Perskaitykite čiajei įdomu.

Tik jūs negalite prie jo prijungti termostato, bet jis vis tiek perkaista. Ne dabar, taigi vasarą. Nors, dažnai pataria ir nenaudinga. Kiek kartų čia, forume, žmogus veržiasi iš vieno įrenginio į kitą, o jei patartumėte tai lengviau, jie vis tiek ima „geriau“, su varpeliais ir švilpukais. Žmonėms atrodo, kad kuo brangiau, tuo geriau, be perkaitimo. Ir tada jie rašo: o, bet kas, jei jis perkaista? O ką tu gali padaryti? Tiesiog naudokite viską, kas įmanoma, kad sumažintumėte perkaitimą. Ir daugelis jogurto gamintojų iš pradžių daugiau ar mažiau sušyla, tačiau praeis keli mėnesiai ir ims perkaisti. Taigi pagalvokite patys. Mus visus čia vienu metu kankino pasirinkimas.

Tik jūs negalite prie jo prijungti termostato, bet jis vis tiek perkaista.

Perkaitimas yra visiškai įmanomas. Bet tai aš mačiau kaip pliusą: ten stiklainius galima įdėti ne tik į jogurto gamintojo lizdą, bet pirmiausia į didelę talpyklą kefyrui, o jau su ja - lizde. Du ar trys laipsniai šis pajėgumas tikrai užges. Ir jei jis vis dar perkaista, tada įdėkite porą servetėlių į šį indą. Minusas - jei pačiame dubenyje reikia pasigaminti daug jogurto, bus daug sunkiau apsisaugoti nuo perkaitimo. Ir jūs negalite naudoti termostato, jei pasirodys, kad perkaitimas yra didelis.
Kol kas yra mažai atsiliepimų apie „Brand“, iš jų negalima daryti išvadų. Bet štai kas nustebina: Brandas galėjo pasidomėti namų šeimininkių poreikiais, kaip paprastai, ir tik po to pradėti kurti jogurto gamintoją. Ir tada jie jį išleido, ir tik dabar nustemba: ką, reikia skirtingų temperatūrų jogurto gamintojui?
Kita vertus, gerai, kad jie bent pavėluotai klausosi rusų šeimininkių. Mūsų riksmai lieka dykumoje verkiančiu balsu

Tai taip pat mane stebina, kodėl? KODĖL? !!! negaminkite jogurto virimo aparato su įmontuotu termoreguliatoriumi, kurio temperatūra yra REGULIUOJAMA? !!! nustatyti lygiai tokią pačią temperatūrą, kiek reikia, 38, 39, 40 laipsnių, ir jums nereikia nieko sugalvoti, įdėti, apskaičiuoti ir pan. tai taip paprasta! net jei kaina būtų didesnė, tačiau be problemų. ir tas brangus tefalas už 6 tūkstančius ir tai nėra reglamentuota.

[tatjanka]

tatjanka
Tikriausiai ne viską pasakiau teisingai ...
Jos uošvė man padovanojo ...
Taigi aš jau bandau, pažiūrėkime, sutuoktinis pasakė, jei bus gerai, tada nusipirksime normalų ...

[tatjanka]

tatjanka
jei bus gerai, nusipirksime normalų ...

Ne, jei viskas gerai, tada naujos nereikia. Jei jis pasirodys blogai, tada jis yra būtinas.

Na, čia aš apie tą patį ...
Dabar yra bandomasis jogurtas ...
Ždemai

Aš nuoširdžiai neturiu problemų su jogurto gamintojais. Aš nusipirkau „Vivo ThermoMaster 201“. Taip, nepigu, bet ir jokių problemų. Termostatas yra įmontuotas, palaiko pasirinktą temperatūrą. Yra trys režimai: 30, 36 ir 42 laipsnių. Trumpai tariant, jokių kančių. Laikmatis yra įmontuotas. Apskritai aš rekomenduoju.

Trijų režimų buvimas yra geras ... bet aš perskaičiau atsiliepimų, kad, deja, ir šis jogurto gamintojas perkaista. Ar bandėte pats matuoti jogurto temperatūrą, kai jis buvo verdamas?

Taip, tai tik esmė - procesas yra toks sklandus, kad negaliu rasti kaltės. Gal, žinoma, jei susiklostė kokia nors santuoka - skubėčiau atgal su ja - grįžti. Ir taip ... ramiai apnuoginu laiką ir viskas. Bet aš jį turiu neseniai - 2 mėnesius.

Trijų režimų buvimas yra geras ... bet aš perskaičiau atsiliepimus, kad, deja, ir šis jogurto gamintojas perkaista. Ar bandėte matuoti jogurto temperatūrą, kai jis verdamas?

Ji ne, ji nėra tokia perkaitusi, mano mama tokia. Jie padėjo kartono dėžutes ant dugno ir viskas. Taurės yra aukštai joje ir patinka tai jums ar ne, dugnas dar šiek tiek sušils. O su kartoninėmis dėžėmis - viskas gerai. Taip yra, jei gaminate VIVO jogurtus ir kitus VIVO produktus. Bet jie bandė rauginti Pradžios knygą, tačiau jam reikėjo 38–39 laipsnių, todėl nieko nebuvo fermentuota, nes jie ją pakėlė iki 36 laipsnių. Nors net kartoninės dėžės buvo išimtos. Jam pasirodė per mažai. Bet jie nenustatė 42 laipsnių, nes tai yra per daug.
Tačiau neseniai jie bandė jame rauginti „GoodFood“ jogurtą.Jie taip pat paliko kartonines dėžes 36 laipsnių temperatūroje, tačiau išėjo toks puikus jogurtas, tik daina! Taigi jogurto gamintoja yra gera, mano mama labai - labai tuo patenkinta. Jums tereikia pasirinkti, koks raugas jame bus tinkamas.
Bet, žinoma, man geriau turėti jogurto ruošimo mašiną be varpų ir švilpukų, bet visam atvejui turėti ir termostatą. Tada mes galime tvarkyti bet kokią pradinę kultūrą, įskaitant kefyrą, kuriam reikia 30 laipsnių (beje, VIVO TERMOMASTER yra toks režimas), kiekvienas iš jų yra įdėtas į savo skylę, taip sakant, tai yra dizainas yra toks, kad jūs negali nieko ten įdėti su viena didele talpa. Arba jogurto viename puode, arba taip aš įdėjau tešlą ant duonos į apvalų krepšį ten, kad būtų galima patikrinti. Aš prijungiu jį prie termostato 26-27 laipsnių temperatūroje.

taip, taip, aš sutinku su jumis. bet mes abu suprantame, kad tai yra „nauja virtuvės programėlė“. ji vis tiek pasikeis. Gal jie netrukus sugalvos ką nors panašaus .. Pažiūrėjau į pieną, pagalvojau apie kefyrą ir - oi! - jis jau ten!

Na, aš nusprendžiau nusipirkti šį įrenginį ...
Noriu nusipirkti pigiausią, taip sakant, išbandyti rašiklį ...
Turite „Moulinex 141“, ar turite teigiamų atsiliepimų?

Aš nusipirkau moulinex 141, ji pasirodė geresnė už savo vyresnįjį brolį su laikmačiu, atrodo, kad 230 buvo paskutinis, kurį ji naudojo metus, tada ji sudegė, jie grąžino pinigus.
ir geriau, kad gatavo produkto išeiga būtų didesnė, maždaug 1 litras išėjo „Moulinex 230“, o 1,7 litro - 141.
viskas priklauso nuo kupolo aukščio. esant 141 centimetrui 2 aukščiau, dėl to aš įdėjau savo skardines, jų turiu daug, tai labai patogu, o dugnas yra kitokios formos, atbraila atitinkamai mažesnė, vėlgi skardinės labiau tinka.
ir šiame modelyje yra perkaitimo, bet mažiau.
Čia yra mano pastebėjimai.

Taigi jogurtas buvo išvirtas ir suvalgytas labai greitai !!!!
Man patiko tik be žodžių !!!!
Dabar yra antroji dalis !!!!
Dabar kaip variantą grūdų tema dedu ir vaisių!

Taigi jogurtas buvo išvirtas ir suvalgytas labai greitai !!!!
Man patiko tik be žodžių !!!!
Dabar yra antroji dalis !!!!
Dabar kaip variantą grūdų tema dedu ir vaisių!

Vaisius ir uogas rekomenduojama dėti į paruoštą jogurtą, o prieš verdant - arba vaisius, uogas ar džiovintus vaisius, virtus cukraus sirupe - razinas, džiovintus abrikosus ar slyvas, supjaustytas gabalėliais.
Nepatariama valgyti jogurto iškart po virimo. Rekomenduojama šaldyti šaldytuve mažiausiai 2 valandas.

Kodėl tai nepageidautina? Man patinka šviežia, dedu vakare, valgau ryte, pasirodo tokia švelni. O gal tai kenksminga?

Kodėl tai nepageidautina? Man patinka šviežia, dedu vakare, valgau ryte, pasirodo tokia švelni. O gal tai kenksminga?

Na, tikriausiai šiek tiek paklaidžioti šilumoje per kelias valandas, prasideda šviežios, o šios kenksmingos bakterijos ten per karščius pradeda aktyviai išsiskirti. Tiesa, dėl tam tikrų priežasčių citrusinius vaisius galima dėti prieš gaminant. Aš nesugalvojau šių rekomendacijų taisyklių, jas tiesiog kažkur radau. Aš juos vieną kartą paskelbiau, pažiūrėkite į pirmąją nuorodą, o kiti du skirtingų jogurtų receptai jums atrodo, kad jums patinka įvairiausios veislės, tai gali būti naudinga. Beje, taisyklės yra taisyklės, bet mes visada galime jas kažkur sulaužyti, jei viskas gerai, ar ne?

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18065.0

suprantama, ačiū) Aš pažiūrėjau į nuorodas, bet turiu omenyje, kad vakare dedu jogurtą, o ryte jis jau paruoštas, todėl paprastai iškart suvalgau 1 indelį, o likusieji 7 jau yra šaldytuve, kad niekas ir niekas kitas negali ten klaidžioti, jis yra ką tik pagamintas, tiesiog man jis tiesiog skaniausias ... nors mano vyrui tai nepatinka ... skonis ir spalva ...

nors mano vyrui tai nepatinka ... skonis ir spalva ...

Teisingai. Mano vyras taip pat myli, kad nieko nebūtų, kad jis būtų grynas baltas.Jis net nevalgo fermentuoto kepto pieno kepinyje. Vienintelis dalykas, su kuriuo jis sutinka, yra kelios razinos stiklainio dugne.

Aš taip pat myliu be nieko, jei labai noriu, galiu ką nors įdėti į paruoštą, geriausia, varškę ir medų. ir todėl valgau grynu pavidalu, o vietoj grietinės dedu į salotas, sriubas, antrą ir t.t. Aš ilgai nepirkau grietinės, nes net ir lengviausiuose yra 10% riebumo, o jogurtą gaminu arba su 1,5%, arba su 2,5% pieno)

Mergaitės, aš šiandien žiūrėjau istoriją per televizorių. Buvo pieno tyrimas. Taigi paaiškėjo, kad pasterizuotas pienas dezinfekuojamas 80 laipsnių temperatūroje. Mūsų naminiam pienui šios temperatūros nepakanka. Todėl bet koks pienas turi būti užviręs! Ypač jei gaminame maistą vaikams! Arba pasirinkite sterilizuotą produktą, kuriame yra mažiau naudingų bakterijų, bet mažiau kenksmingų! Taigi šiandien pirksiu pasterizuotus eksperimentams su raugu vivo

Aš visada vartoju UHT, o problemų kilo ne vieną kartą. o „savojo jogurto“ pradinės kultūros gamintojas taip pat rekomenduoja itin pasterizuotą. tik ne „juokingas melžėjas“ apie jį blogi atsiliepimai, antibiotikai, sako, perpildyti.

Mergaitės, aš šiandien žiūrėjau istoriją per televizorių. Buvo pieno tyrimas. Taigi paaiškėjo, kad pasterizuotas pienas dezinfekuojamas 80 laipsnių temperatūroje. Mūsų naminiam pienui šios temperatūros nepakanka. Todėl bet koks pienas turi būti užviręs! Ypač jei gaminame maistą vaikams! Arba pasirinkite sterilizuotą produktą, kuriame yra mažiau naudingų bakterijų, bet mažiau kenksmingų! Taigi šiandien pirksiu pasterizuotus eksperimentams su raugu vivo

Imk - itin pasterizuotas ir būsi laimingas. Pasterizuojant - ne viskas nužudoma. Sterilizuotame žudoma viskas, įskaitant naudingąjį. UHT yra puikus pasirinkimas. Bet kokiu atveju naudingos pieno amino rūgštys neturi laiko suskaidyti per trumpą ultrapasterizavimo laiką. Be to, jo virti nereikia, tiesiog pašildykite iki 36–38 laipsnių, arba galite praskiesti starterį šaltyje ir į jogurto virimo aparatą. Tiesa, tada virti užtruks ilgiau, jogurto gamintojui reikės laiko pašildyti pieną su raugu.

O, kol rašiau atsakymą, LiliANNA mane aplenkė.