Jogurto gamintojas - pasirinkimas, apžvalgos, naudojimo klausimai (2)

[Leela]

Leela, pasiimkite nebrangų jogurto ruošimo aparatą su stiklainiais ir be laikmačio + termostato arba „Brand 4001“ jogurto gamintoją.

[„Bomann JM 1025“]

pasirinkti tarp:
jogurto gamintojas „Bomann JM 1025“
Man tai patinka išoriškai, nuolaida ir atsiliepimai svetainėje, kurioje ketinu užsisakyti gerus,
vienintelis dalykas, kurio nematyti, yra kuris dugnas, atrodo, jie parašė, kad gerai, jei dugnas tiesus, bus lengviau pasiimti pakaitinius stiklainius ...

„Clatronic JM 3344“ antrasis variantas

padėti pasirinkti
Priminsiu, kad noriu nusipirkti jogurto virimo aparatą ir termostatą, esu iš Sankt Peterburgo, radau parduotuvę, kurioje termostatas yra kaip nuotraukose, kurios buvo paskelbtos temoje, bet, matyt, su priemoka
todėl noriu pasirinkti nebrangų jogurto gamintoją, bet, žinoma, gerą))

[Leela]

Leela, pasiimkite nebrangų jogurto ruošimo aparatą su stiklainiais ir be laikmačio + termostato arba „Brand 4001“ jogurto gamintoją.

Nuėjau pas šį jogurto gamintoją, pasižiūrėsiu

[Leela]

Leela

Jogurto gamintojai „Bomann JM 1025“ ir „Clatronic JM 3344“ yra broliai dvyniai ir visi analogai
Štai apie juos: „Clatronic JM 3344“ jogurto gamintojo („Bomann JM 1025 CB“) bendrosios savybės:

- Lengvas jogurto paruošimas ne daugiau kaip 1,1 l
- Apšviestas jungiklis
- 7 porcijiniai stikliniai indeliai su užsukamais dangteliais, 160 ml.

- Skaidrus dangtelis
- Jei pageidaujate, galite užsisakyti papildomą 6 stiklainių rinkinį



Jogurto gamintojo maitinimas: 220–240 V, 50 Hz.
Energijos sąnaudos „Clatronic JM 3344: 15 W.

Jogurto gamintojui „Clatronic JM 3344“ („Bomann JM 1025 CB“) suteikiama 2 metų garantija.

Gamintojas - Vokietija.

Taigi imkite pigesnį.

Jie yra ne tik dvyniai, bet ir tas pats jogurto gamintojas. Kurį laiką Bohmannas buvo koncerno „Klatronic“ dalis, tai yra du vieno ūkio augalai. Jų technika daroma pagal tuos pačius brėžinius, tik kiekvienas augalas atspausdina savo antspaudą. Beje, šį klatroninį jogurto gamintoją turiu pusantrų metų + termostatą. Skundai, kai visą šį laiką naudojama kas antrą dieną - jokio jogurto gamintojo ar termostato. Paimkite bet kurį iš jų. Plastikiniai yra labai kokybiški, stikliniai indeliai. Beje, aš paėmiau Ukrainoje jų oficialioje atstovaujamoje svetainėje ir ten buvo pigiau nei bet kurioje internetinėje parduotuvėje. Jei turite „clathronic“ svetainę Rusijoje, pasižiūrėkite ten. Ir, beje, ten nusipirkau papildomą tų pačių stiklainių rinkinį. Jis labai reikalingas.
Čia aš jį gavau:
Čia ir „Bohmann“, „Klatronic“ ir stiklainiai:
🔗

Bet aš turiu pasakyti, kad jogurto gamintojui priekaištų nėra, nes nuo pat pirmo karto jį prijungiu per termostatą, todėl jis, manau, perkaitys, jei be jo.

Labas vakaras visiems!
Mergaitės, kiškite man arba pasakykite! Aš nusipirksiu termostatą ... bet kur jis jogurto virimo aparate? centre?

Labas vakaras visiems!
Mergaitės, kiškite man arba pasakykite! Aš nusipirksiu termostatą ... bet kur jis jogurto virimo aparate? centre?

Ne, pačiame centre - toje pačioje vietoje yra indelis, jūs jį kažkaip padėjote, kad jutiklis gulėtų tarp stiklainių. Būtų gerai, jei jis būtų nuolat tvirtinamas toje pačioje vietoje, pavyzdžiui, su juosta prie dugno.

Dėkoju!
dabar gaminu jogurtą ir ant dugno uždedu tankią servetėlę ... tiksliau, toks dalykas, kaip technika yra suvyniotas ... pažiūrėsiu, kas bus)))), nors manęs neperkaitina (moulinex_) kaip tefal ...
gali nereikėti termostato

viskas pasirodė super!
Maskviečiai, kokį pieną vartojate jogurtui?

Urrra !!! Aš taip pat dabar esu laiminga jogurto gamintojos savininkė. Merginos, turinčios „Tefal YG652881“, man pasakoja, kaip gaminti desertus? Receptų knygoje rašoma, kad reikia naudoti grietinėlę. Ar reikia išplakti gabalus? O gal tai buvo plakta grietinėlė? O kokį riebalų kiekį geriau vartoti?

[mažai]

mažai
su jūsų pirkimu
bet apie grietinėlę - žinoma, geriau imti gerą grietinėlę ir plakti, o plakant grietinėlę, iš tikrųjų tik kremo pavadinimas yra iš tikro kremo, bet taip yra ir palmių aliejaus bei visokių plakti tai?

littlenis, aš iš desertų gaminau tik kreminį brulee, tai pasirodė super! varškė pasirodė su trenksmu! bet jogurtas niekada neperkaista ... ir beveik kaip varškė su grūdais (((((

[irysska]

irysska ačiū!))) Kitas būtų rasti šį gerą kremą)) mes atrodysime)

[Seila77]

Seila77, Oho! Labai perkaista? Aš pats dar negaminu jogurtų ir varškės, nes dar negaliu melžti (nors labai myliu). Todėl iki šiol maniau palepinti vyrą desertais))) Aš tikrai bandžiau pilti vandenį į stiklines ir matuoti temperatūrą jogurto režimu, 42 laipsnių kampu kažkur centriniame indelyje. Per daug žinoma. Pamaniau, gal galėčiau ant dugno uždėti silikoninį kilimėlį.

[mažai]

mažai, Turiu tokį jogurto gamintoją. Neperkaista. Desertams nereikia plakti grietinėlės, aš tiesiog paėmiau riebią grietinėlę. Jei jums atrodo, kad 42 laipsniai yra daug, galite gaminti jogurtą varškės režimu, ten temperatūra žemesnė. Na, centriniai du indeliai yra patys karščiausi, nors jų temperatūra gana tinkama jogurtui.

Nežinau, nuo ko tai priklauso, bet jogurtas niekada neišėjo! infekcija perkaista! (((ir viskas mulinex yra tik sriuba!

Fermento laikas, valandos Temperatūra, оС
„Bifivit 6-9“ 35–37
„Simbilact 6-9“ 35–37
Varškė 7-9 29 - 31
Acidophilus
noyemilok 12-14 37 - 38
Jogurtas 5–9 37–45
Vitalakt 10-12 29 - 31
Streptosanas 6-9 36-38
Kefyras 10-12 29-31

Iš aukščiau pateiktos lentelės matyti, kad jogurtui gana tinka 42 laipsniai (Tefalo 43 pretenzijos). Dėl viso kito galite naudoti varškę, ten temperatūra yra apie 36. Keista, kad negalite.

todėl nesuprantu ... taigi, kad nesugadinčiau produktų, kuriuos pradėjau gaminti „Moulinex“
ji mano pirmasis vaikas

todėl nesuprantu ... taigi, kad nesugadinčiau produktų, kuriuos pradėjau gaminti „Moulinex“
ji mano pirmasis vaikas

Na labas! Pirkite „Tefalka“ už tokius pinigus, bet darykite tai „Moulinex“?

atrodo, kad tai pavyksta, bet su grūdais ... ar galiu padaryti ką nors negerai
bet desertai, nuskrisk

atrodo, kad tai pavyksta, bet su grūdais ... ar galiu padaryti ką nors negerai

gal sustoja?

Nežinau ((((
parašyk vėliau, ką gauni

atrodo, kad tai pavyksta, bet su grūdais ... ar galiu padaryti ką nors negerai
bet desertai, nuskrisk

Gal su grūdais, nes sauso starterio kultūra nebuvo gerai sumaišyta, ji kartais labai sunkiai ištirpsta ir tada gaunami tokie gabalėliai.

Esu bandžiusi ir su raugu, ir su natūraliu jogurtu!
Moulinex'e tokio nėra, ten jogurtas pasirodo taip, kaip turėtų

Dėl viso kito galite naudoti varškę, ten temperatūra yra apie 36.

Varškei, grietinei ir kefyrui taip pat daug 36C, optimaliai - 31-32C
Ir jogurtas (bet tai yra šis raugas, o ne tai, ką mes anksčiau vadinome viskuo jogurtu) - 42C toleruos, šiuo požiūriu jis yra atsparus.

Mano varškės sūris yra gana gautas iš varškės „Tefalev“ režimo raugo, bet aš nematuoju temperatūros.

Mano varškės sūris yra gana gautas iš varškės „Tefalev“ režimo raugo, tačiau temperatūros nematuojau.

todėl gerai, džiaugiuosi, kad temperatūra tinkama
O dėl grietinės ir kefyro - jie reiklesni temperatūrai, jei temperatūra aukšta, tada sūris greitai atsigaus, o ypač kefyras bus rūgštus, nes padidėjus temperatūrai vystysis acto rūgšties bakterijos.

[Cifra]

Cifra ačiū. Aš pirmiausia bandysiu įdėti jogurtą. Aš naudojau laktino raugą, ten temperatūra iš principo yra 38–42. Kefyras varškės režimu yra geriau tada. Anksčiau turėjau „Moulinex DJC141“. Iš pradžių viskas buvo gerai, bet baisiai perkaito, niekas visiškai neveikė (((

Aš turiu geriausią laktiną pagal savo skonį. Tada genezė ir mažiausiai nuoseklumas man atrodė vivo.

[Cifra]

Cifra ačiū. Aš pirmiausia bandysiu įdėti jogurtą. Aš naudojau laktino raugą, ten temperatūra iš principo yra 38–42. Kefyras varškės režimu yra geriau tada. Anksčiau turėjau „Moulinex DJC141“.Iš pradžių viskas buvo gerai, bet baisiai perkaito, niekas visiškai neveikė (((

todėl nusipirkau tefalką dėl tų pačių priežasčių!



Štai jogurtas išeina! skanu, bet negali būti vienalytis!

[Seila77]

Seila77kaip skanu !! Radau fermentinį laktiną Ryazhenka, dabar jį uždėjau. Pažiūrėkim, kas nutiks.

Štai jogurtas išeina! skanu, bet negali būti vienalytis!

gražiai
ar jogurtas fermentuojamas tiesiogiai su priedais, ar tai jau jogurto pagrindu pagamintas desertas?

su uogiene ir fermentais! ant tirštos uogienės švelniai užpilkite pieną su raugu ir tada, kaip įprasta!

Fermentuotas keptas pienas neveikė to, ką randi, kovok su perkaitimu.

būtina kovoti su silikoniniu kilimėliu, kad būtų galima kovoti su perkaitimu.

Galite pabandyti, jei nėra silikono, galite įdėti bet kokį pamušalą po karštu dugnu.

Daugelis žmonių skundžiasi, kad „Tefalka“ turi nemalonius dangtelius - sunku atidaryti. Aš, matyt, turiu patobulintą modelį)))

Daugelis žmonių skundžiasi, kad „Tefalka“ turi nemalonius dangtelius - sunku atidaryti. Aš, matyt, turiu patobulintą modelį)))

„Tefalka“ turi labai mielus akinius, o dangteliai atrodo super
gaila tik, kad jis perkaista

Merginos man padeda, aš nusprendžiau sterilizuoti jogurto gamintojo „Mulinex“ dangtelius nauju, jie susitraukė. Aš šokiruotas. Jogurtas bus paruoštas per 2 valandas, reikia kažkuo jį padengti, galbūt kažkas naudojo kitus dangčius, namuose yra tik mažytės ir iš 500 g skardinės. Arba gali nusipirkti kitus bankus, apskritai, riaumoti iš savo kvailumo, jie sako, kad geriausias yra gero priešas.

p. iš. Kas turi „Redmond“ stiklainius iš 4 dalių rinkinio, išmatuokite jų aukštį ir skersmenį.

Merginos man padeda, aš nusprendžiau sterilizuoti jogurto gamintojo „Mulinex“ dangtelius nauju, jie susitraukė. Aš šokiruotas. Jogurtas bus paruoštas per 2 valandas, reikia kažkuo jį padengti, galbūt kažkas naudojo kitus dangčius, namuose yra tik mažytės ir iš 500 g skardinės. Arba gali nusipirkti kitus bankus, apskritai, riaumoti iš savo kvailumo, jie sako, kad geriausias yra gero priešas.

p. iš. Kas turi „Redmond“ stiklainius iš 4 dalių rinkinio, išmatuokite jų aukštį ir skersmenį.

Ir kaip jūs sterilizavote, kad jie susitraukė? Aš užpyliau juos verdančiu vandeniu - atrodė, kad jiems nieko nedarė.

Ir kaip jūs sterilizavote, kad jie susitraukė? Aš užpyliau juos verdančiu vandeniu - atrodė, kad jiems nieko nedarė.

Įdėjau juos į dvigubą katilą 3 minutėms, ten sterilizavusi stiklinius indelius, nusprendžiau užmušti visus mikrobus

Merginos padeda. Jogurtas bus paruoštas per 2 valandas, reikia kažkuo jį padengti, galbūt kažkas naudojo kitus dangčius, namuose yra tik mažytės ir iš 500 g skardinės.

Vis tiek galite uždaryti šį jogurtą maistine plėvele ir guminėmis juostomis, jei tokių yra. ir tada suraskite tinkamus dangtelius arba naujus stiklainius šiems stiklainiams. Arba kitas variantas yra rasti kokį nors plastikinį (stiklinį, emaliuotą) indą su dangčiu, kuriame tilps visi šie atviri stiklainiai ir uždarykite šį indą dangčiu. Ir - šaldytuve.

Beje, valgydami jogurtą, galite pabandyti įmesti dangtį į verdantį vandenį, tada jį karštai ištempti ant stiklainio. Ir taip, kad būtų šalta. Gal tai vėl įgaus stiklainio formą. Arba uždėkite stiklainį, garuokite kartu. Aš nežinau, kaip padėti. Gaila, žinoma, naujas dalykas. Aš tiesiog nuvaliau savo verdantį vandenį, man pasisekė, nes aš viską buvau perskaičiusi anksčiau ir mačiau atsiliepimus, kad žmonės virė stiklainius ir dangčius, taip pat blogai.

Vis tiek galite uždaryti šį jogurtą maistine plėvele ir guminėmis juostomis, jei tokių yra. ir tada suraskite tinkamus dangtelius arba naujus stiklainius šiems stiklainiams. Arba kitas variantas yra rasti kokį nors plastikinį (stiklinį, emaliuotą) indą su dangčiu, kuriame tilps visi šie atviri stiklainiai ir uždarykite šį indą dangčiu. Ir - šaldytuve.

Ačiū, aš tiesiog įdėsiu plėvelę ar viską į 1 indą.

Beje, valgydami jogurtą, galite pabandyti įmesti dangtį į verdantį vandenį, tada jį karštai ištempti ant stiklainio. Ir taip, kad būtų šalta. Gal tai vėl įgaus stiklainio formą. Arba uždėkite stiklainį, garuokite kartu. Aš nežinau, kaip padėti.Gaila, žinoma, naujas dalykas. Aš tiesiog nuvaliau savo verdantį vandenį, man pasisekė, nes aš viską buvau perskaičiusi anksčiau ir mačiau atsiliepimus, kad žmonės virė stiklainius ir dangčius, taip pat blogai.

Tai mažai tikėtina. Viršeliai plastikiniai, jei nieko nesupainiojau. Kaip juos traukiate?

Beje, valgydami jogurtą, galite pabandyti įmesti dangtį į verdantį vandenį, tada jį karštai ištempti ant stiklainio. Ir taip, kad būtų šalta. Gal tai vėl įgaus stiklainio formą. Arba uždėkite stiklainį, garuokite kartu. Aš nežinau, kaip padėti. Gaila, žinoma, naujas dalykas. Aš tiesiog nuvaliau savo verdantį vandenį, man pasisekė, nes aš viską buvau perskaičiusi anksčiau ir mačiau atsiliepimus, kad žmonės virė stiklainius ir dangčius, taip pat blogai.

Manau, kad nebebus traukimo, bet pabandysiu, gaila naujo daikto ir labai gero mano sodo trinkelės iš vyro pusės, kad aš visada ką nors sugalvoju

Įdėjau juos į dvigubą katilą 3 minutėms, ten sterilizavusi stiklinius indelius, nusprendžiau užmušti visus mikrobus

Tai ne pirmas kartas super švaros mėgėjams!

Pirmasis variantas - nusipirkite naujus stiklainius su dangteliais. Ieškokite, kur jie parduoda ne po vieną, o iš karto rinkinyje, todėl pigiau.

Seni, nors ir be dangtelių, taip pat pravers. Pavyzdžiui, rauginkite naują partiją, kai dar yra pora stiklainių iš ankstesnės partijos.

Na, stiklainiai vis tiek kartais lūžta. Taigi neliūdėk!

Tai ne pirmas kartas super švaros mėgėjams!

Pirmasis variantas - nusipirkite naujus stiklainius su dangteliais. Ieškokite, kur jie parduoda ne po vieną, o iš karto rinkinyje, todėl pigiau.

Seni, nors ir be dangtelių, taip pat pravers. Pavyzdžiui, rauginkite naują partiją, kai dar yra pora stiklainių iš ankstesnės partijos.

Na, stiklainiai vis tiek kartais lūžta. Taigi neliūdėk!

Jei būčiau super valytoja ... Tik kažkokia laikina beprotybė. Tegul mano pranešimas bus kitoks mokslas

Na, nenusimink. Ar stiklainiai saugūs? Turguje ar šeimininko mage pažiūrėsite į dangtelius, gal jie tiks kaip majonezo indeliai, plastikiniai?

Merginos man padeda, aš nusprendžiau sterilizuoti jogurto gamintojo „Mulinex“ dangtelius nauju, jie susitraukė.

Aš išplaukiau iš savo „Severin“ dangtelių kartu su stiklainiais dvigubame katile, kai tik parsivežiau juos iš parduotuvės ir jie nieko nepadarė.