Inuola
Citata: Milena Krymova
Už 660 gramų ir 20 gramų giros,. misos turėtų pakakti skaniai duonai.
Tikrai pridėsiu prie kito kepalo, ačiū ir pranešiu

Bet mano grybas ... 450 gramų tešlos nepakanka, bet 650 gramų yra daug, kitas kepalas bus iškeptas 550 gramų tešlos.
Noriu pastebėti, kad kepant 1 režimu „Panasonic“ per 55 minutes iškepė 650 g tešlos, o kepimo režimu per 1 valandą 10 minučių nepakepė 450 g tešlos. Taigi nestandartinėmis formomis vis tiek reikia kepti pagal savo programą.
Nestandartinės formos „Panasonic“Nestandartinės formos „Panasonic“
Nestandartinės formos „Panasonic“
skola
Citata: Inuola
nestandartinėmis formomis vis tiek reikia kepti pagal savo programą
Kuriu laiko momentu reikia pakeisti kibirą į formą?
marinastom
Jei pagal standartinę programą, tada po paskutinės treniruotės, maždaug prieš 1.40 iki pabaigos.
Neseniai „prailginau“ pusvalandį ...
Milena Krymova
Citata: Inuola

Bet mano grybas ... 450 gramų tešlos nepakanka, bet 650 gramų yra daug, kitas kepalas bus iškeptas 550 gramų tešlos.

Nestandartinės formos „Panasonic“
Nuostabus kepalas! Puiku!

Inuola, nesupratau
Citata: Inuola


Noriu pastebėti, kad kepant 1 režimu „Panasonic“ per 55 minutes iškepė 650 g tešlos, o kepimo režimu per 1 valandą 10 minučių nepakepė 450 g tešlos. Taigi nestandartinėmis formomis vis tiek reikia kepti pagal savo programą.

1-oji programa: kepimas 50-55 min. Patikrinimas 1 val 50 min. - 2 valandos 20 minučių
Ar mes apie tai kalbame? paliekame tikrinimui ir kepimui, kaip įprasta, tik kibirą keičiame į alų. formos taip?
Arba iškart (be įrodymų) įdėti kepimą 1.10 min., 12 I programa?

Dalinuosi savo patirtimi. Jei būnu namie, tiesiog ištirpstu uniformoje, išimdama iš krosnies. Arba - nepašalinus! Jei noriu pagreitinti, galiu įdėti jį į akumuliatorių arba įjungti šildymą.
Ir jau tuo metu, kai kepalas visiškai pakyla, įsijungiu 12-ąją programą - Kepimas. Sunkus ir tankus, psh. - rugiai, didelis skirtukas, kepkite 54 minutes. Jei kepalas yra mažas arba lengvesnis tešloje, galiu jį sumažinti 4-5 minutes. Visada kepta!
Kreminės
Aš visiškai kepu nuo pradžios iki galo tik pagal 1-ąją programą. Spaudžiu „M“, du kartus paspaudžiu mygtuką „laikmatis“ smailia nosimi į viršų - taip nustatomas programos laikas 4 valandos ir 20 minučių (20 minučių padidėjimas iki pagrindinio programos laiko) ir paspauskite plutos spalvą „šviesa“, tada „pradėkite“. Dėl to, kad laikas pailginamas 20 minučių, kepalas yra vidutiniškai auksinės spalvos. Aš pakeičiu savo gimtąjį kibirą L7 po pirmos treniruotės, kai laikas yra 2:00, galite atlikti pakeitimus po antros treniruotės, kai rodomas laikas 1:40. Bet pagal mano pastebėjimus, jei po antros treniruotės pertvarkysite „1:40“, tada asmeniškai aš gaunu kepalą su mažiau išreikštu stogu. Todėl pagal savo asmeninį skonį aš pakeičiu savo kibirą į laisvai samdomą formą po pirmos treniruotės „2:00“.
Inuola
Citata: kreminė

Aš visiškai kepu nuo pradžios iki galo tik pagal 1-ąją programą. Spaudžiu „M“, du kartus paspaudžiu mygtuką „laikmatis“ smailia nosimi į viršų - taip nustatomas programos laikas 4 valandos ir 20 minučių (20 minučių padidėjimas iki pagrindinio programos laiko) ir paspauskite plutos spalvą „šviesa“, tada „pradėkite“. Dėl to, kad laikas pailginamas 20 minučių, kepalas yra vidutiniškai auksinės spalvos. Aš pakeičiu savo gimtąjį kibirą L7 po pirmos treniruotės, kai laikas yra 2:00, galite atlikti pakeitimus po antros treniruotės, kai rodomas laikas 1:40. Bet pagal mano pastebėjimus, jei po antros treniruotės pertvarkysite „1:40“, tada asmeniškai aš gaunu kepalą su mažiau išreikštu stogu. Todėl pagal savo asmeninį skonį aš pakeičiu savo kibirą į laisvai samdomą formą po pirmos treniruotės „2:00“.
Taip kepiau paskutinę duoną, tik aš nustatiau XL dydį, o pluta buvo tamsi, ir ji iškepė puikiai.
O laikas 4:20 neatsižvelgia į snaudimo laikmatį? Ar kepimo laikas, ar pakilimo ar stovėjimo laikas pailgėja 20 minučių? Užrašiau visus paskutinius kepinius po valandą

Programuokite 1 dydžio XL plutos tamsius akcentus:
4:05 stovi
3:35 partija
2:05 sušilti
0:55 kepiniai
Aš taip pat įdėjau duonos formelę 2:05 (5 minutes, atsižvelgiant į tamsią plutą)
Šiandien nusipirkau 2 formas L 11 išbandysiu, nurašysiu




Iškilo klausimas: parodykite struktūrą, ant kurios galite įdėti 2 formas L 11, aš to negaliu suprasti. Yra mažyčių keksiukų formelių, dedu 4 vnt ... bet tai nėra labai patogu. Gal kas nors ką nors parodys
Milena Krymova
Citata: Inuola
Iškilo klausimas: parodykite struktūrą, ant kurios galite įdėti 2 formas L 11, aš to negaliu suprasti. Yra mažyčių keksiukų formelių, dedu 4 vnt ... bet tai nėra labai patogu. Gal kas nors ką nors parodys
Eikite į 1 puslapį, ten Kreminės rodo šias formas. Nuorodos specialiai neduodu, nes ten galite rasti kitos įdomios informacijos.
Ilgą laiką dairiausi į mažus L11, kol atsirado priežastis pirkti, bet dabar gal atėjo laikas?
Kreminės
Štai mano neseniai paskelbtas įrašas apie mano nestandartinių formų padėkliukus.

Nestandartinės formos „Panasonic“ # 1173
Svetlenki
Citata: kreminė
ir rūkytas, ne platus, aukštai po tortu L7 formai

Kreminės, Alevtina, Noriu dar kartą padėkoti. Jūsų patarimas, perėjimas prie nestandartinio kepimo vyko be kliūčių. Pasirodė, kad turiu tokį pelėsį, kurį reikia padengti žemiau, ir voila ... Aš reguliariai kepu duoną L. pavidalu. Ten ji skanesnė.

Nestandartinės formos „Panasonic“
Kreminės
Svetlenki, Sveta, labai malonu, kad jums patiko. Atėjo mūsų neetatinis pulkas!
Helen
Citata: kreminė
Atėjo mūsų neetatinis pulkas!
Aš ruošiuosi ...
Inuola
Kažkas vėl susijaudinau. Pagamino ruginės tešlos receptą Rina ir įdėjau į L7 formą ... o tešlos svoris buvo 760 gramų ... korektoriuje ji pakilo iki formos krašto ... dabar kepa, vėl bus grybas ... na koks aš elnias
PySy ... nope .. kaimo stogas😢
Kreminės
Inuola, nesijaudink. Tai tik duonos kepalas ir nuostabi mokymosi patirtis. Kepdamas įvairiomis formomis, aš taip pat eksperimentiškai pasiekiu optimalią apkrovos masę. Turiu permatomą A4 formato dokumentų aplanką, kuris ant virtuvės spintelės durelių vidinės pusės yra priklijuotas dvipuse juosta. Taigi ten aš laikau savo užrašus ant mažų popieriaus gabalėlių, kur didžiausias visų mano blankų krūvis parašytas gramais arba ml. Ant aliuminio keptuvių ir padėklų dugno aš paprastai išgraviravau skersmenį ir svorį su dremel.
Inuola
Citata: kreminė
Turiu permatomą A4 formato dokumentų aplanką, kuris ant virtuvės spintelės durelių vidinės pusės yra priklijuotas dvipuse juosta. Taigi ten aš laikau savo užrašus ant mažų popieriaus gabalėlių, kur didžiausias visų mano blankų krūvis parašytas gramais arba ml.
Visus įvykius užrašau sąsiuvinyje☝️





Actas užpylė 5% 20 ml (iš pradžių 6%), o kvapas, kaip litras,
Štai toks gražus vyras pirmą kartą gyvenime kepė ruginę duoną, aš ją pjaustysiu vėliau, skyriuje parodysiu, kiek man įrodymų yra 1,30 minučių. Iš pradžių jis buvo toks gražus, o likus 15 minučių iki kepimo nukrito stogas.
Atliekant bendrą L7 testą, 760 gramų man yra per daug, manau, kad 600 gramų bus pats dalykas.
Iš 760 gramų tešlos pasirodė 650 gramų gatavos duonos
Nestandartinės formos „Panasonic“
Nestandartinės formos „Panasonic“
Nestandartinės formos „Panasonic“
O štai kateris
Nestandartinės formos „Panasonic“
Skanu, mano vyras sakė, kad ir išvaizda, ir struktūra yra tokia, kaip parduotuvė, tačiau skonis ne visai ruginis, greičiau pilka duona, ir aš stipriai jaučiu sviestą
Kreminės
Inuola, labai gera duona pasirodė! Ir aš tikiu, kad tai skanu!
Inuola
Citata: kreminė

Inuola, labai gera duona pasirodė! Ir aš tikiu, kad tai skanu!
Jie valgė abi kupras! Nenustoju dėkoti už idėją nestandartinėmis formomis🌹👍🤩. Dabar turėsiu galvoje visus kiekius ir porcijas ir iškepsiu du kepalus L11 sau dietinį ir tėvams baltus. Jie jau prašo ... ateik, ateik🤗




Mano nuomone, tobula forma. Kviečių baltymai su prinokusia tešla
Užpildžius 520 gr formą, baigtos duonos derlius 430 gr. Manau, kad ši duona eksperimentams uždaryta. Tešla buvo labai lipni, nes įmaišiau keptų svogūnų, mirkytų vandenyje
PySy: pjūvis bus vėliau, nes nunešiu jį savo tėvams
Nestandartinės formos „Panasonic“
Nestandartinės formos „Panasonic“
Nestandartinės formos „Panasonic“
Kreminės
Inuola, čia tik klasikinė duona! Bravo!
Inuola
Citata: kreminė

Inuola, čia tik klasikinė duona! Bravo!
Ačiū mielasis🌷 !!! Visi jūs, linksmintojas, paskatino krūvą žmonių į tokią firulą ir šmėkštelėjo su HP.
Dabar kitas žingsnis yra L11 kūrimas





Bet duona yra dietinė. Gražus. L7 formoje jis pasirodė daug geriau nei kibire ir sumažino dydį per pusę, kitaip jie 3 dienas valgė kepalą su purvu
Nestandartinės formos „Panasonic“
Nestandartinės formos „Panasonic“
Inuola
Citata: kreminė


Į „Panasonic 2500“ įdėjau dvi formas L11, o vietos dar liko daug. Tai skirta labai mažam duonos kepalui kepti. Formoje yra 900 ml tūrio, ji skirta 400 gramų tešlos (ne miltų), o jau iškepto kepalo derlius yra 330 gramų.
Ir čia jau įdėtos dvi kitos L12 formos, ilgesnės ir siauresnės, mažesnio tūrio, čia į tūrį įeina 600 ml, jos greičiausiai tinka mini taureliams „su plyta“. Į formą reikia įdėti 260 gramų tešlos (ne miltų); iškepus galutinio produkto svoris yra 200 gramų. Duomenys paimti iš kepyklos stalo.
Ar galite pažvelgti į šią lentelę, kad apskaičiuotumėte savo svorį? Arba nuoroda ar vardas
Milena Krymova
Citata: Inuola
Čia yra dietinė duona. Gražus. L7 formoje pasirodė kur kas geriau nei kibire
Inuola yra tikrai graži! Labai gerai

Citata: Inuola
Aš sumažinau dydį per pusę, kitaip jie 3 dienas valgė kepalą su purvu
Taip aš vieną kartą per savaitę 6 dienas valgiau kepalą, kol prisiminiau - tu gali užšaldyti duoną!

Šis veiksnys visada įsivyrauja mano norui įsigyti L11 arba 12! Kadangi įsivaizduoju, kad šias dvi mažas duoneles reikės virti dvigubai ilgiau, todėl noras užleidžia vietą tinginiui ...




Citata: Inuola
Citata: Kreminė 2012 m. Liepos 20 d., 18:39

Tai aš įdėjau dvi „L11“ formas į „Panasonic 2500“, o vietos dar liko daug. Tai skirta labai mažam duonos kepalui kepti. Formoje yra 900 ml tūrio, ji skirta 400 gramų tešlos (ne miltų), o jau iškepto kepalo derlius yra 330 gramų.
O štai jau įdėtos dvi kitos formos L12, ilgesnės ir siauresnės, mažesnio tūrio, čia į tūrį įeina 600 ml, greičiausiai jos tinka mini taureliams su „plyta“. Į formą reikia įdėti 260 gramų tešlos (ne miltų); iškepus galutinio produkto svoris yra 200 gramų. Duomenys paimti iš kepyklos stalo.
Kreminės, o pirmajame puslapyje šie duomenys yra? Būtų labai naudinga sutaupyti :)
Kreminės
Mūsų administratorius lentynose išdėliojo viską, ką, ką ir už kokią duoną:

Formos tūrio ir tešlos svorio santykis kepimui

Štai dar vienas.

Formos pavadinimas

(pelėsių tūris kubiniais dm)
Bendri matmenys AxVxH, mm Formos svoris, kg Duonos svoris, kg
aukščiausios rūšies rugių kremas
L6-O forma (2,16) 235x115x115 0,63 0,76 1,43
L7 forma (1.82) 220х110х115 0,56 0,67 1,25
L10 forma (1,52) 215x105x105 0,48 0,56 1,04
L11 forma (0,91) 145x100x100 0,32 0,33 0,62
L12 forma (0,59) 160x80x75 0,28 0,22 0,40
Apvalios formos OK-1 (1,0) Ø180х133х95 0,44 0,53 1,0
Apvalios formos OK-2 (2,0) Ø205x165x95 0,52 0,77 1,44
Inuola
aš norėčiau Kreminės Parašiau L11 ir L12, čia yra tie patys L7 duomenys, palyginsiu su savo ir po tešla rodysiu L11 bandomosios žymės svorį. Tai būtų ką palyginti
Klausimas išaiškintas. Išmatavau savo formas: vandens talpos L7 tūris pačiame viršuje yra 2 litrai, L11 tūris yra 1 litras, tai yra, tešlą, atitinkamai, ant L11 aš paimsiu 2 kartus mažiau nei ant formos L7
Tikiuosi, kad tūris ir masė manęs neprisieks😄
Olekma
Inuola, Aš įdėjau 375-385 gr ant L11 formos. tešlos, pasirodo 340 gramų bandelės, sveriančios +/-. Ieškau tešlos su 450 g. miltų, 294 skysčių.
Inuola
Citata: Olekma

Inuola, Aš įdėjau 375-385 gr ant L11 formos. tešlos, pasirodo 340 gramų bandelės, sveriančios +/-. Ieškau tešlos su 450 g. miltų, 294 skysčių.
Ačiū, išbandysiu попроб




Merginos, yra toks klausimas: aš įdėjau didelę tortų formą pagal L7 formą. Ji šiek tiek atidarė, metalas yra minkštas. Taigi, jei įdėsite šį pelėsį aukštyn kojomis, ne aukštyn, o žemyn, ir supilkite į jį šiek tiek verdančio vandens, ar gausite kepinius su garais? Ar tai pakenks tenamui ir pačiam duonos gamintojui? Gal kas nors jau buvo už tai pagerbtas?
Kreminės
Inuola, ne, nerizikuokite. Vanduo ir elektra
Svetlenki
Citata: Inuola
Taigi, jei įdėsite šį pelėsį aukštyn kojomis, ne aukštyn, o žemyn, ir supilkite į jį šiek tiek verdančio vandens, ar gausite kepinius su garais?

Ir tai nėra būtina. Deja, dabar negaliu jums pateikti nuorodos, bet Liudmila Marianna-Aga kalbėjo apie kepimą duonos aparate, kaip tai gera.Ji pateikė pavyzdį sovietų kepykloje, kur į orkaitę varomos daugiapakopės lentynos su ruošiniais. Garai ten nėra patiekiami, nes patys gabalėliai plaukioja ir teisingas orkaitės dydžio ir joje iškeptų produktų skaičiaus santykis ... Tai yra, jei jūs laikotės "sovietinio" kepimo kanonų, tada jie tai padarė nekepti duonos su garais ...

Taigi, kam aš. Duonos aparate duona yra jauki, aplink nėra per daug vietos, o garui nereikia geros duonos kepalo.
Kreminės
Citata: Svetlenki
Duonos aparate duona yra jauki, aplink nėra per daug vietos, o garui nereikia geros duonos kepalo.

Štai auksiniai žodžiai!

Ką noriu pridurti apie kepimą „Panasonic“ režime „Kepkite“. Aš empiriškai išsiaiškinau, kad kartais nepakanka galios iškepti kokį nors produktą laisvai samdomu pavidalu programoje „Kepimas“. Jei galvojate apgalvotai, priimate išvadą, kad bet kokius kepinius šaltoje nestandartinėje formoje dedame į šaltos duonos virimo aparatą ir tik tada pasirenkame kepimo laiką ir paspaudžiame mygtuką „Kepkite“, bet jei mes iškart kepame visa programa, net ir 1 dieną, tada pagal programą pakanka laiko pačiai laisvai samdomai formai, kad lėtai sušiltų ir palaipsniui prasideda pats kaitinimas ir kepimas. Todėl jei kepu ant kepinių, visada iš anksto įjungiu „kepimą“ ir nustatau maksimalų laiką, tiek, kiek duonos gamintojas leidžia. Taip, šiuo atveju būtina stebėti kepimo procesą ir tuo metu išimti kepimo indą. kaip jums tinka stogo spalva. Jei dvejojate, gali būti, kad sudegė pluta. Todėl kepdami griežtai laikykitės, nes laiką nustatėme kuo ilgiau. Po patirties jau galite žinoti, kiek laiko reikia kepti kiekvienam produkto tipui. Na, tai yra mano asmeninė patirtis naudojant „Kepimo“ programą.
Karūna
Ir duonos virimo aparate nėra tokios aukštos temperatūros, kaip atitinkamai orkaitėje, ji tešlos taip nesausina.
Kreminės
Citata: „CroNa“
Ir duonos virimo aparate nėra tokios aukštos temperatūros, kaip atitinkamai orkaitėje, ji tešlos taip nesausina.
Tai taip pat auksiniai žodžiai!
marinastom
KreminėsAlevtina, o jei prieš kepant pusvalandžiui įjungtumėte „aptarnavimo režimą“? Yra apie keturiasdešimt laipsnių (aš dažnai atlieku korektūrą), todėl viskas sušils.
Inuola
Merginos, ačiū jums visoms, supratau apie poras, nerizikuosiu
Citata: kreminė
Todėl jei kepu ant kepinių, visada iš anksto įjungiu „kepimą“ ir nustatau maksimalų laiką, tiek, kiek duonos gamintojas leidžia. Taip, šiuo atveju būtina stebėti kepimo procesą ir tuo metu išimti kepimo indą. kaip jums tinka stogo spalva.
Aš turiu tešlą ant šaldytuvo šaldytuve, skaičiau, kad jūs kepėte KhP ant kepinių. Aš tai darysiu L7, ir aš nenoriu jo sugadinti, todėl aš paklausiau apie kepimo režimą ir apskritai purškiau orkaitę kepimui ir buvo įdomu, kaip tai galima padaryti HP.
Nepaisant to, bandysiu užbaigti duonos kepimo režimą, o draudimui imsiuosi formos L11




Kreminės
Ačiū už „Krantz“ patarimą. Ataskaita yra temoje, ir aš ją išmesiu čia.
Aš padalinau 630 gramų gatavos tešlos į 2 dalis. Kepant iš 320 gramų L7 pavidalu, tai buvo įmanoma ir dar daugiau.
Kondensuotas pienas buvo šiek tiek apkeptas iš šonų, forma buvo ištepta rastais. Alyva.

Nestandartinės formos „Panasonic“
Nestandartinės formos „Panasonic“

Nestandartinės formos „Panasonic“
Ačiū už patarimą !!!
Kreminės
Inuola, grožis! Skulptūros šedevrai!
Irina.
Citata: marinastom
įjungti „aptarnavimo režimą“?
marinastom, Marinair kaip tai daroma?
Inuola
Citata: Irinas A.
Citata: marinastom iš vakar 06:56
įjungti „aptarnavimo režimą“?
marinastom, Marina, kaip tai daroma?
Leisk man atsakyti
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=394126.0




Citata: kreminė

Inuola, grožis! Skulptūros šedevrai!
Ačiū, yra kam ieškoti. Kranzo nebėra ... o kvapas vis dar sklando.
Mirabel
SvetaŠviesa, ar pirkote iš mūsų Europoje „Panas“ tinkamas formas?
skola
Citata: marinastom
... ką daryti, jei prieš kepant pusvalandžiui įjungiate „aptarnavimo režimą“?
Prieš kepdama aš atlieku patikrinimą aptarnavimo režimu, tada kepu L7 formoje (aš nieko nededu po juo - ji gerai tinka ir pan.). Vakar dariau viską vienodai (įskaitant kepimo laiką), tik pagal pagrindinę programą taip pat L7 - duona pasirodo kepta. Išvada: „kepimo“ režimo temperatūra yra žemesnė nei pagrindinėje programoje.
Kreminės
Citata: pelėda
Išvada: „kepimo“ režimo temperatūra yra žemesnė nei pagrindinėje programoje.

Sutinku, taip pat pastebėjau, kad temperatūra skiriasi.
marinastom
Maniau, kad man atrodė, kad temperatūra žemesnė ...
Aš tik retai naudoju kepimą, bet vakar teko kepti duoną, buvo išjungtos šviesos, pasimetė programa, toks blyškus stogas pasiekė 50 '...
Kreminės
O dabar man taip pat atrodo, kad kepant žemesnė temperatūra.
Mirabel
na viskas! Savo atsargose radau pigių cupcake skardinių rinkinį, o mažiausias labai tinka „Panas“.
Aš gaminsiu prinokusią tešlą ir išbandysiu vakare.
Tema yra nuostabi, merginos ir ne tik visi meistrai!Kreminės, O tu esi genijus!
Inuola
Atėjo mano batono gamintojas ir iškepė mano pačios duoną ant „Dukan“. Kaifas ... batonams tešla turėtų būti vėsesnė, nes priešingu atveju visi gabalai suklijuojami
Nestandartinės formos „Panasonic“




Žiūrėk, pagal mano modelį mano vyras darbe iš nerūdijančio plieno užsakė kokį stendą. 4 cm aukštis ir bageto laikiklis bei L11 formos yra stabilūs. Grožis👍
Nestandartinės formos „Panasonic“
M @ rtochka
Ačiū už idėją. Kepu periodiškai L7, kaskart padėkoju
Tai taip patogu! Ir duonos forma graži!
Šiandien buvo duona
Nestandartinės formos „Panasonic“Sveika chia ir linų sėmenų duona
(Guzel62)

Ir tada varykite orkaitę! Ir taisyklinga forma ant dugno būtų sutepta

Swetiksem
Sveiki! Esu visiškai naujokas ((Kepdamas rugius ir kviečius iš receptų knygos standartinėmis formomis. Perskaičiau šią temą ir mane labai įkvėpė įvairios formos. Aš gavau bagetės laikiklį iš „Mulinex“. Pasirinkau prancūziškos duonos programą pagal mini bagetų receptas iš šio forumo.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=494400.0
Aš tiesiog įdėjau juos į bageto laikiklį. Jie nenori jo gauti, jie labiau panašūs į krekerius (labai porėtas trupinys, stora, kieta pluta). Prašome padėti patarimais! Jau beviltiškai ((((😫
Kreminės
Dėl nedidelio tešlos kiekio mano batonai taip pat pasirodė labiau panašūs į krekerius. Du kartus palepinau save ir atvėsinau šią idėją.
marinastom
Man atrodo, kad batonai turėtų būti kepami „rankiniu“ režimu: jie turėtų būti išdėstyti savarankiškai ir pasirinkti kepimo laiką.
Kadaise kepiau pačiame „Moulinex“, ten jis pasiteisino. „Panasonic“ taip pat kepė. Kažkur temos pradžioje yra mano pranešimas. Bet nužudyk mane, nepamenu kaip.
Swetiksem

Labai ačiū už atsakymus)) Aš dar neišmesiu formų. Pabandysiu rankiniu režimu.
Martina @
Pirmiausia noriu pasakyti didžiulę ačiū Kreminės šia tema ir visoms merginoms idėjų.

Man pavyko įgyti tik ovalo formą. Dabar kepu taip. Nerealiai skanu.

Nestandartinės formos „Panasonic“ Nestandartinės formos „Panasonic“

Karūna
Citata: Swetiksem
Aš tiesiog įdėjau juos į bageto laikiklį. Jie nenori jo gauti, jie labiau panašūs į krekerius (labai porėtas trupinys, stora, kieta pluta). Prašome padėti patarimais! Jau beviltiškai ((((
Sumažinkite kepimo laiką, temperatūrą arba abu.
Apskritai, daug geros traškios plutos yra batono drožlė, tačiau ji yra gera tik šviežia. Dėl didelio paviršiaus bagetė iškepama greitai, tačiau ji taip pat sukietėja greičiau nei kitos, „mėsingesnės“ duonos. Taigi šios rūšies duona tinka ne visiems.
Kreminės
Martina @, nuostabi duona! Iki jūsų dar niekas „Panasonic“ neparodė ovalo formos. Puikus debiutas!
Martina @
Kreminės, dėkoju! Norėjau atsisakyti šios idėjos, nes formos ilgis viršuje yra 23,5. Tada galvojau nupjauti figūrą kelių cm aukščio iki 22 cm. O kai forma stovėjo įstrižai ir net nepaisant netolygaus atstumo nuo pavėsio, duona iškepė puikiai, lioviausi liūdėti.
Forma stovi be atramos, formos apačia galuose prie šešėlių yra greta (t. Y. Ji liečiasi glaudžiai), tačiau plutos spalva yra vienoda. Galite pastatyti ant stovo, kai pirmą kartą taip kepiau, bijojau sugadinti dešimtuką. Ir tada tingumas nugalėjo ir aš tai dariau be stovo jau maždaug dešimt kartų.

Yra ir pliusų. Labai patogu jį gauti į karštas medvilnines kumštines pirštines, nes tarpas yra didelis.Montuojant formą viryklės viduje (gerai, arba kai iš jos išimama) nėra pavojaus prisiliesti prie jutiklio. Tai „Panasonic 2500“.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas