Varškės duona (duonos virimo aparatas)

Varškės duona (duonos virimo aparatas)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Mielės	2 šaukšteliai
Kvietiniai miltai	600 g
Varškė	220 g
Kiaušiniai	3 vnt.
Vanduo (su kiaušiniais)	300 ml
Pieno milteliai	2 šaukštai. l.
Daržovės (arba lydytas sviestas)	2 šaukštai. l.
Razinos (iš anksto garintos verdančiu vandeniu)	100 g
Medus	2 šaukštai. l.
Žiupsnelis druskos

Gaminimo būdas

• ○ Supilkite kiaušinius į matavimo taurę, plakite. Įpilkite vandens, kad gautumėte 300 ml kiaušinių
  
• ○ Į duonos keptuvę supilkite mieles, miltus, varškę, kiaušinių mišinį su vandeniu, augalinį aliejų, medų, razinas;
  
• ○ Mes statome 3 valandas. Palikite kepti
  
• 
  
• Gatavą duoną atvėsinkite, 1 baltymą išplakite su 100 g cukraus pudros ir riebalų, pabarstykite spalvotais milteliais
  

Pastaba

Z. Y. Tiesą sakant, tai yra velykinis pyragas, bet jei nebus laikomasi paskutinio punkto, gausite įprastą varškės duoną

Varškės duona yra skani! Kepu panašiai!

Aš kepiau tokią duoną pagal jūsų receptą. Man labai patiko Pagalba suskaičiuoti produktus iš mažos duonos, pagamintos iš 400 g miltų. Aš pats to negaliu padaryti

Duonos recepto ingredientų skaičiaus perskaičiavimas. Padėti pradedantiesiems. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

[Miltų buvo 600 gramų, tačiau reikia 400 gramų. Skirstome, ką turime gauti, kas yra originaliame pagrindiniame recepte.]

Padėkite man suskaičiuoti produktus iš mažos duonos, pagamintos iš 400 g miltų. Aš pats to negaliu padaryti

Miltų buvo 600 gramų, tačiau reikia 400 gramų. Skirstome, ką turime gauti, kas yra originaliame pagrindiniame recepte. 400: 600 = 0.666666666666666666 ..... Jūsų sumažinimo koeficientas yra 0,67. Arba 2/3 pirminių duomenų. Padauginkite kiekvieno recepto ingrediento svorį arba tūrį iš gauto sumažinimo koeficiento 0,67.
2 arbatiniai šaukšteliai x 0,67 = 1,34 arbatiniai šaukšteliai.
Kvietiniai miltai 600 gramų x0,67 = 400 gramų
kiaušiniai 3 vnt x 0,67 = 2 vnt
Vanduo (su kiaušiniais) 300 ml x 0,67 = 200 ml.
Pieno milteliai 2 šaukštai. šaukštai x 0,67 = 1,34 šaukštai. šaukštai.
Daržovių (arba sviesto) 2 valg. šaukštai x 0,67 = 1,34 šaukštai. šaukštai.
Razinos 100 gramų x 0,67 = 67 gramai
Medus 2 valg šaukštai X 0,67 = 1,34 šaukštai. šaukštai.
Žiupsnelis druskos.
Tai viskas!

dėkoju
Aš kepsiu mažą bandelę