Koldūnai ir koldūnai pelėsiai

[kapnat]

Čia yra mano pirmieji koldūnai su Ali

kapnat, Natalija, pasirodė puiku, bet kaip elgiasi pelėsis darbe?

Čia yra mano pirmieji koldūnai naudojant „Ali“ formą.

Mielas))

Aš taip pat dabar naudoju tik pjaustymą, koldūnus ir koldūnus)) Aš tešlą iškočioju tešlos voleliu ir apyniu ir baigiau))

Man patiko, bet nėra su kuo palyginti. Visada lipdžiau rankomis. Kadangi laiko visai nėra, perskaičiusi šią temą pasirinkau šį kirtimą. Aš užsisakiau du iš karto. Didelis yra 5,5 cm koldūnams, o šis mažas - 3,8 cm. Vyras skundžiasi, kad mėsos nepakanka, bet čia, jei ji pateks į siūlę, ji neužklijuos, jei ne iš karto, tada tikrai kepant. Taigi: „viskas reikalauja įgūdžių, grūdinimosi, treniruočių“. Treniruosiuosi su mėsos kiekiu. Bet jie greitai suformuojami, palyginti su rankomis, ir iškart suvalgomi.

Bet jie greitai suformuojami, palyginti su rankomis, ir iškart suvalgomi.

phew, tu ką tik erzinai, koldūnai mieli ... eh, aš irgi dabar neatsisakyčiau ((o vyrui priklijuok virtinių su koldūnais)

[kapnat]

kapnat, Gerai, Natalija, ar įdėjote faršą šaukštu ar švirkštu?

šaukštą, priprato, greitai ir tiksliai pradėjo treniruotis. Specialiai šiam atvejui yra mintis pagaląsti vieną šaukštą.
Mano vyras yra klastingas, jis sakė, kad tešla yra kieta ir atrodo kaip parduotuvėje.

Paskleidžiau dviem šaukštais. Bet koldūnuose aš negaliu pasiekti „parduotuvės“ skonio ir konsistencijos

Taigi mano koldūnai atrodo kaip parduotuviniai, o tešla yra griežta. Taigi išvada yra parduotuvė! :

Bet koldūnuose aš negaliu pasiekti „parduotuvės“ skonio ir konsistencijos

Ar tai gerai, ar blogai? Aš tikėjau, kad turėtume siekti namų skonio. : Aš nesu labai geras parduotuvėje, todėl jie pradėjo tai daryti namuose.

[Gingi]

Gingi,
Gal, man patinka, kad mėsa koldūnuose yra vasariška ir smulkiai sumalta) Kaip ir vaikystėje Ostankino koldūnuose. Aš neturiu jokių priekaištų dėl savo koldūnų skonio))
Aš jau kelis kartus slinkiu ir nuvalau maišytuvu, įpilu ledo ir tada mušu su „Kitchen“ - tai ne tas ((

Aš jau kelis kartus slinkiu ir nuvalau maišytuvu, įpilu ledo ir tada mušu su „Kitchen“ - tai ne tas

Jūs tikriausiai įdėjote daug mėsos. Jei perskaitysite tai, kas parašyta ant parduotuvės koldūnų pakuočių, tai mėsa nėra svarbiausia, jie sumažina savikainą pakaitalų ir įvairių priedų, o ten dedama „mėsa“ tikriausiai skiriasi nuo jūsų, Manau, ne į gerąją pusę.

[Gingi]

Gingi,
Mano vaikystėje, manau, jie įdėjo mėsą)

[Antonovka]

Antonovka, ne mėsa, o venos))). Tai pavasariškas))).

Priešingai, mums nepatinka, kad mėsa būtų panaši į guminį rutulį. Ir todėl mums labai patiko Lazersonovskio faršas su kopūstais. Ir skonis, ir konsistencija

Man taip pat patiko „Lazerson“ koldūnai su kopūstais.

Lazersonovskio faršas su kopūstais, mums labai patiko

Ir mes taip pat. Tiesa, tie, kurie nebandė, kopūstai nebuvo nustatyti.

Aš taip pat padariau pagal Lazersoną))

Koldūnai su bulvėmis ir grybais. Lipdamas darau „kontrolinį kadrą“ ir dar kartą einu palei kraštą su dantimis. Jie atrodo gražiau + garantija, kad jie neiširs.

Gefu mėgsta, kad nėra dugno, įdarą galima lengvai sutrikdyti nuo voko, o tai labai pagreitina ir palengvina procesą. Labai patogus priedas prie jo - pridėti. įdėklas įdarui.

Merginos, šiandien „Mamsy“ dalijasi šio rinkinio dalimi.

Mergaitėms ir berniukams, jei kam nors reikia sulankstomos aliuminio koldūnų knygos, naujos, SSRS 86, dabar jos parduodamos „Avito“ už 849 rublius.

Šiandien „Selgross“ pamačiau 4 „Sagad“ rinkinius:
Šis skirtas 55 koldūnams, šis - koldūnams, gydolnica 49 m.
Ir dar 47 apvalūs raundai, kurių čia neradau. Bet tai yra Timkinos tvirtinimas, tai yra jos neveikimas
Net visa tai nufotografavau vyro telefone, tad jei kam įdomu, galiu išspausti nuotrauką.
Kainos 1,5-2 kartus didesnės nei pirkome anksčiau.

[Antonovka]

Bet koldūnuose aš negaliu pasiekti „parduotuvės“ skonio ir konsistencijos

Antonovka, Lena, taip pat kartais norisi netradicinių naminių koldūnų, kai svogūnai, mėsa ir sultiniai yra koldūnai
Tada į faršą įdedu truputį avižinių dribsnių, arba smulkiai maltų valcuotų avižų, arba krakmolo, arba tiesiog miltų, su avižų koše ar valcuotomis avižomis skaniau, avižos kažkaip pabrėžia mėsos skonį. Tai tikriausiai yra gerai žinoma technika.
Koldūnų malta mėsa išlaikys savo formą, nesitrauks, tačiau sultinio bus mažiau - priedas iš dalies jį sugers. Malta mėsa iš užsukamos mėsmalės.
Jei norite ir konsistencija yra arčiau parduotuvės, tada smulkintą mėsą sulaužau peiliais, o ne paprastoje mėsmalėje. Miltai arba krakmolas tokiam pjaustytuvo faršui labai yra pageidautini, kitaip koldūno mėsos gumulas sumažės, atsisakys sultinio, o pati mėsa praras savo skonį. Bet vaikas įdėjo kiaušinį, tai taip pat gerai, tada miltų yra labai mažai

Irina, ačiū už naudingą informaciją
Aš žinau apie krakmolo įdėjimą į faršą, apie avižų miltus - ne ... Jūs būtinai turite pabandyti.

Pabandykite virti Lazersono faršą su virtais kopūstais. Tada koldūnai išlaiko savo formą ir nesiglamžo, o farše niekas nepastebės kopūstų.

antspaudas koldūnams ant spyruoklės

Kaip jis nugrimzdo į mano sielą! Aš rausiausi viską, ką galėjau, ir vis tiek radau „ebay“, žinoma, ne už 5 UAH. ir net ne už 15, kaip temos pradžioje, o už 600 rublių. Bet ji pasinaudojo proga! Laukiau ilgai, 2 mėnesius. Gavau šiek tiek mėlynos klatsalkos, šiek tiek kreivos (šienaujama šiek tiek iš vienos pusės, o ne centre). Bet koldūnai yra geri, jų dydis yra tikrai koldūnai, jie puikiai laikosi kartu, kepdami jie nelimpa. Aš esu labai laimingas! Ačiū, mergaitės, visiems, kad parodėte įvairias adaptacijas!

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetlana, Sveta, prašau susieti su ministru pirmininku. Aš taip pat noriu spaustuko

[Mirabel]

Mirabel, Vika, produktas šiuo metu nepasiekiamas. Stebiu, jei pasirodys, duosiu nuorodą temoje.

Ar galiu turėti klaksėjimo nuotrauką?

[Mirabel]

Mirabel, Vika, marianna55555, Marianne, merginos, duodu nuorodą į sankabą, pardavėjas vėl ją padėjo.

🔗

Ir paveikslas

Skersmuo 6,5 cm.

Ir paveikslas

🔗

Kažkas paveikslėlyje, ant lėkštės su PARUOŠTIEMS koldūnais, yra nuotrauka su liejimu rankomis, be to, kitokia. Taip, ir pristatymas kainuoja šiek tiek brangiau.

[Samopalas]

Samopalas, Olegas, matyt, plokštės yra painiojamos.

[Samopalas]

Samopalas, Olegas, Taip pat pastebėjau. Tiesą sakant, žinoma, jis negnybia nėrinio, bet banguotas kraštas - taip. Dydis gali būti įvairus, aš išpjautas ir visiškai apvalus, jie, žinoma, yra didžiuliai, o puslankiai yra dideli ir mažesni. Kiekvienas gali pasirinkti savo mėgstamą dydį. Aš ką tik dariau su rikota, nieko nepridėjau, supyliau paruoštą grietinę su juodųjų serbentų uogiene. Tai pasirodė labai sielinga.

Ar skaitėte, iš kur prekės? Iš Ukrainos.

[kirch]

Bet ji pasinaudojo proga! Laukiau ilgai, 2 mėnesius.

kirch, Liudmila, todėl iškart užsiminiau.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetik, ačiū už informaciją. Aš taip pat išdrįsau užsisakyti. Parašysiu, kaip bus

[Fifanija]

Fifanija, Anya, sėkmės, mieloji! Man tai patogu, nes su visais kitais prietaisais, jei aš pradedu, aš gaminu pusiau pramoniniu mastu. Ir šitą praktiškai galima įsprausti ant kelio valgyti vienu metu, ir viskas yra mechanizuota. Po įprasto antspaudo, norėdamas ištikimybės, einu per rašiklius, bet čia spustelėkite ir spustelėkite save, jis nepaprastai laikomas kartu.

Ir aš tiesiog negaliu suprasti, todėl koldūnai jai tiesiog apvalūs, o ne puslankiu? Ar tai kinai tuo pačiu principu?

[Fifanija]

Aš taip pat išdrįsau užsisakyti. Parašysiu, kaip bus

Fifanija, Anyuta, ar turi Tuppero trigubą? Labai noriu išgirsti nuomonę apie lyginamąjį šios sankabos ir „Tupper“ trigubos paskirties naudojimą.

Kol kas pažymėsiu šį dalyką su „ibey“.

Beje, manau, kad šis pardavėjas pateikė ne itin sėkmingą jo naudojimo vadovą. Šių klatsalokų ant ibey yra daug - čia ant kitos nuorodos iš nuotraukų gausite labiau pažįstamų pusapvalės formos koldūnus.

🔗

„Olya2017“, Olga, prašau išvalyti nuorodą su Ali. Visa uodega po raidžių "html?" nuorodos pavadinimą reikia pašalinti - tai šlamštas!

[Sveta]

čia ant kitos nuorodos iš nuotraukų gausite labiau pažįstamų pusapvalės formos koldūnus

Sveta, dabar aišku, kaip juos padaryti pusapvalius. Aš prisiėmiau šį metodą, bet manau, kas būtų, jei jie būtų sujungti kažkaip kitaip.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Turiu „Tupper“ trigubą, daugiau kūno judesių. Aš vis tiek turiu. Vykdymas, kokybė, žinoma, negali būti lyginami su šiuo, o ukrainiečių dydis yra didesnis, bet funkciškai man tai yra patogiau. Žinoma, idealiu atveju aš naudočiau automatinį 38 mm skersmens antspaudą. apvalus, tačiau net ir vykdant bendrą įmonę jis pasirodys beveik tris kartus brangesnis nei ši sankaba. Už šiuos pinigus nusipirkau „Gefu“ planšetę su kočėlu, tačiau jos dar nesuvyniojau.
Norėčiau šio antspaudo:

[Svetlana62]

Turiu „Tupper“ trigubą, su daugiau kūno judesių

Svetlana62, Sveta, ar rankomis naudojate kočėlą, ar tešlos kočiojimo mašiną?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, tešlos kočiojimas, tešlą gaminu iš 1-ojo KM Kenwood puslapio su kabliuku. Negaliu susitvarkyti rankomis. Imu vieną kiaušinį.

Dirbo vakar su „Tescom“ gydomaisiais pelėsiais. Viskas gerai, bet man ir man patinka jų įdaro kiekis, lygus vienam „metaltex“ švirkšto „spragtelėjimui“ ... Ir tai yra per daug, kad tinkamai supilčiau formą. Teko nuimti apatinį baltą dugną, susukti siauru voleliu, geltona platforma suglebo ir ėjo. Apskritai šokant su tamburinais.

„Amazon“ sutikau tokį linksmą raviolini pelėsį iš „Metaltex“.

🔗

Jau užsisakę, rytoj atveš. Aš žaisiu - atnešiu rezultatą.

Vaidino - patiko.



Čia yra „Tescom“ ir „Metaltex“ raviolini formų šonkaulių palyginimo nuotrauka. Žinoma, „Tescoma“ tikrai laimi. Tačiau tai, kad nėra balto pagrindo, ribojančio maltos mėsos kiekį koldūnuose, neabejotinai yra „Metaltex“ naudai.


Per mėnesį aš galiu grąžinti pelėsį be klausimų, bet manau, kad visa tai paliksiu. Nors tai yra idealus variantas man po tešlos lakštu

[Svetlenki]

Svetlenki, gražus!
Labai panašus į „Tescom“ formą, tik trys eilutės ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, sveikinu su pirkimu! O kokio dydžio yra raviolek?

[Svetlana62]

O kokio dydžio yra raviolek?

Svetlana62, Svetlana, vienas prie vieno dydis, kaip iš „Teskom“ „raviolini“ formos, kuri yra 21 vnt. Elena Timas ją apžvelgė

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, geras dydis, vidutinis. Patogiai, trys eilės. Ir, tikriausiai, nėra pakankamai iškarpų? Tada tikrai geriau nei Teskomovskaja.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetlana, žinote, jie labai panašūs į Teskomovskają. Net drįsčiau manyti, kad metaltex ieškojo įkvėpimo iš „Tescoma“, nes jei juos sujungsite, tada dydis bus vienas prie vieno - tas pats.

Jų skirtumai yra šie:

1. „Metaltex“ turi dar vieną eilę, tai yra, pasirodo, ne 21, o 24 raviolini
2. „Metaltex“ neturi dugno baltos spalvos pagrindo, kuris ribotų faršo kiekį, kurį ten galima „įstumti“
3. „Metaltex“ turi mažiau aštrius dantytus kraštus, tai yra, kelis kartus reikia vaikščioti su kočėlu ...

Bet metaltex minusai man akivaizdžiai nereikšmingi, palyginti su profesionalais ...

Taip, atliekų yra labai mažai, kaip ir dirbant su „Tescom“ skardinėmis

Vasarą į mano rankas pateks sulankstoma sovietinė koldūnų mašina.Aš ją jau myliu, nes rituliai man yra gražesni nei itališki kvadratai, nes jie yra iš mano vaikystės - mama visada gamino koldūnus ant apvalių virtinių.

žinote, jie labai panašūs į Teskomovskają.

ir vis dar panašus į šį,Koldūnų ir koldūnų pelėsiai # 2742 tik mažiau