Kepimas DeLonghi BDM 125S

[Odontologas]

Tada tu neši jį į aptarnavimo centrą, o ten sako: „nėra jokių detalių, reikia užsisakyti, jie atneš po dviejų mėnesių“.

Odontologas, pagal PK įstatymą dėl vartotojų apsaugos, jie turi arba pataisyti per 21 dieną, arba, atlikus ilgesnį remontą, suteikti jums laikiną naudoti panašų gaminį arba visiškai pakeisti visą viryklę, jei jos taisyti neįmanoma.

[Odontologas]

Odontologas, pagal PK įstatymą dėl vartotojų apsaugos, jie turi arba pataisyti per 21 dieną, arba, atlikus ilgesnį remontą, suteikti jums laikiną naudoti panašų gaminį arba visiškai pakeisti visą viryklę, jei jos taisyti neįmanoma.

Uh huh huh. Taigi prisimenu, kaip mums buvo suremontuotas telikas - 2 mėnesiai (nuskriejo 100 hercų blokas), o radijo magnetofonas iš automobilio - 1,5 mėnesio (perdegė priekinis skydelis). Visos šios dalys buvo užsakytos kažkur labai toli, o tada jos buvo paimtos labai ilgai.
Gal Rusijoje jie laikosi kažkokių įstatymų, bet Ukrainoje - visiška netvarka.

... Gal Rusijoje jie laikosi kai kurių įstatymų ...

Ne, tai yra iliuzija. Jūs, žinoma, galite vykdyti įstatymus teisme, tačiau tai yra ilgas ir varginantis dalykas.

iš tikrųjų 90% atvejų pakanka ikiteisminio ieškinio. jie taip pat tingi pareikšti ieškinį

Aš prisijungiu prie tų, kurie mėgsta eksperimentuoti virtuvėje! Šiandien jie parsivežė naują pirkinį (kenwood 256), dabar aš sėdžiu ir studijuoju recepto ypatumus. Tiesa, kol kas nematau „Kenwood“ savininkų, vis daugiau „Panasonic“ ... Eksperimentuokime!

Nusipirkęs duonos aparato negaliu žiūrėti į parduotuvės duoną (ypač kepalus). Jūsų duona pasirodo skani.

Tą patį vaizdą turiu ir savo šeimoje :)) tik duona pasirodo ne tik skanesnė, bet ir labiau patenkinta. Ryte galite tiesiog valgyti arbatą su duonos riekele ir viskas)

Aš prisijungiu prie tų, kurie mėgsta eksperimentuoti virtuvėje! Šiandien jie parsivežė naują pirkinį (kenwood 256), dabar aš sėdžiu ir studijuoju recepto ypatumus. Tiesa, kol kas nematau „Kenwood“ savininkų, vis daugiau „Panasonic“ ... Eksperimentuokime!

Nemanau, kad receptai kažkaip priklausys nuo HP prekės ženklo. Todėl drąsiai rinkitės iš pasiūlytų jus dominančių. Vienintelis dalykas yra tikslesnis su proporcijomis. Jūsų matavimo puodelis gali būti visiškai kitoks. Todėl būtinai suskaičiuokite.

iš tikrųjų 90% atvejų pakanka ikiteisminio ieškinio. jie taip pat tingi pareikšti ieškinį

Ar taip manote, ar turite praktinės patirties?
Asmeniškai aš turiu patirties. Ir ne vienintelis. Man trimis atvejais iš trijų ikiteisminis ieškinys nedavė norimų rezultatų. Taigi, deja, tik teismas.
Tikiuosi, kad šiuo atveju to nebus.

Apie dozatorių.
Ar kitą dieną aš gaminau velykinį pyragą (bandymas prieš Velykas). Receptas skirtas smulkintiems riešutams. Įdėkite juos į dozatorių. Rezultatai yra tokie. Pirma, dalis mažos frakcijos iškart pabudo. Antra, atidarius, kažkas vis dar pabudo pro kibirą. Kaip - nesuprantu, bet faktai akivaizdūs.

Apie dozatorių.
Ar kitą dieną aš gaminau velykinį pyragą (bandymas prieš Velykas). Receptas skirtas smulkintiems riešutams. Įdėkite juos į dozatorių. Rezultatai yra tokie. Pirma, dalis mažos frakcijos iškart pabudo. Antra, atidarius, kažkas vis dar pabudo pro kibirą. Kaip - nesuprantu, bet faktai akivaizdūs.

Prieš kepdama įdedu reikiamus daiktus į dozatorių, viskas, kas mažesnė nei dozatoriaus skylės, patenka į tuščią kibirą. Išimu kibirą ir ištuštinu, minkymo metu, suveikus dozatoriui, šias liekanas išmetu atgal į tešlą.
Niekada nemečiau kibiro pro mane.Dozatoriui sunku prasilenkti. O turinį mėtė - kur? Kuri kaušo pusė yra palyginti su dozatoriumi?

Prieš kepdama įdedu reikiamus daiktus į dozatorių, viskas, kas mažesnė nei dozatoriaus skylės, patenka į tuščią kibirą. Išimtu kibirą ir ištuštinu, minkant, pasibaigus dozatoriui, šias likučius išmetu atgal į tešlą

Tačiau tai yra „know-how“. Man užteko viską mesti pagal dozatoriaus garsą.

Niekada nemečiau kibiro pro mane. Dozatoriui sunku prasilenkti. O turinį mėtė - kur? Kuri kaušo pusė yra palyginti su dozatoriumi?

Atsisakyta ne viso turinio, o tik dalies. Tolimoje pusėje, už kibiro, po dozatoriumi, po dangčio vyriais.

Na, arba didesnio greičio dozatorius dėl kažkokių priežasčių atsilošė, arba dozatorius buvo šlapias, veržlės prilipo prie sienų, kai suveikė dozatorius, šiuo atveju jie laisvai neišsipylė, bet tęsė trajektoriją dėklas jam sustojus / pataikius ...

Tuo pačiu metu greičiausiai praskriejo dalelės, kurių dydis buvo artimas dozatoriaus angų dydžiui.
Tai yra, versija yra tokia, kad laisvoje būsenoje esančios dalelės įstrigo angose, o suveikusios dėl pagreičio, kai dozatorius laikosi ant atidarymo ribotuvo, jos vis tiek praslydo.
O gal tai vis labiau įprasta: prieš įsijungiant dozatoriui, buvo atidarytas viryklės dangtis, o mažos frakcijos tą pačią akimirką pabudo pro plyšius.

Trumpai tariant, yra tik viena išvada - turite stengtis į dozatorių nedėti to, kas gali iškristi pro jame esančias ventiliacijos angas. Ir kam gi tai ten įdėti? Kiek suprantu (dabar teoriškai), į dozatorių reikia įdėti tai, kas maišant neturėtų būti susmulkinta į mažas daleles. Jei vis dėlto įdėsite ką nors mažo, tada visiškai įmanoma iškart užmigti su tešlos ingredientais.

Sveiki! Pagaliau rado žmonių, kurie turi „DeLonghi BDM 125 S“.

Norėjau nusipirkti X / orkaitę. Man tai nerūpėjo. Bet aš mėgstu razinų bandeles (pvz .: kapitalą).
Skaičiau internete. pasirodė: mums reikia orkaitės su dozatoriumi.
Yra tik 2 modeliai: „Panasonic“ ir „Delongue“.
„Panasonic“ atmetė dėl 2 priežasčių:
1. Į dozatorių negalima dėti lipnių produktų, tokių kaip sbecon ir net šokoladas (ištirps)
2. Kas dar svarbiau. norint pagaminti pyragą (paimtą iš instrukcijos), reikia viską išminkyti atskirame inde, tada supilti į orkaitę ir pasigaminti pyragą. Tai yra, duonos virimo aparatas turės būti naudojamas tik kaip orkaitė. Kvailas.

Su DeLonghi yra ir kitų problemų: Sankt Peterburge niekas neparduoda. Juokinga, ką? (Mane domina pusmetis) Bet šiandien radau biurą: (internetinė parduotuvė) na, ten esantys vaikinai turi didelių keistenybių. Aš bijau problemų dėl garantijos.

Ir kodėl mūsų parduotuvės neperka šios orkaitės? Galvoje sukosi mintis, kad x / DeLonghi orkaitė yra tikrai x. ar ponas kaip jums patinka. Šio ženklo radiatorių yra kiekvienoje parduotuvėje.

Bet pagal aprašymą, išvaizda - man labai patiko DeLonghi. viskas kaip jis norėjo.

ČIA PAGALIAU TAVE RASČIU - džiaugiausi, kad bent jau gyvo žmogaus galima paklausti:
Taigi:
1. Pagal tai, ką parašiau aukščiau: gal neteisingai vertinau pasirinkdamas?
2. Kažkodėl receptų duonose, kurių „Panasonic“ ir „Delongi“ neturi JOKIŲ pyragaičių su razinomis. Ar kas tai kepė? O ar aš ir „Panasonic“ instrukcijų autorius teisūs, kad jis tinkamas tik pyragui kepti, o pats tešlai minkyti pyragą?
3. Susirūpinę sveikatos problemomis. Duonos ilgis yra mažiausiai 750 gramų. ir aš viena, bet draugė, nevalganti duonos. Duona nėra tokia naudinga. Ir tu gali nutukti. O gal aš klystu?
4. Jei kepu duoną, noriu jos su tokiais priedais kaip džiovinti vaisiai, daržovės ir kt. Moliūgai (pavyzdžiui) vis mažiau miltų. (dėl sveikatos priežasčių). o receptuose - yra priedų - su gulkino nosimi. Ar kas nors bandė išmesti priedus su velenu, kuriame būtų mažiau miltų, ir kas iš to atsirado?

LABAI AČIŪ visiems, kurie atsako iš esmės. Aš laukiu ir ruošsiu pranešimus, nes jei jūs nusipirkote dabar (aš vadovaujuosi Velykomis. Velykų tortas daryti)

[SAPetrovičius]

taip ir SAPetrovičius užuojauta neišmatuojamai, bet, žinoma, tu mane labai suerzinai (
Tiksliau, jūsų orkaitė.Šiandien norėjau nusipirkti „DeLonghi“, bet dabar lauksiu atsakymų forume.

Tuo pačiu metu greičiausiai praskriejo dalelės, kurių dydis buvo artimas dozatoriaus angų dydžiui.
Tai yra, versija yra tokia, kad laisvoje būsenoje esančios dalelės įstrigo angose, o suveikusios dėl pagreičio, kai dozatorius laikosi ant atidarymo ribotuvo, jos vis tiek praslydo.

Greičiausiai taip yra. Kadangi susmulkinau rankomis (kombaine tiesiog pasirodo košė), gabalėlių dydžiai yra skirtingi.

Trumpai tariant, yra tik viena išvada - turite stengtis į dozatorių nedėti to, kas gali iškristi per jame esančias ventiliacijos angas.

Tiksliai.

Jei vis dėlto įdėsite ką nors mažo, tada visiškai įmanoma iškart užmigti su tešlos ingredientais.

Čia leisiu abejoti. Iš karto maišant nereikia visų ingredientų. Priešingai, jei prisimenate tą pačią kakavą.

[SAPetrovičius]

1. Pagal tai, ką parašiau aukščiau: gal neteisingai vertinau pasirinkdamas?

Iš esmės viskas yra teisinga.

2. Kažkodėl receptų duonose, kurių „Panasonic“ ir „Delongi“ neturi JOKIŲ pyragaičių su razinomis. Ar kas tai kepė? O ar aš ir „Panasonic“ instrukcijų autorius teisūs, kad jis tinkamas tik pyragui kepti, o pats tešlai minkyti pyragą?

Neturėjau keksiuko (nusidedu dėl kakavos), bet pyragas su razinomis ir riešutais pasirodė visai neblogai.

3. Susirūpinę sveikatos problemomis. Duonos ilgis yra mažiausiai 750 gramų. ir aš viena, bet draugė, nevalganti duonos. Duona nėra tokia naudinga. Ir tu gali nutukti. O gal aš klystu?

SAPetrovičius davė programą ir prancūziškos duonos receptą. Pasirodo, mažas kepalas, mažiau nei 500 gramų.

4. Jei kepu duoną, noriu jos su tokiais priedais kaip džiovinti vaisiai, daržovės ir kt. Moliūgai (pavyzdžiui) vis mažiau miltų. (dėl sveikatos priežasčių). o receptuose - yra priedų - su gulkino nosimi. Ar kas nors bandė išmesti priedus su velenu, kuriame būtų mažiau miltų, ir kas iš to atsirado?

Aš tau čia nieko nesakysiu. Bandė gaminti duoną su mocarela, skanu.

Ačiū. O koks yra delongue matavimo puodelio dydis? Ir spėju - dozatorius = matavimo puodelis ar ne?

Ir vis dėlto - visi mane atkalba: nah. (padorus žodis. baigiasi H) ar jie jums sako duonos kepėją? Aš pats nesuprantu kodėl, bet dėl ​​kažkokių priežasčių labai noriu.
Aš mėgstu cupcakes.
Bet tu mane čia taip pat nuliūdinai, kad tau nepasisekė. Tik aš nejaučiu, kad esu protinga: mano galva, pyragas yra tai, kas VISADA yra su razinomis. Štai kaip Stolichny yra Pyaterochka (tokia parduotuvė). Tikrai nenoriu dėti kakavos ar pan. Pagrindinis dalykas yra razinos ir DAUGIAU (aš rimtai)

Ir daugiau apie dozatorių: ar viskas, kas iš jo iškrito, bus ant torto / ritinėlio viršaus, ar bus sumaišyta? (Man reikia daugiau razinų viduje.)

IR !!! juoktis ar ne, bet man patinka daiktus naudoti ne visai pagal paskirtį. Pavyzdžiui, indaplovėje man patinka plauti virdulį.

Gal Delongi gali ką nors padaryti? galite pakeisti programas. Pavyzdžiui, virti ryžių košę? (kyla klausimas, ar man vieno savaitinio kepalo pakanka 2 savaitėms. O kad orkaitė paprasčiausiai užims vietą?)

O gal tai vis labiau įprasta: prieš įsijungiant dozatoriui, buvo atidarytas viryklės dangtis, o mažos frakcijos tą pačią akimirką pabudo pro plyšius.

mmm .. bet manau - kodėl po kibiru turėjau šiek tiek aguonų .. Aš stebėjau partiją ir pakėliau dangtį :)) ačiū už užuominą :))

[reikia įdėti į dozatorių]

„Panasonic“ atmetė dėl 2 priežasčių:
1. Į dozatorių negalima dėti lipnių produktų, tokių kaip sbecon ir net šokoladas (ištirps)

Dar neragavau šokolado. Bet „Panasonic 253“ receptuose yra marmurinės duonos receptas, kuriame rašoma, kad tarkuotas šokoladas reikia įdėti į dozatorių.

2. Kas dar svarbiau. norint pagaminti pyragą (paimtą iš instrukcijos), reikia viską išminkyti atskirame inde, tada supilti į orkaitę ir pasigaminti pyragą. Tai yra, duonos virimo aparatas turės būti naudojamas tik kaip orkaitė. Kvailas.

ką tik pažiūrėjau į torto receptą. Faktas yra tas, kad kiaušiniai ten pirmiausia plakami su minkštu sviestu.Tai, pirma, gali neturėti labai gero efekto teflono dangai, antra, vargu ar patartina naudoti CP kaip maišytuvą. Toliau pagal receptą yra terminai „plakimas“.

2. Kažkodėl receptų duonose, kurių „Panasonic“ ir „Delongi“ neturi JOKIŲ pyragaičių su razinomis. Ar kas tai kepė? O ar aš ir „Panasonic“ instrukcijų autorius teisūs, kad jis tinka tik pyragui kepti, o pats tešlai minkyti pyragą?

Aš dabar įdėsiu razinų pyragą. Vėliau - parašysiu, kas nutiko :)

4. Jei kepu duoną, noriu jos su tokiais priedais kaip džiovinti vaisiai, daržovės ir kt. Moliūgai (pavyzdžiui) yra didesni ir mažiau miltų. (dėl sveikatos priežasčių). o receptuose - yra priedų - su gulkino nosimi. Ar kas nors bandė išmesti priedus su velenu, kuriame būtų mažiau miltų, ir kas iš to atsirado?

terminas „velenas“ nėra labai aiškus. Įdėjau pilną razinų ir smulkintų džiovintų abrikosų dozatorių, beveik pusę miltų pakeičiau įvairių kruopų dribsniais ir sėklomis.
Bet jūs turite žinoti, kada sustoti - norite gauti duonos, o ne blynų ar tortilijų. Reikia ką nors „sutalpinti“.

[pridėjo 100 g razinų]

Aš tik išsinešiau tortą, kurį gaminau tik pagal instrukcijose pateiktą receptą pridėjo 100 g razinų... Kepiau 70 minučių, nors receptui reikėjo 60. Kai patikrinau degtuku, man atrodė, kad jis drėgnas, bet po 10 minučių supratau, kad jis toks erdvus))

Kvietiniai miltai - 175 g
Cukrus - 175 g
Sviestas - 175 g
Kiaušinis - 3 vnt
Kakavos milteliai - 2 šaukštai l.
Kepimo milteliai - 1 1/2 šaukštelio

1. Minkštą sviestą plakite mikseriu su cukrumi
2. Įmuškite kiaušinius ir dar kartą išplakite
3. Palaipsniui supilkite miltus ir kepimo miltelius. Greitai minkykite iki vienalytės tešlos. Pridėti razinas.
4. Į dubenį suberkite 1/3 tešlos ir įpilkite kakavos, anksčiau praskiestos nedideliu kiekiu vandens
5. Išklotas kepimo popieriumi.
6. Įdėkite tešlą į formą - 2 šaukštai baltos - 1 šaukštas tamsios
7. Kepkite 60 minučių „Kepimo“ režimu.
Palikite formą 7-10 minučių, tada atvėsinkite ant stovo

Tai pasirodė labai erdvus ir gražus cupcake)

1. Minkštą sviestą plakite mikseriu su cukrumi
2. Įmuškite kiaušinius ir dar kartą išplakiteTai pasirodė labai erdvus ir gražus cupcake)

Ačiū, kad pasakojai taip išsamiai, BET KODĖL PIRKTI ŠITĄ BRANGŲ PRIETAISĄ, kad galėtum viską padaryti pats?
Aš jau savo rankomis padariau pyragą: jis pasiteisino. Bet daugiau nenoriu.
Tam jums reikia automatinės mašinos, kad numestumėte ingredientus ir gautumėte rezultatą. Tai būtų išsaugotas teflonas - leiskite gamintojui pakrauti smegenis. Priešingu atveju, naudojant x / orkaitę kaip orkaitę, man atrodo nešvaista.

hm ... Na, iš tikrųjų tai duonos gamintojas. Duonai - metė ingredientus ir gavo duonos. Ar nesistebite, kad joje negalima gaminti vaflius ?? ar kepta vištiena .. ar blynai? Keksiukas ir uogienė yra tik papildomos savybės. Ačiū už juos)

Stebina, nenuostabu, kad tai nėra taip svarbu
Man reikia gaminti bandeles su daug razinų
Netinka skalbimo mašina ir šaldytuvas. Artimiausias dalykas yra duonos gamintojas.
Jei ji negalės padaryti to, ko man reikia, pinigus reikės laikyti pas ją.
Man duona nėra tokia svarbi, aš valgau mažai duonos. todėl jis klausė apie netinkamą naudojimą.

terminas „velenas“ nėra labai aiškus. Aš įdėjau pilną razinų ir smulkintų džiovintų abrikosų dozatorių, beveik pusę miltų pakeičiau įvairių kruopų dribsniais ir sėklomis.
Bet jūs turite žinoti, kada sustoti - norite gauti duonos, o ne blynų ar tortilijų. Reikia ką nors „sutalpinti“.

Terminas buvo suprastas teisingai. Aš noriu visko ir dar daugiau, ir netgi tam, kad iš jo nebūtų duona, o daržovių-pieno ar vaisių produktas - dar geriau.
Kartoju, duonos nevalgau daug. daug nenaudinga. Bet mes esame du. draugė valgo net mažiau nei aš? ką daryti su vienu kepalu? Bet jei galima padaryti ką nors naudingo ir skanaus, tai jau kitas reikalas

.. ką užsidėsi - sumaišys ir iškeps. Aš tiesiog negaliu tiksliai atsakyti į jūsų klausimą - nenoriu atlikti tokių eksperimentų. Man patiko tai, ką jame dariau. Žmonės taip pat gamino plytas. Ir jie buvo labai valgomi.

hm ..Na, iš tikrųjų, tai duonos gamintojas. Duonai - metė ingredientus ir gavo duonos. Ar nesistebite, kad joje negalima gaminti vaflius ?? ar kepta vištiena .. ar blynai? Keksiukas ir uogienė yra tik papildomos savybės. Ačiū už juos)

Korata visiškai sutinka su jumis.
Kelis kartus bandžiau iškepti pyragą duonos virimo aparate, rezultatas nebuvo nuostabus. Aš labai mėgstu cupcakes ir turiu daug receptų jiems gaminti, tačiau viskas, ką padariau duonos virimo aparate, buvo daug blogiau nei vadinamieji orkaitiniai. Na, pirma, cupcakes pasirodo maži, ir, antra, forma nėra būdinga cupcake (aš darau tokią formą, kurios viduryje yra skylė - estetika visada puiki). Be to, jūs negalite gaminti bandelių su dideliu sviesto kiekiu (pavyzdžiui, bandelės), nes jie paprasčiausiai neturi laiko kepti.

Manau, jei jūs jau minkėte pyragą rankomis, tada nėra prasmės jį kepti duonos virimo aparate. Iš visų krosnių, su kuriomis susidūriau, tik DeLonghi minko ir kepa patį pyragą, nors torto iš šios orkaitės nesu bandęs ir negaliu spręsti apie jo skonį.

Bet kokiu atveju man atrodo, kad dėl torto pirkti duonos virimo aparatą nepatartina. Tiesa, jei vis dėlto nusipirksi, naminė duona, manau, nudžiugins tave ir pusę 750 g. kepalai, bus nušluoti net šilti (kaip rodo patirtis, nes prieš tai taip pat mažai valgėme duonos). Bet kokiu atveju tai priklauso nuo jūsų. Linkiu priimti vertą sprendimą ir vėliau nesigailėti dėl pirkimo.

[tik DeLonghi minko ir kepa pyragą pati]

Iš visų krosnių, su kuriomis susidūriau, tik DeLonghi minko ir kepa patį pyragą, nors torto iš šios orkaitės nesu bandęs ir negaliu spręsti apie jo skonį.

Bet kokiu atveju man atrodo, kad dėl torto pirkti duonos virimo aparatą nepatartina. Tiesa, jei vis dėlto nusipirksi, naminė duona, manau, nudžiugins tave ir pusę 750 g. kepalai, bus nušluoti dar šilti

Būtent todėl aš atleidžiau „Panasonic“ ir susidomėjau derybomis, taip pat todėl, kad ten galite patys gaminti receptus.
Ar tu kalbi apie "tik DeLonghi minko ir kepa pyragą pati"perskaityti instrukcijas? ar išgirsti iš vartotojo (aš perskaičiau instrukcijas, bet šiuo atveju instrukcijos kažkaip bijo tikėti.)

Ir apie suvartotos duonos kiekį - todėl jos nevalgau, nes nemėgstu. Aš labai mėgstu duoną, bet man rūpi sveikata, todėl ir riboju save.
Ar jums nerūpi tokie klausimai? O gal tik aš „bukas“?

[tik DeLonghi minko ir kepa pyragą pati]

Ir apie suvartotos duonos kiekį - todėl jos nevalgau, nes nemėgstu. Aš labai mėgstu duoną, bet man rūpi sveikata, todėl ir riboju save.
Ar jums nerūpi tokie klausimai? O gal tik aš „bukas“?

Na, o jei kalbėsime apie sveikatą, geriau valgykite naminę duoną nei parduotuvėje. Dabartiniai gamintojai į duoną įdeda TOKIŲ (iš įvairių ekonomiškai pelningų tikslų), kuri yra tiesiog brr ... Ir jų pačių duona, visai tos pačios prigimties. produktas. Be to, naminę duoną galima kepti su mažu kvietinių miltų kiekiu (naudokite: rugius, grikius, avižinius dribsnius, kukurūzų, ryžių miltus) ir net visiškai be mielių (galite užauginti raugą be mielių). Taigi viskas jūsų rankose. Padarykite duoną kuo sveiką, skanią ir mažai kaloringą.
Be to, žinoma, nebūtina greitai suvalgyti kepalą, nes naminė duona laikoma 2-3 kartus ilgiau ir yra geriau nei duona parduotuvėje, be to, ją galima laikyti šaldytuve ar net užšaldyti.

Ar tu kalbi apie "tik DeLonghi minko ir kepa pyragą pati"perskaityti instrukcijas? ar išgirsti iš vartotojo (aš perskaičiau instrukcijas, bet šiuo atveju instrukcijos kažkaip bijo tikėti.)

Aš perskaičiau instrukcijas, vizualiai apmąstydamas orkaitę parduotuvėje. IR Exhumer, kaip šios krosnies savininkas taip pat patvirtino šią funkciją (žr. aukščiau), manau, kad juo galima pasitikėti, jis sukuria sąžiningo žmogaus įspūdį

[duona]

Delogni iš tikrųjų gali pati minkyti pyrago tešlą.
Tačiau mano pora bandymų gaminti pyragą nevalgius davė pribloškiantį rezultatą. Deja, aš tikrai manau, kad duonos gamintojas yra būtent toks duonaviryklė. Keksiukai tikrai yra įmanomi, bet tai labiau iš beviltiškumo.Pavyzdžiui, aš tiesiog neturiu orkaitės dėl nedidelio virtuvės ploto. Tiesa, aš naudoju konvekcinę orkaitę.
Trumpai tariant, mano nuomonė: Jei pirmiausia domitės kepinių kepimu, tuomet neturėtumėte išleisti pinigų duonos gamintojui.

O koks yra delongue matavimo puodelio dydis? Ir, spėju - dozatorius = matavimo puodelis ar ne?

Stiklinė 240 ml vandens arba 60 g miltų. Ir kaip tai susiję su dozatoriumi - nežinau, jo neišmatavau.

Bet tu mane čia taip pat nuliūdinai, kad tau nepasisekė. Tik aš nejaučiu, kad esu protinga: mano galva, pyragas yra tai, kas PRIVALO būti su razinomis.

Galite nusipirkti pusgaminį maiše, įdėti į orkaitę (pagal receptą) ir tai padarys kuo puikiausiai. Aš pats to dar nepadariau, bet noriu išbandyti vieną iš šių dienų. Apskritai planuojame gaminti „sąžiningą“ pyragą.

Ir daugiau apie dozatorių: ar viskas, kas iš jo iškrito, bus ant torto / ritinėlio viršaus, ar bus sumaišyta? (Man reikia daugiau razinų viduje.)

Dozatorius suveikia antrosios partijos pabaigoje. Viskas bus tolygiai sumaišytas viduje.

Pavyzdžiui, indaplovėje man patinka plauti virdulį.

Visai kaip numatyta. Aš indaplovėje.

Apie dozatorių.
Ar kitą dieną aš gaminau velykinį pyragą (bandymas prieš Velykas). Susmulkinti riešutai naudojami pagal receptą. Įdėkite juos į dozatorių. Rezultatai yra tokie. Pirma, kažkas iš mažos frakcijos iškart pabudo. Antra, atidarius, kažkas vis dar pabudo pro kibirą. Kaip - nesuprantu, bet faktai akivaizdūs.

Ir aš maniau, kad tai tik „Panasonica“ bėda. Aš taip pat kartais pažadinu priedus. Ir tai yra gana dideli gabalėliai, pavyzdžiui, razinos.
Pirmus porą kartų natūraliai jie degė ir buvo atitinkamas kvapas. Aš turėjau išjungti viryklę ir gauti anglių, o tada jas iškepti atskirai.
Dabar, suveikus dozatoriui, sustojus minkymui, patikrinu, ar kas nepabudo, ir, jei reikia, išimu kibirą ir pašalinu iškritusius gabalėlius.
Proceso automatika tikrai prarasta, bet ką daryti ... Man labai nepatinka deginto kvapo ...

Ir aš maniau, kad tai tik „Panasonica“ bėda. Aš taip pat kartais pažadinu priedus. Ir tai yra gana dideli gabalėliai, pavyzdžiui, razinos.
...

Na, esant liežuviui, tai gali atsitikti tik su mažais priedais, tais, kurie yra mažesni nei ventiliacijos angų dydis (~ 1-2 mm).

Kelis kartus pasvėrėme ant svarstyklių. 1 puodelis - 160 g miltų. Na, plius minus 5 g, o tai tikrai nepaveiks. Bet, beje, instrukcijose sakoma, kad patartina pasverti miltus. Sveriu. Net miltų matavimo skalėje procesas yra daug patogesnis. Nereikia purtyti stiklo, nuimti nuo jo „stiklelio“ ir pan. Nuplaukite save tiesiai iš maišelio į svėrimo indą (per sietą). Tad rekomenduoju visiems.
Maišytuvo ašmenys taip pat nenušoka nuo ašies. Jei paprastas vanduo neveikia, užpilkite verdančiu vandeniu. Turėtų atsikratyti. Geriau netepti aliejumi, o tiesiog kruopščiai nuvalyti strypą ir šepetėliu iškrapštyti ašmenyje esančią skylę (kol ji karšta ir rūgšti). Aš tai darau kartą per savaitę kažkur ...
Nurodymų receptai, kuriuos jau rašiau kitoje temoje, yra šiek tiek kreivi dideliems kepalams. Aš suskaičiavau keletą pagrindinių receptų ir naudojuosi šiais skaičiavimais. Geriausias didelio ritinio santykis yra 430 ml vandens / 750 g miltų.

[Noriu pirkti]

Noriu pirkti, koks skirtumas tarp duonos ir bandelių naudos / žalos sveikatai? Jei esate linkę valgyti mažiau angliavandenių, tada pyragėlyje ir duonoje jų yra tiek pat. Net cupcake turi daugiau, nes yra daugiau cukraus. Jei bijote duonos mielių, jų žala yra visiškai neįrodytas faktas ... Be to, tai toli gražu nėra IMHO ...
Šiaip ar taip ... kam save prievartauti? Jei labai mėgstate duoną - valgykite ją savo sveikatai !!! Sulaikydami save, nuolat neigdami sau malonumą, tai yra, iš tikrųjų, nuolat būdami streso būsenoje, jūs darote daug daugiau žalos savo sveikatai, nei gali padaryti 2 šviežios, aromatingos duonos riekės!

Na, aš vis dar valgau cupcakes. Kai pasinaudosi tuo, ką įdėjai: ir tavo siela bus ramesnė.
Ir apie dvi skilteles, todėl čia perskaitysite, kaip skaniai išeina, ir suprantate, kad negalite su dviem griežinėliais

Negaliu sakyti, kad kenčiu be duonos, nes ją valgau, tik ne tiek, kiek tikčiau. Todėl parduotuvėje perku pusę duonos ar net ketvirtadalį. Ir tada iškart - 750 gramų. Ant manęs, bet dėl ​​grožio, kuris visiškai nevalgo duonos.
Kaip elgtis su juo (750 gramų)? man tai 2 savaites. Net jei jūs sušalsite. Ir aš noriu pakeisti asortimentą (per šias 2 savaites)

Taigi domėjausi, ką galima padaryti taip naudingai, kad galėčiau valgyti ir negalvoti, jog valgiau daug ir tai yra žalinga.

Apie stresą: visa tai tiesa. Bet formulė nebuvo taikoma, kaip galima atsikratyti šių minčių?

Kaip elgtis su juo (750 gramų)? man tai 2 savaites. Net jei jūs sušalsite. Ir aš noriu pakeisti asortimentą (per šias 2 savaites)

Ant aptariamos orkaitės, turėdami tam tikrų įgūdžių, galite, mano nuomone, iškepti bet kokį duonos svorį. Čia siūlomas D receptas buvo pakoreguotas, siekiant sumažinti svorį, ir vietoj pusės kilogramo duonos jis pasirodė apie 300 gramų. Tikriausiai galite iškepti ką nors už porą skiltelių ...

Norėčiau, kad įgūdžius galėčiau panaudoti kur nors kitur

Aš užsisakiau 125 dellonghi viryklę. Takelyje. savaitę turėtų pristatyti. Taigi būsiu ir kepėja. imk į savo gretas

Nežinau, ką iškepti paprastą, kas iš to būtų. Bet visada su razinomis.
Bet koks patarimas?

Buvo gastranomoje ir negalėjo atsispirti - iš anksto nusipirko mielių: „Saf Moment“ ir „Royal Yeast“ (KRON JAST).
SAF vis dėlto brangus. 8p50 kapeikų Už vieną kg miltų.

Sveikiname prisijungus prie mūsų gretų!
Na, razinų receptas. Kadangi viryklė jums bus pristatyta po savaitės, tai bus kaip tik per Velykas .... Taigi pabandykite iškepti pyragą.
250 ml šilto pieno
2 kiaušiniai
20-30 gramų lydyto sviesto
620 g miltų
7 šaukštai. šaukštai cukraus
0,7 šaukštelio druskos
1 + 3/4 šaukštelio mielių
Supilkite pieną, sviestą į formą (aš dažniausiai pilu pieną į puodelį, mėtau sviesto gabalėlius - ir minutę į mikrobangų krosnelę). Kiaušinius išplakite su cukrumi ir taip pat supilkite į formą. Tada supilkite miltus, iš viršaus į skylę, - mieles, ir kampe druską, kur-siūlus, kad jie neliestų mielių .... Na, ir PILNAS RAISINŲ dozatorius !!! galite pridėti daugiau riešutų. Ir saldžiųjų tešlos režimu
Aš tikiu, kad jums tai MYLĖS!

Ačiū, viskas skamba taip apetiškai, nors ir vykstate į Krymą, turėsiu laiko ten ir atgal.
Suprantu jus, kai rašėte, kad nenorite pirkti iš internetinės parduotuvės. Laukti pristatymo yra tokie miltai

O kodėl mišinys mikrobangų krosnelėje? Aš neturiu mikrobangų krosnelės.

O kas nutinka, jei kiaušinių nemušate su cukrumi, o išpilstote? Skausmingai aš tingiu.

Pasirinkau liežuvį, kad ... dirbčiau tik valgydamas.

Ir čia yra dar keletas klausimų:
Ar kas nors pasimetė dėl tešlos minkymo avižiniams sausainiams? O kaip tada iškepti, jei tai įmanoma?

Ir vis dėlto, ar kas bandė gaminti „karelietišką duoną“

SAF vis dėlto brangus. 8p50 kapeikų Už vieną kg miltų.

Na, jūs kažkur gavote traukdami, už tokią ir tokią kainą. Aš, Maskvoje, perku 5-6-50. Ne brangiau.

Šis „momentas“ skirtas kepimui. Gal tai brangiau?

[Noriu pirkti]

Noriu pirkti
Į mikrobangų krosnelę įdėjau pieno ir sviesto, kad jis sušiltų iki 35–40 laipsnių temperatūros. Tą patį galima padaryti puode ant viryklės. Nebandžiau jo kaitinti, negaliu laiduoti už rezultatą. Aš taip pat nebandžiau mušti kiaušinių (vis dėlto aš jų per daug nemušu, todėl maišykite su cukrumi iki omleto konsistencijos ir tiek). Pirmą kartą išbandykite viską tiksliai pagal receptą, tada eksperimentuokite.
Sėkmės!

Šis „momentas“ skirtas kepimui. Gal tai brangiau?

Dėl bandelių, žinoma, brangesnės, bet tai tik saldiems kepiniams. Ne kiekvienai dienai.

[Noriu pirkti]

Noriu pirkti
Į mikrobangų krosnelę įdėjau pieno ir sviesto, kad jis sušiltų iki 35–40 laipsnių temperatūros. Tą patį galima padaryti puode ant viryklės. Nebandžiau jo kaitinti, negaliu laiduoti už rezultatą.

Taigi viryklėje yra įkaitinimo funkcija, tik iki 30–35 laipsnių, neperkaitinsite. O gal būtinai į šiltą pieną reikia pilti miltus su ingredientais?

Recepte buvo parašyta „šiltas pienas“. Taigi aš paklusniai ir sušilau. Be to, šis procesas trunka 1 minutę mikrobangų krosnelėje. Jei nėra mikrobangų krosnelės, ją visiškai galima pašildyti orkaitėje. Tačiau „Delongy“ saldžiųjų kepinių programoje nėra jokio pašildymo. Man visiškai netrukdo įdėti puodelį pieno ir sviesto į mikrobangų krosnelę. Šiuo metu aš tik matuoju miltus. Apskritai manau, kad visai įmanoma išsiversti be šildymo. Bet aš įpratau šildyti mikrobangų krosnelėje. Bet vargu ar pieno temperatūra atliks tokį didelį vaidmenį, juolab kad minkant jis įkaista. Tačiau tai įprotis !!!

Ir aš vis dar sėdžiu be viryklės. žadėjo sugrąžinti trečiadienį. Bet automobilis atkeliavo ne iš Maskvos. Ir dabar jie pažadėjo rytoj. Penktadienį. Parduotuvė šeštadienį nedirba. taigi, jei jie neatneš, arba jei vėlu, aš vis tiek liksiu be Velykų pyrago.
Geros sielos, melski už mane, kad būčiau per Velykas su savo pyragu iš Delongio. Ir tada, matyt, nepakanka tik mano maldos

Laba diena, kepyklos!

Neseniai man padovanojo duonos virimo aparatą ir aš iškart ėmiausi maisto. Pirmiausia nusprendžiau pagaminti bananų duoną iš viso grūdo miltų. Neradau tokių miltų ir nusprendžiau padaryti tą patį iš įprasto.

Receptas:
3/4 puodelio vandens
3 puodeliai miltų - šiaurietiški
1/2 puodelio smulkintų bananų
1 trynys
1/2 šaukštelio vanilino
3 šaukšteliai medaus
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 1/2 šaukštai sviesto - užpilta saulėgrąža
1 1/2 šaukštelių džiovintų mielių - Preston
2 šaukšteliai aguonų

Kepama viso grūdo duonos režimu. Duona sunki, tešla nekyla gerai, pluta labai kieta.

Maniau, kad tikriausiai problema yra ta, kad miltai yra paprasti, tačiau viso grūdo receptas ir nusprendžiau pagaminti saldžią bananų duoną.

Receptas:
3/4 puodelio pieno
3 puodeliai duonos miltų - paėmė kitus miltus
3/8 puodelio bananų
1 trynys
1 arbatinis šaukštelis druskos
2 šaukštai cukraus
1 1/2 šaukštai sviesto - vėl paėmė saulėgrąžas
1 1/2 šaukštelių sausų mielių - vėl Preston

Tešla buvo labai sausa, tačiau susukta į gumulą. Tešla visiškai nepakilo, buvo neįmanoma suvalgyti kepaliuko, atsirado net sausų mielių kamuoliukų, kurie praktiškai neištirpo. Mečiau.

Aš nusprendžiau, kad problema yra mielėse, ir nusipirkau „SAF-Moment“ mieles, nors „Preston“ galiojimo laikas buvo normalus.
Skaičiau, kad geriau persijoti miltus ir įdėti druskos nuo mielių. Nusprendžiau pasigaminti kuo paprastesnę duoną.

Receptas:
1 1/8 puodelio vandens
3 puodeliai miltų - vėl šiaurietiški
1 arbatinis šaukštelis druskos
2 šaukštai cukraus
1 1/2 šaukštų aliejaus
1 1/2 šaukštai pieno miltelių
1 1/2 arbatinių šaukštelių sausų mielių - SAF-Moment.

Jis viską kruopščiai tiksliai išmatavo matavimo taurės ir šaukšto, gauto kartu su duonos gamintoju, pagalba. Atšaldžiau vandenį, kaip nurodyta.

Tešla vėl labai stipriai pakilo, pluta buvo tiršta, tiršta, duonos „burbuliukai“ labai maži, kepalas sunkus ir mažas.

Aš beveik norėjau gauti ką nors valgomo ...

Turiu šiuos įtarimus:
Mielės abu kartus buvo blogos, nors pirkau skirtingose ​​vietose.

Miltų reikia dėti mažiau nei recepte, nes aš juos pirmiausia išmatuoju, tada persijoju.

Verta vartoti ne saulėgrąžų aliejų, o augalinį aliejų ar net sviestą.

Ar galėtumėte pasakyti, kokia gali būti problema? (duonos gamintojas „Hitachi HB-C103“)

Minkant kontroliuokite tešlą. Maždaug po 10 min. pradėjus minkyti, turėtų susidaryti bandelė. riedėdamas ant kibiro, nelimpa prie sienų.
Jei ne, tešla yra plona, ​​palaipsniui įpilkite miltų. Partijos pabaigoje po maišytuvu neturėtų būti tešlos.
Jei tešla yra kieta, taip pat palaipsniui įpilkite vandens. Su vandeniu reikia elgtis atsargiau, nes jis trukdo blogiau.
Dėl to tešla turi būti šiek tiek lipni, bet nelimpa prie pirštų.

[2 šaukštai sviesto]

HITACHI receptų knygoje sviestas naudojamas beveik visur (išskyrus, mano nuomone, vieną receptą).
Jūsų saldžios duonos receptas nėra išimtis:
1 puodelis šviežio pieno
2 kiaušinių tryniai
1/2 puodelio prinokusių bananų (kapotų)
4 puodeliai duonos miltų
2 arbatiniai šaukšteliai druskos
2 šaukštai sviesto
1 ½ šaukštelio sausų mielių
Prieš matuodami persijokite miltus.
Visi šios knygos receptai man yra puikūs! Sunkumų kyla, kai bandau gaminti „Panasonic“ duoną.

Labai ačiū, su sviestu tešla pakyla, kepalas minkštas.
Tik dabar pluta vis dar kieta, ir kažkodėl dabar duonos viršus „suglebo“.
Ar viršus yra suglebęs dėl nedidelio miltų kiekio (ar daug vandens)?

Turėjau tą pačią istoriją su kiaušinių duona (bet ne nuo knygos iki viryklės, o receptas buvo paimtas čia, forume). Čia yra nuoroda į mano patirtį ir taip pat yra jos komentaras.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in..._smf&Itemid=26&topic=87.0