Alenas Delonghi
Klausimas labiausiai patyrusiems: ar įmanoma į vandenį įdėti cukraus-druskos? Jie ten ištirptų ... Jei ne, tai kodėl? Ir tada minkant (ypač labai klampią tešlą) kartais girdžiu garsius cukraus ir druskos maišymo kibire garsus. Iki šiol jokių pasekmių (įbrėžimų) nėra, po 15 naudojimo, tačiau teflonas teflonas. Jis gali subraižyti, nes jis yra minkštesnis nei druskos-cukraus kristalai, tai visiškai aišku.
Dėdė Semas
Citata: Alenas Delonghi

Kaip automobilis su „Tiptronic“ greičių dėže - jei norite - važiuojate mašina, jei norite - perjungiate rankiniu būdu.

Klausimas labiausiai patyrusiems: ar įmanoma į vandenį įdėti cukraus-druskos? Jie ten ištirptų ... Jei ne, tai kodėl? Ir tada minkant (ypač labai klampią tešlą) kartais girdžiu garsius cukraus ir druskos maišymo kibire garsus. Iki šiol jokių pasekmių (įbrėžimų) nėra, po 15 naudojimo, tačiau teflonas teflonas. Tai gali subraižyti, nes jis yra minkštesnis nei druskos-cukraus kristalai, tai yra visiškai tikra.
Neatrodo kaip tiptronic. Arčiau galimybės pakeisti vožtuvo laiką, uždegimo laiką, suspaudimo laipsnį ir kt.
„Avtoprofi“ be jo neapsieina, o visi vairuotojai iš eilės išbandys tik pirkimo dieną. Tada jie paspaus magišką mygtuką „auto“.

Žinoma, galite užmigti ir ištirpti!
Bet motinos tingumas negelbsti tefloninio kibiro.
Pirmą kartą paleidus aš subraižiau dugną dideliais jūros druskos kristalais (nepaprastai naudinga). Dabar aš draugauju su skiediniu ir grūstuvu.
Pelėda
Citata: Alenas Delonghi

Klausimas labiausiai patyrusiems: ar įmanoma į vandenį įdėti cukraus-druskos? Jie ten ištirptų ... Jei ne, tai kodėl? Ir tada minkydama (ypač labai klampią tešlą) kartais girdžiu garsius cukraus ir druskos garsus, besikaupiančius kibire. Iki šiol jokių pasekmių (įbrėžimų) nėra, po 15 naudojimo, tačiau teflonas teflonas. Tai gali subraižyti, nes jis yra minkštesnis nei druskos-cukraus kristalai, tai yra visiškai tikra.

Aš anaiptol nesu labiausiai patyręs ir turiu kitokį viryklės modelį, tačiau jos instrukcijose tiesiogiai sakoma, kad į vandenį (pieną, kiaušinius ir kt.) Reikia įpilti cukraus ir druskos. Tada pirmoji miltų dalis, tada pieno milteliai (jei reikia pagal receptą), tada „kiti priedai“, tada antroji miltų dalis, tada mielės.

Tai ir darau - pilu vandenį (pieną), tada į kampuose esantį skystį pilu druską ir cukrų.
Baldai
Anksčiau apie tai negalvojau - nieko nesubraižė, bet pilu aliejų į vandenį, kol Levure išsipučia
Alenas Delonghi
Aš irgi dar nieko nesubraižiau. Bet taip gali atsitikti. Manau, kad jei į vandenį įdėsite cukraus, druskos ir net riešutų, sumažės įbrėžimų tikimybė. Kristalai, jei jų dydis buvo mažesnis nei tarpas tarp maišytuvo ir dugno, ištirps (bent jau aštrūs kraštai bus suapvalinti), o veržlės šiek tiek sušlaps vandenyje ir taip pat taps mažiau „abrazyvinės“. Bet ar tai neturės įtakos (pagalvokime teoriškai) fermentacijos procesui?
Baldai
teoriškai - galbūt, kadangi druska slopina mieles, o cukrus, atvirkščiai. Kita vertus, jie vienijami jau pirmosiomis partijos minutėmis - tad koks skirtumas ...

reikia eksperimentuoti
Dėdė Semas
Citata: Alenas Delonghi

Bet ar tai neturės įtakos (pagalvokime teoriškai) fermentacijos procesui?
Leiskime!
Fermentacija daugiausia yra mielių darbas.
Normalus darbas galimas tik skystoje fazėje. (sumaišykite sausas mieles su visiškai sausu cukrumi, mėnesį hermetiškame inde - ir nieko neįvyks)
Taigi vandenyje ištirpintas cukrus yra mielių širdies balzamas.
Mielių druska:
a) mažomis ir įprastomis dozėmis - pagalba,
b) didelėmis dozėmis - mirtis.
Taigi druskos vandenyje (jei neviršysite rekomenduojamo kiekio) nebus blogai.
Ir miltai ... Kažkur mačiau keistą receptą (bet kas kepa tą patį!).Kvietiniai miltai praskiedžiami vandeniu iki tirštos tešlos konsistencijos ir paliekami parai išbrinkti po plėvele šiltoje vietoje. Tada pridėkite (turbūt ten yra prekės ženklas) mieles, cukrų, druską, aliejų, vandenį. Jiems leidžiama sugalvoti ir iškepti.
Alenas Delonghi
Citata: Dėdė Semas

Leiskime!
Fermentacija daugiausia yra mielių darbas.
Normalus veikimas galimas tik skystoje fazėje. (sumaišykite sausas mieles su visiškai sausu cukrumi, mėnesį hermetiškame inde - ir nieko neįvyks)
Taigi vandenyje ištirpintas cukrus yra mielių širdies balzamas.
Mielių druska:
a) mažomis ir įprastomis dozėmis - pagalba,
b) didelėmis dozėmis - mirtis.
Taigi druskos vandenyje (jei neviršysite rekomenduojamo kiekio) nebus blogai.
Ir miltai ... Kažkur mačiau keistą receptą (bet kas jį kepa!). Kvietiniai miltai praskiedžiami vandeniu iki tirštos tešlos konsistencijos ir paliekami parai išbrinkti po plėvele šiltoje vietoje. Tada jie prideda (turbūt ten yra prekės ženklas) mieles, cukrų, druską, aliejų, vandenį. Jiems leidžiama sugalvoti ir iškepti.
Visa tai man taip pat kyla. Todėl nesuprantu, kodėl instrukcijose sakoma: Supilkite visus skystus ingredientus į formą; užpilkite miltus ant viršaus. Visi kiti ingredientai turėtų būti išdėstyti atskirai formos kampuose; mielėms reikia miltų centre padaryti nedidelę įdubą.
Gal tai instrukcija manekenams? Kad jie nepamirštų nieko pridėti? Tai apskaičiuojama dėl neatidumo, ar ne? Po visko viską, ką teflonas gali subraižyti, supilkite į vandenį, kad ištirptų - tiesiog diktuoja logika ... Man reikia jiems parašyti laišką, paklausti.
Alenas Delonghi
Klasikinė duona. Režimas yra tas pats. Ingredientai yra tokie patys kaip ir anksčiau, iš tų pačių pakuočių. Supilkite druską ir cukrų į vandenį... Viskas iškepta, bet rezultatas kitoks - duona pakilo mažiau!

Kodėl?

Mano versijos: švariame (be vandens ir cukraus) vandenyje minkymo pradžioje miltai yra sudrėkinti ir geriau išbrinksta, tada minkant į juos patenka mielės (todėl jiems rekomenduojama kasti skylę), ir tik tada druska ir cukrus, kuriuos rekomenduojama pilti ant miltų, kibiras kampuose. Bet jei druska ir cukrus iš anksto yra ištirpinti vandenyje, tada miltai blogiau išbrinksta, taip pat mielės. Rezultatas, deja, taip pat yra šiek tiek blogesnis. Tačiau norint tai užtikrintai teigti, reikės pakartoti kelis kartus tokiu būdu.
Baldai
Nežinau, dažniausiai pilu „Fujiyama“, kampuose dažnai matosi pienas, tai yra visos šios cukraus druskos ten patenka. Plius turiu svyravimų - mielės piene jau 10 minučių. Nepastebėjau didelio skirtumo nuo saugaus momento (viskas vyko pagal instrukcijas, aš specialiai uždengiau kampus), išskyrus tai, kad svirtis aktyvesnė - oro pagalvė po pluta buvo daugiau tos pačios pusantro arbatinio šaukštelio.
Dėdė Semas
Citata: Alenas Delonghi

Klasikinė duona. Režimas yra tas pats. Ingredientai yra tokie patys kaip ir anksčiau, iš tų pačių pakuočių. Supilkite druską ir cukrų į vandenį... Viskas iškepta, bet rezultatas kitoks - duona pakilo mažiau!

Šiandien kepiau vandenį iki dugno, druską, viršuje - miltus, sviestą ir mieles. Ir pasidarė tikrai blogai.
Tačiau ši tendencija ...
Kubinis
Taip pat bandžiau vandenyje ištirpinti druską ir cukrų, tačiau kadangi duona buvo neįprasta, su patisonu, ji ir taip pakilo aukštai. Tačiau atsižvelgiant į jūsų patirtį, tikriausiai verta bandyti vandenyje ištirpinti tik cukrų.
Nors, dėdė Sema, tau tai netinka
def
Tiesą sakant, viskas yra daug liūdniau. Kepyklą dar rugpjūtį nusiunčiau remontuoti į įgaliotą aptarnavimo centrą. Pasiėmiau dar lapkritį, nes atsibodo laukti, kol orkaitė bus suremontuota. Aptarnavimo centras teigė, kad jie negalėjo jo suremontuoti dėl to, kad gamintojas per visą šį laiką nesivargino išsiųsti serviso centro užsakytos detalės.

Dabar aš susiduriu su užduotimi, kaip pakeisti duonos aparatą, nes jis buvo pirktas Maskvos internetinėje parduotuvėje, o man iki Maskvos yra daugiau nei 800 kilometrų.
Alenas Delonghi
Citata: Def

Tiesą sakant, viskas yra daug liūdniau. Kepyklą dar rugpjūtį nusiunčiau remontuoti į įgaliotą aptarnavimo centrą. Pasiėmiau dar lapkritį, nes atsibodo laukti, kol orkaitė bus suremontuota.Aptarnavimo centras teigė, kad jie negalėjo jo suremontuoti dėl to, kad gamintojas per visą šį laiką nesivargino išsiųsti serviso centro užsakytos detalės.

Dabar aš susiduriu su užduotimi, kaip pakeisti duonos aparatą, nes jis buvo pirktas Maskvos internetinėje parduotuvėje, o nuo Maskvos iki Maskvos yra daugiau nei 800 kilometrų.
Kažkas mūsų karių netiki ... Aš rekomenduoju tai padaryti:

- patys susiraskite pagrindinio „De Longey“ paslaugų centro el. paštą arba paklauskite paslaugų centro.

- pasiimkite skaitmeninę kamerą kabeliu ir atvykite į aptarnavimo centrą. Labai pageidautina turėti nešiojamąjį kompiuterį su vertimo į anglų kalbą programa. Arba gyvas vertėjas. Arba išmokti kalbą.

- aptarnavimo centre žiūrėkite jų susirašinėjimą su „De Longey“ aptarnavimo centru ar jų atsarginių dalių sandėliu. Jei jie to nepateikia, pagalvokite, kad niekas niekur nesikreipė, apgavikams taikykite moralines priemones.

-paslaugų centre surašykite laišką apie gedimą, nufotografuokite norimą detalę (kaip suprantu, ar yra elektroninis blokas?). Laiškas turi būti anglų kalba. Arba italų. Jokių kilimėlių.

- išsiųskite laišką kareivių nurodytais adresais ir adresu, kurį radote patys. Skųskitės visiems ir visiems, konkrečiai nurodykite, kas (pavardė) sakė, rašė ir kas iš tikrųjų įvyko. Adresai ir telefonai.

Būtinai praneškite apie viską, kas nutinka „De Longey“ biurui Rusijoje, manau, kad telefono numerį ir adresą galite rasti internete.

Arba kitas variantas, galbūt net geresnis: eikite į vartotojų apsaugos tarnybą. Manau, kad Ukrainoje yra toks dalykas kiekvienoje gyvenvietėje (išskyrus kaimus), taip pat turėtų būti Rusijoje. Jie su mumis visus tokius klausimus sprendžia nemokamai. Jie turi teisininkų ir kita. Parašykite pareiškimą, UŽREGISTRUOKITE ir viskas. Kažkaip turėjau pasinaudoti ... Po savaitės įmonė (labai gana didelė) išbėgo paskui mane ir maldavo viską išspręsti draugiškai, gauti papildomą vertingą dovaną ir sustabdyti skundą. Ne jūsų reikalas nuspręsti, kokių problemų turi kariai. Mokėjote pinigus ir pirkote daiktą, o ne problemą. Ir jie PRIVALO užsiimti garantiniu aptarnavimu. Taigi leisk jiems spręsti savo problemas.

Pridėjau po kelių minučių:

Per tą laiką net radau, kur galite (ir turėtumėte) skųstis:
🔗
Jei jums kažkas nepatinka pokalbyje su jais (ar susirašinėjant), pasakykite jiems, kad eikite į laikraštį ir televiziją. Tą patį pasakykite ir aptarnavimo centre. Jei tai jų nepažadina, rašykite į laikraštį ir televiziją. Jei tai nepadeda, parašykite pareiškimą teismui apie vartotojų teisių pažeidimą. Ten nurodykite tiek moralinę žalą, tiek žalą savo suluošintai sveikatai dėl to, kad ilgą laiką negalėjote iškepti jums gyvybiškai svarbios dietinės duonos. Kompensacija gali svyruoti nuo tūkstančių iki dešimčių tūkstančių dolerių (bet tai priklauso nuo advokato). Tokios bylos nagrinėjamos nemokant valstybinės rinkliavos už teismą (tai yra Ukrainoje; taip pat turėtų būti ir Rusijos Federacijoje) Kai kurie iš jų veiks. Jei tai neveikia, balsuokite už kitą vyriausybę.
def
Man vis dar atrodo, kad aš galėsiu pasikeisti prekes internetinėje parduotuvėje, nes parduotuvė jau seniai yra rinkoje ir iš esmės turi labai gerą reputaciją. Ir tokiems mainams man net nereikia rengti revoliucijos ar kandidatuoti į prezidento postą.
Alenas Delonghi
Citata: Def

Man vis dar atrodo, kad aš galėsiu pasikeisti prekes internetinėje parduotuvėje, nes parduotuvė jau seniai yra rinkoje ir iš esmės turi labai gerą reputaciją. Ir tokiems mainams man net nereikia rengti revoliucijos ar kandidatuoti į prezidento postą.
Taip, taip, taip, žinoma, nereikia niekur bėgti (gali sugesti ne tik orkaitė, bet ir rankos, kojos, galva ir toliau sąraše), o neduok Dieve, kokia revoliucija ???

Verslas - kažkas - jūsų dalykas gulėjo „tik“ nuo rugpjūčio iki lapkričio paslaugų centre, tuo tarpu 4 mėnesius, kaip sakėte, tariamai negavo atsakymo (ar informacijos) iš kitos tarnybos. Tikriausiai viršininkas, tai yra, Maskva - vargu ar jie dirbs tiesiogiai su užsienio šalimis.Bet tai yra maži dalykai, ar ne? Tik tai nebūtų blogiau, tik nebūtų blogiau ...

Dolce
Klausimas „Delinghi 125“ savininkams: ar kibiro danga yra pakankamai tvirta, ar naudojimo metu atsiranda įbrėžimų.
Ir vis dėlto, ar įmanoma nusipirkti ar užsisakyti kitą kibirą, jei jis subraižytas, ką dar galite nusipirkti ar užsisakyti papildomų „Delonghi 125“ priedų?
Yaryna
mano kibiras buvo ištrintas šonuose ir subraižytas maišytuvo sukimosi vietoje ir stipriai, po 3 mėnesių. išnaudojimas.
Kalbant apie mane, duonos viršus yra prastai iškeptas, todėl rugiuose, net ir su visais priedais, viršus pasirodo nusistovėjęs ir negražus, tačiau įprastoje orkaitėje tai yra normalu.
Jie bandė nusipirkti naują kibirą (kaina - 250 UAH), tačiau jų nėra, jie užsakyti, paliko telefoną, kad galėtų perskambinti, kai pasirodys prieš 2 mėnesius, tačiau kol kas tylu. Kaip šitas.
Alenas Delonghi
Ira rašė:
mano kibiras buvo ištrintas šonuose ir subraižytas maišytuvo sukimosi vietoje ir stipriai, po 3 mėnesių. išnaudojimas.
Kalbant apie mane, duonos viršus yra prastai iškeptas, todėl rugiuose, net ir su visais priedais, viršus pasirodo nusistovėjęs ir negražus, tačiau įprastoje orkaitėje tai yra normalu.
Jie bandė nusipirkti naują kibirą (kaina - 250 UAH), tačiau jų nėra, jie užsakyti, paliko telefoną, kad galėtų perskambinti, kai pasirodys prieš 2 mėnesius, tačiau kol kas tylu. Kaip šitas.
====================================================
Kodėl naujas kibiras? Ar duona kepa prie kibiro, ar ji laikosi? Jei ne, kodėl nauja? Ir praktiškai bet koks „Tefal“ yra subraižytas, nes teflonas yra labai minkštas chemiškai inertiškas plastikas.
Kalbant apie rugius, jie visada yra raukšlėti viršuje. Tiesiog ruginiai miltai turi visiškai kitokias savybes nei kvietiniai miltai. O orkaitėje temperatūra aukštesnė. Verta išbandyti kvietinių miltų mišinį su rugiais, keičiant temperatūrą pagal savo programas, renkantis skirtingas pagrindines programas. Įpilkite melasos arba rudojo cukraus. Pasirodys teisingai.
Dolce
Viskas girgždėjo ir kepė. Jau maždaug 20 minučių kažkas mirksi ir mirksi raudonai ... Išimkite tik tada, kai jis užges?
Alenas Delonghi
„Duonos laikymo karšto režimas“ mirksi, kad nebūtų garų kondensato. Apskritai galite laikyti ir paimti keliolika minučių. Ir tai įmanoma vėliau. Ir tu gali tai padaryti iš karto. Duona paruošta. Išjunkite jungiklį gale ir išimkite duoną.
Dolce
Jis buvo kepamas normaliai. Man atrodė, kad pluta buvo per blyški, bet kai ją išėmiau, viskas pasirodė nuostabu.
Pluta yra traški ir gana rausva.
Rytoj bus nuotraukų.
Alenas Delonghi
Citata: Dolce

Jis buvo kepamas normaliai. Man atrodė, kad pluta buvo per blyški, bet kai ją išėmiau, viskas pasirodė nuostabu.
Pluta yra traški ir gana rausva.
Rytoj bus nuotraukos.

Viršutinė pluta visada yra lengvesnė nei šoninė. Kadangi šoninės plutos liečiasi su įkaitusiu metalu. O viršutinis - ne. Norėdami kontroliuoti kepimą, naudokite žibintuvėlį, kurį patogu apšviesti viduje per langą. Arba naudokite stalo lempą. Tai ką aš darau. „pridėti spalvų“ lengva pridėjus mygtuką KEISTI ir rodyklių mygtukus 4-5 minutes prie kepimo laiko (iki pabaigos).
Sėkmės.
Dėdė Semas
Citata: Alenas Delonghi

Kepimui kontroliuoti naudokite žibintuvėlį, kurį patogu apšviesti pro langą į vidų. Arba naudokite stalo lempą. Tai ką aš darau.
Vau!
Ir aš jau maniau, kad nusipirkau netinkamą „Ski-152“ tėvams, prasmę pro langą be papildomo. apšvietimas = 0.
Jei po 100 metų pakeisiu savo seną „Panasonic-255“, tai tik HP su vaizdo kamera ir apšviestu kibiru.
Elektra
Šių dizainų vartotojai, pasakykite man, kai atsiranda minkymas, mano ašmenys skleidžia tokį garsą, tarsi jie beldžiasi į stalą plaktuku. Tai normalu? Aš ką tik gavau vakar, ir kiekvienam atvejui, aš patikslinu ..? Ir ji dreba, bet manau, kad tai normos ribose.
Alenas Delonghi
Citata: „Elektra“

Šių dizainų vartotojai, pasakykite man, kai atsiranda minkymas, mano ašmenys skleidžia tokį garsą, tarsi jie beldžiasi į stalą plaktuku. Tai normalu? Aš ką tik gavau vakar, ir kiekvienam atvejui, aš patikslinu ..? Ir ji dreba, bet manau, kad tai normos ribose.
Plaktukas ant stalo ???
Gal esate sutrikęs? Gal vis dėlto mažas guminis plaktukas ant kilimėlio?

Kibirą įkiškite iki galo. Kitų versijų nėra. Jei pasigirsta tikrai stiprus beldimas, pabandykite jį pastatyti ant grindų - galbūt tai beldžiasi stalas, pataikydamas į vibracijos rezonansą. Jei jis toks garsus, kaip rašėte, beldžiasi į grindis - yra tik vienas kelias: į tarnybą!
Alenas Delonghi
Citata: Dėdė Semas

Vau!
Ir aš jau maniau, kad nusipirkau netinkamą „Ski-152“ tėvams, prasmę pro jo langą be papildomo. apšvietimas = 0.
Jei po 100 metų pakeisiu savo seną „Panasonic-255“, tai tik „HP“ su vaizdo kamera ir apšviestu kibiru.
Viduje esančio kaušo apšvietimas yra keblus! Ne viena ilgai lemputė, veikianti 130–140 laipsnių temperatūroje. Vienintelis variantas yra optinis pluoštas. Bet šviesos kreiptuvas yra pigus, pagamintas iš plastiko - dėl temperatūros jis taps drumstas. Ir stiklas, ir netgi pagamintas iš optinio stiklo, ir net atsparus karščiui ... Pridėkite viryklės kainą doleriai ... doleriai ... 30–40 dolerių! 30% viryklės kainos! Ir tai vau! Todėl geriausias variantas yra žibintuvėlis. Ir aš virtuvėje turiu stalo šviestuvą, tiksliau sakant, ne stalinę lempą, o tvirtinamąją lempą, kuri pritvirtinta ten, kur reikia. Štai aš su juo ir žvake, kai reikia išsamiai pamatyti, kaip viskas ten kyla ar kepa. Bet žibintuvėlio pakanka ir su galva. O langas absoliučiai pateisina save, neįsivaizduoju, kaip negalėjo būti. Įsivaizduokite dujinę viryklę su orkaite. Nėra stiklo. Nesąmonė!
Katė
Citata: Alenas Delonghi

Viduje esančio kaušo apšvietimas yra keblus! Ne viena lemputė 130–140 laipsnių temperatūroje gyvens ilgai.

Bet kaip dėl lemputės dujinėje orkaitėje?
Džefris
Mano taip pat kartais pradeda sklisti labai garsus metalinis beldimas, tikrai primenantis plaktuko smūgius. Dažniausiai atsiranda minkant kietą tešlą. Kad ir kaip stengiausi, šaltinio rasti nepavyko: kibiras sumontuotas pakankamai sandariai. Aš laukiu, kol baigsis garantija, noriu išardyti ir pamatyti, kaip visa tai veikia (ir tuo pačiu metu atliksiu keletą pakeitimų dizaine ...)
Dėdė Semas
Citata: Alenas Delonghi

Viduje esančio kaušo apšvietimas yra keblus! Ne viena ilgai lemputė, veikianti 130–140 laipsnių temperatūroje. Vienintelis variantas yra optinis pluoštas.

O langas absoliučiai pateisina save, neįsivaizduoju, kaip negalėjo būti. Įsivaizduokite dujinę viryklę su orkaite. Nėra stiklo. Nesąmonė!
Neseniai kažkas iš „anglų“ kalbėjo apie savo programuojamą duonos gamintoją su apšviestu kibiru. Vargu ar lengvas vadovas.

Įsivaizduokite naują skalbimo mašiną „Indesid“ su šoninėmis durelėmis be stiklų.
Ir orkaitė ...
Savaitgalį NTV įjunkite programą „Maisto gaminimas namuose“ (jei įmanoma) ir grožėkitės orkaite be stiklo (Konchalovsky žmonos virtuvė).
Alenas Delonghi
Citata: katė

Bet kaip dėl lemputės dujinėje orkaitėje?
Atkreipkite dėmesį į tai, kur ir kaip gaminama jūsų lemputė - ji yra už termiškai atspindinčio stiklo, „šaltoje“ orkaitės dalyje.
Be to, maistas atidarytas orkaitėje. O duonos virimo aparate - kibire. Jums reikia spindėti iš viršaus. Tai reiškia, kad į apšvietimą reikia įmontuoti apšvietimą. Dangtis juda, laidai sulenkti. Ir jie greitai sugenda. Štai kodėl nėra apšvietimo.
Alenas Delonghi
Citata: Dėdė Semas

Neseniai kažkas iš „anglų“ kalbėjo apie savo programuojamą duonos gamintoją su apšviestu kibiru. Vargu ar lengvas vadovas.

Įsivaizduokite naują skalbimo mašiną „Indesid“ su šoninėmis durelėmis be stiklų.
Ir orkaitė ...
Savaitgalį NTV įjunkite programą „Maisto gaminimas namuose“ (jei įmanoma) ir grožėkitės orkaite be stiklo (Konchalovsky žmonos virtuvė).
Daug kartų žiūrėjau programą ... Nepamenu, ar ten buvo stiklo, ar ne. Bet jei jo nėra ... Kol dizaineris nėra baaalinis originalas. Tai be galo patogu. Neaišku, kodėl jis gaminamas ne visose krosnyse. Lygiai taip pat ir su programavimu. Ką gaila, 2 USD už mikroprocesorių? O 0,50 USD už porą papildomų mygtukų? Ir sumokėti programuotojams 20 000 eurų už programinę aparatinę įrangą? Tai visa išmintis programuojant. Bet jie nusprendė, kad ne, tai nėra būtina. Namų šeimininkės nugalės. Mano virtuvinis kombainas pats nustato visus režimus, priklausomai nuo sumontuotų darbinių kūnų. Taigi tam yra sukaupta tiek daug jutiklių-mikroprocesorių, kad mama nesijaudina.Ir viskas todėl, kad kažkas nusprendė: moterys 3 mygtukais nesupras, teisingo kombaino peilių ir maišytuvų-plakiklių greičio nepavyks nustatyti .. Tegul viską daro automatika. Ir jie tai padarė. Na, bent jau jūs galite nustatyti režimus savo rankomis ... Kaip mes galime tai padaryti be to?
Džefris
Pati lemputė įkaista iki kokios temperatūros? Aš taip pat uždegu žvakę su žibintuvėliu, taip pat galvoju, ką ten pritvirtinti. Bet tokių modelių nėra, kad su dozatoriumi ir langu? Aš niekšelis, matydamas gerą koloboką, man tai labiau patinka nei židinio židinio vaizdas. Dotsya mane bara: tėveli, kiek ilgai tu gali ten žiūrėti, kepi duoną tris kartus per savaitę ir kaskart atrodo, kad Pirmas ...
Alenas Delonghi
Citata: Jefry

Mano taip pat kartais pradeda sklisti labai garsus metalinis beldimas, tikrai primenantis plaktuko smūgius. Dažniausiai atsiranda minkant kietą tešlą. Kad ir kaip stengiausi, šaltinio neradau: kibiras sumontuotas pakankamai sandariai. Aš laukiu, kol baigsis garantija, noriu išardyti ir pamatyti, kaip visa tai veikia (ir tuo pačiu metu atliksiu keletą pakeitimų dizaine ...)
Apsvaiginta! Minkant kietą tešlą, „plaktuko“ tikrai nebuvo! Gal jūs visi ten turite metalines pavaras? Ar turiu plastikinių? Neturiu pasibeldimų!
Alenas Delonghi
Citata: Jefry

Pati lemputė įkaista iki kokios temperatūros? Aš taip pat uždegu žvakę su žibintuvėliu, taip pat galvoju, ką ten pritvirtinti. Bet tokių modelių nėra, kad su dozatoriumi ir langu? Aš niekšelis, matydamas gerą koloboką, man tai labiau patinka nei židinio židinio vaizdas. Dotsya mane bara: tėveli, kiek tu gali ten žiūrėti, kepi duoną tris kartus per savaitę ir kaskart atrodo, kad Pirmas ...
Lemputė labai įkaista, bet jei ji nebūtų atvėsusi, ji būtų ištirpusi. Arba tiesiog perdegė. Norėdami įdėti lemputę į karštį - ji išdegs, ji nebus ilga, faktas.
Tikrai gali spindėti per veidrodinę sistemą. Tačiau veidrodžiai blogėja ir dėl temperatūros. Trumpai tariant, tokia paprasta akimirka, bet nepaprasta užduotis.
O apie bandelę - sąžininga tiesa. Kai jis blaškosi už kampų ir šluoja miltus - tai skrenda tolyn. Žavi. Man pačiam tai patinka.
Džefris
konkrečiai susiję su mano virykle: noriu įdėti signalo garsumo valdiklį arba tiesiog jungiklį. Nepaprastai garsiai pypteli, jei kepi naktį, signalas pažadina visus (su kaimynais kartu). Mano buvo: pirmą ir paskutinį kartą!
Alenas Delonghi
Citata: Jefry

konkrečiai susiję su mano virykle: noriu įdėti signalo garsumo valdiklį arba tiesiog jungiklį. Nepaprastai garsiai pypteli, jei kepi naktį, signalas pažadina visus (su kaimynais kartu). Mano buvo pasakyta: pirmą ir paskutinį kartą!

Tai tiesa. Pypsi gana garsiai. Žinoma, rezistorius ištaisys situaciją.
Dėdė Semas
Citata: Jefry

O tokių modelių nėra, kad su dozatoriumi ir langu? Aš niekšelis, matydamas gerą koloboką, man tai labiau patinka nei židinio židinio vaizdas. Dotsya mane bara: tėveli, kiek tu gali ten žiūrėti, kepi duoną tris kartus per savaitę ir kaskart atrodo, kad Pirmas ...

Štai čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1573.0

Aš pats esu tas pats, žiūriu į partiją ne dėl būtinybės, o dėl malonumo.
Kaip ir 90-aisiais, visa šeima susirinko prie pirmosios automatinės skalbimo mašinos. Tačiau užburiantis.
Dėdė Semas
"Pasaulyje nėra tobulumo"
(su)

O mano viryklė cypia taip „subtiliai“, kad porą kartų iš kambario šalia virtuvės praleidau kepimo pabaigos akimirką.
Nors rytinis pabudimas girdimas.
Taip ...
Džefris
Vaikystėje eksperimentavau su lemputėmis ir dujine virykle. Kad jos lemputė pakeistų formą, jums reikia tūkstančio laipsnių, o gijos, esančios 150 „už borto“, nepadarys orų IMHO. Archajišką lemputę reikia keisti, bet aš noriu per langą virš lango stiklo pastatyti eilę mažų šviesos diodų. Dėdė Semas vaizdo kamera - gera idėja turėti apie ką pagalvoti Alenas Delonghi , Noriu palinkėti jums greito pasveikimo!
Elektra
Beldžiasi kaip guminis plaktukas, kai 3 partijos jau kažkur nuėjo, o pradžioje, vos ją įjungusi, ji pradėjo belstis, kad turi uždaryti virtuvės duris. Užminkius tešlą tapo ramu. Pabandysiu stipriau prispausti kibirą, nors įdėjau jį tol, kol skaudės.Ir siaubingai cypia, be to, 2 kartus, likus 15 minučių iki pabaigos ir baigiant orkaitę. Naktį jis tikrai bus viskas. Beje, ji 2 kartus girgždėjo, todėl pypsi 10 kartų, tikriausiai, tarsi gyventume taigoje :) arba turime 200kv butus. m) Įdėkite šį duslintuvą ir man)
išvakarės
Nežinau, kas ir kaip su savo žvilgsniu, aš asmeniškai puikiai viską matau be žibintuvėlių, lempučių ir pan., O partija yra matoma, ir kepiniai. Keista
Elektra
Šiuo metu aš darau tešlą makaronams, ji tranko tą patį, nuėjau išsiaiškinti, kai paspaudžiau skirtingas kibiro puses, beldimas nutrūko, o tai reiškia, kad kibiras netinkamas vienoje pusėje, nors aš pasodino jį iki galo. Kaip aš galėčiau pašalinti šią reakciją į kibirą?
išvakarės
Nenorėjau nieko įžeisti, atsiprašau. Man tiesiog atrodo, kad elektros lemputės ar apšvietimas duonos virimo aparate yra visiškai nereikalingas, tačiau tai yra mano asmeninė nuomonė.
„SkyCat“
Atsiprašau, pažadėjau ir nepadėjau nuotraukos. Štai čia (tai pati pirmoji duona)
Kepimas DeLonghi BDM 125S
Skanus. Druską ir cukrų iš karto atskiedžiau vandenyje (papildomos druskos nebuvo, o baisu išmesti didelę)
sausos mielės SAF, bet ne tos, kurios maišosi su miltais, bet dideli rutuliukai, kuriuos reikia praskiesti vandeniu ir palaikyti 10 minučių.

Aš jau išbandžiau savo asmeninį receptą (tokį kepalą kepiau mikrobangų krosnelėje su konvekcija)
duona su keptais svogūnais. Miltai, vanduo, druska, cukrus, (mečiau ant akies, kaip ir baltame, bet mažiau vandens). NEPRIDĖKITE RIEBALŲ, bet kepkite ant jo svogūną (tris svogūnus), kepkite pakankamai kietai. Tada mes jį atvėsiname, supilame į tešlą ir pirmyn (galbūt čia galite naudoti dozatorių, bet aš dar nerizikavau). Nespėjau nusifotografuoti, jie suvalgė 700 g kepalą.
Dabar noriu kepti ruginę duoną. Ar kas nors gali man pasakyti, kaip? Turiu ruginių miltų TAPETĄ ir standartinių baltų miltų. Ar galiu ką nors sugalvoti?
Dolce
Mano pirmoji duona, įprasta baltų miltų duona pagal standartinę programą, kepta plutelė, nedidelė porcija. Aš tai dariau griežtai pagal instrukcijas. Atsirado gerai. Duona pasirodė apie 800 g, aukštis 12 cm.
Pabandėme 02:30 val.
Kvapas buvo visame bute.
Tikriausiai kaimynai tuo metu sapnavo „skanias“ svajones.
Pluta traški ir tiršta, bet skani. Dabar matau, kad visiškai įmanoma kepti ant vidutinės plutos.

Kepimas DeLonghi BDM 125S

Kitą dieną nusprendžiau išbandyti šią duoną dėl jėgų.)))
Iš viršaus ji gana stipriai rėmė į jį ranką. Natūralu, kad duona pasidavė krūviui ir susitraukė. Kai ji atleido ranką, duona grįžo į pradinę būseną, nesulūžo, nesiglamžė.
Duona buvo sėkminga!
Dolce
Forume daug kalbama apie receptų klaidas.
Ar kas pastebėjo problemų dėl „Delonghi 125“ receptų?
Alenas Delonghi
Citata: Dolce

Forume daug kalbama apie receptų klaidas.
Ar kas pastebėjo problemų dėl „Delonghi 125“ receptų?
Kartą pastebėjau kažką panašaus ... nepamenu, ką. Noriu pasakyti, kad, atrodo, pastebėjau klaidą, bet ne kepant, o skaitant. O kepant nėra pradūrimų. Viskas buvo tobula, netrukdysi. Tiesa, mano viryklės instrukcijos buvo (palaukite, aš pamatysiu) italų, prancūzų, vokiečių ir olandų kalbomis. Aš moku porą kalbų, bet nė viena iš jų, kaip pasisekė, be žodyno - nieko, išskyrus vokiečių kalbą, bet tai labai konkreti tema. Todėl svetainėje atsisiunčiau instrukciją rusų kalba. Vadovas yra labai paprastas, sakyčiau, prastas dizaino, scheminių iliustracijų ir apskritai nieko nereikalingas. Tačiau receptų yra labai daug. Kas yra labai naudinga, aprašomi VISI režimai, jų trukmė, seka ir temperatūra. Programavimas aprašomas paprastai - net mano moksleiviai tai greitai suprato. Gal šis ypatingas paprastumas netgi yra naudingas.
Dolce
Aš naudoju rusų kalbos instrukciją, kurią atsisiunčiau iš šios svetainės
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...gcategory&id=32&Itemid=77.
Jei tai yra apie ją, tada tai patinka
Alenas Delonghi
O dabar - apšvietimas. Įprastose lemputėse yra net keturi komponentai, kurie negali pakęsti aukštos temperatūros.
Pirmasis yra volframas, kuris kaitri raudonai ar geltonai ir lėtai garuoja lempos viduje, nusėdęs stiklo viduje.Jai nusistovėjus, vis daugiau šilumos atsispindi žibinto viduje, perkaitindamas volframą ir sukeldamas vis daugiau garų - toks užburtas ratas. Todėl kaitinamosios lempos turi išteklius - tik !!! 1000 valandų! Lempos resursas, kai lemputė perkaista, smarkiai sumažėja šimtus kartų. Krosnyje ji išdegs per kelias valandas.
Antrasis elementas yra klijai, kuriais lemputė priklijuota prie pagrindo. Jis žlunga nuo perkaitimo. Jums tai buvo tekę ne kartą, kai plafone (kur ji perkaista, nors ir ne tiek, kiek buvo galima įkaitinti duonos virimo aparate) nukrito lempos lemputė, nulupusi) nuo pagrindo.
Trečiasis elementas yra lydmetalis, su kuriuo lituojami kontaktai. Jo lydymosi temperatūra yra tik apie 300 laipsnių. Tai visai nedaug.
Ketvirtasis elementas yra kasetė, kuri taip pat perkaista net nuo labiausiai perkaitusios lempos, nebent tai yra porcelianas, tačiau porcelianas yra daug kartų brangesnis nei plastikas.
Nepaisant to, apšvietimas būtų labai naudingas! Kas galėjo būti pastatyta „Delongy 125“? Manau, kad dangčio šone buvo galima padaryti 3 cm skersmens skylę ir įstiklinti terminiu stiklu. Į elektroninį bloką įdėkite 7) šviesos diodų bateriją, leiskite jiems šviesti pro skylę dangtelyje. Bet, deja, tokiu būdu negalima vienodai apšviesti duonos. Idealus variantas yra optinis terminis stiklo pluoštas. Bet jis bus sudėtingos formos, kur kaupsis mechaninio įtempio jėgos. Ir nuo menkiausio smūgio ar lenkimo jis susprogs į mažus gabalėlius, pavyzdžiui, „stalinito“ automatinį stiklą. Taip, ir tai yra brangus dalykas, toks stiklas.
Paskutinis variantas yra šviesos diodai šaltoje dangčio dalyje, tačiau tada prie jų reikia pritraukti lanksčią maitinimo laidą. Nepatikimas verslas ir reikia sugalvoti kontaktus, kad būtų galima nuimti dangtelį.
Tai yra pyragai.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas