Liesa lazanija

Liesa lazanija

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų

Virtuvė: italų kalba

Ingridientai
BANDYMUI:
miltai	300 g
vandens	250 g
druska	1 šaukštelis
UŽPILDYMUI:
Baklažanas	1 kompiuteris
bulvės	5 vnt
nusilenkti	1 kompiuteris
pomidoras	2 vnt
saldzioji paprika	1 kompiuteris
morkos	1 kompiuteris
kepimo aliejaus, druskos, pipirų
PADAŽUI:
nusilenkti	1 kompiuteris
miltai	1 valgomasis šaukštas l
vandens	1 st
augalinis aliejus, druska. prieskonių

Gaminimo būdas

• Kitą lieso patiekalo receptą radau žurnale „Kulinarijos dirbtuvės“ Nr. 3.
• Originaliame recepte ši lazanija buvo vadinama „švelniausia“ ir aš tam pritariu.
• Lazanijos lakštus galite išsivirti patys, jei turite plokščią makaronų priedą.
• Aš naudojau paruoštus lazanijos lakštus.
• Be to, aš naudojau paruoštą konservuotų daržovių mišinį, kuriame buvo baklažanų, morkų ir pomidorų.
• Kiekvienas, kuris neturi tokio blanko, turi jį paruošti.
• 
• Virkite lazanijos lakštus dideliame kiekyje vandens, kiekvieną porą sekundžių nuleiskite kiekvieną lakštą lediniame vandenyje.
• Išvirkite ir sutrinkite bulves.
• Baklažanus, svogūnus, morkas, papriką supjaustykite kubeliais ir kepkite augaliniame aliejuje.
• Tada paruoškite padažą: aliejuje apkepkite smulkiai supjaustytą svogūną, įpilkite miltų, vandens ir užvirkite.
• 
• Įdėkite lazanijos lakštą į riebalais pateptą skardą ar indą, tada sluoksnį bulvių košės ir užpilkite padažu. Tada daržovių sluoksnis - vėl padažas ir padengtas lazanijos lakštu. Dar kartą pakartokite daržovių sluoksnius ir padenkite lazanijos lakštu, patepdami padažu.
• 
• Kepkite 160–170 * C temperatūroje 20–25 min.
• Išvirusią lazaniją apibarstykite žolelėmis ir patiekite.

Indas yra skirtas

2-3 porcijos

Laikas pasiruošti:

1 valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Geras apetitas!

[Marisha]

Marisha! Aš pirmas lipau!
Dar niekada nebuvau bandžiusi daržovės. Atkreipkite dėmesį į receptą!

Marish, ar jūs iš anksto virėte lazanijos lakštus? Aš tiesiog turiu paruoštų lakštų, kurių virti nereikia. Ar manote, kad padažo kiekis jiems neturėtų būti padidintas?

Maris! Na, tokių gėrybių visada randi! skanus?

[Marish]

Marish, dar vienas yummy mmm ... Nunešiau jį į žymes.

[Manechka,]

Manechka,išbandyk sveikatą!
Daržovė man patiko dar labiau. Mano lazanijos lakštus reikia iš anksto išvirti, aš nieko nežinau apie tavo (vis dėlto pasidalink, kaip jie atrodo).
Ir padažo man visada nepakanka - kad ir kiek gaminčiau
Paruoškite šiek tiek daugiau kiekvienam atvejui.

Marisha, Tanechka, ačiū, tikiuosi, kad receptas bus naudingas.
O mano rankose sklando skanūs receptai, jų ieškau visur ...

[Marinka,]

Marinka, Labai ačiū už receptą! Ji pati pasidarė lakštus, iškočiojo ant tešlos ritinėlio (makaronų pjaustyklės), pasirodė labai ploni, vienodi lakštai! Įdaras buvo gaminamas iš: šaldytų baklažanų, šaldytų pipirų, saulėje džiovintų pomidorų.
Tavo patarimu pagaminau dvigubą padažo porciją, tik tiek. Pasirodė labai skanu!
Ačiū, ačiū ir ačiū milžiniškam!

[Marinka,]

Marinka, Labai ačiū už receptą!
Tavo patarimu pagaminau dvigubą padažo porciją, tik tiek. Pasirodė labai skanu!
Ačiū, ačiū ir ačiū, didžiulis!

Natusichka, Labai ačiū už malonius atsiliepimus! Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko lazanija!
Žinutė yra tai, ko jums reikia. Iš šio produktų derinio galite pagaminti kažką panašaus į troškintuvą (jei nenorite maišytis su lazanija).

Natusichka, su gimtadieniu! Laimės, sveikatos ir sėkmės !!!

[Marinka!]

Marinka! Dabar noriu išbandyti lazaniją, tik nevirkite lakštų. Bet tai tik vėliau, po Velykų! Juk prasidėjo griežta savaitė, be augalinio aliejaus.

[Natusichka,]

Natusichka,Aš labai džiaugiuosi, kad man patiko lazanija! Gera sveikata!
Taigi pasninko pabaiga ir Didžioji savaitė, ačiū Dievui!