Troškinti kopūstai su vištienos krūtinėle (lėta viryklė)

Kategorija: Daržovių patiekalai
Troškinti kopūstai su vištienos krūtinėle (lėta viryklė)

Ingridientai

vištos krūtinėlė 2 vnt
kopūstai vidutinės šakės
nusilenkti vidutinis, 1 vnt
morkos didelis, 1vnt
pomidorų pasta skonis

Gaminimo būdas

  • Sutarkuoti svogūnai, morkos labai smulkiai („Burner-1.6“), uždėti jas ant MdV dugno, supjaustyti krūtis kubeliais, uždėti ant svogūnų ir morkų, ant viršaus supjaustyti kopūstai (vėl ant „Berner“), įjungti HI režimą, po 3 valandų pasūdyti, pipirai, nusausinta skysčio dalis, įpilta pastos, trukdoma, tada trukdoma dar 3 kartus per visą virimo laiką. Bendras virimo laikas maksimaliu režimu buvo 5,5 valandos, norėjau jį išjungti anksčiau, tada kopūstai pasirodo traškūs, bet pasirodė minkšti. Galiausiai įdėjau prieskonių ir lauro lapų.

Laikas pasiruošti:

5,5 val

Gaminimo programa:

programa

Pastaba

Viską dedu iškart, kad nepakepčiau, iš principo niekada to nedarau, bet manau, kad svogūnus ir morkas būtų galima užplikyti svieste, tada man atrodo, kad skonis būtų geresnis

mamusi
Naudingas receptas! Nataša, kas gi HI ??
Aš gaminu kažką panašaus į Štebe ... nustatau temperatūrą.
mowgli
Rita, labas apie 80, mano nuomone, nes tokiu būdu gaminu kumpį
brendabaker
mamusi,
Margarita, HAY tai yra stiprus režimas, verda burbulai, temperatūra apibūdinama kaip 90-100 ℃, kai kuriuose modeliuose jie rašo 95 ℃, o kai kuriuose jie nieko nerašo, be to, tai yra troškinimo režimas , kaip ir puode.
Naudojant lėtą viryklę, visa gudrybė yra ta, kad ši temperatūra pasiekiama per 3 valandas, o produktai turi laiko * susirasti draugų * ir suteikti sodresnį skonį nei lėtoje viryklėje ar viryklėje. Tai kartais yra gerai, o kartais ne.
Veronika
... šiek tiek ne į temą ... Pasakyk man, kur galima nusipirkti lėtą viryklę? Anksčiau dažnai susitikdavau parduotuvėse, bet dabar ... tyla ...
Irgata
Citata: Veronika
Aš dažnai susitikdavau parduotuvėse
pažangus miestas, kurį turite
ozono 🔗

pažvelk į Avito, virš Oksana davė nuorodą

taip šniokšti per internetines parduotuves

eikite į parduotuvę savo mieste - gali būti, kad jie gali atsinešti tu pagal įsakymą, Aš užsisakiau tokį sraigtų sulčiaspaudę, jie man pasakė - taip, per porą dienų sužinok, ar turi tokią galimybę, ir jei kas - su išankstiniu apmokėjimu, tai yra, parduotuvė sutiko, bet mūsų internetinė parduotuvė išdėstė sraigtas ir dar pigesnis nei nusipirkau toje parduotuvėje, paskambinau į parduotuvę - atsisakė, jie dar neužsakė, aš nusipirkau

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas