Greitas bagetas

Kategorija: Mielinė duona
Greitas bagetas

Ingridientai

serumas (vanduo) 300ml
sausos mielės 10gr
druska 1,5 val l.
cukraus žiupsnelis
miltai 500gr.
daržovių aliejus 25g.

Gaminimo būdas

  • Šiandien bėgau iš darbo ir supratau, kad ryte mano duona baigėsi. Ir mes nebežinome, kaip pirkti! Šnibždėjęs „palei dugną“ radau greitų batonų receptą. Gal kas pravers. Paruošimas Maišymo dubenyje viską išmaišykite (arba minkykite rankomis) iki vientisos masės, sulenkite batelių formos, atlikite įstrižus pjūvius ir palikite šiltoje vietoje maždaug 20 minučių, kol iškeps, sudrėkinkite vandeniu. Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 minučių. Paruoštus batonus atvėsinkite. Greitas bagetas

Laikas pasiruošti:

apie valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

pikis
o, taip gražu! : wow: Aš tik rausiausi svetainėje apie bagetus, noriu iškepti, o kolega paprašė recepto: taip: taip labai greitai: girl_manikur: kaip skanu? kaip laikaisi? : girl_haha: ar tau buvo skanu?
pikis
ir dar daugiau: kokios mielės? : girl_cleanglasses: ir tuojau paminkė, šiek tiek atsistojo ir orkaitėje ??? ;) ar tikrai taip paprasta? : girl_red: aciu !!!
Natali06
Visai ne, Smolka Vis dar atvėsta. Žinoma, šiek tiek nupjauta įprasta duona (be pretenzijų į didįjį kepimo meną), atsižvelgiant į jos paruošimo greitį
Citata: degutas

ir dar daugiau: kokios mielės? : girl_cleanglasses: ir tuojau paminkė, šiek tiek atsistojo ir orkaitėje ??? ;) ar tikrai taip paprasta? : girl_red: aciu !!!
Eko paėmė mieles, neblogai, aš tau pasakysiu. Ir vis dėlto, taip, aš tiesiog viską minkiau, stovėjau, kepiau
echeva
Kiek imti sausų mielių? 10: 3? apie 3 šaukštelius?
Natali06
O, Zhen, pamiršau parašyti, tai sausa. Šviežia 30.
pikis
Aš kepu ketvirtą dieną, tik 1/3 puodelio cukraus yra tiesiog super! : pašėlęs: ir ypatingas daug laiko reikalaujantis ne: girl_manikur: tai tik nuotraukos įterpti Aš nežinau, kaip: girl_red: pasaulietis I! ir ačiū už receptą !!!! : kiss3: tiesiog pasaka !!!!!!!!!!
Natali06
Taip, aš taip pat nesu puikus nuotraukų specialistas, negaliu sumažinti. Jūs kuriate savo galeriją (žr. Aukščiau?) Ir ją lengva pridėti iš ten. Ir visi pamatys jūsų meno kūrinį. Ačiū už malonius žodžius! Receptas yra per paprastas, bet jei kažkam to reikia, tai ne veltui
Rimtis
Gaila, bet, mano nuomone, daug geriau pirkti iš parduotuvės, nei turėti tai. Tai ne duona, tai tik anksti subrendusios, nepakankamai fermentuotos tešlos gabalas, iškeptas kepalo formos. Viduje jis kvepia 100% mielių - 10 g sausų miltų miltų ir 20 minučių fermentacijos !!!! ). Šiame gaminyje gali būti valgoma tik pluta, nors ji turėjo būti šiek tiek parudavusi.
Kam skelbti tokius nenaudingus receptus? o kas, jei kas nors naiviai nuspręs jį kepti, tikėdamasis gauti duonos (kalbu ne apie bagetą)?
Jei neturite laiko, geriau pasigaminkite neraugintų plokščių pyragų ar picų pyragų, kur nėra trupinių.
Natali06
Receptas nepretenduoja būti geriausiu savo klasėje. Ir aš nenoriu kalbėti su jumis savo tonu. Man patinka svetainė dėl visų mergaičių gerumo ir reagavimo, bet jūs ... Jei nemanote, kad ji verta, nekepkite, savo teise. Ir jūs netgi galite ginčytis dėl mielių. Atidžiai perskaitykite visus pagrindinius duonos kepimo receptus, tada mes ginčysimės.
Rimtis
Citata: Natali06

Receptas nepretenduoja būti geriausiu savo klasėje. Ir aš nenoriu kalbėti su jumis savo tonu. Man patinka svetainė dėl visų mergaičių gerumo ir reagavimo, bet jūs ... Jei nemanote, kad ji verta, nekepkite, savo teise. Ir jūs netgi galite ginčytis dėl mielių. Atidžiai perskaitykite visus pagrindinius duonos kepimo receptus, tada mes ginčysimės.
Natalie, tai, kad aš kritikuoju tavo receptą, dar nereiškia, kad nesu maloni ir neatsakinga. Veikiau priešingai - aš bent jau galvoju apie tai, kad kažkas ateina čia pagalbos, o ne tik erzina ar demonstruojasi. Aš pats žinau, kaip nemalonu patekti į neveikiantį receptą / recepciją. Aš asmeniškai neturiu nieko prieš tave
Tokia greita tešla turi teisę egzistuoti, bet ne kepalo pavidalu. Jis naudojamas picoms, tortilijoms ir kitiems gaminiams, kurių trupiniai yra mažiausi, maksimalūs, o yra įdaro, suteikiančio gaminiui skonį (ir tuo pačiu užkimšančių mielių skonį).

Rimtis
dvigubai
Natali06
Ol, problema kilo ne dėl pačios kritikos, o dėl to, kaip ją pateikėte. Jūs asmeniškai nepakenkėte man, bet tiems, kurie kreipėsi į šį receptą, ir jiems nesvarbu, koks buvo „fermentacijos“ procesas! blogi ir nedraugiški. Tai panašu į mūsų vaikus, nesvarbu, ar jie gražūs, ar ne.
Rimtis
Citata: Natali06

Ol, problema kilo ne dėl pačios kritikos, o dėl to, kaip ją pateikėte
Gerai, aš kalta, kad nenorėjau nieko įžeisti

Gulchatay
mmm ... koks grožis)))) tikrai turėsite išbandyti)) žymę)))
Natali06
Julija Gulchatay, pabandyk tai. tavo sveikatai! Tai, žinoma, greitas receptas. bet jei yra daugiau laiko, tada įrodymas gali būti palaikomas ilgiau.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas