Slapukai „Bretonas“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Bretono slapukai

Ingridientai

MAISTINIŲ TEPIMAS:
trynys 1
pieno 2-oji. l
--------------------
Duonos tešla:
sviestas (minkštas) 200 g
cukraus 200 g
tryniai 5
miltai 350 g

Gaminimo būdas

  • Surado receptą iš Vitorijos LJ, kuris yra iš A. Seleznevo knygos. Apskritai, norėdamas susidomėti, įvedžiau paiešką ir padariau išvadą, kad ji gana populiari tarp Rusijos išteklių.
  • Sausainiai man patiko dėl dviejų priežasčių. Kaip ir trynių šalinimas. Taigi byloje naudokite tik 7 trynius. Su tešla lengva dirbti, galite patikėti tokį darbą 9 metų vaikui, suteikdami skrydžio kūrybiškumui (išskyrus išspaustą formomis, galite pasirašyti slapukus, stumti lazdelėmis ir kt.)
  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 * C.
  • Sviestą plakite palaipsniui, pridėdami cukraus.
  • Bretono slapukai
  • Po truputį įveskite po 5 trynius. Masė tampa puri, vienalytė ir lygi.
  • Įpilkite sijotus miltus maždaug stiklinei. Maišykite mažu greičiu. Tada galite minkyti minkštą tešlą rankomis, įpilant miltų.
  • Bretono slapukai
  • Turėtumėte turėti minkštą, elastingą tešlą.
  • Bretono slapukai
  • Jis gali šiek tiek prilipti prie rankų, bet jei lengvai jį nuvalysite miltais, vėl bus patogu dirbti.
  • Iškočiokite 0,5 cm storio sluoksnį ir supjaustykite sausainius.
  • Bretono slapukai
  • Įdėkite kepimo skardą, padengtą popieriumi.
  • Aptepkite sausainius paruoštu tepalu.
  • Bretono slapukai
  • Kepkite 15 minučių, kol pagels. Patikrinkite ir sausainių dugną; jie turi būti iškepti ir turėti gražią auksinę spalvą.
  • Bretono slapukai

Indas yra skirtas

ant 2 vidutinių kepimo skardų

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

MariS
O koks slapukas Nataša! Foto dirbtuvės ir apskritai - tikra meistriškumo klasė!
O kas yra tavo slapyvardis - ar tai tikrai tavo vaikas?
olesya26
Ačiū už tokį paprastą sausainių receptą, kol žiūrėjau receptą, mano sūnus priėjo ir pasakė: sutinku tik su apvaliais,
Jis taip mėgsta naminius sausainius, dar kartą AČIŪ !!!!!!!!
Tanyulya
Nataša, labai graži
Tasha
Marisha, Olesya, Tanyulya, dėkoju. Džiaugčiausi, jei juo naudojatės. Renku tokius receptus - namams tai visada pravers tinkamu laiku.
O vaikams visada malonu ne tik valgyti po pienu, bet ir žaisti su tešla, pasijuokti ...
samakatya
Oi, iš kur gavai tokių nuostabių pelėsių su gyvūnais? .. Aš ieškau kažko panašaus savo gamtininkams.
Merri
Nataša, ačiū! Ne tik skanus maistas, bet ir estetinis malonumas yra džiaugsmas visiems.
Re
Ačiū už receptą! Skanūs, trapūs, saldūs sausainiai! Šiandien pridėjau 6 standiklius, likusius iš MB. Paaiškėjo lygiai 2 prototipai. Kepant sausainiai šiek tiek pakyla, nesiskleidžia - galite sukrauti arti vienas kito.
FeliksasFelicis
Kokį apetitą ir palengvėjimą jie palaiko! Gaila, kad apskritai neturiu trynių pertekliaus (ar šia proga turėčiau pradėti mokytis dirbti su apledėjimu)
Oktyabrinka
Nataša, ačiū už receptą, labai laiku, aš nuolat turiu kiaušinių trynių ir pradėjau ieškoti sausainių receptų, mums labai patiko jūsų receptas, kepamas princesės picos orkaitėje silikonine forma, tik klausimas - 6 tryniai yra išdėstyme, o aprašyme - 7 vnt. Ar tai tik klaida, ar į tešlą turėčiau įdėti 6, o ne 5 trynius?
Tasha
Viršuje yra klaida. Bet tai gerai, jei sausainiams sutepti pridedate papildomą trynį, tešlai galite pridėti ne 5 trynius, o dar daugiau, miltų kiekį padidindami 25 g.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas