„Mikės Pūkuotuko“ pyragas

Kategorija: Mielinė duona
Mikės Pūkuotuko pyragas

Ingridientai

Tešla:
Kiaušiniai 5 vnt.
Cukrus 5 šaukštai. l.
Miltai 5 šaukštai. l.
Kepimo milteliai 1/2 šaukštelio
Tarpsluoksniai:
Aguonų įdaras:
Aguona 1 valgomasis šaukštas
Cukrus 1 valgomasis šaukštas
Sviestas 200 g
Zefyras 0,5 kg
Dekoras:
Šokoladinė glazūra

Gaminimo būdas

  • Tešla:
  • Kempinis 5 kiaušiniams, būtent - 5 baltymus išplakite į stiprią putą, pakeliui pridėdami 5 šaukštus. šaukštus cukraus (maksimaliu maišytuvo greičiu), įpilkite 5 trynius (tuo pačiu sumažinant maišytuvo greitį), 5 šaukštus. šaukštai miltų (į kuriuos įmaišykite 1/2 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių).
  • Iškepkite vieną pyragą.
  • Aguonų įdaras:
  • Surinkimas:
  • Garinkite aguonas, nupilkite vandenį, sumalkite maišytuve. Sviestą išplakite iki purumo, suberkite cukrų, vėl viską gerai išplakite, suberkite aguonas.
  • Atšaldytą pyragą ištepkite kremu, jame „paskandinkite“ zefyro puseles (rožinis zefyras atrodo ryškiai) ir padenkite šokolado glajumi arba tirpintu šokoladu.
  • Mikės Pūkuotuko pyragas

Pastaba

Mano receptas keičiasi:

Man nepatiko matavimai šaukštais, nusprendžiau išsikepti paprastą klasikinį biskvitą, juolab kad technologija yra panaši, o proporcijos artimos, na, tegul būna geriau gramais!

Biskvitas kepama puse porcijos:

Kiaušiniai - 2,5 vnt. (150 g)
Cukrus - 60 g
Miltai - 70 g
Kepimo miltelių neėmiau, ne veltui iš Tortyžkos išmokome kepti klasikinį biskvitą. Kepimas formoje - 20 cm.

Kremas Aš taip pat redagavau pagal jūsų skonį:

Aguona, garinta, sumalta maišytuve. Sviestą išplakite iki purumo, suberkite cukrų, vėl gerai išplakite. Įpyliau pieno 40g. (Pusei porcijos), aguonų, sauja razinų ir graikinių riešutų, džiovintų, nuluptų ir susmulkintų.

Surinkimas:

Pamirkiau biskvitą su ištirpintais ledais, ant viršaus uždėjau aguonų įdarą ir naminį zefyrą, lengvai įspausdamas į aguonų įdarą. Ant viršaus pilamas šokolado glajus.
Receptas paimtas iš svetainės 🔗

Skanaus!


Vitalinka
Oho! Svetikas turi naują šokį! Kaip visada, įdomus receptas ir puikus vykdymas!
Vilkiu jį į žymes, tikiuosi, kad mano eilė ateis į šokėjus.
fomca
Dėkoju, Vitalinochka, jūsų dėmesiui receptui! Tai paruošiama labai greitai ir nėra sunku! Verta pabandyti!
Zvetok
ABAZHZHAI šokis! Dėkoju!!! Tikrai pabandysiu! Svetočka, kaip tu darai zefyrą?
fomca
Svetlanas, žinoma pabandykite, juolab kad ši šokio versija yra gana nepretenzinga ir nėra tokia žingsnis po žingsnio kaip su tešlos tešla, kurią aš taip pat čia atsinešiau. Aš gaminau zefyrus nuo mokyklos laikų pagal receptą, kurį čia paskelbiau Tanya Giraffka Naminis zefyras... Bandžiau įdėti 50–60 gramų braškių tyrės, norėjau pasiekti rausvą, bet tik dėl natūralių priedų, tačiau buvo akivaizdu, kad šio kiekio nepakanka, skonis šiek tiek jaučiamas, bet dėl ​​spalvos aiškiai nepakankamai! Bijojau pridėti daugiau, niekada negali žinoti, kaip tai paveiks konsistenciją, juolab kad želatinos kiekis nepakito į viršų.
Naktis
Šviesa negali atsilaikyti nuo tavęs, aš savo ruožtu turiu du ankstesnius, o tu jau atsinešei naują, kaip aš galiu laiko viską iš naujo paruošti ...
LenaV07
Ne, gerai, kaip matau turinio lentelėje „plyatsok“, iš karto tai aišku fomca Aš paskelbiau dar vieną anonsą. Ir ji jau buvo pažadėjusi sau nevaikščioti, nežiūrėti ... ir vis tiek Prusas.
fomca
Naktis, LenaV07 , Nagi! Jis ganėtinai nepretenzingas, gaminu namiškiams, išgeriu arbatos vakare.
plaučių misa
Namų ūkiai gyvena gerai. Aš taip gyvenčiau.
fomca
Citata: plaučių misa

Namų ūkiai gyvena gerai. Aš taip gyvenčiau.

Su mūsų svetaine !!!! Esu didelis kepimo mėgėjas, o idėjų ir variantų yra labai daug!
olesya555
Svetul, koks tortas! biskvitas yra vešlus, malonus akiai, o impregnavimas labai įdomus - kaip jūs ragaujate? Noriu išbandyti viską, bet praktiškai nekepu sau - leey!
fomca
Oles, dėkoju! Skanu, ypač mėgstantiems aguonų įdarą, jų yra daug!

Citata: olesya555

... bet praktiškai nekepu sau - tingiu!

Eeeh! Ir aš esu sau, bet sau ..... * JOKAMAI * Taigi namuose, gerai, apskritai (cituoju): "Nėra nieko!" jokio kepimo
žuvis
Ačiū už receptą! Tikrai pabandysiu!
Nėrimas
Svetulyakoks Mikė patranka !!!

Bliiin, na, kodėl aš esu jie, šokėjai arba, teisingai, platskovas etyli taip bijau?

Švytuoklė, pašnibždėk į ausį, koks šokis tavo natūraliai atsigultiwe viskas?

Svajoju pabandyti kepti ...
fomca
Nėrimas, Innna! Na, kam bijoti, ar ne? Tam reikia tik laiko, tiek! Taigi viską radote teisingai - Mikė patranka yra lengva! Iškepus tik vieną sausainį!
Nėrimas
Citata: fomca

Mikė patranka yra lengva!

Na, tai skirtas tokiam žmogui ...

Man tokia lengva Mikės Pūkuotuko pyragas moralinio pasirengimo metai reikalauja ...

Svetul, o parduotuvių zefyrai yra geri?

Nes jei aš taip pat imuosi zefyrų, tušas lengvas tai jau dveji metai ... moralinis pasirengimas ...
fomca
Citata: Krosh

Svetul, o parduotuvių zefyrai yra geri?

Žinoma, kad taip! Paimkite rožinę spalvą - ji atrodys įspūdingai!
Nėrimas
Citata: fomca

Paimkite rožinę spalvą - ji atrodys įspūdingai!

Taip, Svetul, Pasibir ...

Svetul, ar aš tavęs dar paklausiu, Mona? Bet ar reikia mirkyti su ledais?

Ar bus sausa be impregnavimo?

Niekada nemirkiau sausainio su ledais, bijau, kad galėčiau persistengti ...

Ar jums to reikia daug? Aš kalbu apie ledus ... Noriu žinoti, kad liežuvį nusipirkti, namuose nebėra ...

Svetikasir pieno krnekokiu tikslu pridėjai? Aš nuoširdus šiuo klausimu, gerai, jokio bumo bumo ...
Era
fomca, Svetlanochka, nuostabus receptas! Dėkoju! Dabar visi šokėjai man įdomūs, juos kolekcionuoju kiaulytėje. Oho, visai neseniai, o šis žodis nežinojo „platsok“ ...

Tik nesuprantate, kodėl aguonos yra sumaltos maišytuve?
SchuMakher
O kas yra šis šokėjas?
Qween
Mašenka, plyatsokas - vakarinėje Ukrainos dalyje tai jie vadina pyragais ir pyragais. Šie kepiniai paprastai turi daug sluoksnių, juos paruošti užima daug laiko, dažniausiai stačiakampio / kvadrato formos, o ne apvalios. Šventei paprastai kepami kelių rūšių pyragai, supjaustomi mažais gabalėliais, dedami į dribsnius (pliūpsnis yra tokia vaza saldumynams) ir padedama ant stalo. Ir iškart ant pirmo stalo, o ne taip, kaip įprasta, pyragas valgomas po pagrindinės šventės.

Mano sesuo gyvena Lvove, oi, kokius šokius ji kepa. Sėdite arčiau raketos ir vietoje užkandžių spragtelite tai, kas į jus žiūri.
SchuMakher
Qweenushka! Ačiū už išsilavinimą! Dabar aš tapau tokia protinga ... Dabar turiu išbandyti dabartinę ... Bet kur aš galiu ką nors gauti
Qween
Geros sveikatos, Mašenka.

Citata: ShuMakher

Bet iš kur aš ką nors gauti

Taip pat kepkite. Tik, žinoma, jei mūsų pyragus galima palengvinti, tada šokėjai turi įdomų pjūvį. Todėl, turėdami įtemptą darbo grafiką, turite kažkaip rasti laiko gamybai.

Nors, suprantu, šis receptas praktiškai nėra varginantis ir ne toks daugiakomponentis, kaip daugelis kitų šokių. Gal pradėsite pažintį su šiuo nuostabiu kepiniu kartu su juo?
SchuMakher
Citata: Qween


Taip pat kepkite.

Klausausi!
Qween
Maša, linkiu skanaus šokio visos šeimos džiaugsmui!
Nėrimas
Citata: Qween

šis receptas nėra varginantis praktikoje ir nėra toks daugiakomponentis, kaip daugelis kitų šokių. Gal pradėsite pažintį su šiuo nuostabiu kepiniu kartu su juo?

Ir aš jau pradėjau !!! Du trečdaliai ...

Negalėjau rasti nieko lengvesnio iš šokėjų ...

Svetul, o zefyrus reikia padalinti per pusę?
fomca
Inna, apie impregnavimą. Ledus ištirpinkite mikrobangų krosnelėje arba kambario temperatūroje ir pamirkykite, vienam pyragui išleidžiama apie 30–40 gramų. Zefyrą padalykite į pusę.
fomca
Ir taip pat Luda Husky yra toks impregnavimas Pyrago impregnavimas ledais

Na, Kroshik, Ką tu padarei?
Nėrimas
Citata: fomca

Na, Kroshik, Ką tu padarei?

Taip !!!

Mikės Pūkuotuko pyragas

Mikės Pūkuotuko pyragas

Svetulya, ačiū visiems, kurie pasilepino šokiais (ar tai šokis? Na, aš nežinau, kaip teisingai linksniuoti šį žodį)... jiems taip labai patiko !!!

P.S. Už tai, kad ištrėmiau didžiulę ATP, tikrai studijuosiu, bet gaila sakyti, kad gyvenau iki 35 metų, tačiau neįsivaizduoju, kaip pamirkyti pyragą su ledais ...
fomca
Aaaaaay !!!! Koks tavo grožis! Atrodo taip puikiai! Ir tada aš žiūriu į zefyrus ir jų nepadalijau pusiau, tiesa?

Aš labai džiaugiuosi, kad šokis pasirodė jūsų skonio!
Citata: Krosh

... bet gaila sakyti, kad ji gyveno iki 35 metų: girl_in_dreams ...
Kaip gali !!!! Nesivargink - tai nuostabus amžius !!!!!!! ... kaip ir aš ....
Anyuta NN
Svetlana, aš gaminau tortą pagal tavo receptą. Skonis man labai patiko, jį paruošti yra gana paprasta. Tik įdare vietoj sviesto buvo naudojamas karamelės padažas. O zefyras buvo naminis. Svečias studentas paprašė nuorodos į receptą ir apskritai į svetainę. Nes aš jai nuolat sakau, kad svetainė man labai patinka. Viskas labai patogu, daug informacijos. Nesu patenkinta, kad jį radau.

Mikės Pūkuotuko pyragas.
fomca
Anyuta NNPuiku !!!!!!!!!!!!!! Aš labai džiaugiuosi, kad mes bandėme gaminti šokius pagal šį receptą !!!!!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas