Obuolių uogienė pagal anglišką receptą

Kategorija: Ruošiniai
Virtuvė: Anglų
Obuolių uogienė pagal anglišką receptą

Ingridientai

Obuoliai
(Aš turiu Antonovką)
1,5 kg
Sviestas
(neguldė, nenaudoju)
1 valgomasis šaukštas l.
Razinos
(be razinų taip pat buvo naudojami džiovinti abrikosai,
ir džiovintos vyšnios,
bet razinų buvo daugiausia - 350 g)
500 g
Tarkuotas imbieras
(saldintas imbieras,
trijų turų sumoje)
1 šaukštelis
Maltas cinamonas 1 šaukštelis
Cukrus 700 g
Cukruoti vaisiai 100 g
1 citrinos sultys
Cheresas
(ignoruota))
2 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

  • Nuplaukite obuolius, žievelę ir šerdį. Supjaustykite plonais griežinėliais. Tepkite gilaus puodo dugną. Įdėkite obuolių, įpilkite 600 ml vandens ir razinų. Virkite 20 minučių. Įpilkite prieskonių, cukraus, cukatų ir citrinos sulčių. Virkite kartkartėmis maišydami dar 20 minučių. Supilkite cheresą ir nedelsdami įdėkite džemą į šiltus sterilizuotus stiklainius. Hermetiškai uždarykite ir padėkite į vėsią vietą. Uogienė bus paruošta per 2 savaites.

Pastaba

Mėlyna spalva mano papildymai ir pakeitimai.

Na taip skanu, norėčiau, kad nebūčiau jo virusi !!!

Šurshunas
Miegoti rankoje vakar nusipirkau džiovintų abrikosų, sėdėjau galvodamas apie tai, kad dar yra keletas obuolių, razinų krūvos ... Rytoj aš kaupsiu, kai tik išsiųsiu iš manęs siuntinius. Tuo pačiu išmoksiu susukti bankus
Krosh, tu padarei ant viryklės, animaciniame filme, kur? Kad tai nebuvo lėtoje viryklėje, supratau laiku
Šurshunas
Kaip ir žadėjau, aš jį pagaminau. Išbandysime po dviejų savaičių, bet ir dabar galiu pasakyti, kad skonis puikus.
Originalaus recepto skirtumas su manimi:
obuoliai-1,5 kg. (Aš turiu Antonovką) Vyriausiasis
sviesto-1 valgomasis šaukštas. L. (neguldė, nenaudoju. Rodo liežuvį)
razinos -500 g (be razinų taip pat buvo naudojami džiovinti abrikosai ir džiovintos vyšnios, tačiau razinų daugiausia buvo 350 gr.) 300 gramų
tarkuoto imbiero - 1 arbatinis šaukštas (cukruotas imbieras, trijų raundų kiekis) imbiero 1,5 šaukštelio žemės
malto cinamono -1 arbat
cukraus-700 g 500 gramų
cukatų-100 g nebuvo, įdėti obuolių traškučių gabalėlių
1 citrinos sultys paskleisti kelis grūdus citrinos rūgšties
chereso-2 valg. L. (nepaisoma „Cool“) Nepavyko nepaisyti, pridėjo sedula konjako
Aš tai padariau lėtoje viryklėje, kartą pamaišiau, kai dėjau prieskonius. Konsistencija pasirodė tyrė, labai subtilaus skonio su šiek tiek virtomis razinomis.
Pakeitimai buvo padaryti netyčia, kas buvo taip sakoma. Bet ryte mano vyras tai išbandė ir pasakė: gaila, kad daug ką padarei kaip įprasta. šis skanesnis.
Nėrimas
Citata: Šurshunas

Krosh, tu padarei ant viryklės, animaciniame filme, kur? Tai, kad tai nebuvo lėtoje viryklėje, supratau laiku
Šurshunas
Aš viriau ant viryklės (pirmą kartą) ir konditerijoje (antrą kartą).
Varčia, ar dar turite obuolių? Yra įdomus obuolių uogienės su baltu šokoladu receptas ... jei reikia, švilpkite ...
Šurshunas
Liko tik obuolių maišas, paruoštas išleisti išlaidoms, laukiu recepto
lesik_l
Citata: Krosh

Šurshunas
Aš viriau ant viryklės (pirmą kartą) ir konditerijoje (antrą kartą).
Varčia, ar dar turite obuolių? Yra įdomus obuolių uogienės su baltu šokoladu receptas ... jei reikia, švilpkite ...
Ir kodėl tik TAIP, mes taip pat norime įdomaus recepto - padėkite jį.
12
Krosh, aš taip pat turiu obuolių. Jūs turite jį kažkur naudoti. Aš taip pat laukiu recepto.
Šurshunas
Vyras nuėjo balto šokolado, mes visi laukiame
Nėrimas
Mergaitės, dabar mano gerosios, aš įdėsiu receptą į atskirą temą ...
nakapustina
InnaAš ruošiu uogienę, imsiu 1,5 kg nuluptų obuolių?
Nėrimas
Natul, recepte nurodomas bendras obuolių svoris) ...

Bet dabar tikrai imčiau 1,5 kg. jau nuluptas ir mažesnis cukrus ... daugiau nei 500 gr. Tikrai nebūčiau jo įpylusi ...
Triška
Nėrimas, Innus, įdomus receptas, ačiū!
Jei atvirai, pamačiusi nuotrauką pagalvojau, kad patekau į pupelių sriubos receptą, atrodo ...
O kad srovė būtų šalta, šilta, jokiu būdu?
nakapustina
Citata: Krosh
Bet dabar tikrai imčiau 1,5 kg. jau nuluptas ir mažesnis cukrus ... daugiau nei 500 gr. Aš tikrai nebūčiau jo įpylęs ...

Nėrimas, Aš taip ir padariau (tik be cukatų ir vietoj chereso įdėjau krambambulą iš Tumanchik) ir jau supyliau į skardines.
Pažodžiui liko 2 šaukštai, skanūs! Inna, ačiū už receptą (uogienę gaminu tik pagal jūsų receptus, nors šiais metais bandymui gaminau braškes su baltu šokoladu iš „Ksyusha“)
Albina
O ši uogienė vandeninga?
Nėrimas
Citata: Triška
Manė, kad esu pupelių sriubos recepte

Iš manęs, net ir dabar, fotografas yra siaubingas, ir net tada, dar 2009 m., Jis buvo nuostabus kube ...

Citata: Triška
O kad srovė būtų šalta, šilta, jokiu būdu?

Gali, Ksyu , reikia suvynioti skardines su ruošiniais su mašina / raktu skardiniams dangčiams arba užsukti, bet naujas, nenaudotas ... bet tai mano patirtis ...

Citata: nakapustina
skanus!

Tris kartus uraaaaaaa !!!

Natulechka, Ačiū tau už pasitikėjimą !!!

Citata: Albina
Ar uogienė vandeninga?

Albinochkataip, ne, visiškai atvėsus, gaunama gera uogienės konsistencija ...
Triška
Nėrimas, Innusai, tu ne vienas, ne hFotografff, o aš nesu fontanas !!!
O dėl recepto brolis semė obuolius, laukiuosi 3 savaitės ir bandysiu gaminti !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas