! R! NA
Ir kiek laiko galite palikti duoną KhP neprarandant kokybės?
Kaimo krosnis
Citata :! R! NA

Ir kiek laiko galite palikti duoną KhP neprarandant kokybės?

Palikau valandai, neprarandant kokybės (mano skoniui). Tuo pačiu metu kažkas forume parašė, kad net po 15 minučių jaučiama guminė pluta.
Pabandyk tai))
Kosha
Kaip tik šiandien draugė man pasakė, kad ji iškepusi tris valandas paliko duoną orkaitėje. Duona, jos žodžiais tariant, tapo negraži ir susiraukšlėjusi.
! R! NA
Pasirodo, kad per valandą galite palikti duoną HP, o po trijų jau per vėlu ją išimti! Na, o jei žiūrėsite optimistiškai, tai VISOS valandos nėra taip mažai! (Anksčiau maniau, kad ši funkcija buvo nurodyta dėl jos. Keista, kodėl ji nėra išsamiai parašyta instrukcijose?!)
Kaimo krosnis
Citata :! R! NA

Keista, kodėl instrukcijos nerašomos išsamiai apie ją?!

Aš taip pat išsamiai jo neradau instrukcijose. Forume perskaičiau, kad ši funkcija yra prieinama praėjus 3 valandoms po kepimo, tačiau neradau „popierinio“ patvirtinimo.
Valandą palikau tik vieną kartą, kai miegojau. Tai man nėra labai populiari funkcija.
! R! NA
Citata: Kaimo krosnis

Aš taip pat išsamiai jo neradau instrukcijose. Forume perskaičiau, kad ši funkcija yra prieinama praėjus 3 valandoms po kepimo, tačiau neradau „popierinio“ patvirtinimo.
Valandą palikau tik vieną kartą, kai miegojau. Tai man nėra labai populiari funkcija.

Manau, kad ir aš. Kažko, ko nenoriu eksperimentuoti. Juk kepate taip, kad tada visi džiaugtųsi ir girtų šeimininkę (be to, nuoširdžiai, o ne iš mandagumo)
Tanyuša
Orkaitėje turiu tokią funkciją, kad duona būtų karšta. Kartą nutiko taip, kad duona kepant išbuvo orkaitėje 3 valandas, pluta nesusiglamžė, ne tik guma buvo tai, kad duonos dugnas buvo šiek tiek drėgnas, ir jei paliksite ją 1 valandai, išimkite šiltą duoną.
Petrofas
Citata: Korata


Taigi ieškau greipfruto su citrina (atsimenu - buvo toks vokiškas likeris) .. - be tikslo. Nėra tokio dalyko. Aš nusipirkau citriną - taigi ji suteikia daug kartumo. matyt, jie tai padarė su lupena.
Ačiū už užuominą)))) Aš tikrai myliu saldžiarūgštį))
Bet pagal „Panasonic“ receptą - citrinos supjaustomos su lupena. Aš tai dariau daug kartų - jūs nejaučiate kartumo, nors aš tai dariau be greipfrutų, bet manau, kad ir jums tai pasiseks!

Taip mes gaminome apelsinų sirupą konfiskacijoms: paėmėme apelsinus, šiek tiek apelsino žievelės ir daugiau cukraus nei recepte, ir virėme 3 litrų stikliniame puode, o tada atskiedėme gazuotu mineraliniu vandeniu iš šaldytuvo. Be jokių dažiklių, kvapiųjų medžiagų ar E tipo priedų.
Petrofas
Ir čia yra pažodinis receptas uogienės iš „Panasonic“ seminaro apie maisto gaminimą mikrobangų krosnelėse:

Sudėtis: 750 gr. braškių, 750 gr. Sachara
Paruošimas: įdėkite braškes į gilų dubenį, 3 minutes uždenkite folija ir mikrobangų krosnele. režimu „Stiprus“.
Tada uogas užpilkite cukrumi, išmaišykite ir 30 minučių padėkite į mikrobangų krosnelę ant terpės, bet maišykite kas 10 minučių.
PS Braškės buvo pateiktos kaip pavyzdys, svarbiausia yra vienodas uogų ir cukraus svorio santykis, kepimo principas ir laikas.
Sėkmės visiems!!

P. PS negalėjo atskirai atidaryti „kitų receptų“ receptų temų, tačiau žadu receptus ten perduoti, kai tik bus laiko ir temos atsivers.
Myumla
Citata: Korata


Taigi ieškau greipfruto su citrina (atsimenu - tai buvo vokiškas likeris) .. - be tikslo. Nėra tokio dalyko.
Ak ... Perestroikos pradžia ... Etiketė „Grybų vaisiai su citrina“ su juodu kraštu ...
Korata, mielasis! Jei jums pavyksta kažkas panašaus, nepamirškite apie mus nostalgiškai tiems laikams ...
Kaimo krosnis
Citata: Myumla

Oi...Perestroikos pradžia ... „Grybų vaisiai su citrina“, etiketė su juodu apvadu ...

Pamačiau etiketę „Grybų vaisiaiĮt .. "
Korata
Citata: alisis

... ir kaip tada galima laikyti karštą? gal skaiciau kazka ne taip?

O jei tai ne paslaptis - merginos? Kodėl reikia laikyti karštą ??? Viską reikia nupjauti ir valgyti tik tada, kai jis yra kambario temperatūros.
Norėčiau naudoti greito aušinimo funkciją
Tanyuša
Sąmoningai jos netaupau, kad kartais paaiškėtų, jog kol išsinešu duoną, nespėju grįžti namo.
Mama
Reikėtų patikslinti, kad maksimalus šio modelio kepalas yra 1250 g, kitaip rašoma „~ 1 kg“ - tai vis dar nėra visiškai tikslu
Lika
Petrofas, nurodykite, kokią galią režimai atitinka jūsų receptuose, kad galėtumėte perskaičiuoti kitų mikrobangų krosnelių laiką.
Petrofas
Citata: Lika

Petrofas, nurodykite, kokią galią režimai atitinka jūsų receptuose, kad galėtumėte perskaičiuoti kitų mikrobangų krosnelių laiką.
Aš turiu „Samsung“ orkaitę:
800 vatų - aš tai vertinu kaip stiprią, o aš dedu vidutinį - 600 vatų.
Korata
Taigi, ar galite pristatyti vėluodami? Man atrodo, kad karštą duoną laikyti uždaroje erdvėje - nieko gero nenutiks .. visa drėgmė leidžia tai žinoti ..
Tanyuša
Aš turėjau tai tik keletą kartų, tai tiesiog atsitiko, sutapimas.
Petrofas

Javų galia. Maistas visam laikui

Kanalas „Kultūra“
Sausio 26 d., Šeštadienis
19:15—20:00

Turtingose ​​šalyse duona yra nepastebimas gyvenimo palydovas. Visada po ranka žmogus tai suvokia kaip savotišką antrinį produktą, kaip priedą prie įvairių patiekalų. Bet ten, kur karaliauja poreikis, duona nustoja būti kažkokia „pusė“. Badaujančiam žmogui jis yra išgyvenimo priemonė. Kur ir kada jie pradėjo kepti duoną? O kokią duoną mes valgome šiandien?

Manau, kad daugeliui nebus neįdomu žiūrėti.
Prisimenu, kaip kartą skaitau daktaro Marshako (kuris priešinasi narkotikams) paskaitą apie javus - puiki paskaita.
Virėjas
Citata: mama

Reikėtų patikslinti, kad maksimalus šio modelio kepalas yra 1250 g, kitaip rašoma „~ 1 kg“ - tai vis dar nėra visiškai tikslu
Ačiū, mes sutvarkysime.
Baba
Jau seniai svajojau apie duonos virimo aparatą ... Bet visą laiką kažkas trukdė pirkti. Ir kartu šį šeštadienį supratau, kad negaliu gyventi be jos. Iškart patekau į internetą ir nusipirkau!
Tai man beprecedentis atvejis, nes paprastai ilgai einu į svetaines, klausiu, studijuoju ... O štai toks impulsyvus pirkinys. Visą sekmadienį jaudinausi, kad nusipirkau netinkamą modelį ... Ir šiandien radau šią svetainę ir nusiraminau ...
Panašu, kad tinkamai pasirinkau !!!
Celestinas
Citata: Romas Baba


Panašu, kad tinkamai pasirinkau !!!

Gal galėtumėte pasidalinti, kuriame mieste radote šią krosnį, čia daugeliui nepavyko jos rasti kelis mėnesius?
IRISKA82
Na, ką aš galiu pasakyti ... keletą mėnesių esu 255 krosnies savininkas ... Aš nuoširdžiai maniau, kad pasilepinsiu ir apleisiu, pavyzdžiui, kombainą, dvigubą katilą, keptuvę .... bet tai nebuvo !!! Dabar mes su vyru negalime gyventi be duonos aparato. Nuo pirkimo momento jie niekada nepirko duonos parduotuvėje! Likimo valia per pastarąjį mėnesį pamačiau veikiančius „Mulinex“ ir „LG“ ... Pirk „Panasonic“ !!! Ir ne todėl, kad turiu tai ... tai tiesiog geriausia :-) Nebuvo nė vienos brokuotos duonos :-)
Baba
Citata: Celestinas

Gal galėtumėte pasidalinti, kuriame mieste radote šią krosnį, čia daugeliui nepavyko jos rasti kelis mėnesius?

Užsisakiau Čeliabinske internetinėje parduotuvėje. Šeštadienį. pirmadienio rytą jie atvežė. Mačiau ją Maskvos internetinėse parduotuvėse, už maždaug 4,5 tonos. plius siuntimas. Atsižvelgiant į pristatymą, man tai kainavo 5,5 tonos. Na, ką daryti, provincija ...
Zest
:) pagaliau vakar gavo ilgai lauktą krosnį. Pirmą kartą „Panasonic“ pamačiau ne paveikslėlyje, o gyvas. Turiu pasakyti, kad man padarė labai palankų įspūdį)) Aš nebuvau ypač patenkintas dizainu ir tikėjausi blogiausio. Bet, turiu pripažinti, tai pranoko visus mano lūkesčius geresniu, kas yra ypač malonu)) Viskas yra stipri , patikimas, niekas niekur nekabo, išorinė danga nekelia jokių įtarimų, kibiras yra sunkus ir tvirtas tiek savo išvaizda, tiek prisilietimu.Trumpai tariant, buvau visiškai patenkinta išvaizda ir iškart nusiunčiau į gamybos bandymus. Velykinis pyragas iš Elenos Bo. Pirmasis rezultatas yra susijusioje temoje.
Ir tada ji nakčiai užsidėjo prancūziškos duonos. Viskas taip pat pakilo, iškepė, labai minkšta, erdvi ir skani duona (kol kas maža, nuo įpročio, vietoj bandelių jis valgo su malonumu, jau yra pusė kepalo). Tik viršus, kaip ir ant manęs, išėjo labai išblyškęs. ;) todėl minutei padėjau jį į orkaitę po grotelėmis - grožis)
Apskritai, visa tai kvepia kažkuo pagoniškai, kai vakar visa mano šeima sukosi aplink viryklę su kepimo aromatu, kaip ritualinis šokis aplink šventą ugnį ir židinį.
Korata
Citata: „Zest“

:) pagaliau vakar gavo ilgai lauktą krosnį.
Priimk sveikinimus. Ilgą laiką laukei .. puoselėjai .. Bet daug perskaičiusi cha neturės juokingų klaidų))) Tos sėkmingos duonos))
Andrejus
Taip, sveikinu!

Atėjo į „Panasonic“ - garbė, pagyros ir daug įdomios duonos
myliu
Sveiki! Aš naujas, tą pačią krosnį turiu 5 dienas. kepta paprasta, soti ir ruginė (pridedant sorų miltų) duona. viskas pavyko! Net nesitikėjau, ruošiausi „pirmajam blynui ...“. Noriu jūsų paklausti, ar kas nors žino, kiek laiko ši orkaitė palaiko duoną? Aš negalėjau jo rasti instrukcijose.
Celestinas
Citata: ILjuba

, ar kas nors gali žinoti, kiek laiko ši orkaitė palaiko duoną? Aš negalėjau jo rasti instrukcijose.

Po kepimo duonos nerekomenduojama ilgai laikyti orkaitėje, ji tiesiog taps drėgna, nes drėgmės nėra kur dingti. Bet per 30 minučių. Manau, nieko nebus.
myliu
Maniau, kad deklaruota duonos palaikymo funkcija reiškia, kad pasibaigus kepimo programai orkaitė bus įkaitusi. būtent tam, kad duona netaptų drėgna. gal aš neteisingai supratau?
Celestinas
Citata: ILjuba

Maniau, kad deklaruota duonos palaikymo funkcija reiškia, kad pasibaigus kepimo programai orkaitė bus įkaitusi. būtent tam, kad duona netaptų drėgna. gal aš neteisingai supratau?

Teoriškai tai yra skirta, bet ji drėgna, tai yra, pluta nebetraukia, bet minkšta, man nepatinka, o duona šiek tiek susiraukšlėja ...
Allex
Duoną išimu per 3 valandas (tiek daug HP ją kaitina), ji karšta ir aukšta. Tada išimu ant stovo, kelis kartus per 1 valandą pasuku, o duona iš vidaus pasirodo minkšta, bet iš išorės labai traški, tiek.
Zest
:) Dėkoju už sveikinimus. Iš tikrųjų daugiau nei mėnesį forume „praktiškai kepta duona“)) Bet buvo daug laiko įsitikinti, kad tai nėra trumpalaikė užgaida, ar aš tikrai noriu duonos gamintojo, būtent „Panasonic“))
juk per tokį laiką neišdegė ir neatvėso.
Citata: Korata

Bet praradimas, perskaičius, neturės juokingų klaidų
Taip, bet kaip buvo baisu, turėdamas už savęs krūvą „virtualios“ patirties staiga užsukau pirmąją duoną)) Aš perdegsiu iš gėdos
90
Citata: „Zest“

:) pagaliau vakar gavo ilgai lauktą krosnį.
Sveikiname ir linkime operacijos.
myliu
Celestine, Allex, ačiū už atsakymus! Aš eksperimentuosiu su savo virykle.
natalka
ZestSveikiname! Ir jūs pagaliau patyrėte šią laimę! Ar pagrįstas laukimas? Tikiuosi, kad nereikės nusivilti pasirinkus. Jūs ne veltui laukėte šio vieneto!
baras
: wow: mane tiesiog pribloškia šis dalykas !!! Vienintelė mūsų miesto problema, tiksliau, ne vienintelė, yra tai, kad nėra jokių miltų, išskyrus aukščiausios kokybės kviečius, ruginį salyklą (net neįsivaizduoju, kas tai yra) ir sėlenas. Iki šiol bandžiau tik standartinius receptus, kuriuose nėra šių ingredientų, viskas pasirodo puiku!
Yana
Lioša, vietoj salyklo, galite naudoti sausą girą tokiu pačiu kiekiu.
Sinoptikas
Sveiki bendražygiai! Aš taip pat esu laimingas „Panasonic 255.“ savininkas nuo vakar. Pasakyk man, pzht, ar knygoje yra teisingi receptai jam, ar ką?
Lika
Teisingai, išskyrus „Velykų pyrago“ 17 puslapį (reikia padidinti skysčio kiekį) ir „Rugiai su sėlenomis“ 17 puslapį (sumažinti vandenį iki 330 ml), visi kiti receptai, įskaitant tešlos 19–22 puslapius, yra puikūs.
Petrofas
atsisiųskite 253-osios „Panasonic“ receptus - viskas su kaupu!
Lyosha, gerai, nėra sėlenų, gerai, nesvarbu! Paimkite, pavyzdžiui, daugelio grūdų dribsnius ir pridėkite proporcingai pagal svorį, pakeisdami kelis šaukštus miltų, žinoma, ne tas pats - bet išeitis.
Zest
Citata: natalka

ZestSveikiname! Ir jūs pagaliau patyrėte šią laimę! Ar pagrįstas laukimas?
Pasiba))
lūkesčiai ne tik pateisinami, bet netgi viršijami. Nebuvo pagrindo nusivilti. Turėjau daug laiko palyginti visus x / n, studijuoti instrukcijas ir tvirtai žinoti, kuo tiksliai galiu pasikliauti. Ir „Panasonic“ iš viso 100 įvykdo viską, kas žadėta instrukcijose
Bitė
Pasirodo, kad be forumo dar reikia perskaityti instrukcijas! Aš visiškai neturiu instrukcijų rusų kalba, tačiau ši problema nekilo, nes prijungus ir įjungus jungiklį iš viryklės galo, pagal numatytuosius nustatymus ekrane rodoma 1 programa „Klasikinė duona“. Pasirinkę programą, paspaudžiate „Start“, viskas! Forumo dėka aš atsisiunčiau ir naudoju kito viryklės modelio instrukcijas.
90
Geros pramogos visiems !! LIKA Labai ačiū už įspėjimą apie Velykų pyragą (ketinau išbandyti kitą dieną). Bet apie rugius su salyklu: iš tiesų vietoj salyklo įmaišiau sauso ledo giros su salyklu, įdėjau šiek tiek mažiau medaus ir rugių miltų įdėjau tarp mielių ir paprastų miltų, nes pirmas kartas nelabai pasiteisino (tai buvo antras, nebuvau pratęs palikti eksperimento nebaigto). Na, pasirodė labai skanu.
myliu
Mieli „Panasonic“ dozatorių savininkai! Prašau padėti patarimais. Viryklę pirkau visai neseniai, dar neturiu patirties. Noriu iškepti „didelę“ razinų duoną, bet bijau, kad tešla pakils aukštai, o duonoje iškeps kabantis dangtelis nuo dozatoriaus. Ar manote, kad taip gali atsitikti? O gal mano baimė nepagrįsta? Iš anksto dėkoju visiems atsiliepusiems.
Celestinas
Citata: ILjuba

Mieli „Panasonic“ dozatorių savininkai! Prašau padėti patarimais. Viryklę pirkau visai neseniai, dar neturiu patirties. Noriu iškepti „didelę“ razinų duoną, bet bijau, kad tešla pakils aukštai, o duonoje iškeps kabantis dangtelis nuo dozatoriaus. Ar manote, kad taip gali atsitikti? O gal mano baimė nepagrįsta? Iš anksto dėkoju visiems atsiliepusiems.

Tai, žinoma, baisu, bet yra išeitis, atidarę viryklės dangtį atidarykite ir uždarykite dozatorių.
Dėdė Semas
Neseniai aš kepiau pyragą-kulich pagal „Kulich from Elena Bo“.
Ten norėjau daugiau užpildo (razinų, obuolių, džiovintų slyvų), nei telpa dozatoriuje. Ant tuščio dozatoriaus medvilnės užmečiau 2,5-3 jos tūrio priedus. Ir tada jis uždarė.
myliu
Didelis ačiū! Aš budėsiu.
pvz.,
Labas vakaras visiems! 255 „Panas“ savininkai, prašau, pasakykite, koks yra kibiras duonos aparate? Šiandien parduotuvėje pamačiau, kad kibiras yra šiek tiek pasuktas rankomis, tai yra, jis tampa kampu į sienas. Ar taip turėtų būti, ar tai konkretaus produkto staktos? Kadangi parduotuvėje nebuvo kitos kopijos, negalėjau jos patikrinti. Ir jei taip yra visiems duonos gamintojams, ar minkant vibruoja kibiras? Ši akimirka neleido man pirkti šiandien, bet aš labai noriu,
Elena Bo
Kaušas tarsi įstrižai įkišamas į griovelius, nuleidžiamas ir pasukamas pagal laikrodžio rodyklę. Tvirtai laikosi. Nuimamas atvirkštine tvarka.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas