Lukas

Uogienė be cukraus


Kategorija: Blankai




Ingridientai


Uogos
Obuoliai

Gaminimo būdas


  • Galite naudoti šviežias uogas. Arba sušalę. Bet tada jie turi būti atitirpinti.
  • Nulupkite ir supjaustykite 5–6 saldžiųjų obuolių gabalėlius (jei rūgštūs, tai ne nuodėmė ir pora šaukštų cukraus). Meskite viską į duonos virimo aparatą ir įjunkite „Jam“ programą.
  • Pasirodo, net ne uogienė, o desertas, kurį galima lengvai tepti ant viso grūdo duonos arba, pavyzdžiui, ant varškės ... Aš padariau šiuos variantus:
  • - obuolių ir braškių
  • - obuolių-braškių-vyšnių
  • - obuolių ir serbentų (šiek tiek rūgštus, bet kietas jį naudoti kaip riebios mėsos, pavyzdžiui, antienos, patiekalą)
  • - obuolių-gervuogių-mėlynių ...



Pastaba


Kadangi kažkas iš mano šeimos turi laikytis dietos, tokio tipo uogienės paklausa yra didelė. Aš jį radau vienu metu viename forume, išbandžiau ir dabar viskas mano!

Apskritai mėlynės puikiai tinka saldinti. Tik spalva nuo jos tokia liūdna ... Uogienė be cukraus

Taip! Nepaisant konservantų (tai yra cukraus) nebuvimo, uogienė gali lengvai stovėti šaldytuve savaitę ar dvi. Bet jei atvirai, tai ilgai nestovi: puola alkani ir pikti besilaikantys dietos ...

Panašūs receptai



Aštrus mandarinų uogienė (Nėrimas)

Uogienė be cukraus

Bananų-šokolado uogienė (Nėrimas)

Uogienė be cukraus

Uogienių slyvų šokoladas (Nėrimas)

Uogienė be cukraus
močiutė Lyubka
Aš taip pat dariau tik be obuolių. Iš braškių ir mėlynių (šaldytų, atšildžius) spalva tikrai liūdna, bet skani ... Aš taip pat įpyliau pusę šaukšto citrinos sulčių ir 1 arbatinį šaukštelį cukraus.
močiutė Lyubka
Taip, pasirodė tik nedaug - indelis kūdikių maisto
Zojčikas
ir kaip tai atrodo? kažkas panašaus į bulvių košę ar ką? Ar jums reikia nulupti obuolius iš žievelės?
močiutė Lyubka
jis atrodo kaip uogienė, ne kaip uogienė, aš negavau jokių gabalėlių
Zojčikas
Močiutė Lyubka, koks tavo duonos gamintojas?
močiutė Lyubka
Panas 253
Odontologas
Citata: Luca


Uogienė be cukraus
Galite naudoti šviežias uogas. Arba sušalę. Bet tada jie turi būti atitirpinti.
Nulupkite ir supjaustykite 5–6 saldžių obuolių gabalėlius (jei rūgštūs, tai ne nuodėmė ir pora šaukštų cukraus). Meskite viską į duonos virimo aparatą ir įjunkite „Jam“ programą.

Ačiū už idėją. Vakar gaminau obuolių uogienę, naudodamas jūsų technologijas. Pasiėmiau obuolių kažkur 700g. (nuluptas), cukrus 4 v.š. l. (buvo galima visai nedėti, nes obuoliai buvo labai saldūs) ir 1 arbat. citrinos sulčių (viskas, ką galėčiau išspausti iš likusio citrinos). Paruošimo metu buvo skanu aromatas, net priekyje buvo girdimas. Nami pasirodė tokie, kad žodžiai negali jo apibūdinti. Kiekio atžvilgiu išėjo ¾ pusės litro skardinės. Apskritai, dviejų, pakako „pabandyti“ ir vis tiek liko (bet manau, kad neilgam). Vienintelis trūkumas yra tas, kad tada ji pusvalandį dantimis graužė uogienės likučius iš kibiro. Jis laikėsi gana stipriai, ir dėl to, kad danga nėra nieko sunkesnė, kempinės negalima trinti. Taigi aš turėjau kruopščiai jį nugramdyti nagu (manau, vyrai turės su tuo problemų).
Virėjas
Citata: odontologas

Vienintelis trūkumas yra tas, kad tada ji pusvalandį dantimis graužė uogienės likučius iš kibiro. Jis laikėsi gana stipriai, ir dėl to, kad danga nėra nieko sunkesnė, kempinės negalima trinti. Taigi aš turėjau kruopščiai jį nugramdyti nagu (manau, vyrai turės su tuo problemų).
Ar bandėte pilti vandenį ir palikti jį mirkti?
O gal jums skubiai reikėjo duonos virimo aparato tolesniems eksperimentams?

Apskritai tikriausiai prasminga pirkti antrą kibirą, kuris naudojamas išimtinai duonai kepti, o seną (beveik naudojamą) - uogienėms, bandelėms ir tešlai.
Odontologas
Įdomiausia tai, kad aš tiesiog mirkiau kibirą ir laukiau 20 minučių, bet tai visiškai nepadėjo.
Ir papildomo kibiro sąskaita tai, žinoma, mintis, bet galiu įsivaizduoti, KIEK už tai bus prašoma paslaugų centre
Tan-yana
Beje, dar vieno kibiro sąskaita - labai gera idėja. Tiesiog pasakyk man, prašau, kur galima nusipirkti (aš turiu PANAS 253).
Zojčikas
vakar pagamino šį daiktą iš obuolių. pasirodė daugiau kaip ne uogienė, o kūdikių tyrelė, bet skanu

kibiras buvo beveik švarus - bet tikriausiai taip yra todėl, kad tai padariau visiškai be cukraus ..
Zojčikas
bet pasakyk man, ar uogienei reikia maišytuvo, ar reikėtų jį pašalinti? %) Aš kažką padariau su ja, tada suabejojau - atrodo, kad ji nieko ten nemaišo ...
Odontologas
Citata: Zoychik

bet pasakyk man, ar tau reikia uogienės maišytuvo, ar reikėtų jį pašalinti? %) Aš kažką padariau su ja, tada suabejojau - atrodo, kad ji nieko ten nemaišo ...
Būtinai reikalinga, nes ruošiant uogienė nuolat maišoma.
Ir jei kyla abejonių, perskaitykite viryklės instrukcijas (kad būtumėte tikri), ji turėtų būti parašyta ten.
Zojčikas
Citata: odontologas

Ir jei kyla abejonių, perskaitykite viryklės instrukcijas (kad būtumėte tikri), ji turėtų būti parašyta ten.

gerai, tebūnie ten - aš tiesiog nepastebėjau, kad tai jaudina ..
bet instrukcijose nieko nesakoma - arba aš neradau ..
kantara
Beje, knygoje taip pat nieko neradau apie maišytuvą, bet tik tuo atveju, jei įdėjau.
Ir man taip pat kyla šis klausimas: programa „Jam“ veikia 90 minučių, tačiau man tai tiesą sakant yra daug, užtektų pusvalandžio. Ar galiu nuspausti STOP tinkamu laiku, ar geriau programos nenuversti?
Anastasija
Gaminant uogienę „Panasonic-253“ instrukcijose tikrai nieko nėra pasakyta apie maišytuvą - ji kankino dėl šio klausimo ir nerado atsakymo.
Genadijus
Citata: kantara

Beje, knygoje taip pat nieko neradau apie maišytuvą, bet tik tuo atveju, jei įdėjau.

- Pirmiausia yra kaitinimas (paprasčiausiai, nemaišant), tada - nuolatinis peilio sukimasis (be jo viskas tiesiog degs). Tai yra, jums reikia įdėti peilį būtinaipriešingu atveju, „padarius uogienę“, neliks kitos išeities, kaip išmesti kibirą su turiniu, nes jį valyti galima tik nelipnia danga.

Citata: kantara

Ir man taip pat kyla šis klausimas: programa „Jam“ veikia 90 minučių, tačiau man tai tiesą sakant yra daug, užtektų pusvalandžio. Ar galiu paspausti STOP tinkamu laiku, ar geriau nenutraukti programos?

- geriau, nereikėtų išjungti ch / n - būtent dėl ​​tos priežasties, kad pats gaminimas prasideda ne iš karto (deja, nepamenu, kiek laiko reikia kaitinti).
Vladbelas
LG šildymas trunka 10 minučių, verdamas 60 minučių, „Panasonic-253“, kaitinamas 15 minučių, kepamas 75 minutes. Mnogova yra Panoje, šiek tiek virškina. Visiškai įmanoma paspausti „Stop“ 60 minučių, kas tik nori.

Uogienė be cukraus yra mano mėgstamiausia, nemėgstu cukraus. Aš visada gaminu obuolius kaip pagrindinį užpildą, o jiems viskas, ko trokšta siela (tiksliau, kas yra šaldytuve), yra suvalgoma daug greičiau, nei gali būti blogai

„LG“ viriau daug uogienės. 150 litrų šaldiklis buvo sandariai supakuotas su visomis turimomis uogomis, ir mes su žmona supratome, kad per daug paruošėme. Jie pradėjo dovanoti draugams šaldytas uogas, mėlynas, morkas, žalumynus ir pan. Priešingu atveju jis išnyks, pavasaris įsibėgėjo. Taigi uogienė visą parą kepama. Net turint tokią beprotišką apkrovą danga net nesusibraižė ant krosnių kibirų. Taigi nesijaudinkite dėl kibirų

O po uogienės ją reikia nuplauti iškart atvėsus kibirui - tiesiog užpilkite karštu vandeniu apie 30 minučių ir viskas susilies į kriauklę. Jums nieko nereikia trinti!
Funtik
Citata: Zoychik

bet pasakyk man, ar uogienei reikia maišytuvo, ar reikėtų jį pašalinti? %) Aš ką nors padariau su ja, tada pradėjau abejoti - atrodo, kad ji nieko ten nemaišo ...

žinoma jums reikia maišytuvo, jis maišosi (aš pats girdėjau)
Funtik
[citatos autorius = Vladbel link = topic = 26.0 data = 11741317
O po uogienės ją reikia nuplauti iškart atvėsus kibirui - tiesiog užpilkite karštu vandeniu apie 30 minučių ir viskas susilies į kriauklę. Jums nieko nereikia trinti!
[/ citata]

ir jei pilsite karštą vandenį į dar šiltą kibirą, bus dar lengviau
Rezlina
Sakyk man, prašau, ir supjaustyk obuolių svogūną smulkiai, stambiai, o gal maišytuvu? Jei naudojate maišytuvą, tikriausiai nereikia jo valyti .. kitaip odoje yra tiek daug vitaminų, ypač obuolių iš jūsų sodo. Pirmą kartą gaminsiu uogienę
Vladbelas
Nepaisant to, aš valau, supjaustau į 4 dalis, išpjaunu seridus ir tada kiekvieną ketvirtį dar į kelias dalis. Tai gana greitai. Ir nereikia jo dėti į maišytuvą, maišant jis subyrės .. kartais būna labai skanu, kai gabalas atsiduria uogiene. Jei obuoliai yra rūgštūs, jums reikia cukraus!
Rezlina
Na, štai, pagalvojau bent jau čia, kad galiu apsieiti be cukraus, kitaip pradėjau sveikti nuo duonos
Aš ką tik uždėjau .. ir obuoliai yra rūgštūs. Aš eisiu įpilti mažą šaukštą cukraus ..
shelti
ačiū už idėją gaminti uogienę be cukraus!
Aš turiu daug saldžių obuolių iš savo draugo sodo ir nežinojau, kaip juos geriau išvirti ...
Išbandysiu rytoj - turiu „Clathronic“ .... ir aš jame kepiau tik duoną ir gaminau tešlą ..... todėl uogienė bus nauja dovana mano šeimai ... tikiuosi !!
K.E.O.
Na, kaip negalima įdėti minkymo peilio? Jūs visada turite sumaišyti uogienę ir įprastai gamindami. „Moulinex 5002“ trukdo virti 5 minutes. Bet aš visada noriu viską sumaišyti pabaigoje, bet tokio ciklo nėra. Aš įjungiu pirmąsias 5 naujo ciklo minutes.
Kas žino, kaip vyksta kaitinimo procesas gaminant uogienę „Moulinex 5002“? instrukcijose to nesakoma.
Korata
jei pažvelgsite į cupcake kepimo režimo instrukcijas, tada parašyta ir nupiešta - Gaukite peilį. Ir visais kitais atvejais tai nėra, tai yra, peilis turi būti kibire
Sofimas
Ačiū už idėją! į obuolius įdėjau šiek tiek cinamono, man patinka šis derinys. Pasirodė gabalėliais, keptų obuolių skonis. Ir skanu be cukraus!
Bastinda
Citata: K.E.O.

Na, kaip negalima įdėti minkymo peilio? Jūs visada turite sumaišyti uogienę ir įprastai virdami. „Moulinex 5002“ trukdo virti 5 minutes. Bet aš visada noriu viską sumaišyti pabaigoje, bet tokio ciklo nėra. Aš įjungiu pirmąsias 5 naujo ciklo minutes.
Kas žino, kaip vyksta kaitinimo procesas gaminant uogienę „Moulinex 5002“? instrukcijose to nesakoma.
Žinote, mano instrukcijose sakoma, kad turi būti šildymo etapas, bet iš tikrųjų jo nebuvo. Turiu „Moulinex 3000“. Vienetai nesugriuvo. Tai buvo ne uogienė, o pyrago įdaras. Tikriausiai reikia antro bėgti
Bastinda
Atsiprašau, netikrinau, ką parašiau, pasirodė, kad tai netvarka. Akivaizdu, kad reikia atlikti du ciklus iš eilės?
Vooky
Pasakyk man, prašau, ką duonos gamintojas daro procese? Norėčiau suprasti technologinę paslaptį gaminti uogienę be duonos aparato.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas