Pyragas "Pasakiškas" (sūrio pyragas be kepimo)

Pyragas "Pasakiškas" (sūrio pyragas be kepimo)

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Jubiliejiniai sausainiai	225 g
Sviestas	120 g
Kremas 35%	300ml
Bet koks grietinėlės sūris (mascarpone, almette, philadelphia)	300 g
Cukraus pudra	4-5 šaukštai su skaidriu
Lakštinė želatina	6 plokštelės (11 gr)
Karamelės užpilas
Vaisiai

Gaminimo būdas

• Sutrinkite sausainius maišytuve ir įpilkite lydyto sviesto. Išmaišykite ir įdėkite į padalytą formą (aš turėjau 22 cm). Šaldykite 30–40 minučių.
• Grietinėlę išplakite su cukraus pudra. Įpilkite sūrio ir dar kartą išplakite. Paragaukite saldumo, galbūt kam nors gali atrodyti šiek tiek cukraus, tada vis tiek galite pridėti.
• Braškes nuplaukite, supjaustykite ir išdžiovinkite. Mirkykite želatiną 5 minutes, išspauskite ir ištirpinkite vandens vonelėje, kol ištirps. Suberkite į išplaktą masę. Įdėkite ten braškes, viską sumaišykite ir supilkite į formą (aš iš šonų padėjau formą kepimo popieriumi). Įdėkite į šaldytuvą 2-3 valandoms.
• Tada išimkite pyragą, išimkite pelėsį ir popierių. Papuoškite, kaip norite. Aš padariau karamelės užpilo tinklelį ir papuošiau vaisiais.
• Skanaus!!!!
• 

Panašūs receptai

Pyragas be kepimo „Delight“ (Triška)

Medelyno pyragas be kepimo "Ežiukas" (Tumanchik)

Tortas be kepimo „Sausainių pyragas“ (Psichika)

OO matau šį pasakišką sūrio pyragą Lauren AČIŪ !!! kuo pasidalinai
Ir kyla klausimas, kur gauti lakštinės želatinos, ar galite jį pakeisti įprastu?

Ir pamiršau paklausti, kaip pasigaminti karamelės įdaro?

Ir tiesa yra pasakiškai graži!

Aš pamiršau jūsų paklausti, kaip pasigaminti karamelės įdarą?

Kodėl Olesya! Želatiną, žinoma, galima pakeisti įprastu, tačiau kažkodėl man labiau patinka lapas. Šiuo metu jis parduodamas beveik visuose prekybos centruose. Ir pridėkite įprastą, kaip parašyta instrukcijose ant maišelio. O konditerijos parduotuvėje perku karamelės užpilą

Ir tiesa yra pasakiškai graži!

Aciu Tatjana !!!

Kodėl Olesya! Želatiną, žinoma, galima pakeisti įprastu, tačiau kažkodėl man labiau patinka lapas. Šiuo metu jis parduodamas beveik visuose prekybos centruose. Ir pridėkite įprastą, kaip parašyta instrukcijose ant maišelio. O konditerijos parduotuvėje perku karamelės užpilą

Hmmm, tikriausiai Maskvoje yra konditerijos parduotuvė, apie tokią negirdėjau

Hmmm, tikriausiai Maskvoje yra konditerijos parduotuvė, apie tokią negirdėjau

Taip, taip negali būti)))) Forume pilna mergaičių iš Ukrainos, man atrodo, kad visos jos naudojasi tokiomis parduotuvėmis))

[Loren]

LorenDar kartą ačiū už receptą. Viskas labai paprasta, bet kartu ir pasakiškai gražu.
Pasakyk man, kokį gamintoją naudojai antpilui? Ar yra nuotraukų?

Ar galiu pasakyti, kaip pasigaminti karamelės užpilą, reikia iš 250g cukraus pasigaminti tamsią karamelę ir įdėti 175g riebios grietinėlės ir išmaišyti plaktuvu. Tik būkite atsargūs, karamelė pradeda virti, aš paprastai įdedu šiek tiek grietinėlės ir periodiškai perkeliu ją nuo viryklės.

Ar galiu pasakyti, kaip pasigaminti karamelės užpilą, reikia iš 250g cukraus pasigaminti tamsią karamelę ir įdėti 175g riebios grietinėlės ir išmaišyti plaktuvu. Tik būkite atsargūs, karamelė pradeda virti, aš paprastai įdedu šiek tiek grietinėlės ir periodiškai perkeliu ją nuo viryklės.

Katjuša, kodėl gi neišdavus kaip atskiro recepto, manau, kad daugeliui šis receptas bus naudingas

Oyyyy !!! Kaip grazu !!!

Taigi nežinau kaip, o man tai yra problematiška - viską rašau iš telefono ir rankiniu būdu įterpiu nuotraukų kodą, bet jei staiga išsiaiškinsiu savo magijos techniką, būtinai paskelbsiu savo receptus ir ne tik šį .

Šis pyragas tikrai labai užjaučiantis, be to, skanus, skirtingai nei kepiniai, jis yra daug lengvesnis, ačiū Loren už receptą.

ar sūrį galima pakeisti varške? ar dar ne? ...

Šis pyragas tikrai labai užjaučiantis, be to, skanus, skirtingai nei kepiniai, jis yra daug lengvesnis, ačiū Loren už receptą.

Tavo sveikatai !!!

ar sūrį galima pakeisti varške? ar dar ne? ...

Taip, manau, kad galite, bet, žinoma, jums reikia minkštos be grūdų. Išbandykite ir pasakykite mums, kaip tai atsitiko

Ačiū už receptą. Vakar pagamino sūrio pyragą, tik vietoj braškių įdėjo aviečių ir padengė šokolado glajumi. Paprastai tokiu pat būdu gaminu kreminį sluoksnį, tačiau vietoj sūrio naudoju naminį sveriamą jogurtą, kad sumažintumėte išlaidas. Mano vyrui labiau patiko su sūriu, su jogurtu jis pasirodo erdvesnis.

Nėra tiesių žodžių, tiesiog spalvinga))) Aš labai patenkinta, jūs žinotumėte ... Geras berniukas, gerai padirbėta

[Loren]

Loren,
Irina, vasario 23 d. Padarė savo berniukams pyragą - jis pasirodė labai skanus ir kreminis)) Nuotraukos nebus - jie jau valgė, o jie visai nepuošė - negalima žalių vaisių, aš įdėjau bananų ir konservuotų persikai viduje))