igorechekas
Citata: Lenny
Jis sakė, kad skanu, bet to jausmas. kad sriuba virė ilgai ilgai, o tai patvirtino mano baimę dėl šio balo.
Taigi, priešingai, uždaroje erdvėje esant slėgiui sriuba neturėtų virti, todėl ji pasirodo skaidresnė ir nesubalansuota.
Ženklas
Citata: Aenta

Koks yummy. Kur gauti česnako aliejaus?

Tai aš sumaišiau smulkiai tarkuotą česnaką ir sviestą, paėmiau 5 skilteles česnako už 50 gramų sviesto.
musya
Pasveikinkite linksmintojus! Ar galime susitikti?
„Shteba“ savininkas esu nuo 2013 m. Spalio mėn., Šį forumą skaitau nuo lapkričio ..., todėl nusprendžiau užsiregistruoti
Aš neatėjau tuščiomis rankomis, šiame nuostabiame forume radau receptą, kurį norėjau pakartoti. Aš, žinoma, pakartojau tai Štebočkoje
Štebočkoje romo moteris „Žiemos rūmai“ pasirodė puikiai https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4499.0 ... Mano parametrai buvo tokie: suminkęs tešlą (maišytuvu), įdėjau ją į nelipnų dubenį, įdėjau į multivarką, įjungiau kaitinimą 30 laipsnių 1 valandą 10 minučių (laikas buvo išskaičiuotas eksperimentiškai). Tada kepkite 30 min. Viršutinė dalis buvo parudavusi orkaitėje, bijojau ją apversti. Atšaldytas, išimtas iš dubens, įmirkytas pusėje sirupo ir apibarstytas cukraus pudra. Taip, į receptą įdėjau maždaug pusę stiklinės razinų. Tai mielas! Tik stogas truputį nukrito, bet nekantravau greitai įkąsti!

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Masinenas
Lenny, Lena, kad maistas nekvepėtų ankstesniu patiekalu, turite turėti antrą silikoninį žiedą.
Aš turiu vieną dalyką sriuboms ir mėsos patiekalams, o kitą - pyragams, pyragams, jogurtams, kruopoms.
Aš taip pat visiškai nuplaunu dangtį „Fairy“ ir nakčiai apverčiu ant rankenos ir uždedu ant greito lanko. O dangtis vėdinamas.
Ženklas
Jei mes kalbame apie sriubas, tada aš apskritai nustojau virti sultinius atskirai, kad MV ar "Shteba" nėra putų, gerai, ar aš nematau! Puode, bet jis pilnas, kai gaminame ant viryklės, tačiau ši technika nėra. O sriubos tikrai riebios ir labai skanios!
Ipatija
Citata: Ninelle
O aš visiškai pamiršau! Aš turiu skubią, taip sakant, problemą. Ar kas, Stebijos pilietis, bandė gaminti kremą Stebėje? Kaip suprantu. ką gaminti atidarius dangtį, ar galite naudoti tik kepimo režimą?

Dabar, jei kirsite Štebočką su šiuo maišytuvu ir dangčiu... Apskritai vis dažniau kyla mintis, kad būtų malonu turėti 2-ąjį daugialypį puodą. Tai labai arti visuotinio.
Lenny
Citata: Masinenas

Lenny, Lena, kad maistas nekvepėtų ankstesniu patiekalu, turite turėti antrą silikoninį žiedą.

Aš taip pat visiškai nuplaunu dangtį „Fairy“ ir nakčiai apverčiu ant rankenos ir uždedu ant greito lanko. O dangtis vėdinamas.

Ne, nėra antro žiedo, o dangtis visada miega aukštyn kojomis.
Na, laumės, jis tikriausiai pats nugalės kvapą
Maša, atrodo, kad instrukcijose sakoma, kad neplaukite dangčio, tiesiog nuvalykite drėgnu skudurėliu?
Masinenas
Lenny,
Maša, atrodo, kad instrukcijose sakoma, kad neplaukite dangčio, tiesiog nuvalykite drėgnu skudurėliu?
Linai, galite skalbti saugiai. Svarbiausia, kad vanduo iš jo ištekėtų.
848
Mergaitės, ir jei jums reikia gesinimo režimo, ką galite pakeisti iš Štebovskio? režimo mėsa?
Ženklas
Pavyzdžiui, 1-2 minutes padėkite ant sriubos (mėsos) ir perjunkite į 88 laipsnių temperatūrą ir pasirinkite laiką - tai troškinimas.
Lerele
Vištienos krūtinėlė, naudojant suvid technologiją, 4 valandos 65 laipsnių temperatūroje. Periodiškai temperatūra svyravo nuo 64 iki 68 laipsnių.
Rezultatas geras, neįprastai sultingas. Bet kitą kartą man reikės daugiau prieskonių, kurie yra aštresni, man tai buvo per švelnu.
Pasikartosiu, man patiko. Vyras atėjo vakarienės ir skleidė keistus garsus, kažkas tarp dejonių ir griausmo
Bet jis labai myli krūtis.
Prie krūtinės oro keptuvėje gaminau bulves, supjaustytas ant Moulinex, ant daikino ridikėlių salotų.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Roza_Irina
Kas šiandien be pietų? Kviečiu paragauti vištienos sriubos su kukuliais. Aš viriau dviem etapais. Pirmiausia pakepinau svogūną, įdėjau naminės vištienos ir apliejau vandeniu. Sriubos režimas 20 minučių. Atidariusi, aš įdėjau bulves ir koldūnus, krapus ir lavrushka ir dar 10 minučių. Skonis labai skiriasi nuo virto ant viryklės.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Robinas bobinas
Šiandien aš dar kartą įsitikinau - kokia nepakeičiama mano Šteba. 40 minučių iki vaiko atvykimo iš mokyklos supratau, kad ne tik papietavau, bet net ir pietų idėja. Beveik panikavau, kai supratau, kad itin užsiėmęs studentas turės tik 15 minučių užkąsti ir nubėgti į papildomas klases.
Buvo tik atšildyta vištienos krūtinėlė. Aš kepiau jį Šteboje, įdėjau visas daržoves, kurios buvo šaldytuve, įdėjau bulgurą, nustatiau Kash režimą 10 minučių. Ir - mes su Šteba tai padarėme!
Aišku, kad tai labai paprasta, bet skanu).
Ženklas
Karšti sumuštiniai Šeboje

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Čia yra sumuštinių receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=353733.new#new
Aftalikas
Sakykite, prašau, kiek personalas kainavo ozonui prieš padidinant kainą?
dabar su 5990 nuolaida (tariamai be nuolaidos - 7487)
848
Mergaitės, bet buvo normalu, kad kai įdėjau jogurtą, temperatūra buvo nustatyta 37 g, tačiau ji labai pasikeitė. Iš pradžių, kaip prasidėjo programa, parodė net 82–93 ... tada aš nežinau, aš nuėjau miegoti. Ir šiandien aš uždėjau 88 „merdėjimą“, o temperatūra čia ir ten skyrėsi skirtingai ... ir 100 su uodega buvo ir 90 su uodega ir visos
Lenny
Aš nežinau, kaip kitose programose, bet kalbant, taip, jis šokinėja +/- 10 laipsnių.
Su jogurtu-kefyrais lengviau, kad nevairuotumėte „Stebsik“ 8 valandas, pašildykite pieną iki norimos temperatūros, fermentuokite, uždenkite dangčiu (tiesiog uždėkite ant viršaus) ir pamiršite. Po nustatyto laiko gausite puikų jogurtą, kefyrą, fermentuotą keptą pieną, varškę. Taip gaminu visą pieną.
Masinenas
Citata: 848

Mergaitės, bet buvo normalu, kad kai įdėjau jogurtą, temperatūra buvo nustatyta 37 g, tačiau ji labai pasikeitė. Iš pradžių, kaip prasidėjo programa, parodė net 82–93 ... tada aš nežinau, aš nuėjau miegoti. Ir šiandien aš uždėjau 88 „merdėjimą“, o temperatūra čia ir ten skyrėsi skirtingai ... ir 100 su uodega buvo ir 90 su uodega ir visos
Ol, šis jutiklis šildo dubenėlio turinį. Taigi viskas gerai.
Ninelle
Citata: zhariks
Na, aš nežinau, po sultinių savo štabe turiu puodą putų. Bet kokiu atveju visos sienos yra padengtos tolygiai storu sluoksniu.
Merginos ir berniukai, mes su vyru pastebėjome, kad nesvarbu, kuo viriau sultinį: Šteboje, puode ant viryklės, sename „Hotter“ animaciniame filme, putos buvimas ir kiekis priklauso ir nuo mėsos kokybės. Taigi, beveik be putplasčio gaunamas naminių viščiukų sultinys, ūkio mėsa ir kt. Tai yra, praktiškai jų nėra. Bet vištiena ar mėsa, jei iš ašano, tada oh. Bet Štebėje nebuvo putų, bet uodega buvo iš ūkio parduotuvės.
Piligrimas73
Tai reiškia, kad veiksmo kaina baigėsi 00.00 val. Kas padarė, gerai padarė

Aš šokiruotas! Vakar 23-50 padariau užsakymą antrajai Štebai, nusprendžiau padovanoti seseriai dovaną už dvynių gimimą! Ar aš turėjau laiko! Ypatingas ačiū Igoriui, jei ne jo perspėjimas, aš dabar sukandau alkūnes!
Masinenas
Aš taip pat kepu HP, kai visiškai nėra laiko!
O Šteboje aš kepu, gal pasirodys daug skaniau nei KhP. Bet ir aš nesistengiu. Taip pat įmečiau į Kenwoodą, minkiau tešlą, išjungiau ir palikau įrodyti. Aš jį ištraukiau, suformavau „Shtebu“, kad būtų galima patikrinti, ir viskas))
Tešlą galite minkyti HP)
ciro
Aš taip pat keletą kartų kepiau duoną Stebėje, nepaisant to, kad buvo duonos aparatas. Tiesa, tešlą gaminau duonos virimo aparate, todėl kepimo greičio skirtumo neradau, tačiau „Shteba“ duona yra kitokia. Tai nėra geriau ar blogiau nei duonos aparatas. Jis tiesiog kitoks! Ir skanu!
Natališka
Man patiko duona Šteboje, skani. Kepant nėra nieko sunkaus. Bet orkaitėje trupiniai yra geri, o pluta yra kieta. Bet gal aš ką nors darau ne taip. Kepinių, įskaitant duoną, įvairovė yra labai gera.
Bijou
Citata: Masinenas
Bet tai netiesa)) Pluta nepasirodo ąžuolo))
Kitame forume mes išbandėme tai su visais - visiems pavyko vienodai. ((Sviesto įdėjimas šiek tiek išgelbėjo situaciją. Na, kažkur kitur kulinarijos forume yra didžiulė gija apie šią duoną6 - visi taip pat pažymi, kad pluta yra skani (kol karšta), bet kieta. Todėl man Shte6e taip patiko ši duona6 - pluta plona!)))
Rūkas
Vakar vakare bandžiau pasigaminti kalakutienos šlaunų filė naudodama „sous vide“ technologiją.
Tiesiog sutepta prieskoniais (druska, citrinos pipirais, paprika ir Provanso žolelėmis). 3 valandas 65apie.
Ryte išsinešiau. Pasirodė labai skanu
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
848
Masinenai, o jūs kalbėjote apie troškintuvą „košės“ režimu ... ką daryti su vožtuvu ir nustatyti jį laiku? Prisimenu slėgį 0,3. Kokiame puode geriau tai daryti? o „kepimo“ variantas tam netinka? oooo, atrodo, kad visko paklausiau

Vakar aš padariau jogurto grožį! Aš nusipirkau sau stiklainius jogurtui „Eldorado“ (8vnt-569r) ir išvykau. Maži valgė ir laižė lūpas, pridėjo šaukštelį šviežiai tarkuotų braškių su cukrumi, grožio, o vyresnėlis vis tiek užsikabino už keptą pieną „iš Štebos“.
Masinenas
848,
Masinenai, o jūs kalbėjote apie troškintuvą „košės“ režimu ... ką daryti su vožtuvu ir nustatyti jį laiku? Prisimenu slėgį 0,3. Kokiame puode geriau tai daryti? o „kepimo“ variantas tam netinka? oooo, atrodo, kad visko paklausiau
Teflono dubuo. Košės režimas 1 valanda 10 minučių)
Vožtuvas atidarytas, nors ir nesvarbu)
Bijou
848, mūsų pionieriai empiriškai išsiaiškino, kad geriau košėje / 0,3 laiku kepti saldžią ar riebią tešlą nuo 1 valandos 10–20 minučių (aš dedu pusantros), o tešla yra paprastesnė kaip mielės - keptuvėje režimas nuo 25 minučių. Kiti variantai pagal jūsų skonį - apversti ir paruduoti stogą.
mozarina
Labas vakaras visiems) pasakyk man, ar „Shteba“ gamins šaldytą mėsą? Ar turiu triušio klubus?
Masinenas
mozarina, Arina ir kodėl gi ne) gamins, žinoma. Tiesiog skirkite šiek tiek daugiau laiko ir viskas.
rūkas
Merginos, pasakyk man, kad 8 valandų, kai t = 32, nepakanka kefyrui? Kažkur atsirado temperatūros ir laiko proporcijos, dabar nerandu
ElenkaM
Merginos! Stebikas mirė kartu su manimi. Virta sriuba ir viskas!
Remontas buvo atidėtas iki pavasario. Aš užsisakiau naują. Jie atneš jį šeštadienį.
Negaliu gyventi be jo. Niekas, išskyrus DU, bus pavasarį!
Ninelle
Kas jam taip nutiko? Ir kodėl iki pavasario?
ElenkaM
Nežinau, kas jam nutiko. Neįsijungia, juostelės žibintai yra išjungti.
Ir iki pavasario, nes dėl įvairių priežasčių dabar negaliu eiti su juo į tarnybas.
Gaila, bet taip susiklosto aplinkybės.
848
Citata: rūkas
Merginos, pasakyk man, kad 8 valandų, kai t = 32, nepakanka kefyrui? Kažkur atsirado temperatūros ir laiko proporcijos, dabar nerandu
Kažkas aukščiau rašė, kad kefyrą „šildo“ 6–7 valandomis ir 37 laipsnių temperatūra.
ElenkaM
Ninelle! Mano nuomone, multivarkas nuvežamas į aptarnavimo centrą.
Tiesą sakant, mano šaldytuvas sugedo tuo pačiu metu kaip ir „Stebik“.
Apskritai smagu ...
Rickas
Kurnikas nuo Q rankos... Tai lėmė „Skrudinimo“ režimą, viena vertus, 30 minučių, kita vertus, 10 minučių. Tie, kurie mėgsta mažiau kepti, turėtų sutrumpinti laiką.

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Masinenas
ElenkaM, Len, taigi tarnyba nėra toli. Maryino mieste. Jie taip pat tarnauja Redmondui. Vadinamas Cuomo.
Jūsų maitinimo plokštė išjungta 100 proc. Tai 3 dienų remontas. Važiuočiau.
ElenkaM
Mashun! Aš tikrai tave pasiimsiu, bet ne dabar. Maryino man yra kita miesto pusė.
Sutrinkite! Jei turite aptarnavimo centro koordinates, prašau įvesti mane į PM. Gali
jie eina į namus.
pavasaris
Citata: Omela

Aš, kaip iš tiesų, daugelis šiame forume, ne kartą kepiau duoną neminkydama. Visi peiliai yra nepažeisti.
shl. Maša, aš ropoju .. gaila tik dėl to galia orkaitė tapo.
Šiandien kepiau tokią duoną, vakar ją pradėjau, ji pasirodė puiki, pluta traški, viskas supjaustyta puikiai, ačiū visiems už receptą.
kavilter
Citata: igorechek

Ir susidomėjimui perskaitėte pirmuosius 200 temos puslapių. Ten žmonės dažnai visiškai nesupranta, perduoda įrangą ar tiesiog abejoja darbu. Visai gali būti, kad jis yra darbinis ir žiedus tiesiog reikėjo gerai įkišti.Tai viskas.
Skaičiau abi temas: pirmąją dalį ir antrąją. Užsisakiau. Rytoj eisiu pasiimti. Tikiuosi, kad man pasiseks
Ninelle
Mūsų Šteba netrukus įsižeis, kad planuodami ją apsaugoti nuo žalingų antplūdžių, mes ją visiškai pamiršome. Bandysiu bent truputį reabilituotis jos akivaizdoje.
Vakar mano mylimam vyrui skaudėjo, kad gerklę skauda gerklėje, ir apskritai dėl kažkokio negalavimo jis gydė gerklas šešiarūšiu, apsivyniojo šaliku ir apskritai suglebo, galų gale paprašė „padaryti man raudono vyno“, kaip jo kalba vadinama karštu vynu. Ops, o kaitlentė pradės veikti po poros mėnesių. Bet yra Šteba! Aš nežinau, kaip jame pasigaminti karštą vyną, todėl aš tiesiog paėmiau du „Lykhny“ puodelius, šaukštą su stikliniu prieskonių mišinio karštam vynui ir nedvejodamas supyliau visa tai į dubenį, uždariau dangtį, palikau vožtuvą. atidarykite ir nustatykite šildymo režimą. Ir turėdamas pasisekimą nuėjau į dušą, atėjau, atidariau dangtį ir pats norėjau jį išgerti ... buvo toks funky kvapas. Vyras gėrė ir sakė, kad dar niekada negėrė tokio skanaus karšto vyno, net teisingai pavadino jį iš džiaugsmo. Šiandien kaip agurkas važiavo į darbą.
Šteba valdo
lisa567
Merginos pasakoja man, skaito atsiliepimus ir gaudavo darbuotojų informaciją su laikmačiu ir be jo. Prašau paaiškinti šį dalyką!
Masinenas
Citata: lisa567

Merginos pasakoja man, skaito atsiliepimus ir gaudavo darbuotojų informaciją su laikmačiu ir be jo. Prašau paaiškinti šį dalyką!
Olesya, su laikmačiu tai vėluoja. Ir be - be atidėto starto)
Biryusa
Citata: Masinenas
su laikmačiu tai yra atidėtas startas. Ir be - be atidėto starto
Mašenka, aš pastebėjau, kad jūsų „Shteba“ „pristatyme“ pirmoje temoje tiesiog neturėjo laikmačio, bet, matyt, jūsų nė kiek neslėgia. Ir dar vienas dalykas: pažiūrėjęs šių dviejų šakų nuotraukas, pastebėjau, kad modeliuose be laikmačio yra nerūdijančio plieno garlaivis, o su laikmačiu - aliuminis. Tiesą sakant, klausimas: ar Stebe tikrai reikia atidėto starto? Ant greitpuodžių prieš naudodamasis šimtą kartų pagalvojau. Jo nereikia kepti ir kepti. Aš manau, kad ir lėta viryklė.
Kai ieškojau „Shteba“ apsipirkti, tikėjausi, kad rasiu „be laikrodžio“ (na, nemėgstu indų ir visokių aliuminio aksesuarų), bet deja ...
Masinenas
Biryusinka, Nenaudoju laikmačio jokiame savo daugialypės terpės įrenginyje. Todėl čia nesijaučiu nepakankamai)
Be laikmačio „Shteba“ nebeparduodama. Dabar jie ateina tik su laikmačiu)
Tai, kad garlaivis pagamintas iš aliuminio, yra gerai, gal aliuminis yra maistinis.
Linadokas
Citata: Biryusinka

Panašiai priimta ir aš tiesiog norėjau pateikti nuorodą į Alexo virimo jogurtą ant šildymo.
Taip pat turiu klausimą „Shteba“ su laikmačiu savininkams: ar dažnai juo naudojatės? O kokiais režimais?
Laikmatį naudoju visą laiką, o vėlavimas buvo svarbus pasirinkimo parametras. Ryte mesiau viską sriubai - atokvėpį ir lieku ant kaitinimo. Aš darbe, vaikai ateina ir pila sau sriubą. Vakare viską košei metiau per naktį - vėlavimas + šildymas tada porą valandų - ryte karštą troškintą košę neskubant. Būna, kad dieną atėjau bėgdamas iš vieno darbo, viską užmečiau vakarienei ir nubėgau į kitą darbą, atėjau bėgti ir laukė vakarienė. Bet dvigubą katilą naudojau 2 kartus. Dažniau aš naudoju stendą vienu metu gaminant 2 patiekalus arba garnyrą / mėsą, vėl vėluojant.
848
Aš irgi dedu košę į delsimą.
Biryusa
Citata: Rickas
Aš atidėliojimą visą laiką naudoju visuose buitiniuose prietaisuose.
Citata: „Linadoc“
Laikmatį naudoju visą laiką
Merginos ir kokiais režimais? Su spaudimu? Tai bus mano trečioji lėta viryklė, o pirmose dviejose aš taip pat aktyviai naudoju šią parinktį, tačiau greitpuodyje ji kažkaip kelia nerimą, šiek tiek neramina (galbūt todėl, kad man jos dar neatnešė, o aš neturiu praktikos ). Prasau pasidalinti!
Ženklas
Šį vakarą mano „Shtebochka“ gamino grietinę (grietinėlę + laktiną). Skanus pasirodė. Aš jį nustatiau 34 laipsnių temperatūroje.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas