Gadgetochca
Ačiū, patikino)
lidmila
Gadgetochca, Nepasakyčiau, kad stipriai dega (iš nerūdijančio plieno), iš pradžių truputį griebia, pamaišote mentele ir tiek. Svarbiausia, kad nerūdijančio plieno dubeniui nieko nedarytų, pamirkytų vandeniu - jis stovėjo ir viskas bus nuplauta.
Gadgetochca
Po jūsų atsakymų vis labiau įsimyliu Štebočką už akių. O gaila ilgai laukti ... Užsisakiau dar vieną tešlos dozatorių, bet jo bus sandėlyje tik lapkričio 4 dieną ...
Rūkas
NataliyaAčiū už užkepimo receptą, būtinai pabandysiu
Natalija K.
Irina, Tikiuosi, kad jums patiks troškinys
tanechkina
Citata: Masinenas
laikrodžius galima įsigyti visuose modeliuose. Tai buvo prieš dvejus metus dvi versijos
Sveika Marija! Padėkite išsklaidyti abejones (esu visiškai suglumęs dėl laikrodžio) Aš ketinu užsisakyti „Shteba“ iš internetinės parduotuvės, o jų nuotraukoje be laikrodžio yra „Steba DD1 ECO“ modelis, o aprašyme sakoma, kad vėluojama pradėti . Aš žiūriu į kitą, taip pat Steba DD1 ECO ... ant nuotraukos yra laikrodis, bet nė žodžio apie vėluojančią pradžią Arba?
p. iš. bet komplekte pirmajam modeliui (be laikrodžio) + dubuo STEBA AS1 teflonas (ir abiejų kaina vienoda)
Masinenas
tanechkina, jūs nežiūrite į aprašymą, ten viskas negerai.
Visi turi laikrodį ir ateina su plieniniu dubeniu !!
Natalija K.
tanechkina, Turiu „Steba DD1 ECO“ viską, kas yra sandėlyje. Taigi, pirkite ir nedvejokite.
tanechkina
Marija, Natalija! Merginos, ačiū už paaiškinimą
Rūkas
Aš turiu problemų su shtebik, matyt, vanduo pateko ten, kur nereikia .., jis daugiau neįsijungia
nesuvyniotas, paliktas džiūti, bet vargu ar tikiu tuo, kas padės ...
gal kas zino kur Sankt Peterburge galite duoti remontui?
Masinenas
Irina, eikite į stebėjimo svetainę ir pamatykite paslaugas Sankt Peterburge.
Rūkas
Maša, dar kartą ačiū už patarimą, tarnyba buvo 10 minučių nuo namų
imtasi šiandien, laukiant, ką jie sako
svarstyklės taip pat nuskrido prie krūvos ... jos dirbo, o po 5 minučių rodo visus 0 gramų: girl_pardon:
ir sudegino pyragus, kažkokią juodą juostelę
Masinenas
Irina, todėl nutinka, kad visi pranešimai nutrūksta.
Mano šaldytuvas mirė vasarą, be to, sugedo indų plovimo mašina kartu))
annet-de
Sveiki! šiandien šmaikštavo. ir jau išbandžiau, nors ir nelabai. buvo vištienos kojos (su šlaunimis). kaip receptų knygoje - kepta su aliejumi ir prieskoniais. pašaipa visą procesą cypė, kodėl? Toliau. Ištraukiau kojas, pakepinau šoninę ir svogūnus, o tada uždėjau kojas ant viršaus, plius šiek tiek vandens, vyno ir prieskonių (kaip buvo recepte), o pabaigoje - ryžius. dėl to ant vištienos kojų pasirodė ryžių košė. Ryžius nusprendžiau truputį „pakepti“ ryžius, dėl to viskas siaubingai degė. vos nušlavė. supratau, kad pašaipa skirta ne kepti ...
O gal aš padariau kažką ne taip? vištiena pasirodė gerai, beveik kaip virta ... nėra jokio ypatingo skirtumo
annet-de
Aš pamiršau. Slėginis vožtuvas nėra sandarus, veikiau laisvas, jį labai lengva pasukti ar net šiek tiek pakelti. Tai normalu?
Sedne
annet-de, Taip, gerai. Ar kepėte tefloniniame dubenyje? Nerūdijantis plienas nėra skirtas kepti, tačiau labai gerai kepti teflone. O košė gaunama dėl didelio skysčio kiekio, kitą kartą ją sumažinkite.
Natalija K.
Citata: annet-de
kaip receptų knygoje
annet-de, Patariu paimti receptus iš forumo. Čia receptai yra įrodyti ir labai skanūs.
Masinenas
Citata: annet-de

Aš pamiršau. slėginis vožtuvas nėra sandarus, o ganėtinai laisvas ir jį labai lengva pasukti ar net šiek tiek pakelti. Tai normalu?
Kai nėra slėgio, vožtuvas juda taip laisvai!

Šteba cypia ant kepsnio, taip.

Na, į likusius klausimus jau buvo atsakyta)
annet-de
Citata: Sedne
annet-de, gerai. Ar kepėte tefloniniame dubenyje? Nerūdijantis plienas nėra skirtas kepti, tačiau labai gerai kepti teflone. O košė gaunama dėl didelio skysčio kiekio, kitą kartą ją sumažinkite.
Na, rinkinyje buvo tik nerūdijančio plieno dubuo. kur pirkti tefloną - nežinau. peržiūrėjo visą internetą. Pirmadienį paskambinsiu gamintojui.
Sedne
Citata: annet-de
Na, rinkinyje buvo tik nerūdijančio plieno dubuo. kur pirkti tefloną - nežinau. peržiūrėjo visą internetą. Pirmadienį paskambinsiu gamintojui.
Taip, jis parduodamas visur, ozonu, maksimalus komfortas, 003
Masinenas
Svetlana, anetė, atrodo, ne iš Rusijos)
annet-de
taip, aš gyvenu Vokietijoje ...
apskritai vėl kažkas negerai ... Aš padariau guliašą ir viskas vėl sudegė (((aš 40 minučių dariau mėsos režimu ... visas dugnas juodas ((((pasirodo nerūdijančio plieno dubenyje ir tu negalima troškinti?)
Masinenas
annet-de, viskas leidžiama!
Bet 40 minučių yra daug!
Skysčio yra nedaug, todėl jis dega arba padažas yra tirštas.
annet-de
Padažas buvo pakankamai plonas. 40 minučių nežinau nei daug, nei mažai. Bet mėsa nebuvo minkšta. Taigi kramtukai ir gerai. Kažkaip tikėjausi daugiau iš greitpuodžio
annet-de
Citata: Masinenas

annet-de, viskas leidžiama!
Kol nepastebėjau skirtumo gaminant maistą įprastame puode. Turiu gerą puodą storu dugnu, jis gerai troškinasi ir jame nedega. Vienintelė problema buvo laikas.
Masinenas
annet-de, Aš iš pradžių kartais degiau, o paskui sustojau.
Aš kepu pliene, jame kepu ir daržoves.
Nors naujasis dubuo gali sudegti.

Ar buvo mėsos ar jautienos?
Natalija K.
Citata: annet-de
40 minučių nežinau nei daug, nei mažai. Bet mėsa nebuvo minkšta.
annet-de, 40 minučių mėsai yra daug. Per šį laiką jis turėtų ištirpti burnoje ir jo nereikia kramtyti.
Vakar iš šaldiklio įdėjau vištienos šlaunelių į Steba DD1. Pipirai, įberkite druskos ir užpilkite 50 gramų vandens. Ant mėsos uždaru vožtuvu jie man išvirė per 25 minutes. Taigi, aš labai džiaugiuosi MSM.
Masinenas
Aš dedu jautieną 40 minučių, o mėsa yra minkšta, tačiau šviežumas priklauso nuo jūsų gaminamos dalies.
kirch
Manau, keista, kad mėsa neišvirė per 40 minučių ir sudegė. Aš ne visada pilu skystį ir jis vis tiek susidaro skystas po virimo. Kartais net noriu, kad ji būtų mažesnė.
annet-de
Mėsa buvo jautiena. Ploni, šiek tiek ilgi gabalėliai. Aš nusipirkau jau supjaustytą.
Tikiuosi, kad galėsiu nuvalyti sudegusius. Rytoj pratęsiu eksperimentus. Nusipirksiu „Tafelspitz“ ir bandysiu jį išvirti. paprastai tai trunka 4 valandas. Pažiūrėkime, kas bus personale
kirch
Be to, kapotas turėtų virti greičiau. Kokį spaudimą naudojate? Ir užpildykite dubenį vandeniu, atsistokite ir viskas praeis
Linadokas
Ir aš šiandien turiu chakhokhbili. Apskritai man tai užtruko 3 minutes (nors mano paruoštas pomidorų padažas). Čia.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Shtebochka virė ant „Mėsos“ 0,7 20 minučių, 1,5 kg blauzdelių.
annet-de
Citata: kirchas
Be to, kapotas turėtų virti greičiau. Kokį spaudimą naudojate? Ir užpildykite dubenį vandeniu, atsistokite ir viskas praeis
Na, buvo automatinis 0,7. Gaminu ant jo
Masinenas
annet-deir kokia temperatūra rodoma pasibaigus režimui?
Linadokas, grožis, kaip visada !!!
annet-de
Citata: Masinenas
annet-de, ir kokią temperatūrą jis rodo pasibaigus režimui?
jei nuoširdžiai neprisimenu ... ji girgždėjo, buvo keli skaičiai ir kažkoks laikmatis ... na, aš maniau, kad tai automatinis šildymas ir iškart jį nutraukiau. vožtuvas atsidarė ...
apskritai viską turiu bėgdamas, labai trūksta laiko - du maži vaikai, o vakare, kai pagaliau pavyksta juos nudėti, niekam nebelieka jėgų ...
pažiūrėjau į receptų sąrašą, viskas taip keblu, sous-rūšys, marinatai ir t.t ... Man reikia kažko iš kategorijos - supjaustau, išmečiau į multi, pasiruošęs.
annet-de
mergaitėms vis dar kyla klausimas. Tarkime, nusipirkau jautienos gabalėlį, kuris yra palyginti minkštas. Ar yra galimybė kažkaip „iškepti“ personale, ar tiesiog išleisti, bet panašiai kaip gabalėlį? tas pats klausimas apie kiaulieną. Suprantu, kad negalima pasiekti traškios plutos, bet šiems tikslams viryklėje turiu groteles.
Natalija K.
annet-de, eikite į 2 temos puslapį. Ten Maša kepa kiaulienos nugarinę.
Masinenas
annet-de, o jūs neturite pažįstamų, kurie jums parvežtų tefloninį dubenį iš Rusijos?

Jums bus sunku priprasti prie plieno, norint jame kepti.

Tiesą sakant, aš tai daryčiau: pirmiausia verdu jautieną spaudžiant.
Įpilkite šiek tiek vandens.
Laikas priklauso nuo kūrinio.
Tada aš perėjau prie kepimo ir kepiau.
Arba atvirkščiai:
Kepimo režimas, kaitinkite iki girgždėjimo ir kepkite iš visų pusių.
Tada kepkite mėsą slėgiu.Man reikia įpilti truputį vandens.
Teta Besya
Marija,
Citata: Masinenas
Man reikia įpilti truputį vandens.
o kam tai skirta? Kad jis nepriliptų prie plieno, ar jo reikia kokiame nors puode?
natuška

Citata: teta Besya
o kam tai skirta? Kad jis nepriliptų prie plieno, ar jo reikia kokiame nors puode?
Norėdami padidinti slėgį ir uždaryti vožtuvą.
Teta Besya
Aišku !! Tai reiškia, kad be skysčio slėgis nesusidarys ?? Kukushkoje taip nėra. Ten gaminau, pavyzdžiui, virtą kiaulieną: kepdamas paruoštą gabalėlį apkepiau iš visų pusių, uždariau dangtį, paspaudžiau kelių virėjų mygtuką ir viskas .. Įdomu, kodėl? Panašu, kad tas pats greitpuodis ..
annet-de
Citata: Masinenas
annet-de, ar turite pažįstamų, kurie jums parvežtų tefloninį dubenį iš Rusijos?

Jums bus sunku priprasti prie plieno, norint jame kepti.
Rytoj paskambinsiu gamintojui ir sužinosiu, kaip užsisakyti tefloną. na, tikriausiai prisieksiu tuo pačiu metu .... Aš tik labai noriu tikėtis, kad 100 eurų išleidimas nėra skirtas tik įprastam puodui ... vistiek mano vyras juokiasi iš manęs ... aš norėjau pagaminti gaminti maistą lengviau, bet paaiškėjo, kaip tai atsitiko ...
annet-de
Citata: Masinenas
Jums bus sunku priprasti prie plieno, norint jame kepti.
apskritai kepti nėra problema. Man svarbiausia gerai troškinti. bet tuo pačiu metu jis buvo labai sudegintas ...
o mergaitės man sako: „Pliz“, ar įmanoma skaniai išvirti mėsos gabalėlį daugelyje, be šių „sous-vid“ būdų ir ypatingų rūpesčių.
marina-mm
annet-de, pabandykite virti mėsą režimu.

Mėsa pagal praėjusio amžiaus pradžios receptą (Gasha)

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
annet-de
Citata: marina-mm

annet-de, pabandykite virti mėsą.

Mėsa pagal praėjusio amžiaus pradžios receptą (Gasha)

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
dėkoju. bet ten, sprendžiant iš nuotraukos, taip pat yra teflonas. kol nebeeksperimentuoju su nerūdijančiu plienu ir nemėginu užsisakyti teflono ... ir tada išbandysiu ir šį receptą. tai tik man)))) aciu!
Bijou
Citata: teta Besya
Tai reiškia, kad be skysčio slėgio nesusidarys ?? Kukushkoje taip nėra. ... Įdomu kodėl? Panašu, kad tas pats greitpuodis ..
Kiek suprantu, Gegutė savarankiškai reguliuoja vožtuvo uždarymą-atidarymą, nepasitikėdamas savininku. Nusprendžia, kad jį reikia uždaryti arba, priešingai, išleisti garą, tada jis tiks sau, nepriklausomai nuo savininko norų.) Kaip ir kai kurie kiti greitpuodžiai, tokie kaip „Bork“ ar „Mulinex“ („Tefal“)?

Ir Šteboje vadovas kontrolė. Ir yra du vožtuvai, iš kurių vienas turi du režimus, atidaryti / uždaryti, o antrasis apsaugo greitpuodį nuo neleistino atidarymo esant slėgiui. Ir dabar jis turi būti pakeltas, kad slėgis pradėtų kauptis ir viskas vyktų teisingai.

Na, toliau aišku: nėra skysčio - nėra garų pertekliniam slėgiui sukurti - nėra teisingo programos vykdymo - nėra blokavimo.
Kartais pakanka paprasčiausiai maišyti karštą maistą, pavyzdžiui, keptas bulves, ir greitai nuleisti dangtį, kad dėl staigaus garų išsiskyrimo plūduriuojantis vožtuvas pakiltų ir užfiksuotų dangtį, leisdamas toliau kauptis slėgiui. Todėl reguliariai patariama uždengti dangtį įstrižai - jis užblokuojamas net tada, kai nereikia.))
annet-de
duokite patarimo, nusipirkite jautienos gabaliuka. Noriu užvirinti „ala tafelspitz“. jums reikia, kad mėsa būtų minkšta. įdėti į verdantį vandenį? kada pasūdyti? Suprantu, kad kepant vandenį reikia užvirinti. tada kokiu režimu geriau gaminti maistą, kad jis būtų greitesnis? paprastai kepama ant mažiausios ugnies ir 4 valandas. nustatyti lėtą merdėjimą ir slėgį iki 0,7?
Irina.A
Liežuviui slėgis nenustatomas, tik laikas ir temperatūra
Gadgetochca
Hurra! Šiandien mano shtebochka atvyko!
Tai patiko net mano vyrui! Jis sako, kad išmeskite „Philips“ multivarką, kitaip jis neparodo, kiek laiko liko iki virimo!
Susukau, susukau. Aš bijau gaminti maistą ... Su spaudimu ... Be instrukcijų ir be jūsų pagalbos tikriausiai nesuprasiu, ką ir kaip daryti su šiais vožtuvais ...
Teta Besya
Citata: annet-de

duokite patarimo, nusipirkite jautienos gabaliuka. Noriu užvirinti „ala tafelspitz“. jums reikia, kad mėsa būtų minkšta. įdėti į verdantį vandenį? kada pasūdyti? Suprantu, kad kepant vandenį reikia užvirinti.tada kokiu režimu geriau gaminti maistą, kad jis būtų greitesnis? paprastai kepama ant mažiausios ugnies ir 4 valandas. nustatyti lėtą merdėjimą ir slėgį iki 0,7?
Galite gaminti maistą net ketaus, tačiau kai kurios taisyklės išliks nepakitusios:
-jei reikia skanios mėsos, įdėti į karštą vandenį
- jei tikslas yra skaniausias sultinys - šaltas
Tai paprasta
Užvirkite ant „kepimo“, nuimkite putas, įpilkite viską, ką darote pagal receptą (šaknis, prieskonius, daržoves), tada uždarykite dangtį, vožtuvą ir pasirinkite režimą. Suprantu, kad svarbu „greitai ir švelniai“, tada tikriausiai 40 minučių slėgis yra 0,7.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas