Rickas
Paprastai nerekomenduojama lipti į jogurtą gaminant maistą su kuo nors, nes galite įsivežti kenksmingų bakterijų ir dauginti jas ten esant palankiai temperatūrai kartu su naudingomis.
Masinenas
Citata: Mar_k

Saunus !! O dabar išsamiau nepatyrusiems
Nieko ypatingo. Aš kepiau morkas ir svogūnus apie tris minutes, tada įdėjau burokėlius ir kepiau toliau ir įdėjau mėsą ir viską iki kepimo pabaigos, nustatiau laiką 15 minučių.
Druska, sriuba užpilama verdančiu vandeniu ir 0,7 slėgio 15 minučių. Kaip ūsai), laukdamas jos draugų iš futbolo, jis stovėjo ant šildymo valandą ar pusantros.
Taip, aš viriau visą puodą ir nebeturėjau barščių !!!!
Masinenas
Aš nededu citrinos sulčių, pabandykite įpilti ir pamatyti, kaip tai vyksta. Aš taip pat turiu tai padaryti su rūgštumu)
Olya_
Aš atradau sau žalius žirnius. Kaip šitasDaugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ ... Niekada anksčiau nieko nebuvau pirkusi, bet paskui patraukiau akį ir nusprendžiau išbandyti. Man taip patiko dabar tai padarysiu.Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Masinenas
Citata: Olya_

Aš atradau sau žalius žirnius. Kaip šitasDaugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ ... Niekada anksčiau nieko nebuvau pirkusi, bet paskui patraukiau akį ir nusprendžiau išbandyti. Man taip patiko dabar tai padarysiu.Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Ol ir kiek jūs jį virėte? Išmirkęs?
Olya_
Ne, aš to nepadariau. Aš įdėjau jį į sriubą tik 12 minučių. Ir nemačiau jo sriuboje. Jis kepa labai labai greitai, būtina sutrumpinti laiką. Skonis saldus kaip žaliųjų žirnių.
Dusja
Citata: masinenas

Aš nededu citrinos sulčių. Aš taip pat turiu tai padaryti su rūgštumu)
Marija, aš gaminu tik liesą barštį su rūgštumu. Su mėsa barščių skonis yra šiek tiek kitoks. Mes nemėgstame daugiau mėsos. Bet jei norite „labiau pasotinti“, tuomet galite nueiti į barščius - mažą taukų gabalėlį iš šaldiklio ant „Borodino“ duonos (ir patrinkite plutą česnaku!)
Ženklas
Šiandien kartu gaminau ryžius ir žuvį. Kepti svogūnai + morkos, tada pridėta prieskonių + druska ir nuplauti išvirtus ilgus ryžius ir šiek tiek troškinti. Tada vanduo liejosi šaltas! programos „Košės“ slėgis 70, laikas 15 min. Spaudimas įgijo ne daugiau kaip 10 minučių. Todėl ryžiai išvirė labai gerai, minkšti, bet trupiniai. Iš esmės laikas gali būti 10 minučių.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Dusja
Aš pamiršau barščius ... Nemeskite manęs šlepetėmis! 🔗 Bet pridedu ne tik „rūgštumą“, bet ir „saldumyną“, tai yra, gabalėlį cukraus!
Robino bobinas
Citata: Dusja

Aš pamiršau barščius ... Nemeskite manęs šlepetėmis! -943948167.html]Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Bet pridedu ne tik „rūgštumą“, bet ir „saldumyną“, tai yra, gabalėlį cukraus!
Taip, bet aš paprastai (taip pat nemėtau šlepetės) į beveik visus sūrus patiekalus dedu šiek tiek cukraus ir į daug saldumynų - šiek tiek druskos. Pavyzdžiui, net saldžioje pieno košėje. Man patinka, kad saldus skonis yra lengvai sūrus „dugnas“, o sūrus - „saldus“.
Olya_
Šiandien viriau sorų košę su moliūgais. Paaiškėjo, laižysi pirštus. Kitose MV ir SV taip neveikė.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Masinenas
Olya košė puikus vaizdas)
Aš ką tik viriau rudus ryžius. Pasirodė puiku. Laikas nustatytas 10 minučių „Kasha“ režimu
Tiesiog super ekspresas !!
Čia tokie skanūs pietūs
Kalakutienos filė ir ryžiai su greitpuodžiu)
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Olya_
Frittata su cukinijomis
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Masinenas
Olya, duok man receptą !!!
Apie temperatūrą ir jogurtą.
Jei gavau tikrą kefyrą, tai reiškia tik vieną dalyką, kad greitpuodis teisingai palaiko temperatūrą.
Tai mano išvada !!!!
Olya_
Citata: ElenkaM

Ol! Ir pasakok žmonėms, kaip ji tai padarė. Receptas, kad išdėstytų yummy. Pamiršau?
Ne, nepamiršau, maniau, kad viskas labai paprasta, bet jei reikėjo, tada paruošiau receptą. Kviečiu https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299689.0
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
PS Negalima smulkiai supjaustyti cukinijos ar cukinijos, kad nebūtų drėgmės pertekliaus.
Robino bobinas
Citata: Olya_

Šiandien viriau sorų košę su moliūgais. Paaiškėjo, laižysi pirštus. Kitose MV ir SV taip neveikė.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Olya, ar galimas ir šios košės receptas?
Olya_
Citata: Robinas Bobinas

Olya, ar galimas ir šios košės receptas?
Helen, pagauk https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299694.0
Vikulina
Sveiki visi! Mano Šteba kaime elgėsi puikiai. Ji troškino kalakutą su bulvėmis ir gamino jautienos troškinį.
igorechekas
Citata: Rickas

Pokalbis tiesiog APIE KĄ! Nes šia tema ateina naujokai, kuriuos paprasčiausiai šokiruos, kaip viskas čia aprašoma komplikuotai. Tiesą sakant, viskas paprasta. Verdančiu vandeniu užpilkite tik stiklainius, dangtelius ir maišymo šaukštą. O pieno pripildytas skardines uždenkite dangteliais ir viskas! Niekas ten neskris! Paprastoms namų šeimininkėms nereikia jokių itin tikslių matavimų. Bet ... kadangi pokalbis yra apie nieką ... Nematau prasmės jį tęsti.

Aš visiškai sutinku. Nematau priežasties tęsti temą.
Diskusija ką tik prasidėjo tuo, kad žmonės išreiškė susirūpinimą, kad „Cube“ veikia neteisingai, rodydama pieno pieno rūgšties produktų „šokinėjimo“ temperatūrą. Tave gąsdina tai, kad iš termometro įnešamos kenksmingos bakterijos. Taigi bandžiau nuraminti, kad jei netikite „Cube“ darbo tikslumu, tada nusiraminkite, paimkite elektroninį termometrą, pamerkite jį į patį jogurtą ir jis parodys jums ne šokinėjantį, o gana stabilų SET (ne aukščiau) ) temperatūra. Ir visas nerimas išnyks ne iš kažkieno žodžių, o patikrinus asmeniškai. Taigi mano išvada yra tokia:

1. Nereikia jaudintis dėl neteisingo „Cube“ veikimo HEAT režimu. Jis veikia ir gerai palaiko temperatūrą (skirtingai nuo mano „specializuoto“ jogurto gamintojo „Moulinex“, kur virimo temperatūrą sumažinti nuo 43–48 * turėjau nupjauti T absorbuojančias pagalvėles apačioje).
2. Šokdamas T ant švieslentės rodo BOWL T (apačioje) T, o ne patį produktą. Pats produktas sušyla iki T, kai nustatote. Įrenginys neveikia nuolat, bet įjungimo ir išjungimo režimu, todėl kaitinant dubuo (dugnas šalia temperatūros jutiklio) įkaista, o po to lėtai atiduoda šilumą.
3. Jei vis dar nerimaujate, pasiimkite termometrą, kad nusiramintumėte, ir patikrinkite paties jogurto temperatūrą - viskas bus gerai. Tik matuodami nenuleiskite termometro galiuko į patį dubens dugną (jei matuojate vandenį)
4. Pieno rūgšties produktai gerai paruošiami.
O ruošdami jogurtą gamintojai nerekomenduoja stiklainių uždaryti originaliu produktu su dangčiu. Bet tai atskira tema.
Masinenas
STEBA greitpuodžio DD1 temperatūros bandymas
Teflono dubuo, 1,8 litro šalto vandens iš čiaupo.
Laikas 1 val. Nustatyta temperatūra 40 g jogurto
Įjungiau greitpuodį 29 g ekrane, ir šildymas prasidėjo. Kai tik temperatūra pakilo virš 40 gramų ir pasiekė 47, relė spragtelėjo ir išsijungė. Temperatūra ėmė kristi.
57min- 39g (relė įjungta)
55–43 gr. (Atsukite)
53 min-42 g
52min - 40g
Aš atidariau dangtį, kad pamatuočiau vandens temperatūrą, ir iškart nukritau ant ekrano iki 39
Vandens temperatūra 39 g
51 min-39 per relę
50 min-40gr
49 minutės - 43 gr
Vos atidarius dangtį, šildymas įsijungia, todėl ruošiant jogurtą dangtelio negalima atidaryti iki proceso pabaigos. Priešingu atveju greitpuodis atvės ir įjungs kaitinimą, kad viduje būtų 40 gramų.
47- 42 gr
46 minutės - 40gr
Vandens temperatūra 40 g
Pradėtas 44 min – 39 gr. Kaitinimas
42 min-44 g
40 min-42 g
38 min-40 g
Iki 31 min. - 40 g temperatūra ekrane
30 minučių įjungtas šildymas - 43 gr
29–28 minutės - 44 g
Vandens temperatūra yra 41 g
27 min-43 g
26 min-42 g
24 min-42gr
Vandens temperatūra 41 g
22 min-40 g
Pradedant nuo 22 minučių iki pabaigos, ekrane temperatūra yra 40 g
Kai greitpuodis išsijungė, matavau indo vandens temperatūrą atitiko ekrane rodomą temperatūros vertę ir buvo 40 g
Išvada: nėra jokių nukrypimų !!! Aukšto slėgio viryklė temperatūrą palaiko tiksliai tokiu laipsniu !!!!!
igorechekas
Maša. Taigi bandžiau pasakyti apie tai - prietaisas yra normalus, jis veikia geriau nei mano „specializuotas“ įrenginys, bet jei nepriimsite mano žodžio, išmatuokite patys.
Masinenas
Igor, aš visiškai su tavimi sutinku)
Nieko baisaus, jei pabaigoje išmatuosite jogurto temperatūrą ir tuo pačiu išspausite temperatūros zondą verdančiu vandeniu. Taip atliekami bandymai. Kaip kitaip galite suprasti, kad gatavo produkto temperatūra atitinka deklaruotą ??? Taip, jokiu būdu, kol neišmatuosi)
Darbuotojų prašymu valandą sėdėjau ir nunešiau rodmenis ir matavau dubenyje esančio vandens temperatūrą !!!
Kad nebeliktų nereikalingų klausimų.

Mieli moderatoriai, pirmame įraše pateikite nuorodą į šį testą !!!!! Beg !!!
Masinenas
Citata: igorechek

Ačiū tau, Maša, už supratingumą. Tiesa gimsta ginče, bet ji užsitęsė. Baigiu šią temą.
Apskritai, jūs gerai atlikote, gerai, ir ištvermės gaminant T matavimus man pakako išbandyti 15-20 minučių. Tačiau dabar visi ramūs dėl „Cube“ kokybės ir pačių pieno rūgšties produktų.
Igoriui ačiū), gerai, tai reikėjo padaryti dėl ramybės)
Jau prieš tai žinojau, kad tiksliai laikausi temperatūros, gal gaminau kfirą. Įsijungė 10 valandų ir žiūrėjo. Beje, aš parašiau, kad išvadai padaryti nepakanka 30 minučių, nes indo turinys pasiekia nustatytą temperatūrą, o ekrane jūsų rodoma temperatūra nuolat įsijungia)
Ženklas
Manau, kad jei ekrane rodoma šildymo elemento temperatūra, o ne temperatūra bako viduje, tai tai turėjo būti nurodyta instrukcijose. Todėl man, kaip šios technikos pradedančiajai, buvo netikėta pamatyti netinkamą temperatūrą! Marija, ačiū už testą! Dabar siela dar ramesnė!
igorechekas
Citata: Mar_k

Manau, kad jei ekrane rodoma šildymo elemento temperatūra, o ne temperatūra bako viduje, tai tai turėjo būti nurodyta instrukcijose. Todėl man, kaip šios technikos pradedančiajai, buvo netikėta pamatyti netinkamą temperatūrą! Marija, ačiū už testą! Dabar siela dar ramesnė!

Maša yra šauni, ji nebuvo per daug tingus, kad būtų sukurta visa studija, kad visi galėtų ramiai.
Norėdami sumažinti nesusipratimų dėl Kubo darbo skaičių, aš dar kartą šiek tiek paaiškinsiu. : ekrano temperatūra net neparodo kaitinimo elemento (jei nuimsite dubenį, kuris pašalina šilumą, jis gali būti didesnis nei 200 *), bet temperatūra ant jutiklio (tai yra toks apvalus pimpas apačioje pats prietaisas). Jis yra spyruoklinis, kad geriau susiliestų su keptuve, tačiau kartais gali „prilipti“ apatinėje padėtyje ir neteisingai parodyti patį T, todėl programoje gali atsirasti netinkamas veikimas. Todėl prieš gamindami galite žvilgtelėti ir pažvelgti į sutenerio padėtį - jis turėtų šiek tiek išsikišti.
Masinenas
Atlikęs visus matavimus, man pavyko šiandien iškepti visus marokietiškus „Batbuta“ pyragus
Pagal šį receptą
Šikšnosparniai

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

6 minutės kiekvienoje pusėje. Aš nustatiau „Skrudinimo“ režimą 12 minučių ir apvertiau po 6 minučių
Vyras
Citata: masinenas

O, Lenai, nuo ankstaus ryto turiu tik matavimus !!!!
Taip, ypač tau. Pieną pašildykite iki 38 gramų, tada švelniai suplakite jogurtą. Ir įjunkite 40 gramų ant galvos))
Sėkmės tau)))
Geriau ne. Pirma, geriau sterilizuokite pieną, tada leiskite jam atvėsti iki 38–40 laipsnių, tada pridėkite pradinę kultūrą ir palaukite jogurto. Tokiu atveju gausime visą gryno produkto ciklą.

Įdomu tai, kad jei pirmiausia sterilizuosite pieną ir iškart nustatysite šildymą iki 40 laipsnių, ar kaitinimo elementas įsijungs, tarkime, per valandą, jei pieno temperatūra yra aukštesnė nei 40 laipsnių?
Teoriškai neturėtų ir t. tuo momentu, kai pienas atvės iki 40 laipsnių, ir mes dedame raugą, tada atmetame pradinius reikšmingesnius Štebos temperatūros svyravimus.
Ką tu manai?
igorechekas
Citata: žmogus


Įdomu, jei pirmiausia sterilizuosite pieną ir iškart nustatysite šildymą iki 40 laipsnių, ar įsijungs kaitinimo elementas, tarkime, po valandos, jei pieno temperatūra yra aukštesnė nei 40 laipsnių?
Teoriškai neturėtų ir t. tuo momentu, kai pienas atvės iki 40 laipsnių, ir mes dedame raugą, tada mes pašaliname pradinius reikšmingesnius Štebos temperatūros svyravimus.
Ką tu manai?

ne, jis neįsijungs, kol T nukris žemiau 40 *. Tada jis pradės ir išsijungs palaikydamas 40 * (jei vandens yra mažai arba jis yra šiltas, ar be jo).
Jei iki skardinių kaklo taip pat yra vandens (šaltas), gali kilti painiava - vanduo atvėsins dubenį žemiau 40 * - greičiausiai pirmiausia įsijungs šildymas, o kitoje pusėje pats jogurtas įsijungs. pirmiausia pašildykite vandenį. Būtent tada gali atsirasti laikinas perkaitimas.
Maždaug tas pats atsitinka, kai baigiasi darbas esant slėgiui - programa automatiškai persijungia į šildymo režimą, tačiau pats šildymas neveikia, kol T nukrenta iki T iš anksto nustatyto - 70 *. Kodėl tokie sunkumai?
Masha citavo savo valandinės patirties duomenis - nepaisant to, kad T temperatūros jutiklyje šokinėja, paties produkto T lieka vienodas (iš pradžių, žinoma, jis auga, bet ne iki kritinio T). Pradiniai šuoliai yra dideli - tai vėlgi susiję tik su paties dubenėlio kaitinimu, kol subalansuojamas indo T, vandens ir paties jogurto T pusiausvyra. Pats jogurtas yra įprastoje temperatūroje „Koridorius“ + -. Galite įdėti atšaldytą - viskas bus gerai.
Ženklas
Ir šiandien aš turiu makaronus su mėsa (ant mėsos „Skrudinimas“, o po to 5 minutes užpyliau karštu vandeniu su „Steam“ ir po to, kai temperatūra nukrito iki 100 - sumažėjo slėgis ir atsidarė:
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Taip pat patiekalas „Mėsos kukuliai“ su bulvėmis (pirmiausia kepama atidarius dangtį, o po to - „Mėsa“ 15 min.)
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“ Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Aš dariau daržoves „Vinaigrette“. Prikimšau puodą prie akių obuolių. Burokėliai 5 vnt (1 kg), 3 didelės morkos, bulvės nėra mažos, o ant „Daržovių“ 15 min + 600 mln vandens - viskas puikiai paruošta, nevirta. ) daržovių iš anksto nevalė.
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Vei
Ir galų gale, kiek laiko užtruko daržovių virimas, įskaitant šildymą ir slėgio didinimą? O kokio dydžio buvo šaknys?
Ženklas
Citata: Vei

Ir galų gale, kiek laiko užtruko daržovių virimas, įskaitant šildymą ir slėgio didinimą? O kokios buvo šaknys?
Na, juos užklupo netikėtumas, aš tiksliai nepasakysiu pagal minutes - apskritai ne daugiau kaip 30 minučių, tai tikrai. (15 minučių programa, slėgio išlyginimas maždaug 5 minutes ir nedelsiant atleistas + slėgio nustatymas nebuvo aptiktas, bet greitai.). Šakniavaisiai pagal dydį: 5 burokėliai, ne maži, bet vidutiniai (iš viso 1 kg); morkos 3 vnt. nėra labai didelės; vidutinio dydžio bulvės (apie 5 x 8 cm) 8 vnt.
Vei
Labiausiai mane domina tai, koks „Cube“ yra protingas, tai yra, kiek laiko reikia veikti. Tiesiausias, pats įdomiausias klausimas man.
qdesnitsa
Zhen, gerai, ką aš galiu pasakyti, slėgis greitai įgauna taškus, bent jau lyginant su 6060 prekės ženklu, ir laikas skaičiuojamas tik tada, kai slėgis padidėja. Šiandien viriau bulves su bulvių uniformomis su vaikų kumščiu, viriau 12 minučių, kukurūzus - 15 minučių.
Tina017
Mergaitės, geros dienos visiems. Aš perskaičiau visą temą nuo ir iki. Labai noriu tokio puodo, bet Ukrainoje jų nėra. Noriu užsisakyti iš Vokietijos, todėl pateikite klausimą, plz, keptuvės išmatavimus: viršuje, apačioje, aukštyje. Noriu pabandyti su mumis ieškoti atsarginės padangos. Ir dar vienas klausimas, ar kas nors gali įsipareigoti atsiųsti atsarginę dalį į Charkovą? Labai ačiū visiems už atliktą koto tyrimą.
taty327
Citata: Vei

Labiausiai mane domina tai, koks „Cube“ yra protingas, tai yra, kiek laiko reikia veikti. Tiesiausias, pats įdomiausias klausimas man.
Jei mėsos gabalėlį t kambaryje pripildau maksimaliai šalto vandens iš filtro čiaupo, tada slėgis 0,7 pasiekiamas per 30 minučių. Na, jei bulves garuosiu, užpylus 150 ml vandens, taip pat šaltu, tas pats slėgis įgaunamas per 5 minutes, jis greitai užsifiksuoja, čiurlena 10 sekundžių ir plūdė iššoka.
Jei mėsa pilama verdančiu vandeniu, slėgis susidaro greičiau, mėsa bus skanesnė, sultinys bus mažiau prisotintas ir atvirkščiai. Aš dažnai kepu mėsą pačiai mėsai, o ne sultiniui, todėl užpilu verdančiu vandeniu. Tada slėgis įgaunamas maždaug per 10 minučių. O sultinį verta virti esant žemam slėgiui, jis bus geresnis ir turtingesnis.
igorechekas
Citata: Tina017

Mergaitės, geros dienos visiems. Aš perskaičiau visą temą nuo ir iki. Labai noriu tokio puodo, bet Ukrainoje jų nėra. Noriu užsisakyti iš Vokietijos, todėl pateikite klausimą, plz, keptuvės išmatavimus: viršuje, apačioje, aukštyje. Noriu pabandyti su mumis ieškoti atsarginės padangos. Ir dar vienas klausimas, ar kas nors gali įsipareigoti atsiųsti atsarginę dalį į Charkovą? Labai ačiū visiems už atliktą stiebo tyrimą.

Nors ilgą laiką nebuvau mergina, pabandysiu pasiūlyti.
Tikslūs slėgio viryklės matmenys yra kritiškesni nei daugialypės viryklės, todėl, žinoma, geriau pasirinkti „gimtąją“. Namų matavimai yra apytiksliai, ypač atsižvelgiant į formą. Tikslius skirtingų gamintojų dubenėlių matmenis ir suderinamumą galite rasti Tomsko bendrovės NEK svetainėje („Sibo Var“). Nežinau, ar yra vienas „Kubik“, bet kas mane domino, jie atsiuntė.
Manau, kad laivyba jums kainuos daugiau į Ukrainą nei pats puodelis. Gal kitaip? Jei man reikia kažko iš kaimynų šalyje, stengiuosi tai padaryti per draugus, tačiau atostogų laikas baigėsi.
igorechekas
Citata: taty327


Jei mėsa pilama verdančiu vandeniu, slėgis susidaro greičiau, mėsa bus skanesnė, sultinys bus mažiau prisotintas ir atvirkščiai. Aš dažnai kepu mėsą pačiai mėsai, o ne sultiniui, todėl užpilu verdančiu vandeniu. Tada slėgis įgaunamas maždaug per 10 minučių. O sultinį verta virti esant žemam slėgiui, jis bus geresnis ir turtingesnis.

Patikrinkite ir paklauskite Mašos - ji jau nusipirko ir gamina mėsą „Sous-vide STEBA SV1“. Vakuumoje ir esant žemam T, jis tikriausiai skanesnis. Kol kas taupau kitam pirkiniui ir taip pat žiūriu į šį įrenginį.
Masinenas
Ir šiandien aš vėl viriau barščius, užsikabinau, kodėl tai padarę niekas negali gauti raudonųjų barščių greitpuodyje.
Taigi šiandien paaiškėjo))
Čia įrodymas yra nuotrauka)
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Vei
Mešra, ar galite mums palaipsniui pasakyti barščių technologijas ir receptus?
Masinenas
Liz, nieko nesudėtinga. ne
kaip gaminti barščius
Aš paėmiau svogūnus, morkas ir 2 burokėlius, kurie yra didesni nei vidutiniškai, bet nėra labai dideli.
Viską supjausčiau kubeliais. Mėsa nėra didelė gabalėliais, tarsi atrodytų kaip dideli kubeliai.
Įjungtas skrudinimas 15 minučių.
Po signalo ji išpylė aliejaus ir sviedė svogūnus su morkomis ir kepė 3 minutes, tada mėsa mėsa ir vėl kepta penkias minutes, o tada mėtė burokėlius ir kepė viską iki programos pabaigos.
Supjaustykite bulves kubeliais ir padėkite.
Tada iš virdulio išpyliau druskos ir karšto vandens ir uždariau dangtį.
Įdėkite sriubą 15 minučių, paspauskite 0,7 (aš norėjau 0,3, bet ne)
Pasibaigus programai, jis maždaug valandą stovėjo ant šildymo.
Ir dėl to raudoni barščiai !!!
Vei
Mešra, aš tai pavadinčiau ne barščiu, o burokėliu ... Tai ne tai, ar jis raudonas, ar ne, apskritai vis tiek turėtų būti kopūstai, bulvės, pomidorai ir visa kita. Tuo pat metu ant barščių nekepu daržovių, ką jau kalbėti apie mėsą.
Apskritai, remiantis mano technologija, barščių virimas SV yra nuolatinis kraujavimas
Masinenas
O, pamiršau, bulves irgi supjaustiau kubeliais. Tačiau pomidorų nedėjau, o kopūstai barščiuose man labai nepatinka.
Ir įdėti bulves.
Aš įdėsiu pomidorų ir kitą kartą))
qdesnitsa
Lizai, nevirkite barščių SV, aš žymiu maistą atvirkštine tvarka - pirmiausia kepu, tada ant viršaus dedu bulves, kopūstus ir tik tada 20 minučių užpilu karštu vandeniu (jei žiema yra sultinys) ir sriuba.
Masinenas
Barščiai yra geri
Ir kepė barščiams bandeles Štebočkoje
Skrudinimas 15 minučių ir 10 minučių kitoje pusėje
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Tešla pagal „Batbut“ receptą
Robino bobinas
Mergaitės, man reikia pagalbos. Čia aš šiandien nuobodu. Laiko yra labai mažai, viriau paskubomis. Klasika - „paskubėk - priversk juoktis“. Po pietų grikius į maišus dedu į garų krepšį virš vištienos - grikiai per 15 minučių apie tai nė nepagalvojo. Greičiausiai jis nevirsta be skysčio, tiesa?
Bet svarbiausia tai, kad dabar viriau sorų košę su moliūgais. „Nabutskala“ gaminiai buvo vos ne vienu smūgiu, o kai jis buvo baigtas, skubėjau nuleisti garą. Ir .... dar niekada nemačiau pieno geizerių iš vožtuvo, bet dabar jau. Ką daryti dabar - ar tikrai reikia jį išardyti ir išvalyti? Tačiau porai dienų nebus laiko. Bet ką daryti, jei bandysite tiesiog perskalauti tekančiu vandeniu? Nenuimant jo tiesiogiai, kartu su dangčiu? Arba neverta?
Masinenas
Tiesiog nuplaukite viską iš išorės ir iš vidaus po tekančiu vandeniu.
Larssevskas
Na, Lenochka, tu baigei. Atlikdamas tokius eksperimentus, net aš - pasiilgau tinginystės, nedrįsau. Jūs man davėte idėją. Aš pabandysiu įdėti grikius su vandeniu žemyn, o vištieną įdėti į viršų į dvigubą katilą. Aš pranešiu. Gaminau panašius patiekalus, tik ant žuvies arba maltos mėsos patiekalų.Viskas pavyko gerai. Bet vištienos dar nebandžiau.
Kalbant apie vožtuvą, manau, kad pakaks nuplauti dangtį. Nesijaudink iš anksto.
Ir šiandien snigo
Larssevskas
Ačiū visiems už sveikinimus pasnigus. Grįžtant prie „dviejų aukštų“ temos. Šiandien apačioje buvo vištienos kojos su padažu ir, dėmesys, sausi grybai, sumalti maišytuvu. Pirmą kartą gaminu vištieną su grybais. Paaiškėjo, kad tai vištiena grybų padaže. Net nesitikėjau, kad tokį namelį galima paruošti taip skubant. Antrajame aukšte buvo ruošiamos bulvės.

Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Larssevskas
Sveiki. Kita dviejų aukštų tema skirta tinginys užimtos šeimininkės (kaip ir aš). Įkvėpta Lenos eksperimentų, šiandien viriau ryžius ant mėsos. Į indą su stovu įdėjau indą su ryžiais ir vandeniu ir viskas pavyko. Štai rezultatas:
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“
Larssevskas
Čia yra visas vakaro paieškų rezultatas:
Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas