Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

Marija, ačiū už atsakymą ir užuojautą. Kas turi Štebą, o tada jos nėra, jie mane supras)
Patekau į Kijevo paslaugų centrą. Jie sakė, kad padarys viską. Jei lentos suremontuoti nepavyks, bus užsakyta nauja. Kiek kainuoja mokestis Rusijoje, kad galėtume net apytiksliai vadovautis kaina. Neseniai lenta „Bosch“ indaplovėje buvo pakeista, ji taip pat sugedo, todėl kainavo pusę visos mašinos kainos.
Tikiuosi, kad kainuos nedaug.
Ir dar vienas dalykas: jos sesuo kepimo metu dažnai iš naujo nustato programą. Ateini, žiūri ir nesupranti, kiek ji išvirė. Verta mirksėti. Mes ketiname ją nuvežti prie jūros, aš tikrai nenoriu jos nuvilti, mes turime mažą vaiką ir visa viltis yra joje. Kas tai yra pirmasis varpas, kurį taip pat reikia nuvesti į tarnybą?

[Dimetrija]

Dimetrija, mano nuomone ir reikia nunešti į tarnybą, jūs vis tiek ten einate. Ir apskritai, jei kyla kokių nors problemų, nepakenčia tai parodyti specialistams.

mano nuomone ir reikia nunešti į tarnybą, tu vis tiek ten eini.

Svetlana, po atostogų (turime Konstitucijos dieną) jau siunčiame į Kijevą. Visi baisiai nusiminę.
Vasaros atostogos, visi einame pas mano mamą, visi jau pamiršo, kaip gaminti maistą puoduose ir keptuvėse.
Mano sesuo ją atveš. Tačiau pastaruoju metu ji taip pat buvo šiukšlė, mirksėjo, iš naujo nustatė programą.

Sveiki! Turiu problemą: dubuo pradėjo įstrigti dangtyje. Aš pakeliu dangtį - dubuo kyla kartu su juo, o tada nutrūksta. Ką reikia padaryti, kad būtų pašalintas toks darbo trūkumas. Gedimas atsirado po kito vožtuvo praplovimo.

Čia esantis vožtuvas, manau, neturi nieko bendro. Ar netyčia ištempėte silikoninį sandarinimo žiedą? Gal ji, garuodama nuo temperatūros, traukia ja dubenį? Jei turite atsarginį silikoninį žiedą, pabandykite sukeisti ir virti nauju žiedu.

[Maddy booo]

Maddy booo, tai nėra defektas ir vožtuvas neturi nieko bendro su juo)

Tiesiog jūsų žiedas gerai prilimpa prie taurės, o tai yra pliusas.
Čia tik šiek tiek atidarydami dangtį, tada pasukite čia, kad žiedas nuplėštų nuo dubens. Ir ją taip pat nuplaukite.
Dd1 turiu tą patį, žinau apie tai ir nekeliu puodelio su karštu skysčiu.
Aš viriau vištienos krūtinėlės suvidą Šteboje.
Vištiena yra naminė, todėl mėsos skonis pasirodė puikus, tai tikrai nėra parduotuvėje pirkta vištienos filė.
Mėsa pasirodė saldi, švelni, tiesiog puošni
Temperatūra 63 g 1 valanda 40 minučių

[Maddy booo]

Čia esantis vožtuvas, manau, neturi nieko bendro. Ar netyčia ištempėte silikoninį sandarinimo žiedą? Gal jis, garuodamas nuo temperatūros, traukia juo dubenį? Jei turite atsarginį silikoninį žiedą, pabandykite sukeisti ir virti nauju žiedu.

DĖKOJU!

Pridėta 2016 m. Birželio 26 d., Sekmadienį, 11:25

Maddy booo, tai nėra defektas ir vožtuvas neturi nieko bendro su juo)

Tiesiog jūsų žiedas gerai prilimpa prie taurės, o tai yra pliusas.
Čia tik šiek tiek atidarydami dangtį, tada pasukite čia, kad žiedas nuplėštų nuo dubens. Ir taip pat nuplaukite.
Dd1 turiu tą patį, žinau apie tai ir nekeliu puodelio su karštu skysčiu.

DĖKOJU!

Šiandien aš gaminau raudonųjų serbentų želė, čia, pagal šį receptą, mes atidžiai perskaitėme forumo taisykles, bet aš tai padariau "Shtebochka" ir pakeičiau jos kepimo receptą.
Uogos supilamos į tefloninį dubenį, ant viršaus granuliuotas cukrus (nemaišoma), minutę 0,7 slėgio. Pats leidau slėgiui nukristi (tai užtruko apie 10 minučių).
Tada ji įjungė „kepimą“ ir, kaip sakoma recepte, vis maišė 8 minutes.
Išpyliau sirupą per sietą, įmetžiau uogas į Boshiką į jo įtrynimą, masę iš tarkuotų uogų atgal į sirupą, gerai išmaišiau (aš tai padariau su „Stebik“ maišytuvu).
Supyliau į stiklainius (pavyko, karšta masė buvo skysta), ėjau į darbą. Aš atėjau, želė nuostabi, pasuki stiklainį, jis neiškrenta. O spalva tokia raudona, graži. Kaip ir receptas nuotraukoje.

Merginos, kaip sterilizuojate keramines taures jogurtui? Jie gali atlaikyti mikrobangų krosnelę, ar jie nesutrūkinės?

[Elena]

Elena, galima garinti.

[Masinenas]

MasinenasAčiū Masha!
Kiek jiems užtenka 5 minučių? Šiandien radau juos spintelėje, o jie vis dar neatidaryti maišeliuose, simpotyagi! Mums reikia skubiai skolintis.
Sterilizuoju visus indelius-puodelius mikrobangų krosnelėje, radau sau patį „tingiausią“ būdą. Ir bijojau juos dėti, neseniai mikroskope įtrūko keraminė plokštelė.

[Elena]

Elena, na, pakaks 5 minučių, aš sterilius stiklainius uogienei ir niekada neturiu pelėsių ant uogienės)))

[Masinenas]

Masinenas, GERAI,

Gera diena. Mano daugialypis katilas sugedo, pradėjo ieškoti pakaitalo ir aptiko šią nuostabią svetainę. Rezultatas yra mano nauja lėta viryklė. Ačiū visiems už atsiliepimus ir receptus.
Vakar tikėjau ryžių pienu, jis buvo nepaprastai skanus. Šiandien kalba)

[Irishik]

Irishik, sveikinu su naujuoju asistentu! Geras pasirinkimas, leiskite jam dar šiek tiek patikti!

[Irishik]

Štai

Pridėta 2016 m. Liepos 25 d., Pirmadienį, 13:21

Irishik, sveikinu su naujuoju asistentu! Geras pasirinkimas, tegul tai patinka ilgiau!

dėkoju

Pridėta 2016 m. Liepos 25 d., Pirmadienį, 13:26

Tai tokia netvarka.

Tai tokia netvarka.

Kur košė? Tik Shteba aš matau ir FSE

Kur košė? Tik Shteba aš matau ir FSE

Mokausi įterpti nuotrauką) gaila steba neišleidžia telefonų, kitaip aš jau užsisakiau sumuštinių gamintoją, laukiu)

[Irishik]

Irishik, Ar pirkote DD1?

[Irishik]

Irishik, Ar pirkote DD1?

Taip. Ilgai galvojau, skaičiau ir sprendžiau)

Pridėta 2016 m. Liepos 25 d., Pirmadienį, 18.58 val

Aš sriubos režime viriau komponentą obuolių ir raudonųjų serbentų 9 minutes.


O kaip pasukti nuotrauką ???

[Irishik]

Irishik, sveikinu !!

Turite fotografuoti laikydami telefoną horizontaliai, o ne vertikaliai, tada nuotraukos bus tinkamai įkeltos)

Ir aš! Ir aš taip pat sveikinu. Sveikiname visus draugus įsigijus pirkinį!
Aš mažai rašau apie personalą. Tiksliau, aš visiškai nieko nerašau. Kam rašyti, kai viskas gerai? Dirba ir dirba.
Man labai patinka vienetas: geras, adekvatus, nepretenzingas.
Džiaugiuosi, kai įsigijo kiti draugai.
Kodėl parašėte žinutę? ... Juk aš nieko protingo nerašiau. Ay .. Aš tiesiog norėjau pasidalinti.

[Rituslya]

Rituslya,

Ir aš! Ir aš taip pat sveikinu. Sveikiname visus draugus įsigijus pirkinį!
Aš mažai rašau apie personalą. Tiksliau, aš visiškai nieko nerašau. Kam rašyti, kai viskas gerai? Dirba ir dirba.
Man labai patinka vienetas: geras, adekvatus, nepretenzingas.
Džiaugiuosi, kai įsigijo kiti draugai.
Kodėl parašei žinutę? ... Juk aš nieko protingo nerašiau. Ay .. Aš tiesiog norėjau pasidalinti.

Ačiū) shtebik plūgai visiškai))) Šiandien aš bandžiau iškepti sausainį pagal vaizdo receptą. Tai nepasiteisino, bet aš neturiu stebuklingos Kesha. Plaktuvu suplakta ruda spalva. iš jo pagamino „Carob“ pyragą.

Receptas:
5 kiaušiniai
150 g cukraus
150 gr. miltai
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
Grietinės įdaras su cukrumi
Karobų šokoladas viršuje: 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto. 2 šaukštai. l cukrus, 5 šaukštai. l. carob ir 1-2 šaukštai. l. pieno

[Irishik]

Irishik, Pyragas gražus))
Aš taip pat turiu gervę, ačiū už glaisto receptą))

Merginos! Atėjau pasigirti: pasirodė tokie skanūs ir greitai įdaryti kopūstų suktinukai iš mangoldų - žavesys paprastas!
Aš myliu Štebočką!

Dietiniai įdaryti kopūstų ritiniai (Steba DD1 receptas) (Tričė)

Ir aš turiu šiek tiek problemų .... Ant dangtelio plastiko atsirado plyšys. Padėjau mėsą troškintis ir pastebėjau, kad dangtelis viršuje buvo šiek tiek dulkėtas, ėmė valyti dulkes ir užsikabino ant vožtuvo (jis sukosi), o slėgis jau pradėjo kauptis ...Čia aš dar kartą įsitikinau, kad geriausias yra gero priešas - nereikia skubėti.

Man tai buvo jau antri metai, nes ant dangčio atsirado plyšys. Ir viskas veikia - ir įgyja spaudimą, ir jį palaiko. Tai tik dekoratyvinė plastikinė perdanga, o plieninis pagrindas neša apkrovą.

9 minutes viriau sriubos režimu komponentą iš obuolių ir raudonųjų serbentų.

Merginos, o aš kompotą dėdavau 5 minutėms ir net 10 ...
Bet dabar tai NE!
Kompotui pakanka skirti vieną minutę. Sriuba, nuo 0,7 iki 1 mtnut. Kol kas jis sumažins ten esantį slėgį, kiek laiko truks temperatūra. Oho. Kaip gaminame ant viryklės puode? UŽDEGTAS gaisras buvo sumažintas 10 sekundžių ir išjungtas. Kodėl virškinamos uogos))))
Tai aš NĖRA kam nors ugdyti, bet APIE SAVYS IR Aš tiesiog taip sakau dalinuosi savo patirtimi ...

O kukurūzai? Pernai čia parašiau, kad kepu 15-20 minučių !!! (siaubas)
Šią vasarą aš įdėjau daržoves 4 minutėms 0,7. Ir viskas yra tobula.
Gyvenk šimtmetį ~ aek mokykis!

Merginos, o aš kompotą dėdavau 5 minutėms ir net 10 ...
Bet dabar tai NE!
Kompotui pakanka skirti vieną minutę. Sriuba, nuo 0,7 iki 1 mtnut. Kol kas jis sumažins ten esantį slėgį, kiek laiko truks temperatūra. Oho. Kaip gaminame ant viryklės puode? UŽDEGTAS gaisras buvo sumažintas 10 sekundžių ir išjungtas. Kodėl virškinamos uogos))))
Tai aš NĖRA kam nors ugdyti, bet APIE SAVYS IR Aš tiesiog taip sakau dalinuosi savo patirtimi ...

O kukurūzai? Pernai čia parašiau, kad kepu 15-20 minučių !!! (siaubas)
Šią vasarą aš įdėjau daržoves 4 minutėms 0,7. Ir viskas yra tobula.
Gyvenk šimtmetį ~ aek mokykis!

Ar galėtumėte pasakyti, kokiomis proporcijomis gaminate „Shtebe“? Pavyzdžiui iš obuolių? Aš gavau obuolių, nežinojau, ką su jais daryti ...

Maždaug.
Dedu bent ketvirtadalį keptuvės obuolių ir pan., Be to, nevalau, tik kirpimo angas pjaunu ir pašalinu, jei jos labai rūgščios, dedu cukraus ar senos uogienės. Jei vidutiniškai rūgštus, tada be cukraus. Vanduo maksimaliai. Sriuba, 0,7, 1 minutė.

Sveikinimai! Vėlgi aš esu su savo klausimais! Ar galima uždarytu vožtuvu gaminti uogienes mūsų „Shteba“? Pagal receptą virkite ant silpnos ugnies 3-4 valandas. Tai baisu ... Aš niekada to nebandžiau.

[Rosalia]

Rosalia, Skaičiau, kad mergaičių uogienė pabėgo, bet tiksliai nepamenu, kaip jos virė.

Ee, atsiprašau. Aš nenorėjau netvarkauti tiek valandų))

Aš viriau uogienę įprastame animaciniame filme, savo dachoje aš jį turiu. Uogienė yra nuostabi. Tikriausiai Šteboje reikia gaminti maistą atidarytu vožtuvu ir kažkaip be slėgio. Ar galima pašildyti 70 gr? Pasiilgote spaudimo, ar nepamenu?

DD1 modelyje, gedint be slėgio, temperatūra nebus pakankama, maksimali + 88 * C.
Norint sukurti slėgį, reikia temperatūros, viršijančios vandens virimo tašką (paties vandens buvimas dubenyje ir uždaras vožtuvas).

Mergaitės, aš gaminau uogienę greitpuodyje, nors ne „Shtebe“. Gesinant natūraliai uždarytu vožtuvu. 5 minutės. Niekas neištrūko, niekas neužsikimšo. Vienintelis įspėjimas yra tas, kad pati uogienė man labai nepatiko, nes kepimo metu susidarė labai didelis sirupo kiekis ir nedaug uogų. Skanus skanu, bet sirupą kažkur litro indelyje teko išmesti.

[Gadgetochca]

Gadgetochca, Larssevskas, Sirupo uogienės virimo temperatūra yra 105–107 laipsniai. Spaudos viryklė yra hermetiškai uždaryta, o vanduo neišgaruoja. Uogienė ten neveiks, bet gausite kompoto ar bulvių košės. Pirmam etapui galite užvirinti uogas greitpuodyje su cukrumi, o tada kepdami kepimo režimą, termometru su atidarytu dangčiu virkite iki 105–107 laipsnių. Arba kas turi dujinę viryklę, gaukite keptuvę ir užvirkite ant viryklės.
Aš, neseniai, gaminau kriaušes su prieskoniais, o obuolius - su cinamonu, likau patenkinta koncentracija bulvių koše, žiemą ant šių bulvių košės gaminu bandeles. Ir jei man reikia tirštesnės medžiagos, visada galite ją išvirti iki džemo būsenos). Vienintelis konteineris sunaudojamas daugiau. Apskritai aš buvau per daug tingus))

Ačiū mergaitėms už atsakymus !!! Jau nustatyta virti uogienę iš arbūzų žievelių ant viryklės. Nežinau, ar tai pasiteisins)

[Rosalia]

Rosalia, Uogienę verdu įprastoje lėtoje viryklėje, o ne greitpuodyje.Rezultatas yra normalus, nors, tiesą sakant, sirupo taip pat yra daugiau, nei norėtume, tačiau džiugina faktas, kad jį galite įdėti ir išvažiuoti. O vaisių gėrimams naudoju papildomą sirupą
P.S. Taip, ir mes tikrai nevalgome uogienės, aš gaminu tik uogoms išmesti, kai jos nebelipa, bet gaila ją išmesti

Sirupo uogienės virimo temperatūra yra 105–107 laipsniai.

Beje, esant 0,3b slėgiui, Shteba palaiko būtent tokią temperatūrą.
Niekada joje neviriau uogienės, net jei ją verdu 0.3b - vis tiek griežtai prižiūrint, staiga ji užlipa per viršų, užlieja vidų. Nors neturėtų būti smurtinio virimo, temperatūra yra tinkama.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, atidarius vožtuvą išgarinti drėgmę, vis tiek turite žinoti laiką. Priešingu atveju, jei pamiršite, apačioje gausite degintą cukrų. Termometras ant viryklės yra saugesnis. Arba su kompotu ir bulvių koše)

[Putplastis]

Putplastis, „Shteba“, skaičiavimas pradedamas pasiekus darbo parametrus, slėgį ar temperatūrą, priklausomai nuo pasirinkto režimo.
Taigi, jei pasirinksite 0.3b, laikmatis praeis, kai dubuo sušils iki 105–107 laipsnių. Ir mes jau nustatėme virimo laiką pagal receptą.
Bet, žinoma, su valdymu, ypač su termometru, jis yra patikimesnis.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, atidarius vožtuvą, slėgis nepadidės)) ir uždarius vožtuvą, drėgmė iš uogų niekur nedings net esant 105–107 laipsnių temperatūrai. Aukšto slėgio viryklės yra hermetiškai uždarytos ir niekas neišgaruoja.
Verdant uogienę išgarinamas drėgmės perteklius, o kai dingsta vanduo, cukraus sirupas pradeda tirštėti iki tam tikros būsenos plonesnės ar tirštesnės, iki „plonos gijos“ arba „tirštos“.
Todėl tinginius su greitpuodžiais reikia susitaikyti su kompotu ir bulvių koše arba paimti į rankas termometrą))
Aš už bulvių košę))

[Putplastis]

Putplastisarba neturite „Shteba“, arba joje nenaudojote 0,3b slėgio. Ne visada yra 0,3 slėgis, kartais net plūduriuojantis vožtuvas nepakyla, ypač kai šiuo režimu gaminami patiekalai su nedideliu kiekiu vandens. Merginos kepa sausainius DD1, skirtame košei 0.3, vožtuvą galima atidaryti, uždaryti - nesvarbu. Šteboje nėra atskiro slėgio jutiklio, skirto 0.3b, yra tik 0.7b. Esant 0,3b, valdymas atliekamas terminiu jutikliu po dubeniu, pasiekus tik 107 * C temperatūrą. Jei dubenyje yra vandens, bus garų, susidarys slėgis, jei tešla ar tirštas sirupas, to gali nepakakti, tačiau temperatūra bus palaikoma apie 107 +/- laipsnių ar du.
Tačiau, kartoju, aš Šteboje neviriau uogienės nei 0,3, nei 0,7 baro, negaliu pasakyti, kas iš to bus. Tegul bando šeimininkės, čia nėra nieko sudėtingo, bet aš esu abejingas uogienei ...

[Alex_Fil]

Alex_Filgalite pamatyti, ką kiekvienas turi savo slapyvardžiu, žmonės nurodo savo techniką.
Aš turiu personalą, vieną kartą naudojau 0,3 slėgį, kai viriau košę su pienu. Slėgis didėjo, vožtuvas užsidarė)) Aš tikrai žinau, kad iki 0,3 ten nieko nepavyks. Be to, kas vyksta viduje, nežinoma, jei kieno nors slėgis neveikia arba vožtuvas nėra uždarytas. Ir kiek gaminti, jei vožtuvas neveikia arba nėra uždarytas. Rusiška ruletė.
Jau buvo ponia, gaminusi uogienę ir palaužusi Stebiką.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=392333.0
Taigi, jei norite patarti, kas bus, jei jis suvirins, jei vožtuvas neveiks 0,3 arba jei vožtuvas nebus uždarytas: labas:

[Putplastis]

PutplastisJūs pats sakėte, kad uogienei virti reikia 105–107 * C temperatūros. Kaip kažkas gali sugesti esant tokiai temperatūrai, jei elektronika palaiko būtent šią temperatūrą 0.3b režimu ...
Remiantis nuoroda, mergina nenurodė, kokiu režimu ji virė uogienę, kaip stovėjo vožtuvas ir ar dangtis buvo uždarytas, ar be dangčio buvo kaitinamas iki virimo, ji tiesiog praleido putplasčio kilimo momentą. Vienu dalyku esate teisus - negalite patarti neišbandę patys. Aš neketinu virti uogienės Šteboje, todėl klausimas lieka atviras.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, kartą gyvenime virkite cukraus sirupą ant viryklės iki 120 laipsnių temperatūros ir suprasite, kad slėgio viryklės jutiklio temperatūra yra vienas dalykas, o sirupo temperatūra yra visiškai kitokia. vandens virimo temperatūra yra 100 laipsnių. jei kas)

Greitas braškių uogienė (MB Steba DD1) (Kara)

[Alex_Fil]

Alex_Fil, kartą gyvenime virkite cukraus sirupą ant viryklės iki 120 laipsnių temperatūros ir suprasite, kad slėgio viryklės jutiklio temperatūra yra vienas dalykas, o sirupo temperatūra yra visiškai kitokia. vandens virimo temperatūra yra 100 laipsnių. jei kas)

Aš nevalgau saldumynų, negaminu sirupo ir uogienės nei ant viryklės, nei greitpuodyje.
Girdėjau apie vandens virimo temperatūrą. Kaip terminis jutiklis veikia greitpuodžiuose ir multivarkuose, ne man paaiškinti, aš juos kelis kartus išardžiau ir taisiau, jei taip))
Leiskite man užbaigti šią visiškai nereikalingą diskusiją.