Naminiai makaronai, ravioli ir viskas jų gamybai

Ir kas gali pasakyti apie tokį makaronų pjaustytuvą
gal kas nors turi ar taip, patyrusių vartotojų nuomonę, „Kitchen“

Ši mašina man šiandien sugedo. Dirbo pusmetį. Išardžius paaiškėjo, kad krumpliaračiai viduje (minkštas metalas) yra susidėvėję. Turėsime nusipirkti naują.

Ir aš turiu „Bergner“ tešlos lakštą / makaronų pjaustytuvą. Tikrai dar negaminau makaronų, bet tešla iškočioja normaliai.

[NIZA]

NIZA plotis kažkur svyruoja nuo 14 iki 16 cm, viskas priklauso nuo pačios mašinos (skirtingų gamintojų). bet dažniausiai jis yra 14 cm. Tačiau to visiškai pakanka. O, aš vėl pažiūrėjau, sako 18 cm. Tai yra Amerika

[NIZA]

NIZA plotis kažkur svyruoja nuo 14 iki 16 cm, viskas priklauso nuo pačios mašinos (skirtingų gamintojų). bet dažniausiai jis yra 14 cm. Tačiau to visiškai pakanka. O, aš vėl pažiūrėjau, sako 18 cm. Tai yra Amerika

Aprašymas: Spagečių aparatas, 150mm, vadovas, „HomeARTS“ (JAV)

Galite pradėti juoktis iš manęs, bet aš nusipirkau būtent tokį virtuvės priedą. Už makaronų gaminimą. Tai labai įprasta Italijoje. Pamačiau pirmą kartą ir nusipirkau. UzhOs. Dar neišbandžiau.

Viršuje ant paties prietaiso yra permatoma talpykla - ten antgaliai-ratai yra uždėti ir vienas jau įdėtas. Iš viso paaiškėja 6. Labiausiai nustebau, kad pagrindiniame kiaušinių makaronų recepte tešlą sudaro pusė miltų ir pusė manų kruopų.

Taigi maišytuvas yra amerikietiškas, o ne itališkas.

Pažvelgiau. Pagrindinėse instrukcijose anglų kalba receptas paprastai parašytas: 1 kiaušinis ir 100 g 00 tipo miltų. Vertimas į rusų kalbą lapeliuose: 4 kiaušiniai, 250 g manų kruopos ir 250 g 00 tipo miltų, druska

Labiausiai nustebino tai, kad pagrindiniame kiaušinių makaronų recepte tešla yra pusė miltų ir pusė manų kruopų.

Galiu manyti, kad manų kruopos įdėtos, nes jūsų parduotuvėse neparduodami kietieji miltai. Beveik visa manų kruopos gaminamos iš kietųjų kviečių.

Mažai tikėtina, nes instrukcijose, vedančiose į virtuvę, apskritai nėra rusų kalbos. Vertimas buvo atliktas atskirai ir buvo įtrauktas, tai yra, virtuvė nėra skirta Rusijos rinkai. Aš skaitysiu anglišką versiją. Greičiausiai manų kruopos atsiranda ten. kuris yra manų kruopų analogas.

00 yra malimo tipas. Taip pat yra minkštųjų veislių 00.

Bet aš tikrai radau ir perskaičiau - tu buvai teisus. Tai yra durumas (kietieji miltai, durumai išvertus iš lotynų kalbos - kieti) pakeičiami manų kruopomis ir miltais.

Aš gaminau makaronus su manų kruopomis, viskas labai gerai. Taigi aš tai padariau su manų kruopomis

Na, čia aš prisijungiau prie jūsų su savo nauju makaronu, ačiū Tortyzhkai už Odą šiam instrumentui ir visiems kitiems, kurie savo žinutėmis išsklaidė mano abejones dėl tokio įsigijimo būtinybės. Vakar išsivežiau savo draugą į 7 km ekskursiją. Kadangi man ten tikrai nieko nereikėjo, nusprendžiau atidžiau pasidomėti ir paklausti visokių virtuvių kainos. prietaisų, susidūriau su makaronų pjaustytuvu Peterhof PH-1601. Kaina mane nudžiugino - tik 130gr.
Namuose mano vyras atidžiai tyrinėjo šio įrenginio konstrukcijos kokybę (šiuo požiūriu turiu labai kaprizingą) ir, mano nuostabai, nieko nerado. Apskritai esu patenkintas savo pirkiniu, nors dar jo neišbandžiau, bet studijuoju forumą, kad išvengčiau nesėkmės

[Kaliausė]

Kaliausė, kietas įrenginys.Tai atrodo baisu. Parodykite, ką galite iš to išspausti?

Pagrindinėse instrukcijose anglų kalba receptas paprastai parašytas: 1 kiaušinis ir 100 g 00 tipo miltų. Rusų kalba išverstuose lankstinukuose: 4 kiaušiniai, 250 g manų kruopos ir 250 g 00 tipo miltų, druska.

Įdomus jų vertimas, tada 1 kiaušinis, tada 4 gabalai iš karto?

viskas teisinga: 1 kiaušinis 100 g miltų ... arba 4 kiaušiniai kilogramui miltų

štai ir aš, dabar su makaronų pjaustytuvu, pasveikink mane
Aš neužsakiau „Virtuvės“ prie ozono, nes keliais puslapiais anksčiau į mano klausimą apie jos kokybę mergina atsakė, kad ji sulaužyta
Aš užsisakiau „Bekker BK-5200“ technohome, kaina buvo labai patraukli, o pristatymas buvo nebrangus, mes baigėme savaitę, paaiškėjo, kad jo nėra sandėlyje, tada jis pasirodė ir vėl dingo, dar kartą perskaičius visą temą Pastebėjau, kad ne aš vienas patekau į šį grėblį, kai kurie taip pat bandė tvarką ir rezultatas buvo tas pats. Taigi mergaitės ir berniukai makaronų pjaustyklės technohome negali bandyti užsisakyti
Visai netyčia vakar mačiau ją „metro“, kompanijoje „Titania“ ir nedvejodama ją nusipirkau, užteko kančios. Buvo 2 su ravioli priedu ir paprastas, prisiminęs forumo narių komentarus apie šį ravioli priedą, nusipirkau paprastesnį, nors mano vyras buvo linkęs į brangesnį, aš to nebandžiau dar naudosiu savaitgalį, bet jis atrodo labai geros kokybės

[Pelė]

O kaip jums patinka valcuoto sluoksnio plotis? „Virtuvė“ vis dar parašyta 18 cm.

Pelė, gana. Mano lazdelės džiovinant tiksliai tinka 150 mm pločio sluoksniui, todėl labai patogu makaronus pasiimti lazdele ir pritvirtinti prie džiovinimo lentynos. Jei sluoksnis būtų platesnis, makaronai suliptų, ir tai yra labai gerai. Lazanijai taip pat tinka 150 mm. Aš taip pat turiu šio pločio formą.

[Chuchelka]

Vakar gamino makaronus Chuchelka... Dulkės su miltais.
Bet jei aš jį įmesiu į sultinį, sultinys tampa drumstas. Panašu, kad pirmiausia perskaičiau, kad mesti į verdantį vandenį ar dar ką nors, kad sultinys netaptų drumstas.
Būkite malonus, kas žino, nustatykite tikrą skaidraus sultinio kelią ...

Prieš pradėdami gaminti plaukų segtuką, nupūskite makaronus plaukų džiovintuvu

[Plaukų segtukas]

Plaukų segtukas

Ar jis džiovintas? Šviežių makaronų nedžiovinu, juos iškart naudoju. Na, trumpai tariant, tai nėra taip svarbu.

O jei prieš klojant skalaujame jį kiaurasamtyje šiltu virintu vandeniu? Tikriausiai neverta verdančio vandens. Miltai iš viršaus nenuplaus, bet tuoj pat užvirs ir užmerks viršutinį sluoksnį. Jie staiga sulimpa.
Supilkite šiltą vandenį iš arbatinuko ir nedelsdami iš kiaurasamčio į puodą su verdančiu sultiniu, kad jie neliptų vienas prie kito. Ką tu manai?

[Chuchelka]

Vakar gamino makaronus Chuchelka... Dulkės su miltais.
Bet jei aš jį įmesiu į sultinį, sultinys tampa drumstas. Panašu, kad pirmiausia perskaičiau, kad mesti į verdantį vandenį ar dar ką nors, kad sultinys netaptų drumstas.
Būkite malonus, kas žino, nustatykite tikrą skaidraus sultinio kelią ...

Plaukų segtukas , Aš paprastai verdu naminius makaronus (štai, ką tik norite - kol išvirs ar ne), o tada prieš išjungdami dedu į sultinį. Tai jei sriuba. O jei tai tik sultinys su makaronais - aš verdančius makaronus dedu į lėkštes, supilu jau paruoštą karštą sultinį. Tuo pačiu metu, jei makaronai prieš kurį laiką buvo išvirę ir jau atvėsę (o kartais iš viso juos išimu iš šaldytuvo), tada aš juos užpildau šviežiai virtu sultiniu, ir jūs galite iš karto valgyti. Bet aš tingiu, nežinau, ar verta imti iš manęs pavyzdį ...

[labai greitai]

Jei makaronai jau išdžiūvo, prieš verdant makaronus dedu į sietą (kiaurasamtį) ir labai greitai Nuskalauju šalto vandens srove iš čiaupo - ir tuoj pat įmetu į verdantį sultinį (sriubą), atnešiu jį į pasirengimą - nes jis išplaukė + dar porą minučių ir viskas.

Viskas labai šaunu, niekas nerūgsta

Aš visada gaminu daug makaronų! Dėl ateities!

Visiškai džiūsta šalia akumuliatoriaus ar kito šilumos šaltinio. Įdedu į maišelį ar stiklainį, kurį laiką laikau pravirą. Tada užsidarau ir padedu į spintą.
Svarbiausia gerai išdžiūti! Tada jis bus gerai laikomas, jokių problemų

[Aleksandra]

Aš džiovinau, įdėjau į maišus ...

Ar turite laikyti šaldiklyje? Ji sausa ...

Bet į patarimą Aleksandra kad pakuotės būtų atviros, nebuvo laikomasi. Gavau iš džiovyklos. O drėgmė džiovykloje yra mažesnė. Tai yra atvirose pakuotėse, priešingai, ji būtų paėmusi iš manęs drėgmę ...

Na, štai mano džiovinti makaronai ...

Kalbant apie makaronų įtaką sultinio skaidrumui: aš jį tiesiog gerai (keliomis porcijomis) persijoju per sietą ir iškart įdedu į sultinį. Sultinys išlieka visiškai skaidrus.
Per sietą sijojami ne makaronai, o miltai. Tinkamai suplakite sietą, ir visi miltai praeis.

[Kaliausė]

Kaliausė, eik-eik ... tada pasakyk, kaip yra. Ir tada Napoleono planuose turiu „Kenwood 020“ ir kada nors nusipirksiu jį garbanotiems makaronams (tešlos ir makaronų valcavimas nėra aptariamas).

O džiovintuvų nebijau. Jau dvejus metus esu be darbo.

[Kaliausė]

Kaliausė! Galite išsivystyti Napoleono sindromas. Jūsų kiniški makaronai mano Koptevo sultinyje turėjo nepaprastą pasisekimą pačioje sudėtingiausioje mano kameros vietoje (na, tai mano mažasis brangusis). Paprašius paragauti makaronų, atsakydama išgirdau abejonių ne dėl to, kad jie buvo skanūs, bet kad jie apskritai buvo valgomi. Pirmieji trys šaukštai buvo valgomi labai atsargiai, o tada ... paprašyta antros lėkštės. Ir Donechka netgi sutiko pati ją gaminti, o rytoj prikišti nagą makaronui makaronų. Ne todėl, kad mes neturėtume kam prikišti nagų, tiesiog mėgstu prikalti pats, o paskui ilgai ginčytis, kad net ji pati turi prikalti ... Tegul muša.

Kaliausė, tai pagamintų makaronų man pakaks mėnesiui. Apskritai aš viską darau gabalais ... Ir tada yra šaunus variantas, kad mano dukra gali pati išvirti sultinį ir virti makaronus. Bet ji pati nepadarys viso proceso ...

Nusiploviau makaronus po čiaupu. Iš pradžių norėjau skalauti puode, bet mokydamasis karčios patirties su čak-čak, greitai supratau, kad ją išskalausiu, bet ištrauksiu po vieną ...

Štai tau, dar keletas makaronų, ant ausų ...

Tas pats, tik vaizdas iš šono ...

[Rina72]

Rina72, Nat teises, absoliučiai, Jūs galite nusipirkti bet kokį priešdėlį ...
Bet tai, kad varikliai dega iš maišytuvų, negirdėjau, yra ir labai galinga ir patikima apsauga nuo perkrovos ...

Norėčiau atkreipti jūsų dėmesį į tai, kad makaronų pjaustyklė yra pritvirtinta prie stalo kaip sovietinės mėsmalės. Turiu didelį nepatogumą, kad stalo šonai yra maži ir negaliu jo gerai sutvarkyti. Todėl su mažais šonais gali prireikti naujo stalo ... Bet jie nepriglunda prie stalo viršaus ... jis yra per storas.

aš noriu šito

[Zest]

Zest, ir tai tas pats, kas rankiniai makaronų pjaustytuvai, tik su varikliu, bet ir rankiniams, variklį galite nusipirkti atskirai ...

Turiu rankinį makaronų pjaustytuvą, įsigytą šiai progai,
porą kartų dariau joje pyrago lakštus, dabar jis dėžėje renka dulkes.
Mano nuomonė: jei nuolat gaminate makaronus dideliais kiekiais, pirkite su varikliu, ir jei kartais, kartais, to pakanka
paprastas, rankinis. Nėra esminis daiktas.

Variklis ... visiškai sugedęs ...
Kai sukau makaronus, buvau visiškai apstulbęs. Imu tešlos gabalėlį iš dviejų C1 kiaušinių. Didžiausio riedėjimo metu aš gaunu 15 iš 15, o tada ant ploniausio. Na, sluoksnis yra tokio paties storio, o ilgis yra penkis kartus ilgesnis. Kur dėti? Užmigti su miltais? Ir jis, velniop, infekcija, prilimpa ... O kas bus su varikliu? Metras per tris sekundes? Ir kur tu dėsi?

O aš jau atlikau čak-čak su dukra. Ji tuos 70 cm pagavo išskėstomis rankomis. Bet jis neišlaikys skaitiklių ...

Segtukas, žiūrėk, kur dėti ilgus tešlos blynus (čia viskas tvarkoje):

[Segtukas,]

Segtukas, brangiose parduotuvėse jie parduoda šviežius makaronus, kurie nėra džiovinti, vakuume.
Jei turite „Brown“ tipo maišytuvą su vakuuminiu priedu, neišdžiovintus makaronus (arba pusiau išdžiovintus, bet vis tiek lanksčius) padorų laiką galite laikyti vakuume šaldytuve.

Gerai išmaišyta tešla man nelipo ir nereikėjo dulkinti miltais - kyla klausimas, kaip išvirti, kad sultinys būtų skaidrus

Bet jie išdžius ir taps trapūs ...

Pažvelgiau į italus, jie tą patį daro rankomis, išdžiovina sluoksnius ant skuduro ir tik tada juos supjausto.

Forumo nariai, galite mane pasveikinti, aš tapau makaronų pjaustytuvo savininku. Ryt išbandysiu savaitgalį. Man įdomu, kaip joje pasigaminti spagečių? Makaronai yra suprantami, juos iškočiokite, šiek tiek išdžiovinkite ir supjaustykite. Gal kas tai padarė? Nors, tiesą pasakius, dar neišpakavau, žinau, kad yra kočiojimas, makaronų pjaustymas, raviolių ir peilio gaminimas, kad sluoksniai būtų lygūs ir panašūs į visus kitus.

Po testavimo duodu ataskaitą. Iš pradžių aš patyriau euforišką jausmą, kai riedėjau. Greitai.
Tada pjovimo metu gavau pirmuosius nusivylimus. Iš anksto išdžiovinti, atrodo, kad platūs makaronai yra supjaustyti, nors reikia šiek tiek atskirti. Bet plonasis, kuris, kaip ir vermelė, neišėjo. Pirmo pjovimo metu ji susirenka bangomis ir nėra gerai supjaustyta į atskiras vermeshlots, maniau, kad tešla buvo gana šviežia. Ji paliko sluoksnius išdžiūti ir, matyt, per daug eksponuoti, nes jie paprasčiausiai netilpo į ploną pjūvį, aš turėjau jį uždėti ant juostos. Ar kas gali padėti. Labai noriu tai įvaldyti. Ir man atrodo, kad jo nereikėtų plonai suvynioti ?. Papasakok, koks yra optimalus plonų ir storų makaronų tirštumas. Turiu 9 nustatymus. Pasidalinkite, kurį gaminate, ypač vermelę. Ir tada aš tikrai nenoriu galvoti, kad mašina ... Aš žiūrėjau į ją taip, kad viskas atrodė gerai

Sveikiname įsigijus! Neseniai tapau ir makaronų „MARCATO ATLAS-150“ gamybos mašinos savininku, užsisakiau per interneto parduotuvę. Kokybė puiki. y) Visi makaronai supjaustomi iki galo, nelimpa tešla. Aš gaminau ne tik makaronus, bet ir „krūmynus“, tešlą labai plonai iškočioju 0,2 mm, 9 storio reguliatorius, tvirtinimas nuimamas, galima įkišti įvairius priedus, jie perkami atskirai. Mašina yra brangi, bet verta.

„Lyubochka“, kurioje parduotuvėje nusipirkote atlasą. Noriu atlaso, bet bijau pirkti paštu.

Užsakiau Maskvoje. pažvelk į www. , Skaičiau, atsiliepimai apie ją buvo labai geri, taip pat bijojau pirmą kartą užsiprenumeruoti internetu, gyvenu toli nuo Maskvos, Sibire, Krasnojarsko teritorijoje, galvojau, jei kažkas negerai, kur bėgsiu jos? Bet aš apsisprendžiau ir po 20 dienų gavau paštu, tada išrašiau papildomą priedą, taip pat atėjo toks įdomus, ji dantimis pjausto tešlos juosteles. Mašinos kokybė iškart matoma, ją gali nustatyti ritinėliai. y) Tešla neplyšta ir nesulimpa supjaustyta, o ant 9-ojo reguliatoriaus ji yra tokia plona kaip popierius. Sėkmės perkant!

klausimas jums, taigi mano lazanijos lakštai nepasiteisino ... ir taip atrodo gražiai, bet ryte visas skaldytas plienas ir kaip jūs darote?
tešlos turiu 5 kiaušinius 500 gr miltų ir įpyliau truputį vandens

Makaronai yra puikūs. O koldūnams tešlą iškočioju mašina

[tatalija]

tatalija, Aš taip pat pirmą kartą tai padariau 9, man tai atrodė labai subtilu, tada aš padariau tai 7-normal. Turėdami patirties, jūs žinosite, kaip pritaikyti storį norimam norui. Mano recepte parašyta, kad druskos negalima dėti į tešlą, o aš tešlą gaminu tik ant kiaušinių, nepildama vandens, minkau duonos aparate ir duodu 20–30 minučių patikrinimo. Sėkmės!

Šeštadienį nusipirkau sau tą patį makaronų pjaustytuvą kaip „Galinka Malinka“. Na, aš negalėjau praeiti pro šalį. Aišku, išbandžiau iškart. Makaronai pasirodė puikūs, tačiau tik iš 300 g miltų mano šeimai buvo suformuota daug, todėl nusprendžiau dalį tešlos panaudoti lazanijai. Iki ryto lazanijos tešla taip pat lenkėsi ir trupėjo, tačiau tai neturėjo įtakos lazanijos kokybei, ji pasirodė super.
Žinoma, įdomu pasimokyti iš kažkieno kito, gaminant lazanijos tešlą, kuri tešla tam geriau tinka? Aš gaminau vyno tešlą pagal „Admin“ receptą https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=50979.0

Ar kas nors nusipirko makaronų pjaustytuvą „Top Shop“? Kaip ji save parodė? Neskaldytas? Jei jis sugenda, po kelių mėnesių naudojimo? Ar pavyko jį pataisyti?
Bijau tokių dalykų užsisakyti internetu („užjūrio telyčia yra pusė, o gabenamas rublis“, t.siuntimas ir hemorojus, jei prietaisas neveikia), o čia, mano mieste, atsidarė skyrius, kuriame jie parduoda prekes iš „Top Shop“ su trijų mėnesių garantija. Taigi žiūriu į vietinį kinų makaronų pjaustytuvą (jis kainuoja beveik 2000 rublių) ir galvoju, ar jis patikimas, ar ne. Padėk man nuspręsti ar atkalbėti. Arba patarkite kitiems, kuriuos iš tikrųjų galite nusipirkti pristatydami į Sibirą.

[akapl]

akapl, Nepatariu pirkti kiniško, kokybė prasta. Man geriau mokėti daugiau, bet pirkti kokybiškų daiktų. Keli aukščiau pateikti įrašai rašė, kad jie įsigijo makaronų pjaustytuvą "MARCATO ATLAS-150, užsisakytą per internetinę parduotuvę. Kokybė yra puiki". Aš sakau, nes pirmasis makaronų pjaustytuvas yra kiniškas, ir ten veleną sukančios pavaros skriejo jau po pirmo naudojimo, vyras kaip įmanydamas įsitaisė, pritvirtino papildomas poveržles, ir vis tiek atrodo, kad jis slenka ar laikosi tai, ką sunku pasukti. Antrą nusipirkau iš Italijos. Visiškai kitokia kokybė. Nenuostabu, kad jie sako: "Šykštus moka du kartus". Kalbant apie mane, pokalbis yra tikslus. Bet gal tik aš tai gavau, todėl ir apibūdinau savo jausmus. Sėkmės

Savo recepte taip pat turiu 5 kiaušinius + 500 miltų ir šiek tiek alyvuogių aliejaus. Tešlą gamino HP, nors manau, kad geriau būtų rankomis (iš prigimties nelaikau savęs sunkiu darbininku, o jei yra virtuvės varpai ir švilpukai, tada jie dirba taip).
Jis puikiai išėjo. Jis buvo puikiai supjaustytas makaronais, bet aš nedirbau su vermeix. Išbandžiau anksčiau nei reikėjo. ji išėjo kaip graži banga ir iš tikrųjų neperpjovė. Aš nusprendžiau išdžiovinti sluoksnius ir jie ten gulėjo 40 minučių. Jie tapo daug kietesni, perkirpo juostą ir net netilpo į mažą, mašina net nenorėjo jų griebti. Taigi nežinau, kokia yra problema. Gal reikėjo labai plonai susukti? Prašymas

[Kaliausė]

200 gramų HP minkė, tada susuko į makaronus.

Kaliausė, o HP tešlą minko iš 200 g miltų? Puiku? O aš net nedrįsau bandyti, buvau tikra, kad tai neveiks, sumaišiau su kombainu.

[tatalija]

tatalija ant vermišelio reikia plonai susukti, palikti kurį laiką pagulėti, tarsi užpūsti orą, o tada jis gerai viską perpjauna. Pati tešla neturėtų būti labai minkšta, aš gaminu tešlą kaip ant koldūnų, plonai iškočioju, kaip sakiau. Leidau šiek tiek atsigulti ir tada supjaustau, jis yra toks ilgas ir lieka, jis džiovinamas džiovyklėje, aš galiu taip ilgai virti, jei jis yra ant garnyro, jei sriubos, tada aš tiesiog sulaužau mano rankomis ir taip, kad ji netrupėtų.

[Kaliausė]

Kaliausė, o HP tešlą minko iš 200 g miltų? Puiku? Ir aš net nedrįsau bandyti, buvau tikra, kad tai neveiks, sumaišiau su kombainu.

Taip, aš tai padariau. Na, šiek tiek patepkite, paimkite mentele. Bet kokiu atveju ne rankomis. Turiu dar didesnį kombainą, yra beveik 5 litrų dubuo ir kablys tešlai. Jis net nesugaus tokios sumos.

[lesik_l]

lesik_l , pradėjo pavydėti ryte su baltu pavydu, matant peilį!
Aš irgi dabar turiu „makaronų gamybos“ mašiną „Bergner“, kol kas išbandytą tik popieriuje.
Turiu klausimą visiems, ar kas nors bandė gaminti „spalvotus“ makaronus, žalius su špinatais ir raudonus su pomidorais? Tokie makaronai Noriu mago kaip!

Mergaitės, skubu dalintis, šiandien gaminau makaronus ir visai netyčia pavyko perpjauti mažus makaronus. Šiandien dariau kitaip, nedžiovinau 40 minučių, iš eilės iškočiojau ir prieš pjaustydamas pabarstiau miltais. Pirmiausia aš bandžiau praleisti mažus makaronus per purkštuką, ir ji vėl supjaustė dvi kartu pritvirtintas dalis. Tada ant viršaus storai pabarstiau miltų ir štai, ji perpjovė ir buvo atskirai viena nuo kitos. Pjoviau 3-4 cm ilgio stačiakampius. Nuotraukos apačioje yra susmulkinti vermišeliai ir šalia aiškumo storai pabarstytas tešlos gabalas. Taigi, visos mergaitės turėjo tinkamus makaronų pjaustytuvus, tiesiog neturėjo instrukcijų, kaip tai padaryti.

[Gaby]

Žemiau yra nuotrauka, kurioje makaronai yra susmulkinti, o šalia jų - aiškumo dėlei storai pabarstytas tešlos gabalas.

Gaby, Aš nesutinku. Tai vis tiek kažkas su jūsų makaronų pjaustytuvu.Aš tešlos praktiškai nepabarstau, bet tešla taip pat supjaustoma nuostabiai.

[Gaby]

Gaby, o koks tavo makaronų pjaustytuvas? Aš turiu Fakelmaną ir problema ta pati - ji nedalija pjaustytų makaronų. Kažkaip nėra labai aišku, kas tau padėjo, nes aš pats jau išbandžiau daugybę būdų ...
Šiandien aš bandžiau dar kartą ir buvau įsitikinęs šimtą kartą, todėl tešlos kočiojimui naudoju tik makaronų pjaustytuvą, kurį pjaustau tuo pačiu Berhoffo pjaustytuvu, kuris julifera , nepirko

Negaliu nepasakoti

Anądien pamačiau tokį „bergoff“ makaronų prietaisą:



Mažas dalykas yra puikus, maniau, kad ji tikriausiai ims bet kokį tešlos storį, atrodė, kad su juo patogiau nei rankiniu tešlos kočiojimo aparatu, todėl aš to norėjau ... taip malonu

Bet nustok - tai kainuoja 140 UAH, o nebrangus tešlos lakštas dabar yra maždaug toks pats ir jo pirkti nereikia - aš jį jau turiu!

Ačiū Dievui, kad aš nusipirkau šį pjaustytuvą senovėje ir tada jis kainavo tik 36 UAH. , kitaip aš dabar dviguba jėga užpilčiau savo makaronų pjaustytuvą blogais žodžiais.
Šis pjaustytuvas yra mano išganymas! Aš ją labai myliu! Jis puikiai išsiskiria, ir jei šiek tiek išdžiovinate lakštus, tai yra, pirmiausia viską iškočiokite, o tada supjaustykite, tada apskritai tai yra daina. Makaronai sukrauti eilėmis

Sėdžiu ir galvoju, ar galiu nusipirkti naują makaronų pjaustytuvą? Kuris iš jų yra su trigubu skeltu ratu? O gal jie visi vienodi uogų laukai?

Žuvis, kurią turiu, yra Petergoffas, suvyniotas į 7, 5, po to 3, pabarstytas miltais ir perduodamas smulkiai pjaustant, o platus, tagliatelle, aš be abejo ir nepudulkinęs miltų perpjoviau.

„Panevg1943“ tikriausiai turite šaunų „Atlas“, todėl purkštukus galima nekirpti. Kodėl rašiau, nes daugelis rašė, kad ant mažų griežinėlių vermechelinai-spagetinai supjaustomi į 2 tvirtinamus.

[Gabi,]

Jūs tikriausiai turite šaunų „Atlas“, todėl purkštukai yra supjaustomi be jokių abejonių. Kodėl rašiau, nes daugelis rašė, kad ant mažų griežinėlių vermechelinai-spagetinai supjaustomi į 2 tvirtinamus.

Gabi, Neturiu „Titania Imperia Fabrica“ modelio. Aš jau kažkokiame įraše daviau savo makaronų džiovyklos nuotrauką. Dabar aš pakartosiu šią nuotrauką ir pamatysite, kaip nuostabiai supjaustyti makaronai.

Taigi „Titania“ yra šaunus atlasas! Tai yra tas pats! Tiesiog viskas vadinama kitaip, pažįstamam žmogui.