Bananų pyragas su graikiniais riešutais ir džiovintomis slyvomis

Bananų pyragas su graikiniais riešutais ir džiovintomis slyvomis

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
bananai	2 vnt
viso grūdo miltai	80 g
aukščiausios kokybės miltai	80 g
graikiniai riešutai	50 g
rudas cukrus	100 g
alyvuogių aliejus	35 ml
obuolių sultys	35 ml
slyvos	6 vnt
soda	0,2 šaukštelio
citrinos žievelės ir sulčių	1/2 vnt
vanilinio cukraus	5 g
kepimo milteliai	0,7 šaukštelio

Gaminimo būdas

• Iš anksto pamirkykite džiovintas slyvas alkoholiu (likeriu, tinktūra, romu ir kt.), Galite stipriai paruoštoje arbatoje, tada supjaustykite gabalėliais. Stambiai supjaustykite riešutus. Nulupkite 1,5 banano, sutrinkite šakute, užpilkite citrinos sultimis. Pusę banano supjaustykite dideliais gabalėliais.
• Sumaišykite rudąjį ir vanilinį cukrų su obuolių ir alyvuogių aliejumi. Įpilkite bananų tyrės, išmaišykite.
• Miltus persijokite su soda ir kepimo milteliais, įpilkite žievelės, sumaišykite.
• Sumaišykite cukraus-bananų mišinį, miltus ir riešutus. Suberkite slyvas ir pusę banano, supjaustytą griežinėliais.
• Įdėkite formą ir kepkite. Kepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180C 1 valandą - 1 valandą 15 minučių, arba lėtoje viryklėje.
• Aš kepiau apvalų pyragą lėtoje viryklėje „Redmond 01“, papuoštą paruoštu šokolado glajumi ir perpus supjaustytais riešutais.
• 
• Tortas yra minkštas, drėgnas ir šiek tiek lipnus. Skonis panašus į meduolius ar minkštus meduolius.
• 
• Tą patį pyragą taip pat kepiau stačiakampėje pyrago formoje orkaitėje. Į tešlą įmaišiau muskato riešuto, imbiero, gvazdikėlių ir cinamono, pyragas pasirodė daug sausesnis ir labiau panašus į tortą, skonis įdomesnis ir sodresnis dėl prieskonių.
• 

Pastaba

Lėtoje viryklėje kepimo laikas yra 1 valanda 40 minučių
Orkaitėje užtrukau 1 valandą 5 minutes
Aš rekomenduoju į pyragą pridėti prieskonių, su jais jų skonis sodresnis

Panašūs receptai

Kreminis pyragas iš bananų su šokoladu (multivarkas „Philips HD 4734“) (Laslovna)

Bananų pyragas multivarke „Redmond RMC-M10“ (happyjul)

Bananų pyragas su šokoladu (Ančikas)

Ar imbieras buvo pridėtas - sausas ar šviežias?

[Rita]

RitaĮmaišiau sausą imbierą apie pusę arbatinio šaukštelio.

[Galinka,]

Taigi tai labai panašu į meduolius - skanius bananinius meduolius!
Galinka, puikus pyragas!
Valandą naršiau virtualiuose puslapiuose ieškodama ko nors skanaus, tiesiog negaliu apsispręsti ... Laižau lūpas, žiūrėdama į skanias nuotraukas.

[Marina]

Marina, dėkoju!
Man patinka meduoliai ir minkšti meduoliai.
Skonis yra geresnis, jei įdėsite įvairių prieskonių ir įprastą rudąjį cukrų pakeisite „Muscovado“ cukrumi. Bet jis ne visada ir ne visada parduodamas.

Pažymėkite žymeklį ir kuris variantas jums labiausiai patiko, multivarke ar vis dar orkaitėje? Pagal skonį supratau, kad tai buvo aštrus variantas. Ir nuoseklumas?

[Galina,]

Galina, koks skanus pyragas!

Tai man primena meduolius ir minkštus meduolius.

Labai įdomu išbandyti, su dėkingumu pažymiu jį.

[Natalija]

Pažymėkite žymeklį ir kuris variantas jums labiausiai patiko, multivarke ar vis dar orkaitėje? Pagal skonį supratau, kad tai buvo aštrus variantas. Ir nuoseklumas?

Natalija, Orkaitė man labiau patiko. Tai labiau panašu į pyragą. Kepant orkaitėje jis yra sausesnis ir ryškesnis. Nors mano vyras jį nešiojo dirbdamas iš multivarko, visiems patiko.

[Marina]

Marina, dėkoju! Išbandykite ir būtinai pridėkite prieskonių.

dar vienas gražus skanus ir sveikas pyragas, ačiū

Aš ką tik viriau! Gimtadieniui jaunam vyrui) Tikiuosi, kad bus skanu! Įpyliau truputį pieno, vietoj imbiero - cinamono, banano, sunaudoto 2,5, bet mažo. Viršuje su šokolado glajumi ir mielomis širdelėmis) Netrukus įdėsiu daugiau žvakių) labai ačiū už receptą !!!

Jūs esate laukiami! Ir nuotrauka bus įdomi

taigi dalinuosi. Gamindamas įpyliau pusę arbatinio šaukštelio cinamono, taip pat į akis įpyliau truputį pieno, trečdalį stiklinės. Pasirodė labai skanu ir lengva, palyginti su kitais kaimi pyragais!

Pyragą apliejau daktaro Oetkerio šokolado glajumi
apskritai, skanu ir paprasta))

Nesuprantu - įterpiu nuotrauką - bet tarsi jos nematyti, tiesa?

ir, norėjau pasakyti, nesąmoningai pridėjau smulkiai supjaustytą žievelę
tai mano pirmasis pyragas, nezinau kaip))
ir po velnių, tai nesėkmė !!
turi išspjauti! nes nežinojau, kad žievelė turėtų būti sutarkuota

[Mišelė]

Mišelė, be abejo, reikia šiek tiek sutarkuoti žievę
Bet nuotrauka, deja, nematoma Kaip įterpti nuotrauką į savo pranešimą čia
Nesijaudinkite, tai yra pirmoji patirtis. Viskas bus gerai, aš paklausiau ...

šitaip, matai?))